Сколько яиц в решетке


10 лет поставок

В компании Hartmann удивились, почему россиян так задел злополучный девяток яиц, ведь в Европе девять единиц продукта в упаковке — это нормальное явление. Кроме того, такие контейнеры начали покупать в России еще 10 лет назад. Важно помнить и то, что компания Hartmann впервые выпустила в мировую продажу лотки на девять яиц уже 20 лет назад.

Виктор Вальц, возглавляющий подразделение компании по работе со странами ЕАЭС, добавил, что Hartmann ежегодно выпускает не более 250 тысяч контейнеров на девять яиц. При этом общий объем производимых лотков составляет около двух миллиардов. То есть доля кассет на девять яиц не превышает 1%.

Европейские стандарты

Виктор Вальц поделился, что первой страной, которая заказала упаковки на девяток яиц, стала Великобритания. Также в этом государстве есть контейнеры на 6 и 12 штук. Во многих странах Центральной Европы куриные яйца продаются в лотках по 6 и 10 штук, а во Франции самой распространенной емкостью является коробочка с восемью яйцами.


Что касается цен, то во Франции 12 яиц стоят 2,2 евро (порядка 166 рублей). В Англии 10 яиц стоят в районе 140 рублей, в Германии за 10 штук придется заплатить 1,6 евро (порядка 120 рублей), в Испании — 1,45 евро (109 рублей) за десяток, а в Швеции за то же количество — 189 рублей.

Яйца в Германии продаются по 6 и 12 штук.

Гармония четного числа. Девяток яиц вместо десятка напомнил о европейских стандартах | Изображение 1

В Англии можно взять 6, 10, 12 и 15 яиц. То же самое можно встретить и в Швеции — упаковки по 6, 12 и 15 штук.

Гармония четного числа. Девяток яиц вместо десятка напомнил о европейских стандартах | Изображение 2

Источник: 360tv.ru

1 категория


К первой категории относят яйца, которые весят 55–64,9 грамма. По составу они самые сбалансированные. Этим требованиям отвечают импортные яйца категории М, вес которых 53–63 грамма.

Яйца 1 категории

2 категория

Вторая категория – это яйцо весом от 45 до 54,9 грамма. Импортные яйца категории S c весом меньше 53 грамм – самая низкая категория для этого продукта.

Яйца 2 категории

Что общего между ними

1. Цвет скорлупы.
Он может быть белым, кремовым, светло-коричневым, иметь разные оттенки желтого цвета и зависит от породы кур. На качестве яиц цвет скорлупы никак не сказывается.


2. Размер.
Молодые курицы несут яйца мельче, старые – более крупные.
Порода также имеет значение. Несушки и куры мясо-яичного направления производят яйца с большим весом. Главная задача птицы мясных пород – наращивать мышечную массу, их яйца мелкие.

3. Калорийность.
Куриное яйцо, не зависимо от сорта, содержит 157 ккал на 100 грамм продукта. Калорийность может меняться во время приготовления. Самая высокая она у жареных, ниже – у вареных, самая низкая – у сырых яиц.

4. Содержание органических веществ.
Из 100 граммов яиц организм может получить:

  • белков – 12,7 грамма;
  • жиров – 10,9 грамма;
  • углеводов – 0,7 грамма.

5. Химический состав.
В куриных яйцах содержится железо, фосфор, кальций, калий, натрий, йод, селен, цинк, множество других микроэлементов. Они являются источником органических кислот омега-3, омега-6, витаминов D, A, B, E, K, H, PP, группы B.


6. Могут быть диетическими и столовыми.
Этот показатель зависит только от срока хранения. Диетическим является яйцо любой категории на протяжении первых семи дней после снесения. Их сохраняют при низких температурах. Когда срок хранения истекает, диетические яйца переходят в разряд столовых. В них меньше влаги, воздушная камера почти в два раза увеличивается. Происходит естественное испарение воды через поры в скорлупе.

7. Экологичность.
На упаковке иногда можно увидеть пометку «био» или «эко». Они указывают на органические условия производства продукта. Это значит, что на всех его этапах (место расположения птицефермы, условия помещения, вода, корм) не использовались радиация, пестициды, удобрения, гормоны, стимуляторы роста, генномодифицированные организмы, витамины, антибиотики и ветеринарные препараты. Приставка «био» обозначает, что птица могла свободно выгуливаться, питалась природными кормами.

Насколько возможно придерживаться таких правил в условиях крупных птицеферм, продукция которых поступает в широкую продажу, надо подумать. Хотя получение экологически чистой продукции вполне возможно для небольших ферм. Очевидно, что стоимость таких яиц несоизмеримо выше.

Чем они отличаются


1. Вес.
Это главный и единственный критерий при сортировке яиц на птицефабрике. 10 яиц 1 категории весят 540 грамм, а 360 штук – 19,4 кг. Масса одного желтка 19–23 грамма, белка – 30–36. На 1 кг приходится 15–18 яиц в скорлупе, 17–20 – без скорлупы. Десяток яиц 2 категории покажет на весах 460 грамм, 360 штук – 16,6 кг. Один желток весит 16–19 грамм, белок – 25–30 грамм. На 1 кг яиц со скорлупой приходится 18–22 штуки, без скорлупы – 20–25 штук.

2. Сбалансированность состава.
Баланс веществ в яйцах 2 категории ниже, в них меньше воды. Но это не значит, что они хуже по качеству. Ведь количество органических и минеральных веществ в 100 г продукта не изменилось.

3. Стоимость.
Вторая категория – 53 рубля за десяток (53 509 = 0,1041 рубля за грамм).
Первая категория – 59 рублей за десяток (59 595 = 0,0992 рубля за грамм).

4. Маркировка.
На диетических яйцах обеих категорий маркировка нанесена красным цветом, на столовых – синим. С1, С2 – яйцо столовое первой и, соответственно, второй категории; Д1 и Д2 – диетические яйца первой и второй категорий. В маркировке диетических яиц указывается дата кладки. Покупая их на восьмой день, имеем яйца столовые.

Яйца 1 и 2 категории несмотря на их отличие, имеют множество схожих показателей. Самым основным критерием является качество, но а насчет размера, каждый сам волен выбирать, что ему ближе.

Оригинал статьи размещен здесь: https://welady.ru/markirovka-kurinyj-yaits

Источник: zen.yandex.ru


Наши преимущества:

  • широкий выбор тары: (картонные/пластиковые контейнеры с откидной крышкой; картонные бугорчатые прокладки; пластиковые лотки);
  • минимальная партия поставки: картонные контейнеры с откидной крышкой –100 шт.; пластиковые контейнеры с откидной крышкой – 360 шт.; картонные бугорчатые прокладки – 100 шт.; пластиковые лотки – 100 шт.
  • качественное сырье для производства;
  • оформление цветного изображения или товарного знака производителя;
  • оптимальные сроки выполнения и оптовые поставки;
  • быстрая доставка по территории России.

Виды упаковки:

  • картонные контейнеры с откидной крышкой;

Экологически чистый упаковочный материал, подойдет для вторичной переработки. Экономичная, прочная с удобной поверхностью для многоцветной печати форма имеет от 6-ти до 15-ти секций. 

  • пластиковые контейнеры;

Произведены из полиэтилентерефталата (ПЭТ). Рассчитаны на 6, 10, 15 яиц. Подходят для продукции отборной и первой категории. Контейнеры прозрачные, гибкие, обеспечивают сохранность содержимого. Не утрачивают прочность при температуре до –60`C.

  • картонные бугорчатые прокладки;

Представлены в двух вариантах: на 20 или 30 шт. Экологичная, воздухопроницаемая тара с отверстиями. Обеспечивает легкую и безопасную транспортировку больших партий. Изготавливается в любом цветовом решении.

  • пластиковые лотки;

Вместительность – до 30 единиц продукта любого сорта. Гибкие, практичные, устойчивые к воздействию воды, жира. Надежно защитят от механических повреждений. Могут быть изготовлены в разном цвете с нанесением этикетки.

Сколько яиц в решетке

Сфера применения:

  • птицефабрики;
  • агрохолдинги;
  • оптовые базы;
  • фермерские хозяйства.

Готовые решения:

  • контейнер + этикетка полипропиленовая (в исходном виде/печать по заказу);
  • контейнер/лоток + коробка для упаковки (картонная, гофрокороб).

Для заказа услуги печати следует указать:

  • систему подбора цвета – Pantone, CMYK;
  • параметры, тип печати (цифровая, офсетная, флексопечать). Тип печати зависит от тиража;
  • размер изображения в пикселях.

Источник: UpakovkaTorg.ru

Для чего нужна решетка для инкубатора?

Решетка выступает основным элементом поворотного устройства. Именно она входит в комплект механического или автоматического устройства для выведения птенцов. Эти два варианта различаются между собой тем, что в первом случае вы будете вручную переворачивать основание, во втором – агрегат сам будет проводить модификации положения в заданное вами время. Объединяет оба способа то, что все движения совершаются при закрытой крышке, что очень важно для сохранения внутри корпуса должной температуры воздуха и уровня влажности.

Помимо поворотной функции, решетка для инкубатора необходима также для того, чтобы надежно удерживать яйца в специально отведенных для них секторах. Лучше, если размер каждой ячейки совпадает с размером яйца, которое будет размещено в ней. Это позволит избежать таких неприятных последствий, как соприкасание яиц между собой, их расшатывание при перевороте либо разбивания.

Какие бывают виды решетчатых оснований?

Стандартный вариант, который подойдет для успешной деятельности по выведению молодняка птиц, вы можете увидеть на фото.


kak-vybrat-reshetku_8

Выбирать решетку следует с учетом того, какую птицу вы будете разводить: гусей, куриц, перепелов, страусов и т.д. От этого зависит и размер основания для яиц, и его вместимость, и количество и размер каждой ячейки.
В зависимости от материала, из которого изготовлено основание, выделяют проволочные, металлические, пластиковые и иные решетки. Специалисты рекомендуют выбирать металлические основания, поскольку они не провисают и не прогибаются под тяжестью яиц. Кроме того, металл более крепко фиксирует их в ячейке, что также влияет на сохранность яиц.

kak-vybrat-reshetku_7

Существует ли альтернатива готовым решеткам для инкубатора?

Несколько лет назад специалисты по искусственному выведению птиц использовали альтернативные варианты основания под яйца для своих самодельных устройств. Как они выглядят, вы можете увидеть, посмотрев фото.
Для того, чтобы создать подобную конструкцию, вам понадобятся 4 металлических или деревянных трубки или рейки и сетка (можно москитную либо пластмассовую хозяйственную).


kak-vybrat-reshetku_6

Сборка данного элемента заключается в том, чтобы туго закрепить сетку: она не должна провисать под тяжестью яиц. При этом нужно зафиксировать ее таким образом, чтобы она не лопнула.

Вместе с тем, такая конструкция обладает некоторыми недостатками, в том числе:

  • материал сетки со временем стирается, на нем появляются дыры;
  • под воздействием влаги и высокой температуры, крепления со временем ослабевают и провисают под тяжестью яиц;
  • высока вероятность того, что яйца будут соприкасаться с водой либо с самим нагревательным элементом;
  • рейки со временем приходят в негодность, начинаю гнить;
  • сетка не выдерживает сильного напряжения и лопается.

kak-vybrat-reshetku_5

Текстиль можно заменить пластиковой сеткой. Она гораздо проще в эксплуатации, ее легко мыть и чистить. В то же время могут возникнуть проблемы с ее размещением на каркас.

В целом такая конструкция может использоваться на начальном этапе занятия птицеводством. Но в будущем ее лучше купить в специализированном сельскохозяйственном магазине, поскольку с ней гораздо удобнее обращаться при ручном способе перемещения яиц в инкубаторе.

kak-vybrat-reshetku_1

Сколько в среднем стоит решетка для выращивания птиц в инкубаторе?

Сегодня на рынке сельскохозяйственного оборудования представлен широкий спектр емкостей для яиц в зависимости от конкретного типа и предназначения. Именно поэтому производители устанавливают компромиссные цены.
Так, металлическое основание для куриных яиц с вместимостью 70-100 штук вы можете приобрести в среднем за 200 рублей. Примерно в этом ценовом диапазоне будет находиться изделие под 150 перепелиных яиц. Самым дорогим вариантом является устройства под выведение птенцов экзотических птиц, например, страусов.

kak-vybrat-reshetku_2

Полезные советы по выбору эксплуатации инкубаторной решетки

Выбирать основание для яиц нужно с учетом того, в какой модели инкубатора вы планируете размещать его. Это позволит вам избежать проблем с непопаданием размер в размер. В то же время вы можете измерить параметры вашего агрегата по внутренней стенке с зазором в 1,5-2 см.

Чтобы блок переворота яиц крепко захватывал основание, необходимо его слегка прогнуть в середине, тем самым изменив форму. Это сделать достаточно просто, поскольку большинство решетчатых оснований изготовлены из крепкой металлической проволоки.

Источник: proinkubator.ru

Виды картонных упаковок для яиц

Ячеистые или бугорчатые прокладки, рассчитанные на 30 яиц. Яйца упаковывают между прокладками, что удобно при транспортировке больших партий. В магазинах часто встречаются яйца, упакованные в ячеистые прокладки из картона.

бугорчатая упаковка для яиц фото

Картонные контейнеры-коробки, рассчитанные на 6, 8, 10, 15, 30 яиц. Коробки удобны тем, что яйца хранятся в отдельной ячейке внутри коробки, имеющей откидную крышку или в коробке с крышкой, между картонными перегородками. Второй вариант наиболее распространен для хранения перепелиных яиц.

картонные контейнеры для яиц фото

Дизайнерские упаковки из картона изготавливают из гофрокартона (двухслойного, трехслойного), они рассчитаны на 2, 6, 7 яиц. Некоторые упаковки отличаются круглой формой, оригинальным дизайном, вместо привычных ячеек яйца помещают в круглые отверстия в картоне. Дизайнерские картонные упаковки для яиц редко встречаются, но все же имеют место быть.

картонная дизайнерская упаковка для яиц фото

Производство картонной упаковки для яиц

Картонную упаковку для яиц изготавливают из формованного бумажного волокна. Основой служит макулатура, которую распускают на волокна и очищают от примесей при помощи специального оборудования. Для производства картонной упаковки для яиц часто используют пневматическое оборудование.

В качестве макулатуры выступает белая бумага с линовкой и без линовки, без печати или с черной, цветной полоской, журналы, книги без переплетов и обложек, картон и гофрокартон, а так же газеты и газетная бумага.

Очищенная бумажная масса подается в формовочную машину, где при помощи пресса и вакуума формируются заготовки. Затем из заготовок при помощи вакуума удаляют лишнюю влагу, изделия помещают в сушильную камеру, где поддерживается определенная температура воздуха.

На выходе из сушильной камеры изделия подвергают горячей прессовке, благодаря чему исключается риск деформации готовой упаковки. Яйца укладываются в упаковку автоматически.

Преимущества и недостатки картонной упаковки для яиц

Экологичность и возможность переработки.  Упаковка может быть переработана и использована повторно, в некоторых случаях ячеистые картонные упаковки используют дизайнеры для создания декоративных элементов, например абажуров, бумажных скульптур.

Обеспечивает защиту яиц от повреждения во время транспортировки и хранения. Конструкция упаковок определена формой куриных, перепелиных, страусинных яиц. Яйца размещают в индивидуальной ячейке, благодаря чему исключен риск соприкосновения яиц друг с другом, тем самым обеспечивается их сохранность.

картонная упаковка для перепелинных яиц фото

Прочность и надежность картонной упаковки для яиц доказана в ходе различных экспериментов. Испытания показали, что при ударе картонной упаковки с яйцами о стену, при падении с высоты и при падении груза на упаковку, в отличие от других видов упаковки картонная упаковка показала самые лучшие результаты (из 30 яиц разбилось только 2).

Картонная упаковка пропускает воздух за счет отверстий на верхней крышке коробки или по периметру упаковки, если яйца размещены между ячеистыми прокладками. Благодаря отверстиям увеличивается срок годности яиц.

Возможность изготовления упаковок различной формы, размеров, цвета, внешнего оформления. Оригинальность упаковки привлекает внимание потенциальных покупателей, выгодно выделяет продукцию среди продукции других производителей. На упаковку можно нанести логотип производителя яиц или наклеить этикетку. 

картонная цветная упаковка для яиц фото

Картонная упаковка для яиц может быть цветной, например, желтого, синего, красного, фиолетового цвета. Цветные коробки удобно использовать для упаковки яиц разной категории. Однако расходы на красящие компоненты отражаются на конечной стоимости упаковки.

Картонная упаковка отличается низкой стоимостью, что позволяет производителю яиц сократить затраты на упаковку, тем самым снизить общую стоимость упакованных яиц.

Существенным недостатком картонной упаковки является ее неустойчивость к влаге. Если яйцо разбивается внутри упаковки, то картон впитывает в себя влагу, тем самым упаковка подвергается разрушению, в любой момент картон может порваться. Кроме того впитавшийся яичный белок и желток может стать причиной образования бактерий, в результате коробка будет непригодна для дальнейшего использования.

упаковка для яиц фото

Транспортная тара для яиц

Для хранения и транспортировки яиц используют коробки из гофрированного картона (марки Т22) разных размеров. Подобные коробки рассчитаны для транспортировки яиц, упакованных в ячеистые прокладки. Вес каждой коробки не должен превышать 30 кг. В каждой коробке обязательно должна присутствовать поперечная перегородка.

Для других видов упаковок используют нестандартные коробки, которые изготавливают в соответствии с размерами, заявленными заказчиком. Внешнее оформление транспортной тары для яиц может быть различным.

Где заказать картонную упаковку для яиц

Источник: upakovka-info.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.