Петухи леггорн


Куриные яйца присутствуют на нашем столе практически ежедневно. Но человек, далекий от птицеводства вряд ли задавался вопросом: какая курица-несушка самая лучшая? Зато знатоки будут единогласны – конечно, леггорн.

Леггорн-порода-кур-Описание-содержание-и-цена-кур-породы-леггорн-1

Особенности породы и описание кур леггорн

Родиной породы леггорн считают Италию, точнее город-порт Ливорно, где неприхотливых беспородных кур, поставляемых из Америки, начали скрещивать с мелкими породами и высокопроизводительными несушками.

В результате упорных трудов появилась порода, которая обладала всеми качествами, которых ждали от нее создатели: легкость в уходе, миниатюрность и невероятная продуктивность. Согласно статистике птицефабрик от одной такой несушки ежегодно получают 220-260 яиц массой максимум 70 г.

Как и у большинства яйценосных пород, тело леггорнов напоминает равнобедренный треугольник. Округлая грудная клетка заметно выдается вперед, что придает птицам, особенно петухам, горделивый и даже надменный вид. Длина и форма хвоста разнится в зависимости от пола, так, у петухов он длинный и приподнят вверх, у курицы более компактный и аккуратный.


Леггорн-порода-кур-Описание-содержание-и-цена-кур-породы-леггорн-2

Небольшая головка птицы увенчана ярко-красным гребешком в форме листика. У куриц гребень обычно висит сбоку, у петухов же, несмотря на внушительный размер, стоит прямо. Мочки ушей белоснежные, клюв коротенький, цветом ближе к медовому. Небольшая скругленная бородка имеет тот же насыщенный алый цвет, что и гребень.

Куры породы леггорн – обладатели пытливого живого взгляда и очень выразительных глаз, если такое вообще можно сказать о курице. Интересно, что цвет глаз у леггорнов с возрастом меняется, у молодых курочек они темно-рыжие, у старых птиц – бледно-желтые, как будто выцветшие.

Ноги у леггорнов в меру тонкие, не особо длинные, и тоже склонны менять окрас: от ярко-желтого у молодок до сизо-белого у взрослых особей. Взрослый петух леггорна может весить до 2,7 кг, куры мельче – 1,9-2,4 кг.

Леггорн-порода-кур-Описание-содержание-и-цена-кур-породы-леггорн-3


Описание курицы леггорн будет не совсем полным, если не сказать пару слов о ее оперении. Изначально окраска птиц была кипельно-белой (белый леггорн), однако в ходе смешения с курами других пород, вывели еще несколько разновидностей, которые отличаются от прародителей удивительно пестрой внешностью. На фото леггорнов хорошо видно, насколько многообразна их окраска, объединяет их одно – удивительная плодовитость.

Так, бурый леггорн, выходец из той же Италии, имеет оперение медно-красных тонов, хвост, грудь и область живота – черные и отливают металлом. Кукушечно- куропатчатый леггорн – обладатель пестрых крапчатых перьев белых, серых, черных и рыжих тонов.

Плюсом цветных пород является то обстоятельство, что уже на 2 сутки можно различать половую принадлежность цыплят. Минусом – яйценоскость у таких кур леггорнов значительно ниже, нежели у белых.

Помимо пятнистого, золотистого и прочих подвидов, есть еще и миниатюрный вариант – карликовый леггорн. При своих скромных размерах (средний вес курицы около 1,3 кг) они несутся с завидным постоянством и приносят до 260 яиц ежегодно. К слову сказать, яйца леггорнов, какой бы линии разведения они не принадлежали, всегда белые.

Интересная особенность куриц леггорнов – они некудышные матери и напрочь лишены инстинкта насиживания. Это искусственно приобретенное свойство – десятилетиями леггорнов-наседок выбраковывали, а яйца подкладывали под кур других пород или пользовались инкубатором.

А теперь немного о рекордсменах:

    • Зарегистрировано 2 случая, когда несушка леггорн снесла яйцо, в котором было 9 желтков.

    • Самое крупное яйцо леггорна весило 454 г.
  • Известно, что самой продуктивной была несушка из Сельскохозяйственного колледжа в Миссури, США. За время эксперимента, длившегося ровно год, она снесла 371 яйцо.

Леггорн-порода-кур-Описание-содержание-и-цена-кур-породы-леггорн-5

Уход и содержание леггорнов

Хотя леггорнов и не считают капризными, все же тонкости в их содержании есть. Например, в стайке из 20-25 кур должен был всего один петушок. Порода леггорн очень восприимчива к уровню шума.

Громкие резкие звуки, особенно во время яйцекладки, могут спровоцировать истерику и вызывают панику в курятнике. Куры хлопают крыльями, бьются о стены и выщипывают себе перья. Нервная обстановка может негативно сказаться на продуктивности – некоторые попросту перестают нестись.

Птичник для комфортного пребывания в нем кур должен быть прохладным в жаркую погоду и теплым в период холодов. Для строительства используют каркасно-щитовые конструкции.

Полы птичника обычно деревянные, щедро застеленные соломой, особенно в холода. Внутри птичник оформляют кормушками и поилками, делают несколько насестов, оборудуют место для гнезд. Кур нужно содержать в чистоте, чтобы избежать различных заболеваний.


Леггорн-порода-кур-Описание-содержание-и-цена-кур-породы-леггорн-6

Леггорны достаточно подвижны, поэтому в идеале им нужно оборудовать еще и выгул. Куры любят копаться в земле в поисках личинок и червяков, а также щиплют травку. Зимой, когда куры лишены выгула, в птичник ставят невысокую емкость с золой. Она служит птицам своего рода ванночкой, где они избавляются от паразитов. Помимо этого, леггорнам нужны мелкие камешки, которые они клюют для перетирания пищи в зобу.

Кормить леггорнов следует зерновыми (в основном пшеницей), отрубями, хлебом. Овощи, фрукты, ботва – также неотъемлемая часть рациона. Многие заводчики помимо пшеницы рекомендуют давать горох и кукурузу два раза в неделю – это улучшает и без того высокую яйценоскость. Костная мука, соль, мел – необходимые добавки для любых домашних птиц.

Цыплят леггорнов выводят в инкубаторе, вылупляются они на 28-29 сутки. Сначала молодняк питается исключительно вареными яйцами, пшеном и творогом, затем в рацион потихоньку вводят морковь и другие овощи. Месячные цыплята переходят на взрослое питание.

Цена и отзывы владельцев о породе леггорн


Стоимость молодой несушки леггорна составляет порядка 400-500 рублей, оптом продают также инкубационные яйца, цена их невелика – около 50 рублей. Цыплята леггорна вырастают очень быстро, из 100 выживают 95 – это достойный показатель. Однако если птица приобретается только ради яиц, лучше покупать молодок, которые уже начали нестись.

Затраты на содержание таких кур ничтожны в сравнении с их отдачей. Благодаря своим скромным размерам, леггорны потребляют мало корма и могут содержаться даже в условиях клеток. Леггорны дружелюбны к людям, в частности к тем, кто их кормит. У птиц быстро вырабатывается рефлекс на определенного человека и ассоциация его с кормлением.

Владельцы птичьих хозяйств отмечают не только выносливость и продуктивность, но и быструю адаптацию кур при смене климата. Леггорны успешно содержатся и на крайнем Севере, и в жарких засушливых регионах.

На сегодня леггорны – самые распространенные яйценосные куры в мире. Так что, самые обычные белые яички, которые мы так любим красить к Пасхе, скорее всего, снесла неутомимая труженица – курочка леггорн.


Источник: givotniymir.ru

Общая информация о породе

Первые представители данной породы были выведены в Италии. Однако несушки данной породы не отличались высокой продуктивностью! Поэтому не пользовались особым спросом у местных фермеров.

В дальнейшем представители данной породы были завезены в Соединенные Штаты Америки. В США местные селекционеры занимались повышением их продуктивности. Каким образом? Птицеводы скрещивали Леггорнов с японскими и испанскими породами, а также с Минорками.

Когда куры данной породы начали появляться в разных европейских странах, местные селекционеры начали работать над увеличением их яйценоскости, а также большей скороспелости цыплят.

В итоге и получилась новая разновидность кур, которую взяли за основу выведения Леггорнов. А все основные характеристики, полученные в результате селекционных работ, не пропали, а наоборот – были улучшены.

В Советский Союз птиц данной породы начали завозить со второй четверти ХХ века. Но пик импорта представителей Леггорнов в страну пришелся на вторую половину двадцатого века. Закупали Леггорнов в Дании, Японии, Великобритании. А в России этих кур приобретали для больших птицефабрик, чтобы разводить кур в промышленных масштабах.


До конца третьей четверти ХХ века этих птиц разводили на птицефабриках как самую продуктивную яичную породу. В дальнейшем представителей Леггорнов российские селекционеры использовали для выведения новых пород и кроссов с улучшенной яичной продуктивностью.

Характеристики и особенности породы

Наиболее популярными у российских фермеров являются Леггорны с белой окраской оперения. Подобные птицы являются самыми распространенными и в других странах мира. Курочки этой породы достаточно миниатюрны, их туловище имеет форму клина – это отличительная особенность Леггорнов.

Головка у этих курочек – миниатюрная, увенчана гребешком листовидной формы. У данных особей живот достаточно объемный, а грудная клетка – широкая и глубокая. Оперение плотное, конечности – средней длины. Плюсны у взрослых птиц – белые, а у молодняка – желтые.

Хвостовое оперение – широкое, расположено под углом в 40 градусов к туловищу. Ушки мочек – голубые или белые, а сережки – насыщенного красного цвета. У молодок окраска округлых небольших глаз – темно-оранжевая, а у взрослого поголовья – светло-желтая.

Основные окрасы оперения Леггорнов следующие:


  • Пятнистый;
  • золотистый;
  • кукушечно-куропатчатый;
  • бурый.

Куры Леггорн с бурой окраской не слишком приметны. Зато петушки имеют очень красивый окрас оперения – от красного с золотистым оттенком до черного с зеленым оттенком.

Кукушечно-куропатчатые Леггорны появились только после Второй Мировой войны. Эти домашние птицы невероятно активны, отличаются дружелюбием. Вот эти куры Леггорн на фото.

Самцы и самки этой расцветки значительно отличаются друг от друга. А цыплята отличаются аутосексностью – определить пол цыплят можно уже в однодневном возрасте по разной окраске пуха.


Пятнистые Леггорны были выведены в начале прошлого века шотландскими селекционерами. Эта окраска оперения явилась уникальной, так как ни у одной другой породы кур нет пятнистой окраски оперения. На фото «далматинцы» куры Леггорн и петух.

Продуктивность и яйценоскость

Представители данной породы отличаются скороспелостью – молодки начинают откладывать яйца с 4-х месячного возраста. Несушки Леггорны отличаются высокой яйценоскостью и являются рекордсменками среди всех яичных пород кур.

Масса взрослых самцов – около 2,4-2,6 кг, а у курочек – до 2 кг. Несушки могут откладывать до 200-230 яиц в год. Вес яиц может достигать 58-60 г. Окрас прочной скорлупы – белый.

Петухи оплодотворяют до 95-96% яиц. Жизнеспособность вылупившихся птенцов высокая – выживает порядка 96-97% молодняка. Уже в 14 дней у цыплят появляется постоянное оперение.

Материнский инстинкт у несушек Леггорнов отсутствует полностью! Поэтому для дальнейшего разведения яйца рекомендуется подкладывать в гнезда к другим наседкам, либо использовать инкубатор.

Особенности разведения кур Леггорн


Содержать птиц данной породы можно в большинстве регионов России. Но в районах с холодным климатом следует лучше подготавливать птичники к зиме, чтобы птицы в них не мерзли в суровую зиму. Для этого рекомендуется при напольном содержании обустраивать теплые полы. А также устанавливать отопительные приборы.

В курятнике должна поддерживаться чистота, подстилка должна быть постоянно сухой. Меняют ее раз в несколько дней. Поилки и кормушки должны обустраиваться в удобных местах, чтобы куры всегда имели к ним доступ.

Вода в поилках должна быть свежей и чистой, в зимнее время рекомендуется устанавливать поилки с подогревом, чтобы вода была всегда теплой. Воду меняют раз в сутки или по мере загрязнения.

Также в помещении должны стоять емкости с раздробленными ракушками и мелкими камушками, которые необходимы курам для улучшения пищеварения.

В курятнике также необходимо устанавливать ванночки с песком и золой, в которых домашние птицы будут чистить свои перышки от насекомых-паразитов.

Рацион кормления этих птиц не отличается от рациона других пород кур. Только следует помнить – чтобы скорлупа снесенных курами яиц была крепкой, в ежедневное меню обязательно должен добавляться мел. Не забывайте про витаминно-минеральный комплекс с повышенным содержанием кальция и витамина Д.

Преимущества и недостатки породы Леггорн

К основным достоинствам породы следует отнести:

  • хорошую яичную производительность несушек;
  • достаточно крупный размер яиц;
  • оплодотворяется до 97% яиц;
  • высокую жизнеспособность подрастающего потомства;
  • аутосексность молодняка;
  • подвижность и дружелюбность представителей данной породы.

У Леггорнов практически нет недостатков, следует только напомнить, что у самок данной породы практически отсутствует материнский инстинкт.

Куры Леггорн отзывы

Отзывы тех, кто выращивал Леггорнов.

Ниже будут приведены некоторые отзывы птицеводов о данной породе кур;

Мария, Краснодарский край; выращиванием данной породы кур занимаюсь не первый год. Могу сказать, что данные курочки достаточно экономичны – не требуют особого рациона, при этом несутся большую часть года, немного снижая яйценоскость зимой. Правда, куры Леггорн не откладывают яйца в период линьки.

Ольга, Челябинская область: почитала про породу Леггорнов, понравились высокие показатели наседок по яичной продуктивности. Поэтому закупила несколько курочек Леггорнов для того, чтобы иметь на столе домашние яйца. И несушки себя оправдали! Яйца я в магазинах больше не покупаю, да еще они иногда остаются для продажи. Но зимой приходится устанавливать в птичнике приборы отопления, а также для досвечивания устанавливать лампы дневного света.

Ольга, Подмосковье: выращиваю Леггорнов на своем участке уже 4 сезона. Мне эти птички очень нравятся – активные и подвижные. Весь летний сезон находятся на выгуле, где находят для себя пропитание. Высаживаю на участке зелень, которую курочки с удовольствием клюют. И заметила, что летом расходы на корма для Леггорнов значительно сокращаются.

Разводить кур породы Леггорн достаточно выгодно благодаря их высокой яичной продуктивности. Хотя обычно пик яйценоскости приходится на первые 1,5-2 года. А затем яйценоскость наседок сокращается. Но при своевременном обновлении стада такое снижение количества яиц будет незаметно.

После сокращения яйценоскости дальнейшее содержание несушек Леггорнов нерентабельно, и их забивают.

У вас есть куры Леггорн? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях.

Делитесь полезным материалом в социальных сетях. Подписывайтесь на канал "Курочка". Читайте свежие куриные новости в числе первых.

© Все про кур 2019. Все права защищены.

Источник: zen.yandex.ru

История появления породы леггорн

Исторической родиной леггорнов, где впервые они была сформированы как целостная порода, является Италии. Не совсем ясно, когда именно это произошло, но уже к началу XIX века порода существовала. Правда, тогда она еще не отличалась выдающимися показателями продуктивности, а потому была известна лишь в регионе Тоскана.

Несмотря на довольно средние показатели яйценоскости и скороспелости, куры леггорн в начале XIX века, тем не менее, отправлялись на экспорт сначала в Англию, а оттуда в США. Американские селекционеры, активно занимавшиеся в то время выведением новых высокопродуктивных пород, использовали «итальянских» кур, как их тогда называли, в своих экспериментах.

Очень быстро выяснилось, что «итальянки» обладают большим потенциалом. Скрещивание с испанскими породами, белой миноркой, японскими декоративными курами и даже с бойцовыми дало неожиданно хороший результат. В 1860-х годах итальянских кур в США начали называть «леггорнами», что является англифицированной версией названия города, из окрестностей которого происходит порода — Ливорно.

А в это время эксперименты по совершенствованию и улучшению породы достигли уже той стадии, когда можно было зарегистрировать ее официально. Первый стандарт породы леггорн в США датируется 1874 годом. В последующем стандарт неоднократно обновлялся.

В течение последней четверти XIX века обновленные и усовершенствованные леггорны из США начали распространяться по Европе, в том числе были экспортированы обратно в Италию. К началу XX века порода уже была более-менее хорошо известна всем европейским птицеводам. Во многих странах местные селекционеры продолжили работу по улучшению породы, подарив миру множество региональных подтипов. Параллельно леггорнов использовали для улучшения существующих местных пород и создания на их основе новых.

На территорию нашей страны порода впервые попала во второй половине 1920-х годов. Тогда промышленное птицеводство в СССР находилось в зачаточном состоянии, и леггорнов в основном использовали для создания русской белой породы, а также в относительно небольших количествах разводили в себе.

В 1960-х годах вслед за общемировым бумом промышленного птицеводства СССР также налаживает новую систему разведения и выращивания домашней птицы. Для быстрого наращивания высокопродуктивного поголовья выбор падает на курицу леггорн, которую в большом количестве импортируют из-за рубежа.

В целом можно утверждать, что расцвет промышленного птицеводства в XX веке состоялся в значительной мере благодаря породе леггорн. Именно она, а также производные от нее кроссы составляют основу поголовья несушек в большинстве стран мира.

Описание кур породы леггорн

Ввиду того, что порода является довольно старой и очень популярной во всем мире, сегодня во многих странах существуют собственные стандарты для леггорнов местных популяций. По сути, в каждой стране порода представлена несколькими внутрипородными типами, используемыми преимущественно местными птицефабриками. В таких условиях общемировой стандарт является достаточно условным понятием.

При всем разнообразии леггорнов, все они обладают достаточно мелкой конституцией, что вообще характерно для кур яичного направления. Форма туловища у них клиновидная с округлой и немного выпяченной вперед грудью. Спина широкая и удлиненная, вогнутая по центру. Голова небольшая, украшена ярким красным гребнем довольно больших размеров. У петухов леггорн он, как правило, прямостоячий, а у куриц — свешенный набок. Шея длинная, даже немного непропорционально длинная. А вот ноги вполне нормальной длины, но достаточно тонкие.

И петухи, и курицы породы леггорн обладают довольно массивным хвостовым оперением. Порой различить курицу и петуха можно лишь по гребню на голове.

Хотя в обывательском представлении леггорны являются породой белоснежных кур, на самом деле существует несколько видов окраски, включая куропатчатую, палевую и уникальную пятнистую. Впрочем, некоторые типы окраски рассматриваются как отдельная порода на основе леггорнов. В промышленном птицеводстве долгое время преобладали белые леггорны, однако по мере роста потребительского спроса на яйца с коричневой скорлупой птицефабрики стали больше внимания уделять разведению цветных леггорнов.

Характер у этих птиц довольно спокойный и даже флегматичный. Интересно, что, поскольку порода адаптирована под промышленное разведение, инстинкт наседки у куриц практически отсутствует.

Помимо чистопородных кур существует множество кроссов, выведенных на их основе. Большинство из них обладают существенно отличной от материнской породы внешностью, как например карликовый мини леггорн.

Продуктивность леггорнов

Леггорны являются не просто классической породой яичного направления. По большому счет, они задают стандарт яичных пород, являясь законодателями «жанра». Высокие показатели яйценоскости сделали их наиболее популярной и востребованной породой несушек в промышленном птицеводстве.

Поскольку все силы птица тратит на производство яиц, размеры несушек относительно небольшие — всего лишь около 1,5—2 кг у куриц и 2,3—2,5 кг у петухов. Соответственно ни о какой мясной специализации здесь речь не идет. Курица породы леггорн подлежит забою только после того, как выйдет из возраста максимальной яйценоскости.

Половая зрелость наступает достаточно рано — в возрасте 4,5—5 месяцев. Это позволяет леггорнам максимально быстро приступать к носке яиц. В первый год после полового созревания несушка способна давать до 300 яиц, хотя средние показатели несколько ниже и составляют 200—250 штук в год. Абсолютный рекорд породы составляет 371 яйцо за год. Средняя масса яиц относительно невелика — 55—58 г. По истечении первого года яйценоскость резко снижается, поэтому в промышленных птицекомплексах поголовье обновляют в возрасте полутора лет.

Кормление и содержание кур породы леггорн

Обычно высокопродуктивные породы сельскохозяйственных животных требуют больших хлопот по созданию для них оптимальных условий содержания. Однако в случае с леггорнами это не так. Птица хорошо приспособлена практически к любым обстоятельствам: обычный деревенский курятник, клеточная батарея на ферме или полноценный промышленный птичник с напольным содержанием — везде несушки леггорн чувствуют себя прекрасно.

Поскольку порода предназначена исключительно для носки яиц и характеристики мяса значения не имеют, оптимальным способом всё же является клеточное содержание. В таких условиях гораздо легче контролировать режим кормления, состояние здоровья и банально проще собирать яйца. При этом птиц можно вообще не выпускать на прогулки.

>

При использовании промышленных методов содержания следует иметь ввиду, что спустя год интенсивной яйценоскости курица сильно истощается и даже то скудное мясо, которое на ней имеется едва ли представляет собой большую ценность в плане коммерческой реализации. Его либо пускают в переработку, либо продают по сильно сниженным ценам.

Если же содержание леггорнов предполагается в частном домохозяйстве для удовлетворения потребностей своей семьи в яйцах и курятине, то лучше отказаться от промышленного клеточного содержания и предоставить птице возможность гулять и питаться в том числе подножным кормом. В этом случае яйценоскость, вероятно, несколько снизиться, но зато повысится качество мяса, и его можно будет свободно употреблять в пищу.

Хотя в целом леггорны считаются спокойными, в период интенсивной яйцекладки у некоторых несушек под воздействием громкого шума может наступать шумовая истерия. В таком состоянии птица громко кричит, машет крыльями и проявляет агрессию. В этой связи очень важно оградить несушек от возможных громких шумов.

В остальном же содержание леггорнов не требует никаких особых условий. Их можно держать вместе с обычными домашними курочками в общих курятниках. Главное соблюдать элементарные санитарные нормы.

В вопросах того, чем кормить леггорнов, также не возникает никаких сложностей. В силу своего малого размера эти курицы едят очень мало, и практически всё съеденное конвертируется в яйца. Однако качество пищи должно быть высоким. Корма непременно следует сбалансировать по содержанию в них белков и минеральных веществ. Основу рациона должно составлять качественное зерно, а также влажные мешанки и витаминные корма. При этом зерно, костная мука и мел должны быть в кормушках всегда. Разумеется, нельзя забывать и о воде, которая также должна быть чистой и свежей.

Преимущества и недостатки породы леггорн

Не существует более популярной и востребованной породы яичных кур, чем леггорн. Не будет преувеличением сказать, что на ней держится все современное промышленное птицеводство яичного направления. Статус лучших несушек сам по себе недвусмысленно говорит о том, какими очевидными преимуществами обладает эта порода:

  1. Потрясающая яйценоскость. В домашних условиях куры несушки леггорн в первый год дают в среднем около 200 яиц среднего размера. Ни одна обычная курица даже близко не подходит к этому показателю. При использовании промышленных методов содержания и разведения яйценоскость можно довести до 250, а то и до 300 яиц в год.
  2. Ранее половое созревание. Леггорны готовы к откладыванию яиц уже в возрасте пяти месяцев, что почти вдвое раньше большинства обычных кур. Таким образом, непродуктивный период жизни у этих птиц очень короткий.
  3. Низкое потребление кормов. В сравнении даже с обычными курами смешанного типа леггорны едят заметно меньше. А сравнивать с ними прожорливых бройлеров и вовсе нет смысла.
  4. Непритязательность в содержании. Если не брать в расчет шумобоязнь в период интенсивной яйценоскости, леггорны предельно просты в уходе и содержании. Они легко адаптируются к любым условиям и климату.
  5. Спокойный характер. В целом эти птицы обладают спокойным флегматичным характером, и если их не пугать, то никогда не проявляют агрессию.

Недостатки, которыми обладают куры породы леггорн, совершенно незначительны на фоне столь весомых преимуществ. Однако забывать о них всё равно не следует:

  1. Низкий выход мяса. Помимо того, что живая масса у леггорнов совсем небольшая, количество мяса на тушке и вовсе мало. Ни о каком курином филе здесь речь не идет. Максимум, что с нее можно получить — это суповой набор.
  2. Короткий период яйценоскости. Строго говоря, несушки-леггорны способны нести яйца всю жизнь. Однако высокая яйценоскость отмечается только в течение первого года после начала кладки. Затем показатели продуктивности резко снижаются, порой опускаясь ниже уровня кур смешанного типа. По этой причине для коммерческого содержания выгодны только молодые куры, а более старых приходится уничтожать.
  3. Пугливость во время кладки. Курица несушка леггорн, откладывающая яйца очень восприимчива к громким шумам и реагирует на них в крайней степени неадекватно. Очень важно оградить курятник с леггорнами от любых источников громких звуков.
  4. Отсутствует инстинкт наседки. Парадокс, но леггорны несут яйца в больших количествах, абсолютно не задаваясь вопросом зачем. Несушки не стремятся высидеть из них цыплят и не умеют их водить. Разводить леггорнов можно только с помощью инкубаторов, либо подкладывая их яйца другим породам кур с нормальным материнским инстинктом.

Выгодны ли несушки леггорн в России?

Как показывает практика, леггорны в равной мере хорошо несутся и показывают отличные результаты и в частных домохозяйствах, и на небольших фермах, и на промышленных птицефабриках.

С коммерческой точки зрения характеристика кур леггорн является просто идеальной: они мало едят, очень хорошо несутся, не требуют каких-то сверх особых условий содержания или кормов. Таким образом, вопрос рентабельности разведения леггорнов упирается лишь в возможность организовать сбыт продукции, поскольку проблем с достижением оптимальной себестоимости продукции нет.

Однако следует учесть, что выход мяса с куриц породы леггорн совершенно минимальный. При крупно-товарном производстве особой проблемы это не составляет, поскольку мелкие тушки леггорнов можно перерабатывать для производства тех же собачьих кормов. А вот для частного домохозяйства, где от куриц хотят получить не только яйца, но и вменяемое количество мяса, леггорны могут оказаться не оптимальным вариантом. Впрочем, для получения мяса в домашних условиях всегда можно использовать наряду с леггорнами еще и мясных бройлеров, либо просто мясную породу.

Источник: xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai

История породы

Леггорны были выведены в Италии ближе к началу 19 века. Но еще тогда она не могла похвастаться высокой продуктивностью, потому известной считалась исключительно в регионе Тоскана.

Порода имела средние показатели скороспелости и яйценоскости, ее начали экспортировать сначала в Англию, затем в США. Американские селекционеры, которые активно занимались в то время выведением новых высокопродуктивных пород, использовали итальянских кур в своих опытах. И не зря, ведь птицы обладали большим потенциалом.

Леггорн удалось вывести при скрещивании с испанскими породами, японскими декоративными курами и белой миноркой. В 1860-х годах итальянских птиц в США окрестили «леггорнами». На территорию России они попали только во второй половине 1920-х годов.

Куры Леггорн

Описание

Леггорн – старая порода, обладающая мелкой конституцией, что более приемлемо для яичных пород. У них клиновидное туловище с округлой и слегка выпяченной вперед грудью. Спина широка и удлиненная, вогнутая по центру. Голова небольшого размера, на ней ярко-красный большой гребень. У петухов гребень стоит прямо, а у кур немного свисает набок. Характеризуются длинной шеей, ровными, но тонкими ногами.

И у куриц, и у петухов этой породы довольно массивное оперение на хвостах. Иногда отличают самца от самки по гребню. Многие считают, что Леггорны обладают белым окрасом, но на самом деле существует несколько оттенков оперения. В промышленном птицеводстве ранее преобладали белые леггорны, но по мере роста потребительского спроса на яйца с коричневой скорлупой, селекционеры стали уделять больше внимания разведению птиц с цветным окрасом.

Птицы обладают спокойным характером. Порода адаптирована под промышленное разведение, потому материнский инстинкт у кур отсутствует.

Особенности и продуктивность

Белый Леггорн считается одной из лучших пород относительно показателей яйценоскости. За год одна несушка приносит около 300 яиц. Это значительно больше, чем у других пород. Именно эту черту ценят в птицах фермеры, занимающиеся разведением для получения большого количества яиц.

Практически 95% яиц оплодотворены, ведь петухи Леггорн весьма активны. Если же фермеру захочется самостоятельно получить молодняк, придется воспользоваться инкубатором. Несмотря на отсутствие инстинкта высиживания, выводимость цыплят высокая.

В отличие от белых Леггорнов, карликовые птицы приносят в год чуть меньше яиц – 260 штук, массой от 57 до 65 грамм. Несушки начинают нестись уже в 4 месяца. В течение первых двух месяцев могут давать небольшие яйца, но далее их размер значительно увеличивается.

Разновидности породы

Леггорн – удивительная порода птиц, отличающаяся не только окрасом, но и внешними характеристиками. Сегодня выделяют несколько разновидностей данной породы:

Полосато-пестрые

Разновидность вывели в 80-е годы в Институте разведения и генетики сельскохозяйственных животных в Советском Союзе. В процессе селекции ученые основывались на повышении показателей яйценоскости, раннего полового созревания, увеличении массы яиц и улучшении внешних качеств. Полосато-пестрые Леггорны выводились при скрещивании с черно-пестрыми Австралорпами.

В результате удалось получить птиц, у которых выделяют следующие характеристики:

  • Стойкость к заболеваниям. У птиц крепкое здоровье и высокий иммунитет.
  • Яичная направленность. В течение года несушки дают 220 яиц белого или кремового цвета. Скорлупа плотная.
  • Быстрый набор веса. Уже в возрасте 5 месяцев куры весят около 1,7 килограмм. Ближе к 1 году несушки набирают вес до 2,1 кило, петухи – 2,5 кило.
  • Товарный вид. Несушка привлекает внешними данными, что очень актуально для цветных животных.
  • Быстрая половая зрелость. Нестись куры начинают в возрасте 5,5 месяцев. При этом оплодотворенность яиц составляет до 95%, выводимость цыплят 80%, выживаемость молодняка 95%.

Полосато-пестрый Леггорн

До сих пор продолжают селекционную работу по улучшению и закреплению высокопродуктивных качеств полосато-пестрых Леггорнов.

Мини-Леггорны

Это уменьшенная копия Леггорнов, выведенная российскими селекционерами. Сегодня пользуется спросом во всем мире. Несмотря на миниатюрные размеры, самки весят в среднем 1,3 кг, петухи – 1,5 кг.

Мини-Леггорны славятся своими высокими продуктивными показателями. Порода яичной направленности популярна тем, что за год птицы приносят до 260 белых яиц, массой около 60 г. Нестись животные начинают рано, в 4-4,5 месяца. Главным преимуществом породы является высокий процент выживаемости птенцов – 95%.

Заводчики ценят эту породу за выгодность разведения. Куры неприхотливы в питании и кушают на 35% меньше, чем более крупные птицы. Но для полноценной яйценоскости нуждаются в корме, содержащем много кальция и белка.

Хоть оплодотворяемость яиц составляет 98%, карликовая порода полностью лишена материнского инстинкта. Животные характеризуются спокойным характером, отсутствием агрессии по отношению к хозяину, способностью адаптироваться к климатическим условиям России.

Мини-Леггорн

Пятнистый

Порода с черно-белым окрасом. Первые цыплята такого окраса были получены в 1904 году. Считались они бракованными, но со временем стали прародителями пятнистых Леггорнов, которые больше не скрещивались ни с какими породами. Быть может, сказались гены черной минорки, которую использовали для выведения породы Леггорнов. Особенностью разновидности является то, что пятнистые Леггорны считаются хорошими несушками.

Пятнистый Леггорн

Кукушечно-куропатчатый (Легбар)

Очень часто кукушечно-куропатчатых Леггорнов используют для селекционной работы. Преимуществом животных является высокий процент выживаемости, неприхотливость в питании. У кур серое с серебристостью и злато-кремовое оперение. У петухов более четкие полосы, нежели у несушек. Примечательный хохолок, яркий гребень с белыми сережками.

Отличаются спокойным характером, крепким здоровьем, высокой яйценоскостью – приносят в год до 270 яиц, массой 60-70 грамм. Скорлупа яиц с голубым или оливковым оттенком. Живая масса петухов составляет 3-3,5 кг, куриц – 2,5-2,8 кг. Оплодотворенность яиц – 90%.

Легбар

Золотистый

Золотистый Леггорн характеризуется небольшими размерами тушки, красивым внешним видом и высокой продуктивностью. Считаются декоративным подвидом. Золотистое оперение придает птицам некой загадочности. За год несушки приносят до 260 белых яиц, весом 60-61 грамм. Масса взрослой курицы в среднем составляет 1,9 кг, петуха – 2,2 кг.

Золотистый Леггорн

Содержание и уход кур «Леггорн»

Куры Леггорн – неприхотливые животные, но требующие соблюдения надлежащих условий, ведь именно от этого зависит их продуктивность. Требуется придерживаться санитарных норм, соответственно кормить птиц, убирать в птичнике.

Помещение

В птичниках оборудуют насесты, гнезда, поилки и кормушки. Для обустройства насестов рекомендуется использование закругленных жердей диаметров в 4 см, так несушкам будет удобнее обхватывать их ногами. Места должно быть достаточно для всех птиц, ведь большую часть времени они проводят именно на насесте. Конструкция должна быть прочной, насест не должен прогибаться и выдерживать нескольких животных.

Для обустройства гнезд используют любые емкости, в которые помещаются птицы. Дно выстилают сеном.

В частном хозяйстве опытные заводчики советуют обеспечить птиц вольером для выгула. Для этого огораживают участок, располагающийся возле птичника, натягивают сетку высотой полтора метра, чтобы птицы не улетели. Иначе животные могут навредить хозяйству: изрыть грядки, поклевать овощи и пр. Выгул дает возможность птицам питаться подножным кормом.

Зимой в птичник ставят емкости с золой, где птицы будут в ней купаться, что способствует надежной защите от нательных паразитов.

Кормление

Рацион Леггорнов схож с питанием, которое дают всем остальным породам кур. Главное кормить птиц свежими кормами, соблюдать режим питания, составлять сбалансированный рацион, где будут присутствовать и минералы и витамины.

Кормлению птенцов уделяют особое внимание:

  • С 1 по 3 день кормят их отварным потертым яйцом, творогом или стартовым комбикормом для несушек.
  • В 4 день добавляют зелень: листья одуванчика, перья лука, крапиву.
  • На 5 день вводят кормовой мел.

Кормят молодняк не менее 6 раз в день.

С третьей недели разрешено перевести птенцов на рацион для взрослых птиц. Подросшим курам не придется давать питание так часто, достаточно будет трехразового питания. Но желательно приучить птицу к новому режиму, постепенно уменьшая количество кормлений к шести месяцам жизни.

Взрослых птиц кормят такими продуктами:

  • костной мукой;
  • зерновыми кормами;
  • корнеплодами, овощами;
  • зеленой массой;
  • минеральными и витаминными добавками;
  • травяной мукой;
  • кормовым мелом.

С утра и вечером птицам дают зерно. В обед рекомендуется кормить животных мешанками с овощами и измельченной травой. Куры охотно питаются любыми корнеплодами. При составлении рациона для молодняка включают продукты, содержащие много белка. Взрослые птицы нуждаются в достаточном количество витаминов и кальция. Летом они восполняют свои запасы из зеленых кормов, зимой их кормят отварными овощами, травяной мукой.

Цыплята Леггорн

Кальций птицы получают из измельченной ракушки. Удобнее будет поставить в птичнике емкости с этим продуктом. Кроме еды дают чистую воду, которую регулярно меняют. Зимой птиц поят теплой жидкостью.

Болезни и профилактика

В промышленных хозяйствах птицы часто сталкиваются с повышенным уровнем шума, из-за чего развивается заболевание, свойственное курам Леггорн – шумовая истерия. Несушки во время яйцекладки особо подвержены этой болезни. Недуг проявляется тем, что куры начинают вести себя агрессивно по отношению друг к другу, кричат, машут крыльями и бьются о стенки. Это приводит к сильным травмам и ушибам, потере оперения, снижению яйценоскости.

Приступы шумовой истерии могут случаться несколько раз в день. В таком случае требуется срочно понизить уровень шума и создать нужные условия для производства яиц.

Разведение и инкубация

Домашняя птица Леггорн особенно хорошо несется в первый год. Далее продуктивность постепенно снижается. Нет смысла содержать птиц более двух лет. Потому у годовалых несушек собирают яйца и закладывают их на инкубацию. Отбирают только ровные яйца, на которых нет грязи, наростов, повреждений.

Белые Леггорны сносят яйца с почти прозрачной скорлупой – так удастся выявить испорченность, используя овоскоп. Просвечивание необходимо для того, чтобы заводчик присмотрелся к желтку и воздушной камере:

  • Желток должен быть целым и слегка отходить в сторону при переворачивании, тут же возвращаться на место.
  • Воздушная камера должна располагаться у тупого конца. При сильно смещенной камере, от закладки таких яиц отказываются.

Инкубация проводится в обычном порядке: соблюдается температурный режим и требуемая влажность.

Промышленное и домашнее разведение

Куры Леггорн особенно востребованы для разведения в промышленных хозяйствах разных стран. Более 20 племенных заводов по территории России занимаются преобразованием и выведением новых видов этой породы.

Эксперименты по совершенствованию привели к тому, что куры могут откладывать яйца более 250 дней в году. Для разведения Леггорнов не требуется много места и кормов. Потому сегодня очень прибыльно заниматься разведением птиц в масштабных размерах.

В промышленных хозяйствах Леггорнов выращивают в клетках, расположенных в сарае рядами. Устранить заболевания, развивающиеся из-за тесноты и грязи, помогают гормоны и антибиотики. Но это становится причиной истощения птиц, что влечет за собой выбраковку. В промышленных условиях кур выращивают всего год, затем отправляют на забой, ведь снижается яйценоскость.

Домашнее разведения является прибыльным и экономным в затратах. В коммерческих целях популярно выращивание белого Леггорна, в приусадебных хозяйствах отдают предпочтение птицам с различным окрасом. Как правило, это коричневые куры, приносящие крупные яйца. Птицеводов привлекает внешность таких птиц, хоть и продуктивность их ниже, чем у белых Леггорнов.

Коричневые несушки нуждаются в особом внимании. Их требуется кормить не только хорошо, но и с соблюдением режима. В противном случае нарушается яйценоскость, которая затем долго восстанавливается. Такие куры больше белых собратьев склонны к инфекционным заболеваниям.

О правильном кормлении кур-несушек – читайте тут.

Достоинства и недостатки породы

Леггорн – популярная и востребованная порода кур яичной направленности. Животные считаются лучшими несушками. Это не единственное преимущество этих птиц. Но имеются у кур и несколько недостатков.

Куры Леггорн

Ниже в таблице приведены плюсы и минусы породы.

Плюсы Минусы
  • Отличная яйценоскость. В домашних условиях в первый год несушки приносят около 200 яиц в год. При промышленном разведении количество увеличивается до 250-300 яиц за год.
  • Низкое потребление кормов. Если сравнивать птиц с обычными мясояичными курами, Леггорны потребляют намного меньше пищи. Не имеет смысла сравнивать с ним бройлеров.
  • Спокойный нрав. Птицы – флегматики, не агрессивны, спокойны по отношению к людям и своим собратьям. Исключением может быть только, когда птицы напуганы – могут проявлять агрессию.
  • Ранее половое созревание. Леггорны начинают нести яйца уже в 5 месяцев, что намного раньше, нежели многие обычные куры. Соответственно, непродуктивный период жизни у породистых несушек очень короткий.
  • Неприхотливость в уходе. Леггорнов легко содержать, они способны адаптироваться к любому климату и условиям.
  • Низкий выход мяса. Леггорны отличаются совсем небольшой массой, количество мяса на тушке. Максимум, использовать таких кур можно в качестве супового набора с отсутствием филейной части.
  • Отсутствие материнского инстинкта. Птицы сносят большое количество яиц в течение года, но высиживать их они вовсе не хотят, цыплят выводить не стремятся. Леггорнов разводят при помощи инкубаторов или же действуют хитро – подкладывают яйца другим породам птиц.
  • Короткий период яйценоскости. Несушки Леггорн способны нести яйца в течение всей жизни, но с каждым годом продуктивность сильно снижается, из-за чего не имеет смысла содержать их.
  • Пугливость во время яйцекладки. Птицы во время кладки становятся особенно восприимчивыми, реагируют на шумы, пугаются и начинают вести себя неадекватно.

Сравнительная характеристика продуктивности с другими породами

Ниже приведена таблица, благодаря которой есть возможность сравнить кур Леггорн с другими породами яичной направленности:

Порода Вес несушек Количество яиц в год Масса яиц Цвет скорлупы
Ломан Браун 1,6-2 кг 280-320 шт. более 60 г коричневая
Род-Айленд 2,5-2,9 кг до 170 шт. 58-63 г бурый
Черная минорка 2,3-2,5 кг 170-200 шт. до 60 г белый
Суссексы 2,4-2,7 кг 170-190 шт. 56-58 г от светло-бежевой до желто-коричневой
Нью-гемпшир 2,5-2,8 кг 190-200 шт. 58-59 г светло-коричневая
Русская белая 2-2,5 кг 300 шт. до 56 г белая
Беларусь 9-У 2-2,1 кг 250-260 шт. 59-60 г белая

Источник: ferma.expert


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.