Вики инкубатор


31.10.2017
Вики инкубатор

Процесс появления потомства у яйцекладущих животных связан с периодом инкубации. Инкубационный период представляет собой выдерживание яиц в определенных температурных и влажностных условиях в течение времени, необходимого для прохождения полного цикла развития эмбрионов. В природе инкубация осуществляется естественным образом. Но по мере развития человеческой цивилизации и появления такой отрасли хозяйствования как птицеводство, возникла необходимость создания приспособлений, позволяющих осуществлять инкубацию искусственным путем. 

К примеру, одна курица несушка способна за один инкубационный период (для цыплят он составляет 20 – 21 день) высидеть порядка 10 – 15 яиц. Чтобы существенно повысить производительность этого процесса и значительно увеличить объемы птичьего поголовья, были созданы специальные приспособления, известные нам как инкубаторы. Сегодня в современных инкубаторах можно одновременно размещать до нескольких десятков тысяч яиц, что позволяет удовлетворять растущий спрос на потребительском рынке яиц и птицепродукции.  


Цыплята

Инкубатор (лат. incubare) представляет собой аппарат для искусственного выведения потомства яйцекладущих животных (молодняка домашней птицы, земноводных, пресмыкающихся, ящериц и пр.). История появления первых инкубационных построек и приспособлений связана с Древним Египтом. Именно там, около полутора тысяч лет до н. э., в специальных печах или утепленных бочках под присмотром жрецов производилась инкубация яиц. Температурный режим поддерживался с помощью пламени от сжигания соломы, которое нагревало огнеупорные стенки печей. Весь процесс контролировался круглосуточно. Специальная жидкость в горшках, установленных внутри инкубаторов, при критическом снижении температуры переходила в вязкое состояние, что сигнализировало о необходимости дополнительного подогрева. В таких инкубаторах одновременно можно было поместить до 10 тысяч и более яиц. 


Несушка

В Китае инкубаторы обустраивали в земле, а нагревание их осуществлялось с помощью солнечных лучей и вследствие физиологического тепла самих зародышей. Эта так называемая «холодная» технология сохранилась и поныне. Сегодня в Пекине успешно функционируют несколько птицеводческих ферм, которые работают по принципу раннего охлаждения яиц, заключающегося в своевременном снижении температуры, повышающейся естественным образом, вследствие жизнедеятельности эмбрионов. Продуктивность таких предприятий довольно высокая и составляет порядка 90%. В некоторых странах (в т. ч. в Китае) практиковалось также высиживание яиц специальными людьми, которые использовали для нагрева тепло своего тела.

Инкубатор с перепелами

Первый инкубатор в Европе (Италия) был сконструирован в ХVIII веке. Автором его являлся ученый-физик Порт. В связи с преследованиями инквизиции это изобретение было сожжено.


едующим ученым, исследовавшим необходимые условия для успешной инкубации яиц (влияние температуры и влажности на развитие эмбрионов) и привлекшим всеобщее внимание к этому вопросу, стал известный французский изобретатель Реомюр. К началу ХХ века, вместе с развитием специализированных птицеводческих хозяйств, были разработаны и использовались инкубаторы двух типов: ламповые и гидроинкубаторы. Принцип действия первых заключался в ламповом нагреве воды, которая и являлась теплоносителем. Гидроинкубаторы предусматривали в качестве источника тепла воду, нагретую до температуры кипения. Дважды в сутки остывшую жидкость сливали, заменяя ее кипятком. 

Инкубатор

Современный инкубатор – это высокотехнологичная система, предназначенная для инкубации яиц и получения молодого поголовья сельскохозяйственной птицы, которая предусматривает автоматическое регулирование оптимального влажностно-температурного режима, контроль за газовым составом среды, вентилирование, своевременное переворачивание лотков для равномерного нагрева яиц и т. п. и позволяет получать высокий процент выводимости птенцов. 


По своей конструкции все инкубаторы имеют много общего. Они состоят из корпуса, лотков для яиц и системы жизнеобеспечения, включающей: обогрев (нагревательные элементы открытого или закрытого типа), освещение, вентиляцию, охлаждение (воздушное или комбинированное, с дополнительным водяным охлаждением), увлажнение (поддон с водой или автоматический водный распылитель), поворот лотков (автоматический, механический или ручной, когда каждое яйцо поворачивается вручную). 

Инка

В зависимости от объемов (вместимости, размеров) различают промышленные инкубаторы (вмещают до нескольких тысяч яиц), фермерские (от 250 и более яиц) и бытовые (до 200 яиц). По предназначению инкубаторы классифицируют на универсальные, в которых можно выводить птенцов различных видов птиц (куры, гуси, утки, перепела и т. п.) и специализированные инкубаторы (для одного определенного вида). Также существуют три вида инкубаторов по их назначению: инкубационно-выводные, соединяющие в себе функции, позволяющие провести обе фазы процесса инкубации (дозревание яиц и вылупление молодняка), инкубаторы предварительной инкубации (обеспечивают только дозревание яиц) и выводные инкубаторы (где из дозревших яиц появляются птенцы). Как правило, все бытовые инкубаторы, отличающиеся небольшим объемом закладки яиц, соединяют в себе операции обоих циклов (дозревание и вылупление). 


Последние модели инкубаторов отличаются повышенной функциональностью и отвечают все необходимым требованиям птицеводов. Их полная автоматизация позволяет свести участие человека в технологическом процессе до минимума. Достаточно загрузить лотки с яйцами в инкубатор и правильно выбрать режим для определенного вида птиц или рептилий. 

Среди ведущих мировых производителей современных инкубационных систем наиболее известны Naturreform и Chick-Master (США), Jamesway (Канада), Petersime (Бельгия), Becoto (Франция), Pas Reform (Голландия), «Инка» (Украина), «Ремил» (Россия) и др. 

Источник: agrostory.com


  • Инкубатор (от лат. incubare, здесь — высиживаю птенцов) — аппарат для искусственного вывода молодняка сельскохозяйственной птицы из яиц.

    Простейшие инкубаторы обычно представляют собой специальные помещения, утеплённые бочки, печи и др. — ещё с древних времён были распространены в южных странах. Более 3000 лет назад в Египте уже строили инкубаторы для цыплят. Чтобы обогреть инкубатор, сжигали солому и, не имея измерительных приборов, поддерживали нужный режим на глаз. В странах Европы и США инкубаторы различных типов и конструкций появились в XIX веке. В начале XIX века инкубаторы в России не были распространены. Массовое, промышленное изготовление инкубаторов в СССР началось в 1928 году. До 1941 года птицеводческие хозяйства оснащались инкубаторами марок «Украинский гигант», «Коммунар», «Спартак» и другими. Их ёмкость составляла от 16 до 24 тысяч яиц.

    Инкубаторы, использовавшиеся в СССР в 1970-е годы были «кабинетные» и «шкафные», последние были более известны. Эти инкубаторы — сложные устройства, где поддержание необходимой температуры и влажности воздуха, воздухообмен и поворачивание яиц, то есть весь процесс инкубации, происходит автоматически. Надёжный инкубационный режим даёт возможность довести вывод птенцов в инкубаторах до 95 %.

    Домашний инкубатор можно изготовить самостоятельно, из подручных материалов (пенопласт, фанера). В качестве основы для инкубатора можно использовать старый двухкамерный холодильник. Теплопроводность материалов для инкубатора должна быть низкой, для повышения КПД.


    Инкубаторы могут работать независимо от времени года, при этом птенцы никак не отличается от тех, которые были выведены естественным путём. Экономическая целесообразность применения инкубаторов заключается в том, что при его применении птицы продолжают нести яйца, в то время как при высиживании яиц птицы не несут новые.

    В 1971 году суммарная ёмкость действующих в СССР инкубаторов была свыше 1,7 млрд яиц.

Источник: Википедия

Источник: kartaslov.ru

(от лат. incubo, здесь ≈ высиживаю птенцов), аппарат для искусственного вывода молодняка с.-х. птицы из яиц. Простейшие И. ≈ специальные помещения, утеплённые бочки, печи и др. ≈ были известны в тропических странах несколько тысячелетий назад. В Европе и США И. разнообразных конструкций появились в 19 в. До Октябрьской революции в России И. были только у отдельных птицеводов-любителей. Промышленное производство И. в СССР начато в 1928. До 1941 птицеводческие хозяйства были оборудованы И. марок «Украинский гигант», «Коммунар», «Спартак» и др.


костью от 16 до 24 тыс. яиц. Современные И. в СССР ≈ кабинетные и шкафные (наиболее распространены) ≈ сложные аппараты, где поддержание необходимой температуры и влажности воздуха, воздухообмен и поворачивание яиц, т. е. весь процесс инкубации , производятся автоматически. Устойчивый инкубационный режим позволяет довести вывод птенцов в И. до 95%. И. могут работать в любое время года, при этом молодняк по качеству ничем не отличается от птенцов из-под наседки, труда же затрачивается в 25 раз меньше. В 1971 общая ёмкость действующих в СССР И. свыше 1,7 млрд. яиц.

Кабинетный И. («Рекорд-39», «Рекорд-42») представляет собой термостатную коробку, по двум сторонам которой размещены колонки с лотками для яиц. Он в основном рассчитан для инкубации яиц кур, индеек, цесарок. Шкафной И. («Универсал-45», «Универсал-50», «Универсал-50М») состоит из двух самостоятельных аппаратов: инкубационного с тремя шкафами в одном корпусе и выводного ≈ в отдельном корпусе (рис. 1 и 2). В инкубационных шкафах лотки с яйцами установлены в поворотных барабанах, смонтированных на валу; в выводном ≈ на 12-ярусной этажерке. В шкафных И. можно инкубировать и яйца водоплавающей птицы (гуси, утки). Характеристику И., применяемых в СССР, см. в табл. За рубежом (США, Канада, Великобритания, Италия и др.) распространены секционно-проходные И., в каждой секции которых процесс инкубации и вывода цыплят совмещен. В СССР И. подобного типа осваиваются промышленностью. Характеристики инкубаторов, применяемых в СССР


Характеристика

«Рекорд-39»

«Универсал-45»

«Универсал-50»

инкубационный шкаф

выводной шкаф

инкубационный шкаф

выводной шкаф

Ёмкость (число яиц)

39312

37440

6240

44304

6480

Размеры (м):

высота

2,8

2,55

2,55

2,44

2,44

ширина

3,1

2,35

2,24

2,2

2,2

длина

4,1

5,22

1,83

5,34

2,13

Число лотков:

инкубационных

216

312

312

выводных

40

52

52

Диапазон температуры (╟С), поддерживаемой с точностью ╠0,2 ╟С

36-38

36-38

36-37

36-38

36-38

Диапазон относительной влажности воздуха (%), поддерживаемой с точностью до ╠3%

40-80

40-80

40-80

40-80

40-80

И. размещают в инкубаториях , которые входят в состав инкубаторно-птицеводческой станции .

Лит.: Третьяков Н. П., Инкубация, 3 изд., М., 1957; Орлов М. В., Биологический контроль в инкубации, М., 1963.

А. А. Шталтовный.

Источник: xn--b1algemdcsb.xn--p1ai


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.