Сколько весит бройлерная курица


Бройлерная птица разводится для того, чтобы получать максимальное количество мяса на выходе. Скорость набора массы просто поражает. Однако принято следить за тем, как изменяется вес бройлеров по дням, то есть заниматься посуточным взвешиванием. Только так возможно контролировать калорийность кормов и исправлять погрешности в кормлении, если таковые присутствуют.

Сколько весит бройлерная курица

Вес бройлеров по дням

Как определить вес птицы

Здесь мы рассмотрим способы, которые можно использовать для определения массы бройлера. Если речь идет о небольших особях, то чаще всего используют напольные весы с чашкой или без, можно применять безмен или классические весы с пружинным механизмом. В качестве вспомогательных приспособлений обычно используют сумку, в которую укладывается птица, и только после этого кладется для взвешивания. Однако стоит учесть, что пернатой может не понравиться процесс, что способно сделать результаты взвешивания неверными.

Птицеводы нашли способ выйти из этой ситуации и придумали современный лайфхак. В обычной хозяйственной сумке нужно проделать две дырки на дне и просунуть в них конечности птички. Так пернатая будет меньше нервничать и даст себя взвесить. В качестве альтернативы можно взять для взвешивания мешок или сумку с плотным дном и стенками, так птица будет меньше шевелиться.


Таблица набора веса по неделям

Для того чтобы максимально точно контролировать набор веса бройлера, используется общепринятая таблица. В ней расписан приблизительный набор массы в разрезе недели. Также можно отслеживать прибавку в весе ежедневно, однако взвешивать всех птиц каждый день слишком хлопотно, поэтому отдается предпочтение все-таки еженедельным замерам. Ниже представлена таблица веса бройлеров, где указана норма прироста веса в граммах понедельно.

Возраст, недели Куры, прирост в граммах Петухи, граммы
1 ( до 7 дней) 95 105
2 (14 дней) 180 220
3 (20 — 21 день) 340 420
4 (28 дней) 570 670
5 (35 дней) 830 950
6 (42 дня) 1070 1270
7 (49 дней) 1300 1600
8 (56 дней) 1580 1890

Как меняется масса у цыплят

Почему бройлерная птица плохо набирает вес? Этим вопросом задаются многие птицеводы, ведь данный тип домашней птицы должен быстро наращивать массу. Чаще всего причина кроется в неправильно подобранном питании, ведь так важно давать птенцам все минералы, витамины и микроэлементы, в которых они нуждаются. Особенно важным является первый месяц, ведь именно на этот период приходится наиболее активный прирост.

Даже если вы не взвешивали птицу при рождении, обязательно сделайте это к 4 неделям. Если на этом этапе результаты сильно разняться с теми, что были приведены в таблице, есть смысл пересмотреть питание или пригласить ветеринара для консультации. Если этого не будет сделано и птица не спешит набирать массу, как нужно, выращивание, скорее всего, станет нерентабельным, и заработать на продаже не удастся.

Масса при рождении

Сколько весит бройлер-цыпленок при рождении? Если вы не хотите или не имеете возможности взвесить птичку сразу после рождения, можно отталкиваться от усредненной цифры: суточный цыпленок чаще всего имеет массу 50 г. Если вы хотите знать более точную цифру, воспользуйтесь одним из методов взвешивания, которые были описаны ранее.

Стоит отметить, что даже минимальное отклонение от стандартной массы говорит о том, что данный цыпленок будет в дальнейшем превосходить сверстников по массе, или же, наоборот, значительно отставать.

Масса десятидневных цыплят


Как уже было сказано ранее, первые взвешивания рекомендуется производить, начиная с 10-и дневного возраста. Если учесть, что в среднем бройлерные цыплята живут около 2-3 месяцев, то 10 дней — это приличный отрезок жизни, по которому можно судить о том, нормально ли развивается организм пернатой.

На этом сроке в норме бройлер должен иметь массу около 200-250 г. После этого вес будет расти более стремительно. Лучше стараться производить контрольные взвешивания поголовья с данного этапа не реже одного раза в неделю, чтобы вовремя менять рацион птицы.

Масса цыпленка в две недели

Вы можете самостоятельно отметить, что после 10 суток цыпленок растет гораздо быстрее. В это время рекомендуется обратить максимальное внимание на то, чтобы пища пернатых была не только питательной и калорийной, но также чтобы в ее состав входили все необходимые полезные добавки.

Наиболее удачным питанием является, безусловно, готовый живой комбикорм, в нем присутствуют все необходимые ингредиенты, в которых нуждается растущий двухнедельный организм. Если же кормить птицу своими силами, нужно следить за тем, чтобы корма были свежими и питательными.

Вес птицы в 1 месяц

Каким же весом должен обладать цыпленок в один месяц? Если рацион птицы соответствовал тем рекомендациям, о которых было сказано ранее, то на весах цифра должна увеличиться как минимум в 4 раза в сравнении с тем весом, который был у птицы при рождении.


В некоторых случаях, если речь идет о самых больших бройлерных породах, то вес в конце третьей недели может быть даже 800 г, а это весьма большой показатель. Такие птицы к месяцу могут весить около 1 кг. Теперь вы сможете безошибочно определить, сколько будет весить птица, к примеру, в 2 месяца. Для этого нужно просто умножить вес месячного бройлера на 2, то есть на количество рассчитываемых месяцев.

Норма веса бройлера в 1,5 месяца

Первое, о чем стоит сказать, так это то, что в большинстве случаев, уже в 1,5 месяца цыпленок готов к забою. Однако если бройлер выращивается для продажи, птицеводы стараются выжидать дольше, чтобы иметь возможность нарастить больший вес бройлера.

Обычно птиц забивают в возрасте 2-3 месяцев. Несмотря на то что в двухмесячным бройлер весит около 2 кг, можно продолжать откармливать птицу далее.

В возрасте 1,5 месяцев все так же важно тщательно следить за рационом пернатой, за тем, чтобы птица получала все необходимые вещества и компоненты. Желательно ввести к этому возрасту в меню зеленую свежую траву, цветную капусту, известняк и измельченную ракушку.

Каким должен быть вес в два месяца

Естественно, при выращивании бройлерных кур целью является получение упитанной тушки, которую можно выгодно продать. Как уже было сказано ранее, в 2-2,5 месяца бройлерная птица должна весить 2-2,5 кг. Чтобы результат был именно таким, в рационе птицы должно быть достаточно зелени, так как это не только питательно, но и полезно. Желательно не давать просто сухие зерна, нужно заменить треть рациона отварной картошкой, которую смешивают со стандартными мешанками.


Для того чтобы вес в два месяца был максимальным, в меню птички добавляют продукты с высоким содержанием белка. Идеальным продуктом является простокваша или молочная сыворотка, однако не стоит забывать и о готовых живых комбикормах.

Масса бройлеров в три месяца

Сколько должен весить бройлер в три месяца? Несмотря на то, что целью выращивания бройлерной птицы является достижение максимального веса при забое, в возрасте трех месяцев заниматься откормкой нерентабельно. Считается, что скачок роста уже прошел и есть все причины приступать к процессу забоя взрослой птицы.

Также существуют объективные сведения о том, что мясо цыплят старше трех месяцев является уже не таким вкусным и нежным, по этой причине меньше пользуется спросом. То есть можно сделать вывод о том, что продавать тушки цыплят целесообразно после достижения птицами 2-2,5 месячного возраста.

Почему вес не набирается

Если вы заметили, что бройлер отстает от норм привеса, которые приведены в таблице, что делать? Конечно, это должно натолкнуть на мысль о неправильной кормежке пернатых, так как в идеале, значительных расхождений быть не должно.

Некоторые птицеводы производят забой уже на 50 сутки, так как считают, что максимальный вес уже набран. Однако если вы начинающий птицевод и заметили, что масса птицы значительно отличается от указанной в таблице, есть смысл исправить ошибки и продолжить выращивание еще на несколько недель.

Причины плохого набора веса

Перечислим основные причины, по которым бройлер плохо набирает массу:


  • В рационе недостаточное содержание белка. Вы можете заподозрить этот фактор в том случае, если бройлер невысокого роста, а также внешне кажется худым. Однако не исключается и то, что по неопытности вы могли приобрести птицу породы, набирающей вес медленно.
  • Ненормальная температура в курятнике. Любая домашняя птица должна содержаться в подходящих условиях, так как болезненно реагирует даже на малейшие отклонения от нормы в показателях температуры и влажности. Дело в том, что птица будет тратить какое-то количество энергии, чтобы согреться, что не даст ей возможности нарастить массу тела, вот почему стоит следить за условиями содержания.
  • Ошибки в выгуле. Стоит сказать, что бройлеры нуждаются в меньшей площадке для выгула в сравнении с обычными курами. Это необходимо, для того чтобы птица тратила меньше энергии для перемещения. Для 10 голов бройлеров нужно всего 0,5 кв. м.
  • Отдельно нужно сказать о диспепсии: заболевании пищеварительного тракта, которое характерно для множества домашних птиц. Так как у молодняка еще нет нормально функционирующего желудочно-кишечного тракта, часто состав желудочного сока отличается от того, который считается нормой, это и называется диспепсией. Чтобы предотвратить развитие данного недуга, нужно добавлять в рацион птицы только свежие продукты, избегая запревших и гнили.

Теперь вы знаете, как быстро набрать вес бройлерам. В заключение скажем: бройлер — это идеальная птица, позволяющая за относительно непродолжительный срок вырастить птиц на убой с приличной массой тела. Зная, как кормить птицу правильно, то есть, насыщая корма необходимыми ингредиентами, вы сможете уже к 2-2,5 годам достичь максимального веса, преувеличив начальную массу в несколько десятков раз.

Материалы взяты с источника: villaved.ru

Источник: agrorus.ru

С чего начать разведение кур?

mnogo_broilerov

Начинающий птицевод, взвесив все за и против, должен определиться: каких именно птиц и для чего он предпочитает разводить. Яйценоские и мясные породы отличаются способами содержания, ухода, рационом питания.

Бройлеров выращивают для получения мяса. Эти птицы, специально выведенные селекционерами, обладают большими показателями прироста веса в достаточно короткие сроки. До периода яйценоскости они обычно не доживают, из-за нерентабельности дальнейшего содержания. Оставляют лишь особей для развода на племя.

Выращивание бройлеров в домашнем хозяйстве — быстро окупаемое и кратковременное занятие. Забой птицы можно производить с 50-го дня ее жизни.


С чего начать разведение бройлеров?

pokypka_ptencov_broilera Что будет первым: яйцо или курица — решать, конечно, самому птицеводу. Исходя из первоначальных капиталовложений, логичнее было бы купить цыплят бройлера. При выборе другого варианта, фермеру придется приобретать племенное стадо, инкубаторы, затрачивая время и бюджет. Родительское стадо (несколько кур и петухов для выведения цыплят) тщательно отбирается из молодняка, выкармливается исключительно на свежих и проверенных кормах. Яйцо для инкубации желательно отбирать у особей, старше 8 месяцев.

ptenci_broilerov_greutsa

Итак, наиболее экономичным и быстро окупаемым является выращивание бройлеров. Покупать цыплят разумнее на крупных фермах: там птенцов выпаивают, они содержаться в стерильных условиях, есть возможность выбрать птенцов. Производя отбор для домашнего хозяйства, следует уделить особое внимание внешнему виду птички: хороший аппетит, бодрое поведение, глазки-бусинки — явные признаки здорового птенца.

Где содержать бройлера?

kyryatnik_dlya_broilerov

На выбор представляется два варианта: напольное и содержание в клетках. Общими условиями для содержания кур является чистота, тепло, свет и вентиляция.


  • На дачах и небольших участках бройлеров предпочтительнее разводить в клетках, этот способ значительно экономит место для выращивания кур, позволяя купить цыплят в большем количестве. В результате, при одинаковом времени и трудозатратах, сумма дохода значительно вырастает.
  • Комфортные условия для разведения кур необходимы для быстрого роста и исключения падежа в стаде.
  • Наличие вентиляции — обязательное условие при постройке курятника. Практически обездвиженные птицы особо подвержены распространению инфекций. Свежий проточный воздух необходим для проветривания помещения и регулирования влажности, которая не должна превышать 60%. Но! Избегайте сквозняков!
  • Помещение должно иметь залитый бетоном пол, никаких щелей в стенках: так вы убережете своих подопечных от незваных грызунов.
  • Стенки и потолок желательно обработать известью для дезинфекции помещения. Эту процедуру необходимо производить при завозе каждой новой партии цыплят.
  • Температура для выращивания бройлеров в первые дни жизни должна составлять 30-35 градусов, постепенно понижаясь до 20-25 в течение 14 дней. Более взрослые птички могут содержаться при температуре ночью не менее 18 градусов.

  • По разным мнениям, освещение у суточных цыплят должно присутствовать круглосуточно или с чередованием 2 часа — свет, два часа — темнота. При постоянном освещении лучше организовать цыпкам затемненное место для отдыха.
  • Чистка в курятнике должна производиться регулярно. При напольном содержании подстилку необходимо менять суточникам ежедневно, более взрослым курочкам — по мере загрязнения. Помимо инфекций, куриный помет испаряет токсины, отравляющие воздух, что приведет к потере поголовью.

Клеточное содержание бройлеров

Прямая выгода метода — значительная экономия пространства в курятнике. Помимо этого, при разведении кур в клетках легче выявить и отделить приболевшую курочку от остальных, что предупредит распространение заболеваний. Бройлеры — флегматики по натуре. Они с легкостью переносят тесноту и быстрее набирают вес (за счет ограничения движения).
При клеточном содержании возможна посадка до 18-ти цыплят на квадратный метр или 9 подращенных птиц.

Содержание кур напольным способом

broileri_u_kormushki

Этот способ содержания очень похож на содержание обычных кур, но имеются некоторые исключения. Температура в курятнике по-прежнему должна быть не ниже 30 градусов в первые недели жизни пернатых, после — не меньше 20-25. Умудренные опытом птицеводы рекомендуют засыпать пол занимаемого птенцами места известью из расчета 1 кг на квадратный метр. Поверх извести необходимо насыпать подстилку из соломы, опилок или других компонентов толстым слоем. Как вариант, можно на пол вольера для суточных цыплят выложить клеенку, а после засыпать ее опилками. Подстилку будет проще менять, ведь смена производится как минимум раз в сутки. Не забывайте о важности в вольере! Это еще один повод своевременно производить замену настила.

Начиная разводить суточных цыплят, руководствуйтесь при выборе схемы содержания своими ресурсами, но забывайте о комфортных условиях содержания птиц.

Рацион питания бройлеров

kormlenie_broilerov

При планировании питания цыплят необходимо помнить, что цель выращивания — быстрый набор веса. Корм должен постоянно присутствовать в кормушках, как и свежая, прохладная вода.

Если фермер отдает предпочтение комбикорму, то необходимо рассчитывать количество еды на голову. Сухой корм разбухает в желудке птицы, поэтому постоянное наличие воды необходимо пернатым, для избежания забитости желудочно-кишечного тракта. Приблизительный расход комбикорма на голову в сутки:

  • 0-5 дней — 15-21 г (100 г за все время)
  • 6-18 дней — 25-89 г (760 г за все время)
  • 19-37 дней — 93-158 г (2410 г за весь период)
  • 38-52 дня — 160-169 г (2310 г за весь период)

Некоторые производители разбивают комбикорм по составляющим на «Предстарт», «Старт», и «Финиш», рекомендуя каждому возрасту отдельный рацион и помол, другие — ограничиваются двумя видами состава. В любом случае фермеру предоставляется широкий выбор цен и содержания.

Птиц можно кормить разнообразными мешанками, зеленью (особенно полезна крапива), разнообразить рацион сухарями, мелом, тертыми ракушками и витаминами.

Быстрому набору веса способствует присутствие в рационе молочных продуктов: простокваша, кефир, сыворотка могут присутствовать в меню молодняка несколько раз в неделю. Так же в мешанки желательно добавлять углеводные продукты: картофель, тыкву, морковь.

Важным условием питания кур является свежесть
продукта. Закисшая еда может привести к нарушению работы пищеварительной системы.

Выпойка суточных цыплят

vipoika_broilerov

С первых дней жизни цыплятам бройлерам рекомендуется выпойка: набор препаратов, помогающих сохранить здоровье птенцов. Специализированные аптечки можно приобрести в уже готовом виде в аптеке или самостоятельно подобрать составляющие. В любом случае, начинающему фермеру понадобятся:

  • средство для дезинфекции клеток, чтобы обеззаразить помещение перед покупкой цыплят;
  • витамины и минералы;
  • марганцовка для профилактики отравлений;
  • аскорбиновая кислота для поднятия иммунитета птенцов.

В стаде птенцов достаточно часто можно встретить такое явление, как «расклев». Одни птенцы внезапно начинают расклевывать голову более слабому побратиму. Это может случаться из-за недостатка белка в организме, слишком яркого или слишком тусклого освещения. Чтобы прекратить подобные случаи, необходимо замазать голову пострадавшего зеленкой (при необходимости — отсадить птенца от агрессоров), отрегулировать освещение. Необходимо подкислить питьевую воду щепоткой лимонной кислотой и ввести в рацион больше белковых продуктов и гравий.

Часто начинающие фермеры, разводя бройлеров, пытаются отказаться от антибиотиков при выращивании, но, при массовом падеже поголовья, просто необходимо воспользоваться лекарственными препаратами для предотвращения потерь.

Финишная стадия

myaso_broilera

По достижению 50-52 дня жизни, птица подлежит убою. В этот момент курица весит от 4 до 5 килограмм. Продолжать откорм в большинстве случаев не имеет смысла: вряд ли особь наберет больше 4 кг веса. Так, расход на корма и содержание увеличиться при малой вероятности минимального прироста.
Разведение бройлеров — достаточно рентабельное капиталовложение, не требующее особых затрат. Это дело под силу как начинающему фермеру, так и владельцу дачного участка, планирующего успеть вырастить и забить птиц за летний сезон.

Главная задача птицевода — придерживаться простых правил содержания пернатых и тщательно следить за чистотой в курятнике.

Напоследок остается одна задача: определить, сколько кур останется в холодильнике, а сколько — пойдет на продажу!

Источник: dachaved.ru

Методы определения массы птицы

Узнаем о том, как можно определить точный вес цыплят до месяца двух как они дальше вырастают и взрослых особей, чтобы знать о том, с какой скоростью происходит набор массы птицы. Если речь идет о молодняке, то есть о суточных или недельных птенцах, то их можно взвесить при помощи обычных весов — кантора (безмена) или напольных. Стоит учесть то, что процесс взвешивания для цыпленка не понятен, поэтому он может сопротивляться.

Чтобы сделать процесс взвешивания более точным и результативным, можно воспользоваться теми методами, которые активно используются птицеводами. Для этого понадобится обычная хозяйственная сумка, в которой нужно проделать два отверстия для ног птицы. После того, как цыпленок будет обездвижен, взвешивание пройдет легче, а результат будет точнее и делать это нужно будет каждый день.

Данные о наборе массы бройлерами

Для того чтобы контролировать процесс набора веса бройлером проценты прироста, нужно знать, какие показатели считаются нормой какой максимальный месячный вес как они весят понедельно. Есть общепринятая таблица веса бройлеров, составленная для такого сравнения. Из нее можно узнать о том, каким должен быть набор массы бройлера каждую неделю вес бройлеров по дням, вес месячного бройлера и так далее именно такая частота взвешиваний считается оптимальной.

Возраст бройлера, недели Вес кур в граммах Вес бройлеров петухов в граммах
первые 7 дней 80-100 110
вторая 170 205
третья 320 430
четвертая 580 680
пятая 820 930
шестая 1060 1300
седьмая 1200 1700
восьмая 1600 1900

Что влияет на набор веса

Бывает и так, что бройлер плохо набирает вес, почему так происходит и как таблица повышения веса бройлеров может помочь? Это не является вариантом нормы, так как бройлеры был выведены именно для того, чтобы их масса увеличивалась быстро. Чаще всего ответом на вопрос является ошибки в питании и кормлении птицы, то есть ее рацион был недостаточно калорийным и сбалансированным. Важно помнить о том, что цыплята нуждаются в витаминах и микроэлементах, чтобы быть здоровыми и прибавлять в массе, особенно актуально это для месячного возраста.

Если вы заметили, что результаты взвешиваний резко отличаются от тех цифр, что приведены в таблице, стоит пересмотреть рацион куриц и сделать его более калорийный и питательным. Если самостоятельно сделать этого не удается, воспользуйтесь советом ветеринара.

Вес цыплёнка при рождении

Сколько должен весить бройлер при рождении? Ранее был описан способ, как можно просто и легко самостоятельно взвесить птицу. Чтобы узнать сколько весит бройлер сделать первое взвешивание нужно в первые сутки после рождения, чтобы контролировать, правилен ли дальнейший набор веса. Если по тем или иным причинам, вам не удалось зафиксировать первоначальную массу птенца, возьмите за основу цифру 50 грамм.

Если малыши после появления на свет весят более пятидесяти грамм, то это будет говорить о том, что эти птицы и а дальнейшем будут превосходить своих пернатых собратьев по показателю массы.

Сколько весит бройлер в возрасте 10 дней

Взвешивание цыпленка бройлера на отметке десяти дней важно, так как это считается немалым этапом жизни птицы. В среднем бройлерные птицы живут не долго, около трех месяцев, так как дальнейшее их содержание становится убыточным для владельца. Поэтому десять дней считаются неким рубежом, который даст возможность оценить по данным какие дает таблица, правильно ли питается цыпленок.

В возрасте десяти дней масса домашней птицы не должна быть ниже 200 грамм. С этих пор, если вы вложитесь в норматив веса, прибавка в массе будет более стремительной. Теперь проводить взвешивания нужно строго один раз в неделю определяя сколько весит курица, занося данные в специальный журнал пока вес бройлера не будет максимальный.

Вес бройлера в 14 дней

Сколько весят курицы в две недели? Через 14 дней после рождения или же две недели проводится третье взвешивание. С этих пор важно следить за наличием в рационе пернатой всех необходимых пищевых добавок, то есть витаминов и микроэлементов.

Для того чтобы восполнить все потребности птицы в этом возрасте, птицеводы рекомендуют кормить ее комбикормом, так как в его составе есть все, что нужно бройлеру. Что касается массы, то в две недели бройлеры весят около 200 грамм.

Масса бройлера в 4 недели (1 месяц)

Какой вес считается нормальным в возрасте одного месяца ведь все малыши весят по разному? Если вы тщательно выполняли все рекомендации, о которых было сказано ранее, то к одному месяцу начальный вес цыплёнка увеличивается, как минимум, в 4 раза.

Есть сведения о том, что в данном возрасте удавалось вырастить некоторых особей до рекордных отметок – 800-900 грамм. Чтобы просчитать, какой будет масса домашней курицы бройлерного типа через еще один месяц, нужно произвести несложные математические расчеты, а именно: умножить цифру, полученную в 1 месяц и умножить на два, именно так рассчитывается рост массы.

Масса птицы на 6 неделе

Масса птицы в полтора месяца настолько весомая, что можно говорить о готовности к забою тушки, чтобы продать куриное мясо. Хотя, если вы хотите получить больший процент мяса тушки по отношению к костному отходу, стоит подождать еще немного и оставить птицу на дальнейшую откормку. Стоит сказать, что ждать остается совсем недолго, ведь обычно забой тушки производят на 2 месяц, максимум на 3 месяц жизни пернатой.

В этом возрасте вы продолжаете усиленно кормить бройлера, давая ему возможность набрать больше килограмм живого веса. В этом возрасте в рационе бройлера должна появиться свежая трава, а также ракушка.

Масса бройлера в два месяца

Нормальным весом для бройлера в это время считается цифра, которая будет не менее двух килограмм, дальнейший рост веса предусматривается. Чтобы добиться такого результата, нужно было все предыдущее время правильно кормить курицу. Таким образом, рацион должен состоять из:

  • Комбикорма
  • Зелени
  • Отварного картофеля, который тщательно смешивают с мешанкой

Чтобы поддерживать весовой покзатель на высокой отметке, нужно следить за тем, чтобы в курином меню было достаточно белка. Дефицит данного элемента может без труда восполнить наличие в рационе молочных продуктов

Вес в три месяца – заключительное взвешивание

Как уже было сказано ранее, выращивание бройлеров выгодно только до определенного момента, а именно до трех месяцев. Птицеводы пришли к единогласному выводу о том, что далее масса не набирается, поэтому дальнейшая откормка не целесообразна, ведь содержание птицы имеет свою цену. Таким образом, стоит задуматься о забое тушки после достижения птицей возраста три месяца.

Кроме того, еще одним аргументом о том, что дальше содержать птицу не стоит, является еще и том, что бройлерное мясо после трех месяцев теряет свои вкусовые характеристики, становясь тугим и сухим. В среднем тушка одной несушки может весить от 2 до 3 килограмм, в зависимости от стартового веса.

Причины плохого прироста массы

Если после взвешивания птицы вы отметили, что ее показатели ее привеса (прироста) значительно отличаются от табличных, нужно разобраться в том, что могло быть причиной такой ситуации. Первое, что нужно пересмотреть, это питание, ведь именно пища и усиленный рацион является основой откармливания на убой.

Несмотря на то, что птицеводы и фермеры рекомендуют забивать бройлера в возрасте 2-3 месяце, есть некоторые факторы, которые могут отодвинуть этот срок. Одной из таких причин является расхождение в показателях фактического веса и данных таблицы, особенно на этапе 2 или 3 месяцев. Если ваша цифра отличается, есть смысл продлить жизнь бройлера и продолжить откармливание далее.

Перечислим, какие еще причины могут спровоцировать плохой набор массы у бройлера:

  • Недостаточность белка в ежедневном питании. Цыпленок, недополучающий белок, будет выглядеть худым и малоподвижным;
  • Слишком низкая или высокая температура в вольерах. Стоит сказать, что бройлер может реагировать на несоответствующие условия содержания недостаточным набором массы. По этому причине стоит уделять время температуре, а также показателю влажности;
  • Неправильно спланированный выгул птицы. Дело в том, что для бройлеров нужно мало место для выгула, чтобы птица тратила, как можно меньше энергии для движения. Существует стандарт – около 8-10 голос на один квадратный метр, старайтесь придерживаться этих условий;
  • Болезни птицы. Несмотря на то, что бройлер обладает хорошим иммунитетом, есть вероятность того, что птица заболеет. Чаще всего, причиной того, что курица отстает по показателям веса, является диспепсия – разновидность заболевания ЖКТ. Чтобы предотвратить ее наступление, следите за тем, чтобы корм был свежим и качественным, это все условия, которые придется выполнять.

Оканчивая рассказ о том, как набирает массу бройлер, скажем о том, что это совсем не сложно – вырастить курицу бройлерного типа. Все, что вам нужно делать, это следить за тем, чтобы птица получала достаточно калорийное питание. Уже через 2-3 месяца, после того, как цыпленок вылупился из яйца в инкубаторе, можно забивать бройлера на мясо, что не только окупит все ваши затраты на приобретение и содержание пернатой, но и даст возможность хорошо заработать.

Источник: FermoVed.ru

Как были получены гибриды

Бройлерные породы кур подвергались селекции в течении десятилетий и до сих пор продолжают преобразовываться. При этом межлинейные скрещивания позволяют получать особей наибольшей массы среди мясных и мясо-яичных. Такая птица достигает убойного веса тушки уже к полугодовалому возрасту и отличается повышенной жизнеспособностью и устойчивостью к распространенным заболеваниям кур. Практика селекции началась в начале двадцатого века и к его середине уже достигла своего пика. Так, первыми прародителями бройлеров были Белые Примутроки и Корниш. Затем проводилось скрещивание с Нью-Гемпширами, Джерсийскими курами и Лангшанами. Сегодня гибриды активно разводятся как в домашних хозяйствах, так и в условиях промышленного производства.Сколько весит бройлерная курица

Основной целью селекционеров было и остается получение гибрида, который набирает мышечную массу за максимально короткий период времени. При этом должны быть затрачены наименьшие ресурсы.

Преимущества и недостатки

Для мясных бройлерных пород характерно массивное туловище горизонтального положения и короткие ноги. Большинство пород разновидности неприхотливы в содержании и кормлении, устойчивы к неблагоприятным условиям среды и холоду. Среди основных преимуществ бройлеров перед другими курами:

  • большой вес (многие особи достигают массы в семь-восемь килограммов);
  • быстрый рост, развитие и набор массы тела (забой можно осуществлять уже через полтора-два месяца после начала откорма);
  • спокойный и миролюбивый нрав.

Сорта характеризуются скороспелостью, затраты корма при этом низкие. Существенным недостатком кур является низкая яйценоскость. Однако если цыплята уже в двухмесячном возрасте будут отправляться на забой, данный критерий будет несущественным.

Могут ли бройлеры нестись

Как и другие мясные разновидности домашней птицы, бройлеры несут яйца. Однако выращивать их для получения именно этого продукта не получится, поскольку в среднем они приносят около ста-ста двадцати яиц в год. Лучше использовать с этой целью яичные породы кур. Однако важно отметить, что некоторые породы кур могут откладывать до ста восьмидесяти-двухсот штук ежегодно. При этом яичная продуктивность бройлеров отличается стабильностью, в отличие от производительности несушек. Большую яйценоскость показывают яично-мясные породы. Именно их следует выбирать при важности данного критерия.

Несмотря на то, что для скороспелых кур яйценоскость является маловажным критерием, стабильная кладка рекомендована, если планируется не только выращивание непосредственно на мясо, но и разведение.

Распространенные породы

В промышленном и домашнем содержании полезно приобретать популярные кроссы и породы. Наилучшие из них обладают повышенной скороспелостью и потенциалом набора массы.

Кобб 500

Данное название носят бройлерные куры, отличающиеся наибольшей скороспелостью и выращиваемые в промышленных масштабах, на фермах и домашних хозяйствах. В целом порода Коб-500 не требовательна в уходе, однако получение максимально возможного дохода требует соблюдения всех основных условий кормления и содержания.Сколько весит бройлерная курица

Основные характеристики птицы:

  1. Тушки кур имеют аппетитный внешний вид, золотистую кожицу и хорошую мясистость. Кроме того, они отличаются хорошими вкусовыми характеристиками.
  2. За сорок суток цыпленок набирает массу в два килограмма. Максимальный вес взрослой курицы – около четырех килограммов.
  3. Выращивание Кобб 500 сравнительно дешево.
  4. Грудка кур крупная и белая. Обладает большой массой и отличными диетическими свойствами.

Негативной характеристикой гибрида является слабый иммунитет, плохая устойчивость к заболеваниям и нужда в применении антибиотиков. Продуктивность особей напрямую зависит от количества и качества кормов.

Росс 308

Данный кросс является уникальным из-за отличных продуктивных характеристик, касающихся мяса и яиц, а также необычайной скороспелости. Так, за одни сутки при достаточном кормлении бройлерных цыплят, они набирают около пятидесяти пяти граммов мышечной массы. При этом она формируется уже на начальных этапах развития молодняка и показывает стабильный прирост.

Основные характеристики кросса:

  1. Из-за повышенной скороспелости к двухмесячному возрасту цыплята достигают массы в два с половиной-три килограмма и более.
  2. У бройлеров короткие ноги и массивное туловище. Грудка плотная и крупная, обладает отличными вкусовыми и диетическими качествами.
  3. Росс 308 отличается необычайной для мясной породы яйценоскостью. Так, в год они могут приносить свыше ста восьмидесяти яиц.
  4. Птицы неприхотливы к кормлению и уходу.

У куриных туш приятный и аппетитный внешний вид, желтая кожица. Мясо пригодно для приготовления любых блюд.

Хаббард Ф-15

Породу Хаббард Ф-15 мясо-яичного направления выгодно содержать как на крупных предприятиях, так и в домашнем и фермерском хозяйстве. Выживаемость молодняка составляет около девяноста восьми процентов, при этом птица характеризуется неприхотливостью в содержании и кормлении.Сколько весит бройлерная курица

Основные характеристики:

  1. Бройлеры отличаются необычайной скороспелостью и к двухмесячному возрасту достигают массы до трех килограммов и выше. Взрослые птицы растут при этом вплоть до восьми-десяти килограммов при хорошем откорме.
  2. Необычайна также и яйценоскость Хаббард. В год самки способны приносить до двухсот крупных яиц, при этом показатель продуктивности стабилен в течение длительного времени.
  3. Отсутствие гена карликовости делает кур Хаббард крупными и массивными. Грудка их туш белая, мягкая и плотная. Обладает хорошими диетическими и вкусовыми качествами.

Птица неприхотлива в содержании, но требовательна к температурным условиям. Кроме того, для раскрытия потенциала продуктивности важно подавать кроссам качественный корм.

Для всех бройлерных пород важны не только объем и качество кормов, но и режим кормления и прогулок. Пища должна быть обогащена белками, недопустимо также и ожирение, связанное с высокоуглеводными продуктами.

Видео

В этом видео покажут вам сколько съедают и сколько весят бройлеры породы росс708 в 63 дня.

Выводы

  1. Выращивание бройлеров на производстве, в фермерском хозяйстве и домашних условиях выгодно из-за повышенной скороспелости.
  2. Большинство бройлерных пород показывают слабые характеристики яйценоскости, однако некоторые из них отличаются повышенной продуктивностью и могут приносить до двухсот яиц в год.
  3. Преимуществом выращивания бройлеров является возможное получение существенного дохода в виде мясной продукции и средств от ее реализации уже через два-три месяца после начала откорма.
  4. У гибридов, как правило, наблюдается крупная и массивная куриная грудка, обладающая хорошими диетическими и вкусовыми качествами. Такими же характеристиками отличаются и кроссы мясных пород кур, только они разводятся не только на мясо, но и на получение большого количества яиц.

Источник: PoFerme.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.