Голошейка курица характеристика


Внешность этой домашней птицы ставит в тупик на несколько минут каждого, кто впервые ее видит. Человек пытается понять, кто же перед ним – маленький индюк или крупная, частично ощипанная курица?

Курица-голошейка-Описание-особенноси-уход-и-цена-кур-голошеек-6

Куры голошейки даже на фото озадачивают своей внешностью, а на право назвать себя их Родиной претендует рад стран, включая Румынию и Испанию.

Описание и особенности породы голошейка

Главный отличительный признак этих птиц – отсутствие оперения на шее, зобе, под крыльями и на внутренних сторонах голеней. Эти участки называются аптериями и имеют четкие стандарты. Перья птицы не теряют, вопреки распространенному заблуждению, они уже рождаются с недоразвитыми фолликулами на данных участках тела.

Зато на затылках у них красуется шикарный перьевой бант или шапочка, а спереди – перья складываются в пышный воротник. Заложенная генетически «голошейность» — доминирующий признак, обязательно переходящий к птенцам при соблюдении чистоты породы.


Курица-голошейка-Описание-особенноси-уход-и-цена-кур-голошеек-4

Говоря же о породе, нужно заметить, что на выставках домашней птицы, эти куры всегда собирают вокруг себя восторженных зевак, а к их экстерьеру предъявляются достаточно строгие требования, кур судьи могут забраковать по следующим причинам:

    • излишне темные глаза, без выделенной радужки – считается признаком вырождения;
    • черные пятна на коже, черное «лицо», белые сережки – говорит о примеси другой породы;
    • наличие как перьев, так и перьевого пушка на аптериальных участках – самый серьезный дефект;
    • излишне «крутая» постановка хвоста – спорный пункт, который птицеводы часто успешно оспаривают;
    • слабое, плохо развитое тело, не выраженные тонкие ноги – признак вырождения;

  • желтая кожа на аптериальных участках – признак наличия генетических отклонений и наследственных заболеваний.

Что касается хвоста, то в стандартах его расположение описано как «под углом в 15-20 градусов», однако отклонения в этом моменте встречаются очень часто. Впервые с этой породой профессиональные птицеводы и фермеры столкнулись на выставке в Вене в 1875 году, а к 1930 году эти куры уже распространились по всей Европе, включая и часть территорий СССР.

Курица-голошейка-Описание-особенноси-уход-и-цена-кур-голошеек-21

Конечно, лидерство осталось за не столь экзотичными, привычно выглядящими несушками, но тем не менее уже в то время у голошеек появился круг поклонников, который с начала 20 века только ширился. Причинами горячей любви многих фермеров к этой птице служит вовсе не ее внешность, а такие качества породы, как:

  • высокая и ранняя яйценосность;
  • абсолютная неприхотливость в содержании – птица даже переживет отсутствие птичника;
  • полная неразборчивость в еде – питаются голошейки всем, что подвернется им под клюв;
  • легко переносит любые погодные условия, включая морозы – голошейки никогда не откажутся от прогулки по снегу, но при этом отлично чувствуют себя и в тропиках.

К тому же, птица достаточно крупная и ее мясо обладает всеми качествами, способными удовлетворить даже изысканных гурманов. Например, именно этих кур начали поставлять к императорскому двору в России в 1911 году.


Курица-голошейка-Описание-особенноси-уход-и-цена-кур-голошеек-9

Такие характеристики кур голошеек, говорящие о полной универсальности этой породы, а так же их уникальная экзотическая внешность, в которой. Кроме голой шеи немалую роль играют и яркие разнообразные окраски имеющихся перьев, сделали птицу очень популярной, как среди птицеводов, практикующих селекцию, так и среди обычных хозяйственников. Что же касается характеристик продуктивности породы, то куры голошейки отличаются:

  • хорошим весом, петухи от 3 до 4 кг, курочки от 2 до 3 кг;
  • ранней и стабильной яйценоскостью, в среднем от 160 до 200 яиц за год;
  • крупной массой яйца при любом питании, от 57 до 62 гр;
  • первые «взрослые» яйцекладки начинаются на 24-25 неделе жизни курочки.

Уход и содержание голошеек

Эти птицы были очень распространены во время СССР в колхозах, совхозах и птичьих хозяйствах Молдавии и запада Украины, тогда порода называлась Трансильванской. Еще ранее, до войны, эти куры носили название Семиградская голошейная.

Сейчас же птицеводы и фермеры, которых заинтересовала данная порода кур, приобретут птицу с названием — испанка голошейка. Вне зависимости от того, как их называют, основные моменты в содержании птиц и уходе за ними остаются неизменными и зависят в первую очередь от климата, в котором живут птицы.


Курица-голошейка-Описание-особенноси-уход-и-цена-кур-голошеек-12

Для содержания кур в России, конечно же, потребуется крытый утепленный птичник, а в той же Испании птицы вполне довольствуются насестами под навесом. Общие советы по содержанию кур породы голошейка:

    • оптимальная температура в помещении курятника от 10 до 15 градусов тепла, можно и выше;
    • наличие возможности свободного выгула;
    • использования торфяных подстилок, торф регулирует влажность, то есть рост бактерий;
    • контроль за питанием птиц, голошейки всеядны прекрасно несутся и растут, кушая готовые комбикорма;
  • наличие инкубатора при намерении заниматься разведением.

Поскольку в основном голошеек заводят из-за высокой яйценоскости и отличного качества яиц, то при их содержании нужно учесть, что яйценоскость куры несушки голошейки напрямую зависит от продолжительности светового дня.

Поэтому короткие зимние дни нужно дополнять, компенсируя недостаток освещения, то есть активности кур. Рекомендуется это делать следующим образом:

    • утром включать искусственное освещение с 5 часов утра до того момента, когда полностью рассветет;

    • вечером включать птицам свет за полчаса или за час до заката, до того момента, когда они сами начинают укладываться спать и до того времени, которое оптимально для конкретного птичника.
  • световой день для наиболее продуктивной яйценоскости должен быть не менее 14 часов и не более 16.

Что же касается питания птиц, то они не перебирают корм, склевывая все подряд. Поэтому людям стоит позаботиться, что бы в кормушках были хорошо сбалансированные зерновые смеси или же уже готовые корма.

Никакого другого дополнительного ухода или особенного содержания эти птицы не требуют, а согласно отзывам тех, кто их держит в хозяйстве, куры голошейки обладают очень дружелюбным и спокойным нравом и отлично уживаются со всеми другими обитателями птичника.

Курица-голошейка-Описание-особенноси-уход-и-цена-кур-голошеек-13

Разведение и питание голошеек

Говоря о питании кур, еще раз нужно отметить тот момент, что голошейка не станет выбирать сама себе более полезные «зернышки», поэтому необходимо следить, что бы у птицы было все необходимое. Как и для всех кур, для этих птиц нужно, что бы в рационе присутствовали:

  • зерновые культуры;
  • овощи;
  • кальций;
  • клеверная мука;
  • дрожжи;
  • кукуруза (необязательно, но желательно).

Впрочем, можно не озадачиваться составлением смесей, а приобрести готовые комбикорма. Многие фермеры не используют готовые смеси из-за их нерентабельности, но в случае наличия в хозяйстве голошеек этот вопрос становится неактуален, ввиду их высокой продуктивной яйценоскости.

Курица-голошейка-Описание-особенноси-уход-и-цена-кур-голошеек-10

Реализуя яйца этих птиц вполне можно содержать и остальных обитателей хозяйства. В целом, одна взрослая птица за сутки съедает от 130 до 150 грамм корма, что не так то уж и много. Кормят голошеек так же, как и любых других кур – утром и вечером.

Купив кур голошеек, любой фермер рано или поздно решает заняться их разведением. Здесь птицевода подстерегает такая особенность породы, как «нежелание» высиживать яйца. Голошейки очень внимательные и заботливые родители, но, как ни парадоксально – отвратительные наседки. Поэтому для разведения понадобится инкубатор.


Но это – единственная сложность. Выживаемость потомства у голошеек очень высокая – 95-98%. Забота о вылупившихся птенцах ни чем не отличается от ухода за любыми другими цыплятами.

В самом начале своей жизни, цыплята очень чувствительны. Поэтому размещать малышей нужно в сухом, проветриваемом, но не имеющем сквозняков, помещении с температурой от 26 до 30 градусов тепла.

По мере взросления птенцов, температура постепенно должна снижаться, и к 30 дню их жизни составлять уже 18-20 градусов. Что же касается кормления, то оно нисколько не отличается от выкармливания обычных, не голошейных цыплят.

Цена и отзывы о голошейках

Отзывы птицеводов об этой породе кур только лестные. При чем, это касается не только их яйценоскости, но и мяса. К тому же. при рубке не нужно ощипывать шею птицы, что так же добавляет ей преимуществ по сравнению с другими.

К тому же мясо птицы по своему вкусу очень похоже на индюшачье, что позволяет использовать его в приготовлении блюд, требующих индюшатины по рецептуре и, соответственно, снижает их стоимость, но не понижает вкусовых качеств.

Курица голошейка. Описание, особенности, уход и цена кур голошеек

В Европе голошейные очень популярны в маленьких универсальных хозяйствах, сбывающих продукцию в пару-тройку ресторанов и в местные мясные лавочки. В России такое взаимодействие еще не совсем развито, но уже набирает обороты.


К примеру, придорожные рестораны и гостиничные комплексы уже несколько лет, как предпочитают сотрудничать напрямую с местными фермерами. Прикупить птиц для своего хозяйства можно парой способов – приобрести цыплят или же яйца для инкубатора. Цена куры голошейки в среднем такова – от 59 до 74 рублей за яйцо для вывода и от 80 до 290 рублей за цыпленка.

Приобрести кур можно воспользовавшись специальными форумами фермеров, объявлениями о продажах или же на сельскохозяйственных ярмарках, самая крупная проводится в нашей стране в Сергиевом Посаде дважды в год.

Описание куры голошейки было бы неполным без упоминания о том, что порода в последнее десятилетие крайне популярна у селекционеров, как любителей, так и крупных компаний.

К примеру французы, компания SASSO, занимающаяся селекцией «цветной» домашней птицы, вывела ряд гибридов, известных фермерам и птицеводам, как французские голошейные.

В целом, птица не только очень удобна для содержания и весьма рентабельна, но и перспективна в разведении, что обращает на нее внимание многих хозяйственников. Как начинающих, так и обладающих значительным опытом.

Источник: givotniymir.ru

История

Ученым не удалось точно установить, откуда появилась голошейная порода кур, поскольку генная линия очень запутана, а сами птицы спокойно относятся к различным климатическим условиям.

Существует две гипотезы происхождения:


  1. Первые голошейки появились в Трансильвании и носили название трансильванских, а затем были перевезены в Вену.
  2. Другие известные голошейки куры — испанки, упоминания о которых часто встречаются в книгах о сельском хозяйстве Испании.

Некоторые исследователи уверены, что среди предков породы есть куры Брам, кто-то уверен во французском происхождении куриц, а другие утверждают, что голошейные курочки произошли от испанских бойцовых.

Голошейка курица характеристика

Широкую известность порода получила в 1875 году, когда была завезена в Вену. Особенности внешнего вида привлекали многих заводчиков того времени, поэтому курочки стали быстро распространяться по странам Западной Европы. В начале 40-х годов 20 века птиц завезли в Россию.

В течение полувека селекционеры не работали с курами голошейками, а затем была выведена карликовая разновидность для участия в выставках и содержания в качестве декоративной курочки.

Экстерьер

По внешним данным Голошейная курица очень напоминает индюка – на красной шее с морщинистой и грубой кожей отсутствует оперение. Также «проплешины» можно заметить и на ребрах куры, когда она поднимает крылья. Из-за такого сходства непросвещенные люди полагают, что порода – результат скрещивания курочки с индюшкой. Исследования показали, что совмещение видов не проводилось.

Особенности:


  1. Голова у голошеек меньше среднего размера, но широкая.
  2. Гребень насыщенного красного цвета, хорошо развит. На затылке небольшой оперенный участок, из-за чего кажется, что на птице как будто надета шляпка.
  3. Клюв желтого цвета ровный, а кончик немного загнут вниз.
  4. Шея средней длины, но кажется удлиненной, так как в основном оперение отсутствует. В нижней части есть небольшой перьевой «бантик».
  5. Телосложение компактное с хорошо развитой мышечной структурой.
  6. Ноги длинные и сильные.
  7. Хвост небольшой, но с пышным оперением, всегда направлен вверх у представителей обоих полов. По направлению к земле загнуты только удлиненные перья у петухов.

Разновидности

Чистокровная порода имеет несколько вариантов окраса:

  • Куропатчатая. Такие голошейки имеют рыжее оперение с желтым отливом. Окрас однотонный по всему телу курицы. Цвет перьев одинаковый у самцов и самок.
  • Голубая с каймой. Окрас оперения птицы резко контрастирует с ярко-красной шеей и гребешком. Голова, спина и крылья представлены темным оттенком голубого, а к ногам цвет светлеет. Каждое перышко имеет темную кайму, которая также светлеет от спины к ногам.
  • Красная. Очень похожа на куропатчатую, но рыжее оперение имеет насыщенный красный отлив. Оперение у отдельных особей может достигать медного цвета.
  • Ястребиная. Оперение спокойного светлого коричневого цвета градиентом переходит в темные тона хвостовой части тела курицы, захватывая часть спины.Голошейка курица характеристика
  • Черная с белыми пятнами. У такой разновидности Голошеей куры основной цвет оперения – черный. Белые пятна проявляются на местах «проплешин»: под перьями, на передней части шеи, иногда на голове. Допускается полностью черное оперение без белых пятнышек. Пожалуй, эта разновидность больше остальных привычна русским заводчикам, так как похожий окрас у домашних индюков.

Темперамент

Заводчики отмечают, что невозможно дать единую характеристику темпераменту породы. Характер у курочек и петушков сильно отличается. Несушки спокойные, средней активности, не вступают в конфликты и редко спорят между собой.

А вот в темпераменте петухов есть явные признаки испанских корней – самцы на подворье очень активны, часто борются за первенство в поголовье и вступают в драки.

Из-за особенностей характера рекомендуют в курятнике оборудовать отдельное помещение для петушков, чтобы они не навредили несушкам или яйцам во время своих «разборок».

Причины отбраковки

Чтобы сохранить чистоту породы в поголовье, надо знать основные признаки появления «примесей»:

  • Появление изумрудного отлива у птиц с черным оперением;
  • Отсутствие оперения на голенях;
  • Оперение шеи;
  • Перья фиолетового цвета;
  • Цвет глаз, близкий к черному;
  • Белые или желтые перья (допускается желтоватый оттенок у молодок, но затем он исчезает).

Если при описании растущих молодок можно упомянуть желтый оттенок, то таких кур необязательно отправлять на ранний забой, но и яйца для разведения брать не следует, так как в следующем поколении могут возникнуть более явные признаки отступления от породы.

Голошейка курица характеристика

Продуктивность

Куры голошейки относятся к мясо-яичной направленности с достойными показателями продуктивности. Птицы крупные — вес взрослой несушки находится в пределах 2-3,5 кг, а масса петуха доходит до 4 кг.

По вкусу мясо больше похоже на индейку, но остается куриным, поэтому его не рекомендуют к употреблению людям с аллергической реакцией.

Яйценоскость курочек средняя. На пике продуктивности достигает 160 яиц в год, а затем в течение пары лет падает до 120-130 яиц. Половой зрелости курицы достигают в возрасте полугода.

Масса яиц у молодок колеблется около значения в 50 г, а у взрослых кур достигает 60 г. Скорлупа окрашена в нежный кремовый цвет. Когда показатель яйценоскости снижается до 100 яиц птицу можно забивать.

Содержание

Содержание цыплят и взрослых пернатых несколько отличается. Для здорового выводка и избежания падежа, нужно соблюдать ряд правил.

Голошейка курица характеристика

Молодняк

Поскольку в большинстве случаев цыплята появляются только с помощью инкубатора, то в первый месяц заводчику приходится заботиться о них самостоятельно, поддерживая оптимальный температурный режим и кормить каждые 2 часа.

Особенности:

  1. С рождения до 5 дней рекомендуют температуру содержания 28-30 градусов и 11-12 кормлений в течение суток.
  2. С 6 до 13 дней температуру постепенно понижают до 26-28 градусов, а количество кормлений сокращают до 9-10.
  3. С 14 до 20 день температурный режим опускается еще ниже до 24 градусов, а кормят молодняк не чаще 7 раз в день.
  4. К месячному возрасту цыпленок ест не чаще 5 раз в сутки и содержится при температуре 18 градусов. После этого разрешают высаживать молодняк в курятник под присмотр курицы.

Взрослые куры

Чтобы голошеяя курочка хорошо себя чувствовала в условиях курятника, достаточно обеспечивать минимальный уход — поддерживать температуру воздуха в пределах от 12 до 16 градусов, а влажность не менее 60 и не более 70%.

Кроме этого, следует проследить, чтобы в птичнике была хорошая вентиляция, и отсутствовали сквозняки. Все остальные требования к курятнику – стандартные.

При разведении породы надо знать, что может повлиять на показатели яйценоскости несушек:

  1. Слишком низкая температура воздуха. Курочки будут продолжать делать яйцекладку и при температурном режиме 1-4 градуса, но продуктивность снизится. А если в курятнике похолодает до -5 градусов, то яйцекладки прекратятся. Проблема быстро решается при восстановлении температурного режима.
  2. Короткий световой день. При содержании голошеек в курятник обязательно проводят искусственное освещение, чтобы продолжительность светового дня была не менее 14 и не более 18 часов.

Цыплята голошейки очень любят гулять, а так как они устойчивы к морозам, то выгул продолжается до -15 градусов. Допускается выгул до -25 градусов, но время пребывания птиц на улице нужно строго контролировать.

Голошейка курица характеристика

Кормление

Рацион — основа выживания и здоровья птиц. Некоторые правила подскажут как сохранить поголовье без ущерба хозяйству.

Старшее поколение

Для голошеек важно, чтобы рацион был сбалансированным и включал в себя:

  • Зерно;
  • Мешанки;
  • Отварные овощи;
  • Кисломолочные продукты.

Не стоит забывать о минералах для набора массы и кальциевых добавках для повышения яйценоскости.

Основа ежедневного рациона – это зерно или комбикорм кур мясной или мясояичной направленности.

Влажную мешанку дают 1 раз в сутки. Рацион несушек обогащают яичной скорлупой, кукурузой, пищевым мелом и дробленым ракушечником.

Особям, которые выращиваются на забой, в корм добавляют дрожжи и белковые добавки для быстрого роста и набора мышечной массы.

Голошейка курица характеристика

Цыплята

В малом возрасте рацион птенцов строго соблюдают:

  1. В первые дни жизни цыплят голошеек кормят вареным яйцом, а также дробленой кукурузой и обезжиренным творогом.
  2. На 3-4 день рацион разбавляют стартовым комбикормом, сухим молоком, а также набором витаминов.
  3. Когда птенчики достигли недельного возраста, то пора им попробовать первую зелень – измельченный лук или крапиву. В это же время можно постепенно вводить в рацион мешанки.
  4. К двум неделям желудки у малышей уже крепкие, чтобы переваривать вареные овощи.
  5. В возрасте двух месяцев поголовье молодняка разделяют. Несушек подкармливают витаминным комплексом для улучшения показателей яйценоскости, а рацион кур на забой включают комбикорм для бройлеров, дрожжи и большое количество белка.

Разведение

Характер у петухов голошеек задиристый, но он способен достойно оплодотворять только до 10 курочек. То есть, при разведении в условиях домашнего хозяйства надо придерживаться соотношения 1 к 10.

Курицы – ненадежные наседки. Если в начале периода высиживания курочка хорошо исполняет свои обязанности, то через неделю она может встать с гнезда и больше в него не вернуться.

Опытные заводчики рекомендуют использовать инкубатор для выведения птенцов, а затем отдавать молодняк ответственной курочке на воспитание.

Достоинства и недостатки

Голошейная кура обладает массой достоинств:

  • Неприхотлива к условиям содержания и питания;
  • Показывает высокие показатели продуктивности;
  • Обладает спокойным нравом.

Многие заводчики отмечают удобство ощипывания. Своеобразное оперение птиц позволяет тратить меньше времени на обработку тушки.

В результате можно выделить только несколько недостатков:

  • Усредненная яйценоскость;
  • Несуразный внешний вид.

Внешние данные становятся решающим минусом при выборе породы для содержания на частном подворье. Но те заводчики, которые приобрели голошейных кур, довольны своим решением и говорят, что это – одна из лучших пород для разведения в домашнем хозяйстве.

Источник: 1kyra.ru

Общее описание породы

Голошейная — одна из самых оригинальных в плане внешнего вида пород кур. Если не брать во внимание размер, представители этой породы очень похожи на индюков. Многие, кто далек от птицеводства, считают голошейных результатом скрещивания кур с индюками. На самом деле индюки здесь ни при чем. Нетипичное оперение этих птиц связано с наличием доминантного гена, отвечающего за отсутствие перьевых фолликул на определенных частях тела. У кур голошейной породы оперение отсутствует не только на шее, но и на ребрах (если поднять крылья птицы, можно увидеть участки голой кожи — аптерии). Количество таких участков и определяет стандарт породы: у «правильных» голошейных аптерии располагаются на шее, внизу туловища и под крыльями.

Цыплята голошейных вылупляются уже с аптериями, их легко отличить от молодняка других пород. Чем старше становится птица, тем больше краснеет кожа в области аптерий. У взрослых кур и петухов шея красная, как у индюков, морщинистая и грубая.

Происхождение голошейной породы спорно. Более распространенная версия — кур с голыми шеями завезли в Россию из Румынии (Трансильвании), из-за чего ранее эту породу называли трансильванской. Но согласно другой версии родиной голошейных кур является провинция Андалузия в Италии, в связи с чем некоторые птицеводы называют их испанскими голошейками.

Продуктивные и экстерьерные характеристики

Голошейная относится к породам смешанного типа продуктивности, т.е. эти курочки одинаково хорошо подходят как для получения яиц, так и для разведения на мясо. Существенным преимуществом породы при выращивании на забой является то, что количество перьев у голошейных вдвое меньше, чем у других кур, поэтому процесс их ощипывания значительно ускоряется. Несмотря на наличие аптерий куры отлично приспособлены к минусовым температурам, яйценоскость сохраняется даже в декабре-январе. Голошейки отличаются дружелюбным характером, успешно соседствуют с другими породами в одном курятнике. Продуктивные характеристики:

  • масса — 3-3,5 кг (петушки), 2-2,5 кг (самки);
  • яйценоскость — до 160 шт. в год;
  • масса яйца — 58-60 г;
  • начало яйцекладки — 23-25 неделя жизни.

Главными экстерьерными признаками стандарта породы считаются:

  • отсутствие перьев на шее от самого основания. Сама шея средней длины, с бантообразным пучком перьев в нижней части;
  • широкая голова, увенчанная листовидным гребнем, спереди и на затылке покрытая коротким оперением;
  • мочки ушей белого или красного цвета, клюв желтый;
  • округлая грудь с хорошо развитыми мышцами;
  • удлиненная спина;
  • большой живот;
  • неплотное прилегание крыльев к корпусу;
  • короткие ноги.

Цвет перьев стандартом не зафиксирован. Голошейная порода отличается широким спектром оттенков оперения, от черного до кукушечного. Признаками брака считаются черное лицо и глаза, бледные сережки.

Преимущества породы:

  • выносливость;
  • хороший товарный вид яиц (крупные, с крепкой желтой или бежевой скорлупой);
  • раннее начало яйцекладки;
  • высокая выводимость (выживает до 95% молодняка);
  • высокие вкусовые качества мяса.

Недостатки:

  • сравнительно низкая продуктивность (от 130 до 160 яиц в год);
  • неказистый внешний вид.

Последний фактор считается относительным минусом, т.к. некоторых птицеводов совершенно не смущает непривлекательность голошеек.

Особенности выведения птенцов

В промышленных масштабах куры породы голошейная не разводится, но их часто можно встретить на частных подворьях. Порода не требует особых условий выращивания, хохлатки хорошо чувствуют себя как в закрытых курятниках, так и птичниках с возможностью выгула на свежем воздухе. При выращивании молодняка предпочтителен инкубационный метод. Как наседки голошейки зарекомендовали себя не лучшим образом: в середине периода высиживания курица может покинуть гнездо с яйцами.

Для выращивания желательно выбирать свежие (не старше 5 дней) яйца.

Важным критерием является также внешний вид яиц: лучшим материалом для выведения будут чистые, без видимых изъянов яйца одинакового размера. Мелкие яйца лучше не брать: из них обычно выводятся слабые птенцы. По возможности желательно просветить инкубационный материал овоскопом на предмет выявления дефектов. Мыть яйца перед закладкой не нужно.

Температура в помещении, где располагается инкубатор, должна быть не ниже 15°С (оптимальная — 20-22). Закладку инкубационного материала лучше производить в вечернее время, в этом случае высока вероятность, что вывод начнется утром, а не ночью. Температурный режим в самом аппарате регулируется в зависимости от инкубационной стадии:

  1. Начальная (1-11 день). В инкубаторе выставляется температура 38-39°С, влажность 30°С. Яйца следует поворачивать каждые 2-3 часа (чтобы не сбиться, удобно поставить на них пометки (плюс-минус, крестик-нолик). С 4-го дня начинают проветривание инкубационного материала.
  2. Промежуточная (12-19 день). Температуру понижают на 0,5 градуса, а влажность — на 2 значения. Важно, чтобы во время проветривания температура находилась в значении ниже допустимого для данной стадии не более чем полчаса.
  3. Заключительная (19-21 день). На этой стадии вентиляционные каналы открываются полностью, температура снижается еще на 0,5 градуса, влажность доводится до 31°С. Поворачивать и проветривать яйца уже не нужно.

Содержание молодняка

В первые дни своей жизни цыплята голошейки особо чувствительны к условиям содержания. Размещают молодняк в чистых, хорошо проветриваемых (но без сквозняков!) помещениях. Плотность заселения не должна превышать 25 голов на 1 кв.м. в первые 4 недели жизни, с 5 по 10 — 17 голов, с 10 по 20 — 10.

Для того, чтобы цыплята не простудились, им нужно обеспечить подстилку. Удобнее всего застелить пол листами бумаги, на которую насыпают просеянный комбикорм для цыплят, смешанный с кукурузной крупой. Птенцам удобно рыться в такой подстилке, они не спотыкаются и не пачкаются.

К температурному режиму в помещении предъявляются строгие требования. Даже непродолжительное переохлаждение может спровоцировать гибель птенцов. С 1 по 5 день нужно поддерживать температуру 29-30°С, с 6 по 13 — 26-28°С, затем каждые 7 дней необходимо понижать ее на три градуса. К концу первого месяца жизни в птичнике для молодняка устанавливают температуру в 18°С. В прохладное время года для обогрева удобно использовать инфракрасные светильники.

В первые 10 дней жизни кормить молодняк следует через каждые 2 часа. Меню для цыплят голошеек не отличается от рациона цыплят других пород. Птенцам дают смесь из сваренных вкрутую и измельченных куриных яиц, творога и кукурузной крупы или манки. На 1 яйцо требуется 50 г творога и столько же крупы. Этот состав чередуют с сухой смесью из комбикорма для цыплят или размолотых овсяных хлопьев с сухим молоком и измельченными поливитаминами.

Вид корма (г) Возраст молодняка (дней)
1-5
6-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Зерно (дробленое, молотое) 4 7 11 18 28 38 45
Отварной картофель 4 10 14 18 20
Творог 1 1,5 2 3 4 4 4
Жмых 0,2 0,5 0,6 1,2 1,5 2
Яйца 2 2
Простокваша 5 10 15 20 25 30 30
Зелень 1 3 7 10 15 17 20
Костная мука 0,2 0,4 0,5 0,8 0,9 1

С 4-5 дня жизни в рацион вводят зелень. Недельным цыплятам можно давать мешанки на мясном бульоне или простокваше, а также мелко измельченные субпродукты. С 10 дня молодняку дают овощные корма (тертый отварной картофель, кабачки или тыква). В качестве источника кальция, который особо необходим птенцам в первый месяц жизни дают размолотую скорлупу яиц или измельченный мел.

Процесс питания молодняка нужно тщательно контролировать: следить, чтобы слабых птенцов не оттесняли от кормушки. После кормления следует проверить наполненность зобиков у всех цыплят: если у кого-то он окажется пустым, птенца докармливают индивидуально. Остатки влажного корма удаляются из кормушки сразу же, как цыплята насытятся.

Кормушки и поилки должны быть закреплены на такой высоте, чтобы цыплята могли свободно доставать до них, но не лезть туда с ногами. Попадание помета в воду и корма могут вызывать кишечные заболевания. Поилку нужно закрепить, чтобы цыплята ее не перевернули.

Видео — Голошейные цыплята

Содержание и питание взрослых особей

При содержании взрослых кур важно поддерживать определенный температурный режим в птичнике. Несмотря на то, что голошейки очень выносливая порода, при некомфортных для птиц условиях часть энергии, полученной из корма, идет не на увеличение веса и формирование яиц, а на поддержание терморегуляции. Голошейные куры сохраняют способность нестись при t 4-1°С, при этом продуктивность падает на 15-20%. При падении температуры до -5 и ниже яйценоскость прекращается полностью.

Оптимальный показатель температуры в птичнике 12-16°С, влажности — 60-70%. Эффективное поглощение влаги и газов, выделяемых из экскрементов, обеспечивает глубокая несменяемая подстилка из торфа, которую нужно периодически рыхлить. Во избежание загазованности курятника помещение оборудуют вентиляцией приточно-вытяжного типа.

В осенне-зимний период на яйценоскость голошеек во многом определяется продолжительностью светового дня. Для компенсации дефицита естественного освещения, который напрямую влияет на активность особей, используют источники искусственного света. Утром электрическое освещение включают с 6 часов и до восхода солнца, вечером — с момента захода солнца и до 20 часов. Цель дополнительной подсветки — обеспечить непрерывное освещение птичника в течение 14 часов.

Уровень освещенности, достаточный для поддержания яйценоскости в холодный период составляет 20 люксов. В помещении площадью 6 м2 его обеспечивает 1 лампа на 60 Вт, зафиксированная на высоте 2 м. При избыточной освещенности (свыше 30 люксов) страдает нервная система кур, отчего они начинают клевать друг друга, а при недостаточной (меньше 10 люксов) птицы потребляют меньше кормов, что влияет на яйценоскость и набор веса.

Голошейные куры не нуждаются в особом, отличном от других пород рационе, но для продуктивного их содержания важна сбалансированность корма. На одних зерновых или комбикорме птицы быстро потеряют в производительности. Суточный рацион голошеек, помимо базы (зерновые) должен включать следующие компоненты:

  • влажная мешанка;
  • отварные корнеплоды (картофель, свекла, кабачок, тыква);
  • витаминные добавки (мел, костная мука).

Кормозатраты на 1 взрослую особь составляют 130 г в день для курицы весом 2 кг. Затем на каждые 250 г веса добавляют 10 г корма.

Для повышения яйценоскости к мешанкам добавляют витаминно-минеральные прикормки.

Кормить кур лучше всего 2 раза в день: рано утром, сразу после пробуждения и за час-полтора до выключения света в птичнике. Утром несушкам дают влажные мешанки и отварные овощи, вечером основным «блюдом» должны быть зерновые.

Источник: tolkostroyka.ru

Описание

Внешний вид

Распознать кур породы Голошейка можно по такому признаку, как отсутствие перьевого покрова на шее и зобе. Связано это с тем, что на этих частях тела у них плохо развиты перьевые фолликулы. Со среднем кожные покровы начинают грубеть, в результате чего возникают морщины и краснота. На затылочной части головы у куриц расположена красная шапочка из перьев, а спереди оперенье формирует своеобразный бант.

Перьевой покров отсутствует под крыльями. Эти части тела носят название аптерии. Наличие большого количества голых участков указывает на соответствие стандартам породы. Нет перьев и на маленьких треугольниках кожных покровов на внутренней стороне голени.

Закладка голошейности происходит еще в эмбрионе, когда у зародыша формируются перьевые сосочки. Этот признак переходит от поколения в поколение. Кроме этого, голошейки способны каждый год линять. В это время у нее полностью меняется внешний слой кожных покровов. Перья у птиц могут быть различного окраса: черными, коричневыми, белыми с черной окантовкой, кукушечными и пестрыми.

И хотя голова маленькая, она довольно широкая. На ней красуется красный гребень листовидной формы. Серьги округлые и красного цвета. Клюв немного загнут, представлен в желтом или темном цвете. Цвет глаз у курей оранжево-красный. А здесь можно посмотреть, как выглядят, и какие бывают породы кур несушек с фотографиями и названиями.

Конечности у курей невысокие, а туловище имеет треугольную форму. Вытянутое туловище немного возвышено. Для Голошеек характерна округлая грудина, мышцы которой хорошо развиты.

Крылья не плотно примыкают к телу, а еще они немного опущены вниз. На ногах имеется 4 пальца, а окрас их желто-оранжевый. Хвост небольшой, но очень объемный, так как имеется много перьев. Он находится к корпусу под наклоном 15 градусов.

На видео – описание породы:

Продуктивность

Назвать эту породу слишком продуктивной не получится. За год одна несушка способна дать 130-160 яиц. Начинает она нести яйца, как только ей исполнилось 6 месяцев. Масса одного яйца составляет 60 г. Именно такой ранний возраст полового созревания и можно считать отличительной особенностью Голошеек.

Разведение

Разведение и выращивание цыплят Голошеек – это выгодное мероприятие, так как у молодняка высокая выживаемость – 95%. Так как у самок отлично развит материнский инстинкт, то они могут самостоятельно высиживать потомство. Но это не мешает использовать птицеводам инкубатор. А вот как происходит содержание куры Редбро, и какие существуют отзывы про этих кур, указано здесь.

На видео – как происходить разведение породы кур:

Содержание

правильное разведение кур

И хотя куры быстро привыкают к новым условиям климата, для их проживания необходимо правильно оборудовать помещение. Там должно быть максимально комфортно и светло. Молодняк должен проживать с чистом, сухом курятнике, который ежедневно проветривается. Для зимнего содержания лучше всего поместить молодняк в теплице.

У Голошеек очень дружелюбный характер. Они прекрасно уживаются с остальными птицами. Содержание взрослых особей не требует создания каких-то особых условий. Для них отлично подходит как закрытый, так и открытый тип содержания. И хотя Голошейка отличаются выносливостью, для получения высокой продуктивности и предотвращения развития болезней содержать птиц стоит только в комфортных температурных условиях.

сколько яиц несет курица в годСколько яиц несет курица в год, и как увеличить количество яиц в гнезде, поможет разобраться информация по ссылке.

А вот как выглядит порода кур Павловские, и какие особенности её разведения, подробно рассказывается в данной статье.

Также будет интеерсно и полезно больше узнать про описание куры Кохинхины: //gidfermer.com/pticy/kury/koxinxin-poroda-kur.html

А здесь можно посмотреть видео про кур породы Орпингтон, и понять все существующие особенности их разведения.

Кормление

Курицы неприхотливы и не особо разборчивы в питании. Именно по этой причине эта порода пользуется таким спросом. На протяжении нескольких недель с момента появления на свет молодняку необходимо давать мелко нарубленное варенное яйцо. Туда обязательно добавлять мелкую зелень, морковь, картофель, свеклу, пшеничные отруби. Также будет полезно узнать про существующее кормление куры Юрловская Голосистая.

Как только птенчикам исполнилось 2 месяца, то можно вводить в их рацион кукурузу. Она предотвращает процесс ожирения. Если птицы не будут принимать солнечные ванны, то в их рационе должен содержаться рыбий жир.

Уже взрослым особям стоит давать зерновые, зелень, корнеплоды, картофель, рыбную муку, вои, кукурузу, дрожжи. Чтобы не допустить застой пищи, нужно давать курам толченую скорлупу яиц. Кроме этого, она является отличным источником кальция. Также будет интересно узнать больше из видео про то, как происходит кормление и содержание кур несушек.

На видео – правильное кормление кур:

Для получения высокой продуктивности рацион курей обязательно должен содержать комбикорм. Для этого стоит покупать продукцию, предназначенную именно для птиц сельскохозяйственного значения. Состав такого комбикорма богат на различные элементы, которых не хватает организму птиц для полноценного развития. Также будет интеерсно узнать о том, как происходит кормление и содержание в домашних условиях курицы несушки.

Еще в пищу могут добавлять песок. Он нужен для улучшенного пищеварения. А вот мел отлично предотвращает нехватку кальция. Обязательно курицы должны принимать ванны из золы. Это позволит предотвратить или избавиться от различных паразитов, которые обитают на коже и перьях. Вода в поилках всегда должна быть свежей и чистой.

Источник: GidFermer.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.