Юрловские голосистые куры видео


Вот уже более 200 лет в Орловской, Курской и Воронежских областях, была выведена в домашних хозяйствах мясо – яичная порода кур – Юрловские голосистые. Они отличаются от других пород, пением петуха. Оно характеризуется, как продолжительное и напевное, низкоголосое, длиться до 6 секунд. Юрловских голосистых вывели за счет домашнего скрещивания местных пород с брамами и бойцовыми.

Описание

Петухи и куры, данной породы отличаются крепким телосложением и костным скелетом. У них грудь и спина широкая. Ноги высокие, без перьев черного или желтого цвета.

Гребень имеет небольшой размер, листовидную форму, розоватого цвета, шея длинная. Клюв слегка загнут, надбровные дуги ярко выделяются. Окраска может быть: красной, черной и пестро – белой с золотистой гривой. Хвост пышный, угол по отношению к спине, составляет 90 градусов.

 

Юрловские куры
На фото: юрловские куры

От одной курицы получают от 190-200 яиц в год. Скорлупа розово – бурой окраски, вес составляет максимально до 90 грамм. Куры весят – 3-4 кг. Петухи значительно крупнее, их вес – 4-5,5 кг.

Уход и выращивание


Юрловские куры легко привыкают к разным условиям содержания и климата. Они неприхотливы, редко болеют. Их относят к универсальным, так как имеется высокая производительность яиц и мяса. На содержание этой породы потребуется немного больше корма, но и отдача будет того стоить. Они продуктивнее и яйца намного вкуснее, по сравнению с яичными породами. Значительно отличаются по собственной массе и яйцам. Курицы считаются хорошими наседками.

Юрловксая порода кур
На фото: юрловские петух и куры

Кормление влияет на яйценоскость, при его недостаче, куры уменьшают производительность яиц, но после его улучшения, снова все восстанавливается.

Цыплята

Цыплята быстро растут, но откладывать яйца начинают лишь, когда им исполниться полгода. Они свободолюбивы и не хотят, чтобы их держали в клетке, особенно молодняк. После того как они повзрослеют могут содержаться в просторных вольерах.


Юрловские голосистые – теплолюбивые птицы, поэтому в зимний период желателен теплый курятник.

Цыплят нужно содержать при температуре от 25С – 30С. До недели их кормят рублеными и сваренными в крутую яйцами и манной крупой, а потом уже как обычно. Нужна всегда чистая вода в поилке.

Эта порода превосходит по продуктивности другие, неприхотлива в уходе. Если хорошенько ознакомиться с правилами по уходу, то трудности по выращиванию не возникнут. Непросто приобрести цыплят, так как нет ни одного промышленного разведения данной породы.

Видео Юрловские куры 

Отзывы об юрловских курах

Отзывы о юрловской породе кур весьма неоднозначны. Кого-то не устраивает достаточно низкая яйценоскость курочек — 150-170 яиц в год. Однако другие птицеводы хвалят юрловских кур за отличный вкус мяса и яиц. Опытные заводчики советуют тщательно отбирать петухов. 

Многие отмечают отличные певческие качества петухов юрловской породы. 

Источник: xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai

Характеристики и продуктивность

Куры юрловской породы отличаются большими размерами и особой статью. Взрослые петухи достигают 6 килограмм в живом весе, куры – 4 килограмм. Молодняк гораздо мельче: 3,2 килограмма для петушков и 2,4 килограмма для курицы. Такие показатели птица достигает к 5 месяцам. Отдельные линии разведения отличаются меньшими размерами.


yourl4

Порода отличается разнообразием окраски, в которой преобладает черная, серебристая, светло-коричневая и светлая колумбийская. Плюсна желтые и оливковые. Глаза в зависимости от окраски пера – от оранжевых до коричневых.

И куры и петухи имеют хорошо развитую грудь, длинную шею, массивную голову с развитыми надбровными дугами, изогнутый клюв. Тело вытянуто вертикально. Хвост у петухов небольшой, без длинных перьев, гребень розовидный, листовидный и реже – ореховидный.

Юрловские куры – позднеспелые. Они начинают нестись в 8-9 месяцев, яйца кремовые, крупные. Вес, в среднем, 70 грамм, но возможны вариации от 60 до 100 грамм, ко второму году увеличивается. Яйценоскость средняя – от 130 до 180 яиц. В утепленном помещение куры продолжают нестись зимой.

Нюансы содержания

Несмотря на неплохие показатели производительности по мясу и яйцу, юрловские не относятся к промышленным породам. Причин для этого несколько:

Бойцовские предки

Отсутствие достоверных источников о происхождении породы делает невозможным определение точных предков юрловок. Одно несомненно, в их состав входили бойцовские породы. Об этом свидетельствует строение тела птицы и яркий бойцовский характер петухов.


Держать их в больших компаниях в скученных условиях невозможно. Это неминуемо приведет к расклеву, даже у цыплят. А взрослые петухи будут драться и, благодаря массивному телосложению, могут нанести друг другу серьезные ранения.

Категорически нельзя юрловок держать в клеточных условиях – они слишком велики и с трудом переносят содержание в ограниченном пространстве.

Комплектование семей

При комплектовании семей необходимо соблюдать соотношение полов: один петух должен приходиться на 12-20 кур. Точное число подбирают в зависимости от активности петуха. В редких случаях производителей отсаживают и допускают к курам в вечернее время, чтобы ограничить его активность. Семья содержится в отдельном вольере.

yourl1

Проблемой в данном случае является массивность птицы и острые шпоры. Матерый петух вполне может повредить молодую курицу, да и у несушек второго года могут быть травмы от шпор. В редких случаях раны на спине от шпор петуха придется обрабатывать и зашивать.

Снизить травмированность кур можно естественными способами, описанными выше, либо сшить курам жилетки. Более простым способом является затупление когтей и шпор у петуха или установка на клей накладок.

Питание

Юрловские голосистые производят впечатление «вечно голодной птицы». Расход кормов у них гораздо больше, чем у многих мясных пород и требования к кормам – более высокие.


Особенно критичным является качество питания в «подростковом» периоде. Интенсивный рост птицы в 2-4 месяца должен поддерживаться кормлением вволю, с добавками минеральной, и витаминной составляющей. В этот период содержание белка в корме должно превышать норму для других пород в 2 раза.

yourl3

Фермеры – владельцы юрловских голосистых сходятся во мнении, что основу питания должны составлять зерновые или качественный комбикорм. Если сомнения в его качестве есть, лучше кормовую смесь делать самому.

Примерный зимний рацион может быть таким

  • зерно разных видов 100 – 150 грамм на голову;
  • овощи: тыква, кабачки, капуста 50 – 100 грамм на голову;
  • белковая добавка: отварная рыба, творог, сыворотка;
  • два раза в неделю – травяная мука.

С осторожностью нужно давать мешанку на основе отварного картофеля, подсолнечный жмых, так как куры, особенно в отсутствие выгула, легко жиреют. Летом норму зерна можно снижать половину, если у кур есть доступ к свежей траве. Обязательно подкармливать птицу витаминными и минеральными добавками.

Особенности селекции

Основная причина для разведения скрыта в названии породы. Долгое время селекционная работа по ним велась в сторону увеличения продолжительности пения и отбора петухов с красивым тембром. При этом производственные характеристики не ставились во главу угла.


Это привело к тому, что при значительном весе и петухов, и кур показатели эти достигаются за более продолжительное время. Молодняк и взрослые птицы по весу различаются очень сильно. Куры, при большем весе яйца, несутся меньше, чем породы яичного направления.

Таким образом, при большом расходе кормов выход в расчете на готовую продукцию менее рентабелен.

Петух поет

Писать статью о Юрловских и не разместить в ней видео пения — просто странно. Поэтому — наслаждаемся:

//webferma.com/video/golos-yurlovskogo-petuha.mp4

Секреты разведения

Несушки примерно в 50% случаев могут стать отличными наседками и выводить до 100% цыплят, хотя средние цифры вывода ниже – 70%. Они также являются хорошими родителями и в течение лета могут высидеть до двух кладок.

Цыплята крупные, с преимущественно темным оперением, с первых дней жизни нуждаются в качественном корме с хорошей белковой составляющей. Подкармливают их со вторых суток творогом, мясным фаршем, мучным хрущом и опарышем.

Особенностью взросления является редкое и позднее оперение, которое не должно считаться признаком недокармливания. Повышенная температура в период выращивания, начиная с двух месяцев, может снизить интенсивность роста, поэтому ее стоит контролировать.

Как уже было описано, порода имеет разные виды окраски, которые при селекции не старались выделить. Поэтому, по свидетельству фермеров, даже рассадив кур и петухов по их фенотипам, в потомстве можно получить цыплят различной окраски.


yourl5

Наши советы

Покупая себе в хозяйство юрловскую голосистую не стоит удивляться, если петухи не будут обладать замечательными голосовыми данными. Дело в том, что уже давно птицеводы перестали отбирать птицу по этому признаку.

Судя по отзывам, сейчас в России встречаются два совершенно разных типа: более продуктивная птица (юрловская по стати) и юрловская «с голосом». Обе они имеют экстерьерные признаки, соответствующие стандарту, но 20-секундного пения, как в период наибольшего расцвета этой породы, добиться не удается.

Если вы решите вступить в ряды любителей пернатых певцов, обратите внимание на следующие советы:

  • «певунами» бывают, как правило, наименее привлекательные особи;
  • чем позже распелся петух (идеально – к году), тем лучше;
  • на племя оставляют только особей с продолжительностью пения больше 8 секунд;
  • отбирают, как правило, более низкое пение;
  • голосистые особи получаются от кур с низким «басовитым» кудахтаньем;
  • лучшие «поющие» самцы могут найтись у заводчиков на родине: в Орловской и Липецкой областях.

За особую стать и яркий характер юрловок называют «царь-птицей». Они могут стать украшением вашего двора и любимцами всей семьи, особенно если вы цените настоящую русскую породу.

Приобретение

Учитывая русское происхождение, логично, что Институт птицеводства (ВНИТИП) сохраняет их в своем генофонд. Как обычно, там можно купить и инкубационное яйцо, и молодь юрловской голосистой породы кур.

Однако лучший вариант присмотреть качественных производителей — на выставках птицепрома. Более того, в России проводятся Открытый Чемпионат среди кур Юрловской голосистой. Здесь оценивается не только экстерьер, но и продолжительность пения.

С тем, как проходит подобная выставка, вы можете ознакомиться на видео с нашего канала в youtube:
//webferma.com/video/yurlovskie-kuri-vistavka.mp4

Источник: webferma.com

Происхождение голосистой породы

Точно не известны ни предки, ни продолжительность «жизни» породы, ни ее «родина». Первые упоминания о «юрловках» относятся к 1903-1905 г.г. – зафиксирована доставка малого поголовья в г. Елец. Более поздние источники и исследования противоречат друг другу, указывая разные исходные породы и места происхождения.

Считается, что юрловские куры произошли от скрещивания местных птиц и пород:

  • брама, бойцовых и кохинхин;
  • брама и бойцовых;
  • брама и лангшан.

Бойцовые предки легко прослеживаются по экстерьеру птиц – надбровным дугам, высокой посадке, форме тела. Агрессивное поведение самцов и частое отсутствие инстинкта высиживания у самок также подтверждает такое родство.

Основной особенностью птиц на раннем этапе развития породы был голос – по этому признаку их отбирали и скрещивали. Использовался простейший метод отбора – от поющей птицы удалялись на несколько километров и отсчитывали, как долго петух пел.

Развитие породы

Кроме голоса, юрловские куры выделялись хорошими показателями яйценоскости и крупными размерами. Поэтому птиц начали предметно исследовать с 1921 года. В 1929 «юрловок» сделали одной из плановых пород для разведения в районах центрального Черноземья, но вскоре были вытеснены леггорнами (как и другие породы).

Причина падения интереса к юрловским курам – более низкие, чем у конкурентов, производственные показатели. К тому же, «юрловки» требовательнее в содержании. После «планового бума» птиц продолжали содержать и разводить только из-за их особого пения.

Исследования 1937-1938 г.г. позволили выделить три разновидности кур юрловской породы:

  • гатищенская (в Курской области);
  • грайворонская (там же);
  • навеснинская (в Орловской области).

Регионом происхождения птиц принято считать Курскую, Орловскую, а также возможно Тамбовскую область, где они и распространились больше всего. Во время немецко-фашистской оккупации почти все представители породы были уничтожены.

Работа по восстановлению поголовья юрловских кур была запущена в 1948 году. Основой «возрождения» стали 27 особей, привезенных в НИИП из курской деревни Горяиновка. Через 3 года птиц было уже две сотни, а в настоящее время – несколько тысяч.

Видео — Внешний вид кур

Видео — Юрловские куры на выставке

Особенности породы

Основной признак породы – громкий низкий голос и длинная песня петуха. Самцы, которые не поют дольше 6 секунд, выбраковываются.

Долгое время считалось, что выбирать по голосу нужно только самцов, но позже было установлено, что на тембр и продолжительность пения в большей степени влияют гены матери, чем отца. Поэтому в современной селекции внимание уделяется подбору и петухов, и кур.

Внешний вид птиц серьезно изменился – современные «юрловки» куда больше похожи на бойцовых кур, чем их предшественники.

Внешние признаки породы:

  • длинный приподнятый корпус с широкими плечами и сужением к хвосту;
  • большая голова с крутым затылком и массивными надбровными дугами;
  • пышный хвост средней длины перпендикулярен туловищу;
  • красные закругленные сережки средних размеров;
  • сильный и загнутый клюв небольшого размера;
  • длинные плотные ноги с обильным оперением;
  • крылья и оперение плотно прилегают к телу;
  • широкая, полная и глубокая грудь;
  • красные вытянутые гладкие мочки;
  • неоперенные длинные плюсны;
  • гладкое красное лицо;
  • длинная прямая шея;
  • подтянутый живот.

Гребень может быть разной формы, но он всегда небольшой (до 2 см) и плотно посажен. Стандартов окраса порода не имеет.

Видео — Петух породы юрловская голосистая

Преимущества и недостатки породы

«Юрловки» — мясо-яичная порода, разведение которой может быть выгодным. Но эти птицы очень требовательны к условиям содержания и довольно неуживчивы.

Таблица 1. Основные характеристики кур породы юрловская голосистая

Юрловские голосистые куры видео

Преимущества породы:

  • низкий голос и продолжительное пение петухов;
  • высокая яйценоскость (для мясо-яичных пород);
  • эстетичный внешний вид;
  • быстрый набор веса;
  • крупные яйца.

Общая яйценоскость «юрловок» считается средней.

Недостатки породы:

  • повышенный травматизм кур из-за слишком острых петушиных шпор;
  • нужно много пространства для содержания и выгула;
  • редкое проявление инстинкта высиживания;
  • высокая зависимость от температуры;
  • высокие требования к кормам;
  • драчливость петухов;
  • «жидкое» оперение.

Видео — О курах юрловской породы

Содержание кур

В предках активной и свободолюбивой юрловской породы есть бойцовые куры, поэтому самое главное условие их правильного содержания – простор. Куры обязательно должны иметь возможность свободно передвигаться – по двору или в очень большом загоне. Птичник тоже должен быть достаточно свободным – из расчета 0,5 м² на одну взрослую птицу (для цыплят – не более 7 особей на м²), иначе их репродуктивность оставит желать лучшего.

Условия, необходимые необходимые для содержания юрловских кур:

  • хорошее проветривание при отсутствии сквозняков;
  • температура в птичнике для цыплят +26-30°С, для взрослых кур +12°С;
  • большое количество насестов из соломы и веток;
  • защита от проникновения грызунов;
  • регулярная уборка – в помещении должна быть чистота и сухость;
  • раздельное содержание кур и петухов (с 3-месячного возраста);
  • дневной свет не менее 12-14 часов в курятнике (в т. ч. лампы);
  • 2-3 раза в год – замена глубокой подстилки.

Лучшей подстилкой для места содержания юрловских кур считается моховой торф. Это перегнившие зеленые мхи, хвощи и осоки. Такая подстилка отлично впитывает влагу и защищает от холода – у птицы не будет простуд и заболеваний суставов. Хороши также резаная солома или опилки. Рекомендуется класть подстилку на известковый слой, который не позволит грибку и болезнетворным бактериям размножаться в нижнем слое.

В птичнике и выгоне должно быть много кормушек и поилок. На одну особь нужно выделить 2,5 см пространства у поилки и не менее 10 см у кормушки. Заполняйте кормушки на треть, чтобы куры не выгребали и не разбрасывали пищу. Минеральные добавки вроде гравия, мела или толченых ракушек обязательно насыпать в отдельные кормушки. Конструкция поилки может быть любой – главное, чтобы «юрловка» не могла расплескать воду и засорить ее грязью или пометом.

Важно! «Юрловку» ни в коем случае нельзя содержать в клетках, поскольку в ограниченном пространстве куры болеют, перестают нестись, умирают в молодом возрасте.

В птичнике или загоне также обязательно должны быть корыта или тазы с золой и песком, чтобы куры «купались» в них, избавляясь от насекомых. Обновлять смесь нужно не реже чем раз в 3 месяца.

Видео — Содержание юрловских кур

Кормление кур юрловской породы

Юрловские куры создают впечатление постоянно голодных. Они действительно поедают больше корма, чем многие другие породы, из-за своей активности. Особенно важно правильно кормить молодняк – в период с 2 до 5 месяцев птицы интенсивно растут. Чтобы они не болели, гармонично развивались, были сильными и плодовитыми, им нужно обильное кормление с минеральными и витаминными добавками, с двойной порцией белка. База питания для таких кур – комбикорм высокого качества и зерновые.

Чем кормить молодняк юрловской породы:

  • круто сваренные резаные яйца – 3 первых дня после вылупления;
  • манную крупу с резаными яйцами – до 7 суток;
  • мясной фарш, молотое зерно, опарыши, зелень, творог – с 8 суток.

Порция на цыпленка в сутки составляет 20 граммов, в дальнейшем ее нужно наращивать, как и для цыплят остальных пород, но с тем исключением, что в рационе «юрловцев» должно быть, как уже говорилось вдвое больше белка (зерновых). С 2-3 недель добавляйте в рацион стартовую версию комбикорма для кур мясных пород, в дальнейшем – подростковую и взрослую. С 2 месяцев молодняк можно выгуливать наравне со взрослыми, чтобы цыплята питались также травой.

Таблица 2. Рацион кормления взрослых кур юрловской породы

Время года Составные части рациона
Весна На каждую голову: 55 граммов цельного зерна или 45 граммов дробленого, по 13 граммов жмыха или отрубей, 40 граммов картофеля, 10 граммов травяной муки, 9 граммов мясной или мясокостной муки, 7 граммов дрожжей, 5 гр мела, 0,5 граммов соли
Лето На 1 особь должно приходиться не менее: 60 граммов отрубей, 40 граммов цельнозернового корма (кукуруза, ячмень или рожь). По утрам можно давать смесь 12 граммов жмыха, 20 граммов вареной картошки, 5 граммов мясной муки, 5 граммов мела, 3 грамма дрожжей, 1,5 грамма костной муки, 0,5 грамма соли. На каждую такую порцию должно приходиться по 30мл обрата. Залейте смесь и давайте курам, но следите, чтобы не «переборщить» с таким рационом – куры могут быстро разжиреть. Зеленую траву в этот период птицы едят сколько хочется.
Осень На каждую курицу требуется в сутки: 55 граммов отрубей, 45 граммов цельного зерна, 30 граммов силоса из кукурузы, бобовой зелени и моркови, 10 граммов жмыха, 3 грамма мясной или мясокостной муки (заменить ее можно фаршем из мяса или рыбы).
Зима На каждую голову: по 50 граммов цельных и дробленых зерновых, вареной картошки и сырой тертой морковки, по 10 граммов отрубей и жмыха, 3 грамма мясной или мясокостной муки (заменить ее можно фаршем из мяса или рыбы), по 50 граммов тыквы, кабачков или капусты.

В любое время года курам можно давать овощи, отварную рыбу, творог, и 2 раза в неделю (кроме летнего периода) – травяную муку.

Кормить молодняк нужно 5 раз в день, взрослых кур – 3 раза. Утром лучше всего дать влажную мешанку, а остатки выбросить через 40 минут после того как засыплете в кормушку. Днем и перед сном кормить кур нужно зерном и злаками, зимой ввести витаминные добавки А и Е по 20 граммов на 1 кг корма.

Над полом в птичнике можно подвесить кукурузные початки или капусту в некрупных кочанах – птицы их клюют, подпрыгивая и таким образом избегая ожирения.

Видео — Юрловские куры на выгуле

Подготовка к размножению кур юрловской породы

Перед тем как открыть «сезон» разведения «юрловок», придется дождаться 7-9-месячного возраста несушек – как и все крупные бойцовые породы, они позднее созревают для воспроизведения.

«Правильная» куриная семья для «юрловок» – 1 петух на 12-20 кур, количество несушек зависит от силы и активности петуха. Каждая семья должна содержаться в отдельном загоне.

Как отбирать кур и петухов на племя? По масти не выйдет – цыплята наследуют окрас перьев примерно в 45-50% случаев. На племя годны петухи, которые начали петь в районе 1 года. Они же поют дольше и красивее других (более 8 секунд). Среди кур отбираются особи, имеющие самый низкий тембр кудахтанья и вес не менее 2 кг.

За 2-3 недели до начала сбора яиц на племя куриные семьи должны получать повышенный рацион. Чтобы проверить, верно ли вы кормите и содержите птицу, возьмите одно яйцо, сварите его вкрутую и разрежьте пополам. Ели желток ярко-желтый, куры получают все, что им необходимо.

Красивым и ярким цвет желтка делает каротин, который содержится в:

  • желтой кукурузе;
  • шиповнике;
  • помидорах;
  • зеленой траве;
  • травяной муке;
  • моркови.

Важно! Если в гнездах ваших питомиц стали появляться яйца с зеленоватым желтком, обратите внимание: возможно, они заражены каким-то вирусом. Такой эффект часто возможен и в случае, если несушки старые. Если куры молодые, обратитесь к врачу.

Как отбирать яйца для высиживания цыплят:

  • «возраст» яиц не более 6 суток;
  • средний размер и вес;
  • правильная форма (не круглая и без заостренных концов);
  • прочная гладкая скорлупа без трещин.

После выборки яиц их закладывают под курицу, не более 15 штук на несушку. Гнездовые домики делаются из деревянных ящиков, выстеленных изнутри сеном. Устраивать гнезда для кур нужно в тихом затененном месте, рядом ставят кормушки и поилки.

Важно! Курицы-несушки юрловской породы способны высидеть до 2 кладок за лето, средняя выводимость равна 70%.

Домики должны быть отделенными перегородкой. Цыплята появляются, начиная с 20 суток насиживания. Как только они просохнут, их можно забрать от матери или оставить с ней. Первое кормление вылупившихся цыплят должно состояться после того как их пух полностью высохнет.

Если вы решились забрать цыплят, держите их в ящике или загоне с обогревом. Первые пять суток температура не должна опускаться ниже +26°С, затем постепенно ее нужно снижать до + 18°С.

Важно! Цыплятам требуется очень много свежей чистой воды, а о рационе было сказано выше.

При желании цыплят юрловской породы можно вывести в инкубаторе. Заложите яйца в инкубатор и переворачивайте их 3-4 раза в сутки, соблюдая температурный режим:

  • 1-7 суток +40°С;
  • 8-14 суток +39°С;
  • 15-24 суток +38°С;
  • на момент выведения +36°С.

Подробнее о том, как проверять яйца перед закладкой в инкубатор, как потом в них посуточно развивается цыплёнок, вы можете узнать, прочитав статью на нашем сайте.

Видео — Наседка с цыплятами

Заключение

Продолжительность жизни юрловок – 5-7 лет, поэтому каждые 2-3 года нужно обновлять стадо, чтобы получить хорошее потомство и высокую продуктивность. Как правило, в 2-3 года кур отправляют на убой, а петухов – в возрасте 1-2 лет.

Отзывы и комментарии на удивительную породу юрловских кур могут серьезно разниться. Иногда голосистые куры не окупают затрат на корма и содержание, однако если не ориентироваться только на яйцо, а содержать их ради мяса, прибыль значительно возрастает. Кроме того, громкоголосых красавцев можно разводить на продажу любителям породы, но для этого вам придется следить за стандартами внешнего вида и петушиного пения.

Источник: svoimi-rykami.ru

Особенности породы

Коренастые и массивные Юрловские куры обладают следующими характеристиками:

  • крепкое туловище;
  • голова широкая с округлым затылком;
  • гребень в форме листа, роговидный или ореховидный;
  • благодаря хорошо развитым надбровным дугам птицы имеют несколько грозный и гордый облик;
  • сережки среднего размера;
  • мочки ушей алого цвета;
  • клюв небольшой, желтого оттенка;
  • хвост средней длины, пушистый, расположен под прямым углом по отношению к спине;
  • оперение может быть разным — черным, серебристо-черным, темно-желтым с красными элементами;
  • лапки желтого, коричневого или оранжевого цвета;
  • как курочки, так и петушки имеют длинную шею, которая придает им статность;
  • у особей мужского пола область голени и бедер более развита и ярко выражена.

Характер

Фермеру, желающему обзавестись этой породы нужно знать, что характер у этих кур довольно сложный. Им присуща агрессия, импульсивность и вспыльчивость. Независимо от половой принадлежности взрослые особи негативно реагируют на появление чужих кур в стаде.

Поэтому заводчику необходимо серьезно подойти к вопросу разделения особей и семей, чтобы в будущем исключить риск травмирования.

Второе качество характера — птица очень громко поет. Ее крик слышен в радиусе 25-30 м.

Продуктивность

Вес юрловских кур внушительный — масса взрослого петуха 6-6,5 кг, курицы — 4-4,5 кг. Половая зрелость наступает не раньше, чем через 8-9 месяцев. Замедленное половое созревание обусловлено большой массой и сложным процессом формирования мышц. Показатели яйценоскости хорошие — за год одна курица может снести от 140 до 190 яиц. Средняя масса одного яйца — 70-75 г. Скорлупа коричневая, прочная.

Практически у всех особей женского пола развит инстинкт насиживания — почти 100 %. Лишь только у некоторых особей он отсутствует.

Плюсы и минусы

Юрловская порода кур включает несколько достоинств:

  • хорошие показатели мясо-яичной продуктивности;
  • крупные яйца;
  • отличный вкус мяса и яиц;
  • высокий процент выживаемости птенцов и молодняка;
  • хорошая сопротивляемость ко многим болезням.

Из недостатков выделяют:

  • повышенную агрессию у петухов;
  • запоздалую продуктивность;
  • птицы требуют много пространства для полноценного роста и развития.

Еще один минус — повышенная требовательность к рациону питания и большой расход кормов.

Где купить

Приобрести эту породу можно в Институте птицеводства России, где имеются инкубационные яйца, а также молодняк. Некоторые птицеводы покупают их на выставках птицепрома от качественных производителей.

Лучших самцов для успешного разведения можно приобрести у заводчиков на родине — в Липецкой и Орловской областях.

Наилучшие фермерские хозяйства-производители юрловских кур: КХФ Алексеевское, Куркурово, ЛПХ Сойкинское и Ферма.

Условия содержания

Не менее важными являются условия содержания птиц как зимой, так и летом. Главные показатели продуктивности — правильный температурный режим, влажность, пространство и вентиляция.

Курятник

Оптимальный температурный режим для птиц в курятнике — 12-13°С. Продолжительность светового дня — не менее 13 часов. Важно, чтобы в помещении не было сквозняков, но должна быть хорошая вентиляция.

Также им требуется пространство — на одну особь достаточно 0,5 м³. В качестве подстилки используют опилки, солому, торф. Такие компоненты способны быстро поглощать влагу. Перед его укладкой напольную поверхность посыпают известью, которая предупреждает развитие грибковой инфекции.

Смену подстилки проводят не реже двух раз в году. При этом важно, чтобы она не намокала, т.к. во влажном состоянии настил — отличная среда для развития некробактериоза, кокцидиоза и других инфекций.

Двор для выгула

В описание юрловской породы входит обязательный ежедневный выгул, что благотворно влияет на продуктивность птицы.

Для этой цели обустраивают выгульный дворик, который ограждают сеткой или забором. Так птица сможет в любое время выйти на свежий воздух и поклевать камешки, ракушняк или траву.

Кормушки и поилки

Курятник следует оснастить кормушками и поилками. На каждую особь нужно выделить 10 см для кормежки и 2,5 см для питья. Кормушки заполняют на треть объема, чтобы птица как можно меньше выгребала сыпучих кормов. Минеральные компоненты — мел, ракушку, гравий, известняк закладывают в отдельные емкости.

Поилки бывают разного типа — ниппельные, желобковые, вакуумные. Главное требование — вода не должна проливаться и забиваться пометом.

Рацион питания

Залогом хорошей продуктивности является правильное и сбалансированное питание. В зависимости от возраста применяют разные корма для домашней птицы.

  1. Ежедневная подача гороха, сои, овса, пшеницы и кукурузы из расчета на одного петуха — 150 г, для одной курицы — 100-120 г.
  2. Зимой при недостатке витаминов и минералов раз в неделю к основной кормежке добавляют молотые травы. При возможности птице можно давать измельченные овощи и зелень. Оптимальная норма овощей на одну особь в день — 100 г.
  3. Дополнительно курам требуется белок, который есть в твороге, опарышах, червях, рыбе и мясе.
  4. В период кладки яиц курочкам вводят в рацион питания ракушки и мел, которые повышают прочность скорлупы. Желательно вскармливать такими компонентами птицу весь год.
  5. В летний период ежедневно дают зелень. Также важно, чтобы птица пила много жидкости, т. к. от обезвоживания организма она становится вялой, снижается ее продуктивность и развитие.

С особой осторожностью нужно давать птицам подсолнечный жмых и мешанку на основе отварной картошки, поскольку курочки, особенно без возможности выгула, быстро жиреют на такой кормежке.

Линька

Обычно смена оперения происходит из-за изменения возраста и сезона. Ежегодная линька у кур происходит ближе к осени. Период освобождения от перьевого покрова способствует очищению организма птицы от вредных веществ и токсинов.

В это время птица перестает нести яйца. Смена перьевого покрова длится от 4-х до 8-ми недель.

В этот период жизни птицам нужно обеспечить тщательный уход:

  • если линька проходит в зимнее время, содержать птиц нужно в тепле;
  • возможность выгула под навесом в дождливые дни;
  • обеспечить хорошей и сбалансированной кормежкой.

Эти условия сокращают период линьки у кур, после которой они сразу начинают нестись.

Особенности разведения

Для получения крепкого и здорового потомства необходимо придерживаться некоторых правил.

  1. Комплектацию семей проводят из расчета 15-20 кур на одного петуха.
  2. Яйца отбирают у здоровых курочек, которые находятся в одном стаде с петухом. Для высиживания отбирают экземпляры среднего размера, не старее шести дней с прочной и гладкой скорлупой без трещинок. Форма должна быть овальной без ярко-выраженной заостренности.
  3. В период сбора яиц, для выведения цыплят, рацион питания должен быть сбалансированным и с повышенным содержанием витаминов и минералов. Определить, достаточно ли курица получала витаминов, можно по состоянию отварного желтка — он должен быть насыщенного желтого цвета.
  4. После отбора под курицу закладывают яйца в количестве 15-17 шт.
  5. Для высиживания обустраивают место с гнездом. Подойдет обычный ящик из дерева, устланный сеном или соломой. Место высиживания должно быть комфортным — слегка затемненным и спокойным. Рядом с гнездом ставят кормушку и поилку.
  6. Если запланировано посадить несколько наседок, гнезда обустраивают таким образом, чтобы куры не скучивались.

Инкубация

Многие заводчики успешно разводят юрловских цыплят в инкубаторе. Для этого нужно обеспечить определенные температурные условия:

  • в первые семь дней — 40°С;
  • вторая неделя — 39°С;
  • третья — 38°С;
  • четвертая — 36°С.

За это время яйца периодически переворачивают — не реже 3-х раз в сутки.

Уход за птенцами

Юрловские цыплята отличаются интенсивным ростом, но первую кладку от них можно ждать не раньше, чем через полгода. Молодняк любит много пространства и выгулы на свежем воздухе, поэтому после того, как птенцы подрастут, им следует обеспечить хорошее и просторное место содержания, например вольер.

В зимний период им требуется теплый курятник, т. к. по своей природе они являются теплолюбивыми птицами. Оптимальный температурный режим содержания молодняка зимой — 25-30°С.

В возрасте от трех до шести месяцев цыплятам обустраивают специальные перекладины и насесты из соломы. Оптимальная высота около 1 м. В помещении не должно быть сквозняков. Для профилактики простудных заболеваний в качестве подстилки используют моховой торф, который способен отлично впитывать влагу.

Откорм

Первый раз птенцам предлагают корм после того, как просохнет пушок и их перенесут в отдельное место для содержания. Лучшим продуктом служит измельченное, отварное куриное яйцо. Через три дня в рацион вводят измельченные зерновые, фарш из мяса, творог и опарышей.

Период с 2-6 месяцев самый важный, т. к. в это время происходит ускоренный рост и набор массы цыплятами. Поэтому питание должно быть усиленным и с повышенным внесением минеральных веществ. Лучшая кормежка в этот период жизни — комбикорм.

Для нормальной работы пищеварительного тракта в рацион вводят зелень и овощи.

Возможные болезни

Эта порода наделена высоким иммунитетом против болезней, но многие заводчики считают, что профилактические меры не будут лишними.

В раннем возрасте цыплят прививают, а в последующем обеспечивают надлежащий уход, описанный выше. Это позволит защитить подросший молодняк и взрослых особей от заражения клещами, пухоедами и разными возбудителями болезней.

У молодых особей при избытке ИК-лучей или скудном питании наблюдается искривление пальцев. Чтобы исключить эту проблему, необходимо улучшить рацион питания — ввести в основное питание витаминно0минеральный комплекс, а также оптимизировать правила ухода.

Мнение заводчиков

Заводчики оставляют неоднозначные отзывы об этой породе кур:

  1. Некоторые фермеры недовольны низкой яйценоскостью в сравнении с другими породами.
  2. Другие хвалят, дают положительную характеристику и остаются довольны вкусовыми качествами мяса и яиц.
  3. Для повышения продуктивности яиц опытные заводчики советуют серьезно подойти к выбору особей мужского пола. Ранняя распевка с высоким тоном и малой продолжительностью — главный сигнал, что такая особь не подходит для дальнейшего разведения.

Источник: FermoVed.ru

История выведения

История создания юрловской породы кур имеет несколько версий.

Первая говорит о том, что граф Орлов-Чесменский, помимо лошадей, разводил еще и кур, успешно выведя две породы: орловскую и юрловскую. Но ни одного факта, доказывающего это, не найдено.

Второй вариант гласит о том, что данная порода кур была выведена в народе, в селе Юрловское, которого нынче и на карте Российской Федерации нет. Официальных подтверждений второй версии также не найдено, но звучит она правдоподобней.

Ученые считают, что юрловская порода кур имеет корни азиатской мясной и бойцовской пород. За счет каких предков птицы такие голосистые – неизвестно. Но именно это качество и покоряет заводчиков. Причем, в отборе петухов для дальнейшего улучшения рода обращается внимание на нестандартное начало пения и его продолжительность.

Имеет корни азиатской мясной и бойцовской

Юрловские самцы, пригодные для выведения потомства, демонстрировали певческие навыки не раньше 10 месяцев, а в идеале – в год.

Описание внешнего вида

Цветовая гамма

В наше время заводчики выделяют не только певчие характеристики кур юрловской породы. Внимание уделяется и экстерьерному описанию породы.

Несмотря на то, что селекция данной породы считается «народной», любители петушиного песнопения постарались выбрать однотипных птиц по особенностям строения тела.

Куры юрловской породы отличаются разнообразным окрасом. Могут быть серебристыми или лососевыми, черными или светлая-колумбийскими. Часто встречаются куры и петухи смешанного окраса, что не является несоответствием породы.

Цвет глаз зависит от оттенка пера, варьируется от ярко-оранжевого до темно-коричневого. Плюсны могут быть светло-коричневой или оливковой расцветки.

Общее впечатление

Юрловская голосистая — порода статных птиц. Глядя на них, можно быть уверенным в их бойцовских качествах, которые передались по наследству от предков.

Юрловский петух имеет голову с закругленной затылочной частью, широкими лобными долями и ярко-выраженными надбровными дугами, делающими его взгляд тяжелым и агрессивным.

У птиц мощный клюв

Несмотря на небольшие размеры клюва, он крепкий и мощный. Гребень может быть разнообразной формы, но должен плотно прилегать к затылочной части.

Мочки гладкие, овальные, красного цвета.

У кур юрловской голосистой породы наблюдается выраженный живот.

Петухи и куры

Так как порода относится к певчим, петухи обладают развитыми легкими, за счет чего выделяются широкой грудиной.

Спина и у кур, и у петухов достаточно мощная, хвост плотный, расположенный перпендикулярно к спине.

Птицы могут похвастаться длинными лапами. Они могут достигать 15 см — у самок и 19 — у самцов.

У петухов голова в разы больше, чем у куриц. Кожа на ней насыщенного красного цвета, оперение отсутствует.

Куры юрловские голосистые отличаются от петухов данной породы меньшими размерами и более низким тембром голоса.

Отклонения от стандарта

К внешним недостаткам птиц юрловской голосистой породы можно отнести:

  • заваленный набок гребень;
  • голубой или серо-голубой цвет лап у обоих полов;
  • плюсна, покрытые перьями;
  • длина сережек более 5 см;
  • смазанные надбровные дуги.

Если курица с недостатками может использоваться для выведения породистых цыплят, то петух с нестандартными данными сразу отбраковывается.

Особенности характера

Доминирующие качества

Куры и петухи юрловской голосистой породы отличаются сложным характером. Доминирующие качества: агрессивность, импульсивность и вспыльчивость.

Бойцовский нрав не воспринимает присутствия чужаков на собственной территории. Причем, эти особенности характера не делятся по половым признакам, хотя у куриц они проявляются в меньшей степени.

Птицы видят разрешение конфликтных ситуаций только в применении силы. Во избежание травмоопасной обстановки, следует правильно распределять семейства.

Нуждаются в пространстве

Разногласия возникают и по причине недостатка места. Куры и петухи импульсивно реагируют на ограничение пространства. Птицы юрловской породы проявляют агрессию с раннего возраста. По достижению петухами 3 месяцев, их рекомендуется отселять от куриц.

Оповещения

Особенность петухов юрловской голосистой породы — после разрешения конфликтной ситуации путем применения физической силы, победитель оповещает всех в округе о своем достижении громким пением.

Следует учитывать, что пение петухов юрловской породы длится не менее 6 секунд. А беря в расчет тот факт, что драки происходят часто, петушиное пение будет сопровождать заводчика и его соседей круглые сутки. Но ведь именно ради пения петухов и разводят юрловскую породу.

Продуктивность

Весовая категория

У петухов и куриц присутствует большой разброс в весе. Происходит это по той причине, что петухи для разведения выбираются не по размерам, а по голосовым качествам.

Вес взрослого петуха колеблется от 3,5 кг до 6 кг, курицы варьируется от 2,6 кг до 4 кг. Такой массы тела птица достигает к полугоду.

Меньшие размеры присущи отдельным линиям представителей юрловской породы, которые выводятся исключительно ради певческих особенностей.

Вес может быть разным

Яйцекладка

Курицы юрловской породы поздно достигают половой зрелости. Первая яйцекладка появляется в 9 месяцев. Это тоже признак наличия в родословной крови бойцовской породы.

При достижении половозрелости куры юрловской породы приносят от 120 до 180 яиц в год, что считается неплохим показателем для несушек, относящихся к мясо-яичным породам.

Некоторые владельцы юрловских куриц утверждают, что несушка может приносить до 200 яиц в год.

Во внимание следует брать средний вес одного яйца, составляющий около 80 г.

Яйца юрловских куриц большие, гладкие, кремового цвета, правильной формы. Чаще всего содержат один желток. Но бывало немало случаев, когда в одном яйце большого веса обнаруживалось и два желтка.

Средние показатели выживаемости птенцов составляют около 70%.

Плановая замена

3 месяца в году преподают у несушек на линьку. В этот период они не несутся. Пик яйценоскости у куриц юрловской породы наступает на 2 год.

На 3 год их отправляют на убой, потому как с каждым последующим годом яйценоскость уменьшается, а потребление пищи остается таким же, что делает содержание птицы не рентабельным. К этому времени достигает половой зрелости следующее поколение юрловских несушек.

У петухов достижение максимального веса наблюдается в годовалом возрасте.

Все о содержании

Общие требования

Куры и петухи юрловской голосистой породы не терпят маленького пространства, поэтому содержатся в расчете: 2 головы на 1 кв. м.

Для выгула необходима обширная территория, огражденная, чтобы куры не могли покинуть ее пределы.

К главным достоинствам породы можно отнести адаптацию к низким температурам воздуха. Курицы комфортно чувствуют себя на воздухе, температура которого составляет -2 градуса. А помещение для содержания может не отапливаться.

Но при низких температурах снижаются показатели яйценоскости. Идеальным температурным показателем, приемлемым для юрловских голосистых несушек, считается 11-13 градусов выше 0.

Также не менее 14 часов в сутки у юрловских кур должен быть доступ к дневному свету.

Проветривание и подстилка

Важно не допускать сквозняков, так как они способствуют появлению воспалительных процессов у кур. При сквозных ветрах и повышенной влажности, в курятнике создается идеальный микроклимат для появления грибковых спор и инфекционных заболеваний, таких как: кокцидиоз, аспергиллез, заболевания дерматологического характера.

Также, чтобы не допускать появления болезнетворных микроорганизмов и вирусов, курятник нуждается в регулярном проветривании. Конечно предпочтительней использовать естественную вентиляцию, но не критично, если помещение для птицы оборудовано искусственной системой.

Молодняк на выгуле

Подстилка для юрловских кур может состоять из специального субстрата, обладающего высокими впитывающими свойствами. А может делаться вручную из опилок, соломы, торфа. В самый низ рекомендуется класть небольшой слой гашеной извести, которая, помимо впитывания лишней влаги, обладает еще и дезинфицирующими свойствами.

Гнезда

Так как юрловские голосистые куры несут крупные яйца, в целях их сохранности в курятнике устанавливаются гнезда. Эти приспособления не только защищают яйца от боя, но и повышают яйценоскость курицы.

Существуют четкие стандарты размеров гнезд. Они должны быть до 40 см глубиной и 30 см в высоту и ширину.

Размещаются такие гнезда на высоте не менее 35 см от линии настила, в самых затененных участках курятника.

Очень часто в качестве гнезд фермеры и заводчики используют подручные материалы: ящики, корзины. Гнезда должны устилаться соломой или опилками.

Другой инвентарь

Кормушки и поилки размещаются в курятнике. Их длина рассчитывается из расчета: 10 см кормушки и 2,5 см поильника на одну особь.

Кормушки должны быть в меру глубокими, с широкими бортами, чтобы корм нельзя было раскидать или выгрести.

Для минеральных и витаминных добавок устанавливается отдельная кормушка, которая отвечает таким же требованиям, как и основная. Емкости заполняются на 1/3 часть.

В меню надо добавлять подкормки

Выбор поилок велик. Важный фактор, на который стоит обращать внимание при выборе емкости — это ее ширина. Она должна быть такой, чтобы вода не выплескивалась и не засорялась фекалиями.

Борьба с заразой

Крайне важно, чтобы в курятнике стояли емкости с песком или золой. Это эффективные средства в борьбе с кожными паразитами. Зола обладает токсическим свойством, от которого паразиты не просто покидают кожу птицы, а дохнут.

Размеры емкости с золой или песком должны свободно вмещать как минимум 3 крупных юрловских кур.

Юрловская голосистая порода кур любит чистоту, поэтому уборку настила рекомендуется проводить часто, в зависимости от меры засорения. Замена подстилки — профилактика против многих болезней, которые передаются через фекалии.

Дезинфекция стен курятника должна проводиться не реже 1 раза в 3-4 месяца.

Тонкости разведения

Чтобы избежать серьезных травм, учитывая вспыльчивость и импульсивность характера юрловских голосистых, следует правильно распределять семейства. На одного петуха не должно приходиться более 10 кур.

Особенность этой породы — острые шпоры. Нередко на спине и боках куриц остаются ссадины, а иногда — глубокие раны. Чтобы их было меньше, петухов держат отдельно от женских особей.

На лапах есть шпоры

Чтобы улучшить качества породы, петух отбирается по голосовым качествам и по идеальному внешнему виду. Но генетика — наука непредсказуемая. Только 50% цыплят унаследуют окрас и внешний вид родителей, остальная половина будет похожа на предков через одно или два поколения.

Юрловские голосистые курицы – неплохие мамы. 75% самок высиживают свои яйца в полной мере.

Курицам все равно чьи яйца высиживать, поэтому, если попалась плохая наседка, то ее яйца можно подложить другой самке, которая успешно их высидит.

Уход за птенцами

В первые 3 дня вылупившиеся юрловские цыплята нуждаются в температурном режиме около 30-32 градусов. По прошествии этого времени, температура плавно снижается до 18-19 градусов.

В первые дни жизни птенцов рекомендуется обильно кормить пищей, богатой белком. Причем, первое кормление проводится сразу же после высыхания пушка цыплят, и состоит из отварного яйца. На 2 день жизни птенцы едят творог, молотый овес, мясной фарш.

Юрловские голосистые цыплята набирают вес быстро. К 10-12 месяцам достигается пик массы тела.

В начале 2 месяца жизни птенцы уже созрели для прогулок со своими «матерыми» родственниками, в общей стае.

Особенности кормления взрослых птиц

Юрловские петухи и курицы не страдают отсутствием аппетита. В сутки взрослая курица употребляет минимум 120 г зерна, а петух – 150 г.

Раз в сутки юрловские птицы нуждаются в белковой пище. В состав одного кормления должны входить опарыши, мясные блюда, творожная масса, черви.

В период яйцекладки юрловским голосистым несушкам увеличивают количество кальция в рационе.

Кормление в летний период времени отличается лишь присутствием повышенного количества зелени. Зимой ее выдают в сухом виде в количестве – 100 г в сутки.

В период активного набора массы тела, с 2 месяцев до 6, в питание юрловских голосистых должны входить минеральные и витаминные добавки. Они обеспечат птицам крепкий иммунитет, красивое оперение, крепкий клюв и повышенную стрессоустойчивость.

Важный фактор — чистая вода. Доступ к ней у куриц и петухов должен быть открытым. Ее следует часто менять, предупреждая загрязнения. Летом дается в 2 раза больше воды, чем в зимний период.

Заключение

Положительные и отрицательные стороны

К главным достоинствам породы юрловских голосистых кур и петухов относятся:

  • певческие навыки;
  • в активный период роста птица набирает 3-4 кг;
  • хорошая яйценоскость;
  • высокие вкусовые показатели мяса;
  • крепкий иммунитет;
  • стойкость к морозам.

Основные недостатки:

  • позднее половое созревание;
  • вспыльчивость;
  • большие территории содержания;
  • большие объемы потребляемой еды.

Можно купить у заводчиков

Места приобретения и стоимость

Приобрести курочек и петухов породы юрловская голосистая можно через интернет-магазины или у заводчиков.

Ежегодно на территории Российской Федерации проводятся птичьи выставки, где также можно купить представителей юрловской породы.

Дороже всего будет стоить курица-несушка, которая только достигла половой зрелости — около 1000 рублей. В разы дешевле можно приобрести молодняк — за 200-300 рублей. А самым недорогим в приобретении будет инкубационное яйцо — около 30-50 рублей за штуку.

Уважаемые коллеги-птицеводы, узнав из статьи подробности характера и содержания юрловских голосистых кур, решились бы вы заняться их разведением? Оставляйте, пожалуйста, комментарии и делитесь статьей в социальных сетях. Отдельное спасибо за 5 звезд.

Источник: ZnaiPticu.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.