Пророщенная пшеница для кур


Каждый птицевод знает, что качество его продукции напрямую зависит от питания домашней птицы. Составление правильно сбалансированного рациона – залог ее здоровья. Это требуется и курам-несушкам: летом у них проблем с едой нет, а вот зимой свежая зелень отсутствует по объективной причине. Поэтому опытные специалисты советуют в это время проращивать пшеницу. Такая пища обеспечит кур всеми необходимыми веществами для производства достаточного количества яиц и их отменного качества.

Польза пророщенной пшеницы

Полезные свойства ростков пшеницы обусловлены тем, что в момент прорастания там сосредоточено большое количество полезных веществ. Пшеничные ростки содержат практически все полезные жиры и минеральные вещества, а также витамины группы В и витамин Е.

Именно поэтому многие птицеводы добавляют пророщенные зерна пшеницы в рацион кур-несушек не только в холодное время года, но и на постоянной основе, чтобы увеличить количество и качество яиц. Знаете ли вы? Куры способны запоминать более 100 человеческих лиц и отличать своего хозяина от прочих людей. А если забрать курицу из курятника, остальные куры будут помнить ее несколько суток и узнают при возвращении.


Как прорастить пшеницу для кур-несушек

Ростки пшеницы оказывают на кур разнообразное, но неизменно хорошее воздействие:

  • повышают иммунитет;
  • ускоряют обмен веществ;
  • способствуют укреплению мышечной и костной ткани;
  • повышают яйценоскость;
  • яйца приобретают хороший размер, увеличивается их питательная ценность;
  • улучшаются аппетит и пищеварение.

Рекомендуем почитать о том, как и сколько кормить домашних кур, а также как приготовить комбикорм для цыплят и для взрослых птиц своими руками.

Проращивание пшеницы

Для извлечения максимальной пользы важно правильно прорастить пшеницу. Сделать это не сложно, но у этого процесса есть свои особенности и правила, которых надо придерживаться. Как прорастить пшеницу для кур-несушек


Выбор пшеницы

Для проращивания в целях кормления кур можно приобретать пшеницу даже низкого качества – фуражную. Она не годится для употребления человеком, а для птиц будет в самый раз. Конечно же, можно покупать пшеницу и лучшего сорта. Фуражная пользуется спросом у птицеводов только из-за своей низкой стоимости.

При выборе обращайте внимание на внешнее состояние зерна, на его чистоту. А если присутствует плесень или заметен неприятный запах, от такого продукта стоит отказаться. Важно! Не готовьте слишком много зерна за один раз. В пророщенном состоянии оно долго не хранится, поэтому рассчитайте количество крупы всего на пару-тройку приемов пищи. Как прорастить пшеницу для кур-несушек

Замачиваем зерно

Перед тем как замочить пшеницу, промойте ее, залив чистой водой несколько раз. Это позволит избавиться от комков грязи и ненужной шелухи. Затем поместите зерно в подходящую тару, желательно не металлическую. Это может быть таз, ведро, кастрюля и т. п. Вам наверняка будет интересно почитать о том, что делать, если куры плохо несутся, можно ли держать кур и уток в одном помещении, нужен ли петух, чтобы куры несли яйца.

Заливаем все водой так, чтобы пшеница была покрыта на сантиметр-полтора. Температура воды должна быть в пределах 40-50°С, если зерно хранилось в тепле; если же оно было на холоде, то наливайте горячую воду. Имейте в виду, что конечная температура нашей смеси все равно должна быть где-то 40-50°С.


Как прорастить пшеницу для кур-несушек

Выдерживаем полученную смесь

Теперь смесь необходимо выдержать в темном и теплом месте в течение 15 часов. Желательно накрыть тару крышкой, чтобы вода не испарилась.

Выкладывание зерен

Когда наступила пора, слейте всю воду. Заранее приготовьте чистую, широкую и неглубокую тару. В нее выложите зерно так, чтобы полученный слой пшеницы был толщиной не более 5 см.

Важно! Ни в коем случае не делайте более толстым слой зерна на этом этапе, потому что могут начаться процессы гниения и всё придется выкинуть. Теперь необходимо взять хлопчатобумажную ткань (можно медицинскую марлю) и хорошо намочить теплой водой. Накройте зерно сверху и не забывайте периодически, по мере необходимости, смачивать ткань снова. В помещении, где находятся будущие ростки, должно быть тепло. Как прорастить пшеницу для кур-несушек

Знаете ли вы? Чтобы большинство яиц имело одинаковый вес и правильную форму, надо подобрать несушек схожего веса и возраста, обеспечив им определенное питание, освещение и температуру. В домашних условиях сделать это трудно, да и необходимости такой нет, ведь вкус яйца никак не зависит от его размеров.


Как прорастить пшеницу для кур-несушек

Видео: проращивание пшеницы для кур

Скармливание пшеницы

По истечении двух суток зерна пшеницы дадут сочные беловатые ростки. Некоторые специалисты советуют подождать еще один день, чтобы выросли более длинные и крепкие побеги, которые, конечно же, будут и более питательными. Ознакомьтесь с лучшими породами кур-несушек, а также правилами их содержания и кормления.

Но это не обязательно, так что можно не тратить дополнительное время. Ведь перед вами полностью готовый к употреблению вашими курами питательный корм. Как прорастить пшеницу для кур-несушек

Когда давать пшеницу курам


Ничего плохого не произойдет, если вы будете добавлять в рацион птице пророщенное зерно в течение всего года. Но в холодный сезон, когда нет зеленой травки, делать это обязательно. Куры не только будут здоровы и полны сил, но и станут нести отменные яйца. Пропорции добавления зерна такие: 10 кур – одна горсть готового продукта на один прием пищи. Советуем также почитать о приготовлении и нормах корма, витаминах для кур-несушек.

Специалисты выделяют два способа кормления:

  1. Вечером, за час до сна. Причем рекомендуют насыпать зернышки прямо на подстилку.
  2. Утром или днем. Пророщенное зерно или дают в чистом виде, или добавляют в кормушки с другими видами пищи.

Чтобы определиться, необходимо знать все преимущества каждого способа. Как прорастить пшеницу для кур-несушек

Плюсы дневного кормления:

  • пророщенное зерно попадает непосредственно в кормушки, поэтому потери минимальны;
  • в светлое время суток куры активные, поэтому и едят добавку с удовольствием;
  • птица не набирает лишний вес, который курам-несушкам совсем не нужен.

Плюсы ночного кормления:

  • пророщенная пшеница помогает выделению тепла в подстилке;
  • куры взрыхляют подстилку при поиске зернышек, а это предотвращает процессы гниения и прения;
  • птица в закрытом курятнике занимается поеданием зерна, то есть занята делом и не скучает.

Советуем ознакомиться с нюансами выбора курятника и ферментационной подстилки для кур, узнать как самостоятельного изготовить и обустройстроить курятник, как сделать вентиляцию в курятнике, а также как лучше всего обогреть курятник зимой. Как прорастить пшеницу для кур-несушек Каким образом кормить несушек – решать вам, в зависимости от желаемого результата.

Важно! Если вы предпочитаете ночное кормление, то следите за количеством пищи, потому что ваши несушки могут набрать дополнительный вес, что замедлит откладывание яиц.

Теперь вы знаете все важные моменты кормления кур-несушек пророщенными пшеничными зернами. Это просто, совсем не дорого и очень полезно. Так что готовьте своим птичкам эту вкусную и нужную добавку.

Отзывы из сети

Я например проращивала зерно рано весной для того чтобы стимулировать у курицы инстинкт насиживания, таким образом немного промыв зерно у меня пшеница и овес наливаю теплую воду в ту посуду в которой проращиваю и ставлю в теплое место только не на солнце и оставляю на пару дней зерно сильно набухает и проклевываются росточки. Все можно кормить птицу. Может это и не правильно но меня так одна бабулька научила. Но куры это зерно едят с превеликим удовольствием.леликhttps://fermer.ru/comment/38817#comment-38817


А я проращиваю зерно так. Засыпаю в ведро.тазик,какая есть емкость. Заливаю тёплой водой на ночь. Утром высыпаю в мешок (в котором привозят комбикорм,пшеницу), вода стекает, и мешок кладу в теплое место. Через сутки пшеница,ячмень уже готовы. Кукуруза,овёс на 4 день. И можно кормить. Обычно я делаю смесь.Ольга Полуянчикhttps://fermer.ru/comment/1075462474#comment-1075462474

Источник: sampit.ru

Чем полезна пророщенная пшеница

Интересно знать, что пользу от пророщенного зерна уже оценило довольно большое количество человек, а потому оно используется в пищу и для людей. Для птиц зерна с ростками важны, поскольку обладают энергетической ценностью. Зеленые ростки пшеницы содержат полезные вещества в большом количестве.

Ежедневная раздача пророщенной пшеницы приносит пользу пернатым, поскольку:

  • способствует улучшению иммунитета;
  • ускоряет обменные процессы, если они замедлены;
  • укрепляет кости скелета и мускулатуру;
  • стабилизирует яйценоскость;
  • устраняет проблемы в работе пищеварительной системы;
  • борется с избыточным весом кур.

В сухих зернах имеются сложные жиры и крахмал — эти вещества куры должны расщеплять сами до состояния простых углеводов и жирных кислот. Данный процесс энергозатратен, к тому же организм не всегда способен усвоить все поступившие в него вещества.

Пророщенное зерно существенно облегчает пищеварительный процесс, поэтому птица будет получать и перерабатывать питательные вещества без особых проблем.

Важно не только это. Ростки пшеницы содержат аминокислоты, которые благотворно влияют на правильную работу организма птицы в целом. Минералы помогают развиваться костям и мышцам, а также влияют на размеры яичной продукции. Витаминные комплексы помогают укреплять иммунитет и стабилизируют яйцекладку.

Как проращивать пшеницу

Не стоит думать, что проращивать зерно очень тяжело. Здесь не нужны какие-либо приспособления или умения. Обычное зерно очень легко превратить в полезные отростки, если действовать согласно следующим инструкциям.

Тонкости выбора зерна

Только из пшеницы, относящейся к высокому классу, можно получить хорошие ростки. Она продается в специализированных магазинах или загородных хозяйствах. При покупке обязательно нужно проверять качество зерна, в котором не должно присутствовать примеси. Зернышки должны иметь темно-желтый оттенок или быть коричневыми.

Пшеница

Полезный совет. Можно проращивать не только пшеницу, но и другое зерно. Смесь из нескольких сортов становится очень вкусной и полезной подкормкой.

Как замачивать

Зерно можно положить в любую тару с таким расчетом, чтобы не допустить переливания воды. Можно воспользоваться:


  • ведрами;
  • тазами;
  • обрезанными пластиковыми бутылками.

После того, как тара будет выбрана, ее необходимо залить водой. И тут есть несколько хитростей. Хранение зерна в теплых помещениях предполагает использование жидкости с температурой около 45 градусов. Если пшеница была в холодном месте, то применяется горячая вода. Тепловой шок помогает пробуждаться зернам.

Замачивание пшеницы

Сколько выдерживать пшеницу, и что делать потом

После того, как зерно будет залито, емкость убирается в теплое и темное место. По желанию можно накрыть крышкой и оставить на 15 часов.

Как только истечет указанное время, пшеница вытаскивается из тазика, излишки воды сливаются. В любом месте, где нет холода и сквозняка, нужно расстелить клеенчатый материал и выложить зерно не очень толстым слоем. Иначе могут начаться процессы гниения. Затем понадобится натуральная ткань, которая смачивается в теплой воде и служит покрывалосм для пшеницы.

Когда можно скармливать

После вышеописанной процедуры нужно оставить зерна на 2 дня, за это время пшеница выпустит росточки. При желании можно подождать еще один день, но это необязательно. Продукт готов к употреблению на 3 день.

Пшеницу не рекомендуется сразу делать в большом количестве из-за того, что такое зерно не имеет длительного срока хранения. Лучше всего взять такой объем, чтобы его хватило на несколько кормлений.

Рекомендации по кормлению


Куры с удовольствием будут есть пророщенное зерно круглогодично. Но если отсутствует возможность частых заготовок, то рекомендуется давать пшеницу зимой и осенью, когда птица будет испытывать дефицит в полезных веществах и витаминах.

Большинство птицеводов пришли к выводу, что пророщенное зерно лучше давать вечером (перед тем, как куры соберутся спать). Совершенно необязательно пользоваться кормушками, можно просто рассыпать по подстилочному материалу.

Почему выбран именно такой способ? Все дело в том, что при попадании зерна на подстилочные материалы начинается выделение витамина группы B, а также стимуляция процессов, благодаря которым будет выделяться тепло из подстилки.

Зимой и осенью птица не знает, чем заняться в курятнике, т.к. время для сна еще не пришло, а на улице уже стемнело. Занимаясь поиском зерна, птица не только получит дополнительный источник еды, но и найдет себе своеобразное развлечение.

Пока будет идти поиск зерна, птица самостоятельно станет разрыхлять подстилочные материалы при помощи лап и клюва. Это помогает предотвратить начало гнилостных процессов внутри и скопление избытков влаги. Наибольшая актуальность такой работы именно зимой, т.к. от температуры в помещении и процента влажности будет зависеть здоровье поголовья.

Время кормления

У обоих способов кормления в дневные и ночные часы есть свои положительные стороны. Если выше было описано, в чем преимущества рассыпания зерна по подстилочным материалам, то это не значит, что нужно пользоваться только таким вариантом.

Куры будут рады получать пророщенное зерно и днем — в это время проедаемость кормов становится более высокой. Птица все время двигается, ведет активный образ жизни, а потому и нагуливать аппетит будет очень быстро.

Пророщенная пшеница

Если куры имеют избыточный вес, то им гораздо полезнее получать питательное зерно именно днем, чтобы избежать  ожирения.

В следующей таблице будут описаны преимущества как дневного, так и ночного кормления птицы:

Источник: fermers.ru

Методика приготовления пророщенной пшеницы для кур-несушек

Для приготовления пророщенной пшеницы владельцам ЛПХ необходимо в с/х предприятиях, КФХ или в ИП занимающихся реализацией кормов для животных купить необходимое количество фуражной пшеницы. Покупаемая пшеница должна быть свежей, не запревшей, не плесневелой, без какого-либо запаха. Для проращивания подойдут только целые зерна, не очищенные и не подвергавшиеся термической обработки. Владельцы ЛПХ при проращивании пшеницы, могут к ней добавлять другие злаковые культуры (ячмень, овес).

Купленную пшеницу помещаем в эмалированную, стеклянную или керамическую емкость. Металлические емкости для проращивания использовать не рекомендуется из-за возможной реакции пророщенного зерна с атомами металла. Также нельзя использовать для проращивания зерна пластмассовые емкости т.к. могут в процессе проращивания в зерне могут появиться токсические вещества. Зерно замачиваем теплой водой, так чтобы она покрывала зерно на 1-2см.

После того как пшеницу залили теплой водой, ее закрываем крышкой и помещаем в теплое и темное помещение на 15-17 часов. После этого сливаем излишки воды, а пшеницу рассыпаем тонким слоем на клеенку для проращивания. Сверху слой пшеницы покрываем влажной хлопчато бумажной тканью. Ткань, чтобы она не пересыхала периодически опрыскиваем водой.

Пшеницу для проращивания под влажной тканью выдерживаем около 2-х суток, чтобы в окрепших ростках пшеницы скопилось больше полезных веществ.

Занимаясь проращиванием пшеницы владельцам ЛПХ не стоит сразу проращивать большое количество зерно, ввиду того, что пророщенная пшеница имеет малый срок хранения и в ней быстро размножается гнилостная микрофлора. Скармливание такой пшеницы категорически противопоказано курам – несушкам т.к. вызывает у них воспаление желудочно-кишечного тракта.

Количество пророщенного зерна на одну курицу – несушку в сутки в среднем должно составлять 15-20 грамм. Если у Вас на своем подворье содержится 10 кур-несушек, то количество пророщенного зерна на сутки должно составлять 150-200грамм. Исходя из вышеизложенного Вы должны и закупать необходимое количество фуражной пшеницы. При скармливании пророщенной пшеницы необходимо иметь ввиду, что наибольшее количество полезных веществ содержится в ростках, которые проросли до 3 мм, затем питательность и биологическая ценность пророщенной пшеницы снижается.

Вредное действие на кур-несушек излишнего количества в рационе пророщенной пшеницы

При ежедневном избыточном скармливание пророщенной пшеницы происходит перенасыщение организма кур — несушек микроэлементами (железом и т.д.), в результате происходит сбой в работе жизненно важных органов. Исходя из этого, максимально допустимая доза пророщенного зерна не должна составлять более 30% от общей питательности рациона курицы.

В рационе кур – несушек, согласно зоотехнических норм кормления, должно быть оптимальное количество других питательных веществ, в том числе и углеводов. При скармливании курам – несушкам не сбалансированного рациона может наступить сильный дисбактериоз в желудочно – кишечном тракте и появятся те или иные заболевания у птицы (понос у цыплят и кур).

Источник: vetvo.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.