Орловская ситцевая порода кур фото


Русские Орловские ситцевые куры — декоративная порода. Разводят птицу прежде всего любители выставочной, красивой птицы. Замечательная, старинная порода отличается невероятной красотой — петух и курица похожи на гордого графа с графиней.

В настоящее время не так просто найти Орловцев без примесей, так как очень мало птицеводов занимаются их разведением. Однако среди поклонников породы постоянно появляются новые птицеводы. Что касается сложности разведения, то она с лихвой компенсируется радостью общения с этой прекрасной птицей.

История

Орловская порода кур была выведена в России. Ее название связано с графом Орловым-Чесменским, он вывел ее методом скрещивания малайских куриц с русскими ушастыми.

По окончании Второй мировой войны порода была истреблена. Чтобы возродить ее, селекционер Винокуров в 1974 году приобрел нескольких чистопородных экземпляров в Германии.

Путем их скрещивания с потомками Орловок в России, через 40 лет селекционной работы порода была восстановлена. Сейчас ее представители выглядят примерно так же, как их описывали в дореволюционное время.

Признаки породы


В выведении Орловской породы использовали малайскую, именно поэтому при первом взгляде на них в глаза бросается сходство с ней — высокий стан, телосложение и т. д.

К основным признакам относят в первую очередь рост и постав тела, а также детали головы. При разведении надо стремиться к следующему описанию орловской породы кур:

  1. Общее впечатление

    Крупная на вид, широкая в плечах птица. Вес порядка 4,5-5 кг. Рост должен быть не менее 60 см.

  2. Голова

    Имеет среднюю величину, лобная кость широкая. Гребень покрыт небольшими бугорками, а между ними растут небольшие щетинистые перышки. Впереди находится гребень, который по форме напоминает разрезанную вдоль малину.
    Клюв короткий, толстый, круто загнут. Ушные мочки едва заметны, скрыты перышками бороды.
    Глаза имеют янтарный цвет, располагаются под выраженными надбровными дугами. Имеются красные сережки совсем небольшого размера. Борода большая.

  3. Плечи и шея

    Начиная с затылка, вверху шеи перья вздуты и формируют шароподобную выпуклость под названием “загривок”. Ближе к началу шеи перья к ней плотно прилегают, в результате у плеч она более тонкая, чем на загривке. По всей длине шея покрыта густой гривой.

  4. Грудь

    Немного выпуклая, кругловатая.

  5. Хвост

    Средней длины, направлен вверх и распущен, имеет узкие красивые косицы, из них верхние чуть возвышаются над остальной частью хвоста.

  6. Ноги

    Голени сильные и длинные. Толстые плюсны неоперенные, имеют блестящую плотную чешую желтого цвета. Пальцы желтые.


Это описание петуха орловской породы. Что касается курицы, то по большинству внешних признаков она не отличается от него, исключение составляют лишь некоторые детали головы. Так, баки и борода сильнее развиты у куриц, нежели у петухов. А сережки – наоборот, почти не заметны. Ушные мочки у куриц полностью покрыты перьями бак.

Орловская ситцевая порода кур фото

Отличие от немецкой линии

Русского Орловского петуха отличают короткий и широкий корпус, который приподнят спереди. Ему свойственны длинные голени и толстые плюсны, очень широкая лобная кость и развитые надбровные дуги. Хвост поставлен под прямым углом по отношению к спине.

Телосложение немецкого Орловского несколько легче, и рост меньше. Однако такая модификация положительно сказалась на продуктивности.

Окрас

Орловских ситцевых кур отличает светло-серая борода, которая ближе к краям становится белой. В бороде имеются и рыжие перья. Шея, голова и спина – полностью буровато-рыжие. Почти полностью корпус и грудь окрашены в черный цвет, на них имеются белые вкрапления. В бурых крыльях видны белые перья. На каждом крыле угадывается черная поперечная полоска. Туловище украшает черный хвост с белой каймой косиц. Курицы имеют светло-бурый оттенок и белые пятнышки, которые распределены по оперению равномерно.


Алый окрас характеризуют темная борода, красно-бурого цвета голова и красноватая блестящая шея. Отличием этих птиц является также бурая спина, а также черные корпус и грудь. Перья на крыльях имеют темно-бурый оттенок. Черный хвост имеет бурые перышки у основания.

Из общей массы выделяется Орловская белая кура — это моноцветная птица.

Как выбрать чистопородную птицу?

При отборе нужно обращать внимание на следующие характеристики:

  1. Рост и корпус. Недостаточный рост или слаборазвитый корпус считаются грубыми недочетами.
  2. Гребень должен иметь правильную форму, напоминающую разрезанную вдоль оси ягоду малины.
  3. Ноги должны быть желтыми и без оперения.
  4. Должен присутствовать загривок.

Если у петуха есть небольшие недостатки – едва заметный порок гребня или незначительные отклонения в окраске – то его можно брать. При правильном подходе все эти недостатки можно устранить и вывести чистопородную особь.

Плюсы

Взрослые особи отличаются хорошей жизнеспособностью и могут выжить в лютый холод и тридцатиградусную жару.

Самым большим достоинством является декоративный экстерьер: борода и баки, окраска оперения и ”шар” головы придают внешнему виду особую выразительность. Хищный крючковатый клюв, нависающие надбровные дуги в сочетании с глубоко посаженными глазами увеличивают сходство петуха с соколом.


Орловские куры не раз занимали призовые места. Так, на выставке «Рябушка 2009» Орловские петухи получили золото. Участие в выставках содействует распространению породы и привлечению любителей к племенной работе. Это способствует возрождению исконно русской породы и приближению ее природных качеств к идеалу.

Также эта птица обладает неплохой мясной продуктивностью. За год курица набирает порядка 3 кг живого веса, а взрослые петухи нередко достигают 4,5 кг. По отзывам фермеров, мясо обладает превосходным вкусом.

Несмотря на такой уровень мясной продуктивности, этих птиц не разводят в промышленном масштабе. Представителей данной породы сегодня можно встретить лишь в селекционных коллекционариях или у птицеводов-любителей.

Орловская ситцевая порода кур фото

Минусы

Как у любой другой породы, у Орловок есть свои недостатки:

  1. Невысокая яйценоскость – примерно 150 яиц в год.
  2. Позднее созревание курочек. Курица начинает нестись лишь на 7-8 месяц жизни.
  3. Молодняка трудно выращивается. Цыплята растут медленно и плохо оперяются, требуют большого ухода.
  4. Животные более требовательны к корму, что свойственно всем тяжелым породам.

Содержание

Главная особенность в содержании Орловских кур — их медленное развитие. Нежелательно использовать молодых годовалых особей для разведения. Если планируется инкубировать яйца молодых куриц, то лучше использовать со 2 года жизни.


Яйценоскость взрослой особи составляет до 150 яиц в год. Яйца — довольно крупные по размеру, каждое весит примерно 60 граммов. Скорлупа должна быть плотной и светлой (бело-розового, либо светло-кремового оттенка). Цвет при этом зависит от окраса, например у ситцевых яйца светло-розового оттенка.

Если в гнезде появляются проклюнутые яйца или яйца с деформированной скорлупой, то их можно есть. То же самое касается и куриц с явными отклонениями. Яйца без брака редко продают, потому как в них может оказаться будущее сокровище – чистопородный петух или курица.

При инкубации яиц нужно следить за температурным режимом. Например, если температура поднимется до 41,5 градусов и будет оставаться такой в течение суток, то выводимость упадет в 3-5 раз.

Цыплята — существа очень нежные, они требуют постоянного ухода. Молодняк растет и оперяется очень медленно, а потому выживаемость может быть маленькой. Все зависит от того, сколько внимания птицевод ему уделяет. Разница между курицами и петухами становится заметной при появлении оперения – у курочек оно более светлое.

Молодые петушки в возрасте года весят не менее 3 кг, годовалые курочки – 2,5 кг. На следующий год куры продолжают расти, и вес может достигнуть 3 кг у куриц и до 5 кг у петухов.

В птичнике нужно сделать насест из брусков. Для этой цели делают стол высотой в 1 метр, а бруски закрепляют чуть выше. В результате куры получают достаточно места для слета и достаточно свободы. Гнезда должны находиться на высоте порядка 1 м от пола.


При этом не стоит держать Орловок в одном помещение с другими курами, так как у этой породистой птицы драчливый характер. Если необходимо содержать Орловских вместе с другими курами, то лучше сделать вольеры или клетки. Поилки и кормушки должны быть приспособлены для небольших и загнутых клювов.

По многим отзывам, выращивание Орловской ситцевой – дело не из легких, ведь порода требует хорошего питания. И если при содержании породистых особей возникли проблемы (например, дорого стало кормить), то куриц ни в коем случае не надо продавать случайным людям или отправлять на бульон. Лучше найти в интернете селекционеров и предложить им выкупить птицу.

Кормление

Рацион Орловских кур должен быть разнообразным и включать корнеплоды, зерновые, молочные продукты или готовые кормосмеси. В кормушках должны быть всегда песок, гравий и минеральные добавки. В поилках должна присутствовать чистая вода.

Если вы планируете их кормить мешанками или комбикормом собственного приготовления, понадобятся добавки в виде премиксов и минеральных подкормок.

Селекция

Отбор на племя не может вестись по какому-то одному признаку, например по форме туловища. Ведь при скрещивании происходит слияние всех признаков, в том числе окраса. Поэтому задача восстановления породы — сложнее, чем может показаться.


Селекционеры занимаются одновременно и формой, и окраской. Иначе окраски теряются и из белых, черных, желтых получаются одни ситцевые. Но даже при скрещивании особей одной окраски, например ситцевой, обязательно будут периодически появляться темные. Таких особей необходимо отбраковывать.

Если стоит цель вывести ситцевый окрас, то других нужно браковать. Это позволит закрепить именно ситцевый окрас. Многие селекционеры испытывают трудности с выведением куриц других окрасов. Так, ореховые или желтые особи – большая редкость, т.к. купить их довольно сложно.

В настоящее время порода Орловских кур неоднородна, и работы по селекции будут вестись, скорее всего, еще не один десяток лет.

Источник: webferma.com

История происхождения

Относятся к старорусской породе, выведенной более 200 лет назад в г. Павлове Нижегородской губернии. Эти края издавна считались эпицентром разведения бойцовских кур. Согласно предположений историков селекционные мероприятия проводил граф А. Орлов-Чесменский в конце XVIII века. Интерес к этой разновидности моментально распространился среди птичников восточно-европейской части России.

По состоянию на начало XXI в. создано 2 линии — немецкая и русская. Численность поголовья увеличивается с каждым годом.


Не следует полагать, что орловская порода кур русского и немецкого происхождения идентичны. Они обладают разными характеристиками. При скрещивании наблюдаются признаки вырождения.

Стандарты породы

В результате генетических экспериментов орловцы адаптировались к суровым российским зимам. Они относятся к категории одного из наиболее жизнестойких видов пернатых. Помимо этого, отличаются яркими внешними данными.

Самки и самцы высокие, ростом не менее 60 см. Птица крупная, с отлично развитой мускулатурой и костяком.

Таблица 1. Особенности внешнего вида.



Часть тела Описание
Голова Похожа на орлиную или соколиную. Покрыта торчащими перьями, образующими бороду и баки. Благодаря пышному оперению шарообразна. Широкий лоб и надбровные дуги вызывают ассоциации с хищными пернатыми.
Шея Продолговатая с роскошным оперением. Характерная особенность — с верху украшена загривком. К основанию сужается.
Глаза Глубоко посажены. Выделяются на фоне нависающих дуг янтарного оттенка.
Клюв Небольшого размера, крючковатой формы. Мощный у основания и максимально изогнутый на конце. В дореволюционные времена предпочитали особей с характерным «расщелом».
Гребешок Похож на сплющенную и разрезанную ягоду малины. Укрыт небольшими бугорками. Находится на фронтальной части лба, низко, практически падает на ноздри.
Борода В виде клина или свисающей горловой складки.
Тело Широкое и короткое, вертикальной ориентации. При большом росте корпус вытянут.
Плечи Прямые, наклонены вперед.
Спина Короткая и плоская, заметно сужающаяся в области хвоста.
Крылья Средней длины. Плотно примыкают к корпусу.
Хвост Полный, под прямым углом поставлен вдоль линии позвоночника. Косицы небольшие, узкие, закругленные. Верхние выделяются на фоне остального оперения.
Грудь Немного выпячена вперед. У самцов она хорошо обмускулена и отлично развита.
Живот Аккуратный и подобранный.
Голени Хорошо очерченные, толстые и длинные.
Ноги Крепкие, желтого цвета.

Внешне самки и самцы схожи друг с другом. Курочек отличает более длинное туловище, слабо развитый гребешок и не столь перпендикулярный по отношению к спине хвост. Зато лучше оформлено оперение головы.

У птиц немецкой селекции более легкое телосложение. Они не так живописны, как русские куры, и не обладают характерным для породы орлиным клювом. Преобладающие окраски — красно-пестрая, махагон, черная, ястребиная и черно-бело-пестрая.

Породные недостатки

Поводом для выбраковки считаются следующие изъяны:

  • небольшой рост;
  • черная борода;
  • тонкий вытянутый клюв;
  • горбатая спина;
  • оперение на плюснах и пальцах;
  • горизонтальная постановка корпуса;
  • преобладающий кирпичный цвет перьев;
  • маленький вес;
  • отличающийся от стандартного цвет плюсен и клюва;
  • недостаточно пышное убранство головы.

Окраска оперения

Перо плотно прилегает к телу, отдает глянцевым блеском. Классификация орловских кур зависит от их расцветки:

  • ситцевые;
  • пестрые;
  • черно-пестрые;
  • алые;
  • белые;
  • махагон;
  • черные;
  • черно-красные.

В Германии выведены карликовые представители породы.

Наиболее распространено ситцевое оперение, для которого характерны красно-пестрые и черно-белые вкрапления на коричневом фоне. Однотонные черные и белые особи встречаются редко.

Превалирующая окраска петухов — от кирпично-глинистого до светло-бурого. Брюшина, грудная клетка и голени покрыты черным пером с белыми вкраплениями. Маховые на одном конце черные, на другом темно-коричневые с белым окончанием. На крыле присутствует черная с изумрудным отливом полоска. Косицы с белым окаймлением, а хвост черный. У самок особенности окраса практически совпадают с самцами, но на несколько тонов светлее.

Характеристики продуктивности

По характеристикам продуктивности орловские принадлежат к мясо-яичной линии.

Особенности производительности:

  • вес молодых самцов — от 3 до 3,5 кг;
  • масса тела курочек — от 2,5 до 3 кг;
  • вес взрослых петухов — 4,5 кг;
  • масса переярых кур— 3,5 кг;
  • половое созревание несушек позднее — первая кладка в возрасте 7-8 месяцев;
  • показатели яйценоскости в 1 год — около 180 яиц, затем уменьшается до 150;в
  • вес яйца — от 58 до 60 г;
  • скорлупа — плотная, нежно-розового или кремового оттенка.

Цены на овоскоп для диагностики яиц

Достоинства и недостатки

Таблица 2. Плюсы и минусы породы.

Достоинства Недостатки
  • физическая выносливость;
  • нетребовательность к условиям содержания и пищевому режиму;
  • одна из лучших пород для выращивания в суровых климатических условиях;
  • резистентность к морозам;
  • кладка яиц зимой;
  • большая масса тела;
  • вкусное диетическое мясо;
  • декоративный внешний вид.
  • невысокие показатели яйценоскости;
  • медленный рост и оперяемость цыплят;
  • позднее половое созревание несушек.
  • Содержание и уход

    Несмотря на то, что пернатые отлично приспособлены к отечественным холодам, нужно позаботиться о достойном птичнике. Предлагаем подробный проиллюстрированный алгоритм.

    Пошаговая инструкция по сооружению птичника

    Размер курятника зависит от численности поголовья. Не следует строить массивные конструкции при маленьком стаде кур. Помещение будет холодным и потребуется установка дополнительной системы отопления.

    Шаг 1. Изготовление фундамента и пола

    Для стандартного курятника на 20 птиц желательно возвести столбчатый или свайный фундамент. Первый вариант предпочтительней, поскольку при помощи бетонной смеси его легко залить самостоятельно.

    Последовательность действий:

    1. Составить чертеж и выполнить на грунте разметку. Предварительно нужно лопатой выровнять участок. Затем вбить колышки и натянуть между ними веревку.
    2. Лопатой и ручным буром под бетонные опоры вырыть по углам скважины глубиной до 60 см и размером 30×30 см. Таким же образом с шагом в 2 м организовать периметр.
    3. Если планируется постройка протяженностью более 6 м, делают бетонный ростверк. Для этого роют траншею глубиной 20 см, на дно которой засыпают песок слоем 10 см и гравий до 20 см. Дно тщательно утрамбовывают.
    4. Из обрезной доски сделать опалубок для установки ростверка и опор. Доски оформить в щиты длиной около 70 см. При монтаже берут подпорки из кирпича или брусков. Параллельно вяжут арматуру в каркас.
    5. Залить фундамент раствором бетона на основе мелкозернистого песка и цемента М500 в соотношении 3:1. Накрыть пленкой и оставить на 10 дней.
    6. Застелить бетонную поверхность рубероидом и выложить деревянную обвязку из обработанного антисептиком бруса 20×20 см.

      Цены на брус

    7. Смонтировать лаги из листа 20×200 мм. Шаг установки — 1 м.
    8. Подшить черновой доской, установив ее к обвязке и лагам.
    9. Обработать сооружение древесным антисептиком.

    Пол утепляют после установки несущих стен с помощью пароизоляционной мембраны. Промежутки между лагами засыпают керамзитом. Финальный этап сооружения фундамента — выстилка половиц из обрезной доски.

    Шаг 2. Возведение стен и утепление

    Предпочтительней каркасная технология, поскольку есть возможность проложить утеплитель между внутренней и внешней обшивкой.

    Последовательность действий:

    1. Установить доски по углам с помощью саморезов и крепежных уголков. Для организации нужного уклона кровли передние должны быть выше задних на 45 см. Соединить элементы методом обвязки из древесных листов аналогичного сечения.
    2. Оформить промежуточные опоры обрешетки, учитывая ширину теплоизоляционного материала. Прикрепить к обвязке саморезами.

    Для придания сооружению прочности в местах оконных проемов и входной двери смонтировать направляющие.

    Шаг 3. Монтаж кровли и стен

    Последовательность действий:

    1. Измерить расстояние от передней стоки до задней и прибавить 30 см для свеса кровли.
    2. Вырезать стропила и обработать антисептиком.
    3. Поставить детали на ребро и зафиксировать к верхней обвязке основы. Натянуть полиэтиленовую пленку, выложить обрешетку из доски и кровельный материал.

      Цены на OSB (ориентированно-стружечные плиты)

    4. Обработать каркас антисептическим средством не менее 2 раз.
    5. Смонтировать бруски 20×20 мм с внешней стороны и прикрепить листы OSB саморезами шагом в 20 см.
    6. Проложить с помощью степлера пароизоляционную мембрану между стойками основы конструкции. Затем выложить слой минеральной ваты.
    7. Сделать обшивку внутренних стен, оставив место для прокладки вентиляции.
    8. Утеплить кровлю описанным способом. При необходимости положить 2 слоя теплоизоляционного материала.

    При монтаже окон промежутки между стеной и оконной рамой заполняют монтажной пеной.

    Построить курятник на 10 кур своими руками, имея чертежи, достаточно просто. Но необходимо знать несколько важных нюансов, которые позволят содержать птиц в оптимальных условиях. Подробно с ними ознакомиться можно в специальной статье.

    Оформление загона

    Для обеспечения безопасного выгула по соседству с птичником оборудуют площадку.

    Особенности организации:

    1. Требования к выгульной зоне — сухость, чистота, отсутствие ядовитых или колючих растений. Желательно чтобы загон не выходил на южную сторону, но и не находился в тени. Он должен огораживаться забором или сеткой. Примером оптимальной конструкции считается курятник Додонова.
    2. Предпочтительней использовать мелкоячеистую металлическую сетку. Особое внимание уделяют ячейкам, размер которых должен быть больше куриного клюва. В противном случае птица застрянет.
    3. Сетчатый материал фиксируют к расположенным по углам участка столбам и натягивают.
    4. Оптимальная высота ограждения — от 1,5 до 2 м. Курица не сможет подняться в воздух на такое расстояние.

    На выгульной территории организовывают место для принятия зольных ванн. Они помогают пернатым избавиться от многочисленных паразитов.

    Цены на сетку для ограждения курятника

    Важные нюансы содержания

    Чтобы повысить продуктивность племенного стада, следует ознакомиться с советами опытных птицеводов:

    1. Орловских кур не желательно селить в одном курятнике с другими разновидностями. Они обладают драчливым характером и могут травмировать соседей по цеху в попытках занять гнездо. Если подобная необходимость присутствует, птиц переводят на клеточное содержание. Несмотря на то, что сидячему образу жизни они предпочитают длительные прогулки, возможно размещение в клетках.
    2. Важно контролировать продолжительностью светового дня. При избытке света пернатые становятся злыми и расклевывают слабых особей. Иногда несушки портят чужие яйца.
    3. На уровне пола гнезда не ставят. В противном случае птицы будут использовать их в качестве спальной зоны.

      Цены на гнездо для кур несушек

    4. Для улучшения показателей яйценоскости гнезда располагают в наиболее затемненном углу птичника.
    5. Насесты расставляют на противоположной от места кладки стене. Для удобства перед ними сооружают лестницы или наклонные трапы.
    6. Кормушки и поилки устанавливают на несколько сантиметров выше уровня пола. Иначе куры будут плескаться в воде. Они должны быть на виду у всех обитателей курятника.

    Особенности кормления

    Орловские относятся к общепользовательской породе. Специфических требований к составлению схемы питания не предусмотрено. Птицы неприхотливы к наполнению рациона.

    Советы птицеводов:

    1. Пищу нужно разнообразить молочной продукцией, различными разновидностями измельченного зерна, корнеплодами, отварным картофелем, кухонными отходами и зеленью с огорода.
    2. Для кормления подойдут готовые комбикорма, содержащие витаминно-минеральные добавки и протеины в необходимом количестве.
    3. Рядом с кормушками всегда должна стоять емкость с мелкозернистым песком и гравием.
    4. Качество воды в поилках контролируют ежедневно. Нельзя допускать застоя.
    5. Инвентарь нужно регулярно дезинфицировать.
    6. Оптимальный вариант зерносмеси — 30% ячменя, 30% пшеницы, 10% необработанной гречихи, по 5% семечек, и проса, 20% кукурузы.
    7. Куры любят влажные мешанки. Приблизительный состав — мясокостная мука, вареная картошка, рыба и запаренный ячмень.

    В дополнение к основным кормам подойдут овес, особенно актуальный с августа по октябрь, молодая трава и крапива лето, жмыхи и соевые шроты, выступающие ценным источником белка, а также сено, морковь, капуста и свекла.

    Разведение орловских ситцевых

    Поскольку представители этой разновидности не часто встречаются на фермерских подворьях, приобрести молодняк проблематично. Промышленным методом их не выращивают. Единственный вариант — купить у селекционеров, занимающихся сохранностью генетического материала, или у любителей этой породы.

    Перед принятием решения о выращивании орловских кур следует помнить, что цыплята медленно растут и требуют постоянного ухода. Выживаемость молодняка достаточно низкая, поэтому все внимание птицевода должно быть сосредоточено на молодой поросли.

    Источник: selo-exp.com

    История происхождения

    Орловская порода курицы

    Родина Орловских кур точно не известна, но многие историки склоняются к версии, что в Россию представители данной породы были завезены еще в 17 веке из Ирана.

    Большую роль в выведении и распространении Орловок сыграл граф Орлов-Чесменский, благодаря которому эта домашняя птица завоевала огромную популярность в России 19 века.

    Прародителями пернатых считают Малайских бойцовых и Персидских кур. Также непосредственное участие в формировании вида приняли Русская ушанка, Тюрингская и Брюггская породы.

    В 1899 году Орловские куры попали в Западную Европу, где вызвали немалый интерес у немцев и англичан.

    Однако в середине 20 века в Россию было завезено множество новых иностранных мясо-яичных пород.

    Орловки оказались неконкурентоспособными перед ними в промышленных масштабах и практически полностью исчезли с птицефабрик и частных хозяйств.

    В 50-е годы несколько птицеводов-энтузиастов решили возродить старую русскую породу и взяли за основу помесь местных кур с Орловками, выбирая наиболее подходящих по внешнему виду особей.

    Селекционная работа длилась более 40 лет, в результате порода была восстановлена до первоначального вида.

    Описание породы

    Фото:

    Орловские куры

    В последние годы популярность Орловских кур резко возросла – несушек можно встретить как на небольших птицефабриках, так и во дворах частных хозяйств.

    На данный момент существует 2 ветви породы: русская и немецкая. Стандарты качеств в Германии отличаются от отечественных, поэтому за долгие годы селекционно-племенной работы эти величавые птицы утратили свое первоначальное сходство.

    Орловок относят одновременно к декоративным и спортивно-бойцовым породам. Несмотря на свой мощный внешний вид, эти птицы имеют дружелюбный и спокойный характер.

    Несушки не отличаются высокими показателями яйценоскости, но их пестрое оперение и неприхотливость в содержании привлекают как отечественных, так и зарубежных птицеводов.

    Орловские куры сохранены в генофондной коллекции ВНИТИП.

    Характеристика:

    • Голова. Похожа на орлиную или соколиную. Покрыта торчащими перьями, образующими бороду и баки. Благодаря пышному оперению шарообразна. Широкий лоб и надбровные дуги вызывают ассоциации с хищными пернатыми.
    • Шея. Продолговатая с роскошным оперением. Характерная особенность — с верху украшена загривком. К основанию сужается.
    • Глаза. Глубоко посажены. Выделяются на фоне нависающих дуг янтарного оттенка.
    • Клюв. Небольшого размера, крючковатой формы. Мощный у основания и максимально изогнутый на конце. В дореволюционные времена предпочитали особей с характерным «расщелом».
    • Гребешок. Похож на сплющенную и разрезанную ягоду малины. Укрыт небольшими бугорками. Находится на фронтальной части лба, низко, практически падает на ноздри.
    • Борода. В виде клина или свисающей горловой складки.
    • Тело. Широкое и короткое, вертикальной ориентации. При большом росте корпус вытянут.
    • Плечи. Прямые, наклонены вперед.
    • Спина. Короткая и плоская, заметно сужающаяся в области хвоста.
    • Крылья. Средней длины. Плотно примыкают к корпусу.
    • Хвост. Полный, под прямым углом поставлен вдоль линии позвоночника. Косицы небольшие, узкие, закругленные. Верхние выделяются на фоне остального оперения.
    • Грудь. Немного выпячена вперед. У самцов она хорошо обмускулена и отлично развита.
    • Живот. Аккуратный и подобранный.
    • Голени. Хорошо очерченные, толстые и длинные.
    • Ноги. Крепкие, желтого цвета.

    Окрас

    Курица Орловской породы

    Окраска оперения домашней птицы весьма разнообразна. На данный момент существуют следующие подвиды Орловских кур: ситцевая, белая и черная, махагоновая, кирпичная, черно-красная.

    Чаще всего встречаются особи ситцевого окраса. Их легко отличить по пышной бородке, состоящей из белых, оранжевых и серых перьев. Корпус и грудка ситцевых петухов черного цвета с белыми вкраплениями, голова и спина – кирпичного оттенка.

    На крыльях хорошо заметны поперечные полосы черного цвета с зеленоватым отливом. Хвост полностью черный, но стандарт породы допускает наличие пары белых перьев в верхних косах.

    Куры имеют идентичный окрас, но расцветка не такая яркая, как у петухов. На бородке и загривке достаточно много белых перьев. Светлые вкрапления на корпусе четко очерчены.

    Из моноцветных окрасов в наших краях чаще всего встречаются белые Орловки. На частных птичьих дворах можно встретить и птиц махагоновой масти, корпус и голова которых кирпичного оттенка, а хвост – черного с зеленым отливом.

    Характер

    Орловский петух

    Орловский петух – настоящий хозяин птичьего двора, готовый в любую минуту ринуться в бой. Его внешний вид полон достоинства, он любит прогуливаться по птичнику, горделиво выпячивая мощную грудь вперед.

    Если вы решились завести петуха данной породы, можете быть уверены, что на вверенную ему территорию не решится посягнуть ни одна другая птица – он даст достойный отпор любому.

    Такой бойцовый характер Орловец унаследовал от своих прародителей – Малайских кур. Однако не стоит думать, что петухи данной породы драчливы и агрессивны.

    Они прекрасно уживаются с другими пернатыми на общем птичьем дворе, но других петухов к себе и своим курицам не подпускают.

    Несушки отличаются дружелюбным и покладистым нравом, редко ввязываются в драки и спокойно сосуществуют с другими птицами.

    Инстинкт насиживания

    Курицы Орловской породы лишены инстинкта насиживания. Многие птицеводы не считают данную особенность недостатком, так как сторонников естественной инкубации с каждым годом становится все меньше.

    Кроме того, курицы в период насиживания не несут яйца, что экономически не выгодно.

    Цена

    Порода дорогая и редкая. Взрослые куры стоят от 5000 рублей. Стоимость элитных пар исчесляется тысячами долларов.

    Отзывы

    Орловская курица

    Птицеводы Сибири и прочих регионов с суровым климатом часто отдают предпочтение именно Орловским курам, так как они легко адаптируются к различным условиям окружающей среды, не теряя продуктивных качеств.

    Также к достоинствам породы можно отнести:

    • декоративный внешний вид;
    • хорошую мясную производительность;
    • выносливость;
    • неприхотливость в содержании;
    • высокие вкусовые качества мясной продукции.

    Есть у этой породы и свои минусы:

    • снижение яйценоскости у несушек с возрастом;
    • медленный рост птицы;
    • позднее созревание несушек;
    • плохое оперение цыплят, что создает некоторые трудности при их выращивании.

    Несмотря на все плюсы, в промышленном масштабе Орловок не разводят.

    На данный момент селекционерами выведено множество мясо-яичных пород с более высокими показателями продуктивности.

    Чаще всего Орловских кур можно встретить в небольших птичниках, где их заводят больше для декоративных целей.

    Продуктивность

    Куры Орловской породы

    В сравнении с мясояичной продуктивностью современных куриных пород Орловские ситцевые куры уже не считаются высокопродуктивными.

    Хотя живой вес взрослых особей достигает 5 кг, но у них слишком тяжелый костяк, поэтому выход мяса после убоя может составлять 50-55% (иногда – выше).

    Но качество мясной продукции тушек Орловских курочек – деликатесное, нежное с хорошей питательностью.

    Половая зрелость у особей данной породы наступает поздно – в 7-8 месяцев. В этом возрасте молодки начинают откладывать первые яички. Масса одного яйца составляет 59-61 г – это достаточно высокий показатель.

    Плотная крепкая скорлупа окрашена в разные оттенки коричневого цвета. За год одна несушка может снести не более 155 яичек.

    Материнский инстинкт у Орловских ситцевых наседок практически не развит. И даже если такая наседка и сядет на кладку, то в 94% случаев она встанет с гнезда и просто уйдет. Поэтому для выведения цыплят рекомендуется приобретать инкубатор или подкладывать яйца к наседкам других пород.

    Разведение

    Цыплята Орловской породы

    Чтобы добиться успеха в разведении Орловок, необходимо учитывать некоторые нюансы данной породы.

    На данный момент найти чистопородных птиц полностью соответствующих стандартам достаточно сложно.

    Их разведением в основном занимаются профессиональные птицеводы и участники разнообразных птичьих выставок.

    Следует также учитывать, что Орловские несушки достигают половозрелости достаточно поздно, поэтому нет смысла приобретать курицу младше 2 лет.

    Непригодными для разведения считаются птицы, которые обладают:

    • низким для своего возраста весом;
    • недостаточным оперением шеи и загривка;
    • тонким клювом;
    • несоответствующим подвиду окрасом.

    Для инкубации выбирают крупные яйца правильной формы с плотной скорлупой. Они должны быть свежие, срок хранения – не более 5 дней.

    Для выведения цыплят желательно использовать специальные инкубаторы с регуляцией микроклимата и температурного режима.

    Выращивание цеплят

    Цыпленок

    В инкубаторе цыплята вылупляются на 20-21 сутки. После появления на свет их помещают в большую коробку или ящик, на дно которого укладывают опилки или сено.

    Менять такую подстилку нужно ежедневно. Птенцы Орловской породы отличаются сравнительно низкой выживаемостью и требуют постоянного внимания. Растут они медленно, оперение появляется поздно.

    Цыплята плохо переносят повышенную влажность и холод, склонны к простудным заболеваниям.

    Птенцы плохо приспосабливаются к изменению внешних условий, поэтому в первые дни жизни их необходимо содержать в помещении, прогретом до +35 градусов.

    К концу первой недели температуру снижают до +32. Таким образом птичник следует охлаждать на пару градусов каждую неделю. Оптимальная температура для содержания молодняка +23 градуса.

    Содержание

    Орловские куры

    Орловские куры с одной стороны неприхотливы, а с другой — требуют соблюдения правил содержания.

    Для сохранения здоровья и красивого внешнего вида питомцы должны чувствовать себя в птичнике комфортно.

    Отопление птицам не требуется, так как характеристика морозостойкости у них высокая. Однако это не является показателем к содержанию птицы в продуваемом птичнике.

    Курятник для орловцев должен быть утепленный, светлый и без сквозняков.

    Бойцовая кровь предала активности курам, и им требуются значительные физические нагрузки, для чего следует сделать просторный выгул с крытыми участками. Гулять птицам надо и зимой.

    Кормушки и поилки должны быть рассчитаны на клюв курочки. Он загнутый и недлинный и глубокие емкости для них неудобны.

    Гнезда и насесты располагают в 1 метре над полом. Из-за большого веса птицы гнезда делают капитальные из прочных деревянных ящиков.

    Подстилка в птичнике необходима глубокая. Нижний слой ее лучше делать из соломы, а верхний из опилок.

    Любители породы просят всех, кто устал от своих ситцевых питомцев, не пускать их на мясо, а продать.

    Составив правильное описание своей птицы, сделать это удается в кратчайший срок. Стоит она дорого, и это будет куда выгоднее, чем тушка.

    Уход за птицей требуется сложный. Для поддержания здоровья ситцевых кур убирают в сарае верхний слой подстилки 1 раз в месяц, а полностью менять ее весной и в конце лета. После удаления старой подстилки надо побелить стены птичника и пол гашеной известью, являющейся антисептиком.

    Следует регулярно обрабатывать питомцев от паразитов при помощи специальных препаратов, которые приобретаются в ветеринарной аптеке. В Подмосковье купить все необходимое можно в хозяйстве «Орловский дворик».

    Дополнительный обгорев в сарае обязателен только в тех регионах, где температура в -30 держится длительное время, из-за чего в курятнике становится холоднее -10.

    Кормление

    Петух

    Орловские относятся к общепользовательской породе. Специфических требований к составлению схемы питания не предусмотрено.

    Птицы неприхотливы к наполнению рациона.

    Советы птицеводов:

    • Пищу нужно разнообразить молочной продукцией, различными разновидностями измельченного зерна, корнеплодами, отварным картофелем, кухонными отходами и зеленью с огорода.
    • Для кормления подойдут готовые комбикорма, содержащие витаминно-минеральные добавки и протеины в необходимом количестве.
    • Рядом с кормушками всегда должна стоять емкость с мелкозернистым песком и гравием.
    • Качество воды в поилках контролируют ежедневно. Нельзя допускать застоя.
    • Инвентарь нужно регулярно дезинфицировать.
    • Оптимальный вариант зерносмеси — 30% ячменя, 30% пшеницы, 10% необработанной гречихи, по 5% семечек, и проса, 20% кукурузы.
    • Куры любят влажные мешанки. Приблизительный состав — мясокостная мука, вареная картошка, рыба и запаренный ячмень.

    В дополнение к основным кормам подойдут овес, особенно актуальный с августа по октябрь, молодая трава и крапива лето, жмыхи и соевые шроты, выступающие ценным источником белка, а также сено, морковь, капуста и свекла.

    Заболевания и их лечение

    Куры

    Орловские куры не склонны к болезням совсем, но есть правила профилактики, которые необходимо выполнять.

    Под угрозой пышное оперение куриц, поэтому нужно особенно тщательно защищать его от паразитов.

    Самыми опасными вредителями являются клещи и пухоеды. Пухоеды практически мгновенно лишают живность главного достоинства – их перышек.

    Клещи переносят опасные инфекционные заболеваний, которые могут приобрести характер эпидемии. Кроме этого стадо нуждается в стандартных профилактических прививках от распространенных инфекционных болезней кур.

    Линька

    Как и большинство кур, пернатые «орлы» подвержены линьке – сезонному обновлению оперения. Разница лишь в том, что процесс у них немного затягивается по причине очень обильного перьевого покрова.

    Правила ухода и кормления в сезон линьки:

    • важно уменьшить продолжительность светового дня;
    • обеспечить тепло для линяющих особей;
    • добавить в рацион полезных жиров;
    • увеличить питательную ценность рациона, обогатить его протеинами;
    • дополнить витаминами и минералами ежедневное меню.

    Орловская порода кур линяет примерно 30-40 дней и на это время прекращает яйцекладку.

    В этот период существует повышенный риск распространения вирусных и бактериальных инфекций, поэтому важно внимательно наблюдать за семейством и в случае необходимости, вовремя изолировать заболевших.

    Кроме этого важно, чтобы птицевод умел отличить сезонную линьку от паразитарных инфекций и других заболеваний, сопровождающихся выпадением перьев.

    Аналоги

    Орловские куры
    Малайская бойцовая порода

    Орловские куры – это своеобразное семейство птиц. Они уникальны по своей сути, и найти замену этому виду очень сложно.

    Если вам не удается найти представителей именно этого вида, то можно заменить их похожими. Конечно, аналог не будет желаемой копией.

    Вот некоторые представители семейства куриных яичного направления, которые могут соперничать с орловскими курами:

    • Малайская бойцовая. У них такая же плотная конституция, крепкие ноги и стройное туловище, хорошо развитый костяк. Мускулатура голени у обеих пород разработана практически одинаково. Продуктивность и яйценоскость у тех и других практически на одном уровне.
    • Юрловские голосистые курицы. Похожие по конституции, так же отличаются хорошей продуктивностью и выносливостью. В дополнение обладают прекрасным голосом, так что будут радовать хозяев своим дивным пением.

    Как выбрать чистопородную птицу?

    Курица и петух Орловских пород

    Чистокровная Орловская курица должна полностью соответствовать утвержденному стандарту.

    Брак породы можно определить по:

    • слаборазвитому оперению на голове;
    • наличию горба;
    • небольшому росту птицы;
    • недостаточному для возраста весу;
    • узкой спине и груди;
    • наличию остаточного оперения на пальцах и плюснах;
    • коричневатому цвету тела;
    • черной бороде;
    • прямому тонкому клюву.

    Приобретать таких пернатых не стоит, так как они не будут соответствовать характеристикам породы и могут попросту разочаровать вас.

    На данный момент в России достаточно много подсобных хозяйств, где можно купить селекционных цыплят и инкубаторские яйца Орловок.

    На специализированных выставках вы также можете встретить коллекционеров, занимающихся разведением домашней птицы, и гарантировано приобрести чистопородную курицу.

    Источник: zverovod.info


    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.