Мясояичные породы кур фото и название


Выращивание кур для получения мяса и яиц началось очень давно. Эти птицы интересны и для текстильного производства, поскольку их перья используются в качестве наполнителя разных изделий.

Селекционеры всегда занимались совершенствованием домашней живности, чтобы она стала более полезной в хозяйстве. Поэтому сейчас известно много гибридов, оказавшихся лидерами по разведению.

Куры-универсалы широко распространены, их выращивают как в частных угодьях, так и на птицефабриках.

Общая характеристика

Мясояичные породы кур фото и название

Мясо-яичными называют кур, которые успешны в яйцекладке и отличаются высокой мясной продуктивностью. Каждый вид по-своему выглядит, имеет определенный показатель яйценоскости, особенности выращивания.

Однако птички универсального направления объединены общими признаками:


  1.       Объемное, хорошо сформированное тело и мощная мускулатура. Обычно такие курочки весят 3-5 кг.
  2.       Вследствие большого веса птицы почти не летают, поэтому фермерам проще за ними ухаживать.
  3.       Универсалы устойчивы к болезням и неприхотливы в уходе.
  4.       Данная группа кур называется обще-пользовательской, поскольку она идеальна для частного хозяйства. Ее представители выведены скрещиванием птиц мясного и яичного направления.

Основные плюсы

Мясояичные породы кур фото и название

Как уже упоминалось, выращивать указанную категорию птиц выгодно для производства яиц и сочных мясных тушек, они не капризны и проявляют минимум активности. Но это не все преимущества таких видов.

Универсальные куры стали такими распространенными, благодаря следующим качествам:

  1. Ускоренный рост. К примеру, если в выводке преобладают петушки, уже в 4-6 месяцев из них можно получить качественное мясо. Это уменьшает затраты на птицеводство.
  2. Универсалы быстро созревают. Их большая часть начинает откладывать яйца уже в возрасте 4-5 месяцев, в то время как другие виды еще продолжают расти.
  3. Отличное здоровье. Фермерам не нужны болезненные птицы, которые страдают от любого сквозняка и выращиваются только в стерильных условиях.

Минусы универсалов

Мясояичные породы кур фото и название

Рассмотрев положительные стороны мясо-яичных кур, можно представить себе идеальную картину. Но на самом деле у птиц есть недостатки, о которых лучше быть в курсе заранее:

  1. Оперение в раннем возрасте. Из-за этого цыплятам нужно создавать особые температурные условия.
  2. Лишь немногие несушки отличаются длительной высокой продуктивностью. Обычно максимум яйценоскости вырабатывается в течение 1,5-2 лет.

Лидеры мясо-яичного направления

В настоящее время птицеводам приходится делать выбор. Ведь пород этой категории, как российских, так и зарубежных, множество. Рассмотрим самые интересные для фермеров разновидности мясных несушек.

Кучинская юбилейная

Мясояичные породы кур фото и название

Самая популярная отечественная клуша. Выведена не так давно. Ее созданием занималось несколько поколений генетиков и селекционеров. Год официальной регистрации кучинских кур – 1990. Сегодня они распространены и в странах СНГ.

После появления в нашей стране этой курочки, на фермах резко сократилось количество зарубежных пород, с трудом адаптирующихся к сложному климату.

Основные черты юбилейных птиц:


  1. Красное перо у самцов. У самок оно чуть светлее, окаймленное черным цветом. Телосложение крупное, мощная грудная клетка и живот, большая спина.
  2. Начало кладки наступает в 150 дней. За год несушка может дать 200 яиц. весом в 60 г. с розово-коричневой скорлупой. Масса курочек примерно 3 кг., петушков – 4 кг.
  3. Птички не конфликтные, спокойно соседствуют с другими представителями хозяйства, являются заботливыми мамочками для цыплят и даже могут взять к себе подкидышей.
  4. Морозоустойчивы. Выносят разные погодные условия и не болеют. Поэтому даже на севере их держат в птичниках без отопления.

Род Айленд

Мясояичные породы кур фото и название

Американская курочка, которая быстро завоевала признание у местных фермеров. Сегодня она во всю используется для скрещивания с целью получения новых пород и улучшения уже имеющихся.

Характерные отличия породы:

  1. Красно-коричневые перья с шоколадным оттенком. Они густые и пышные, поэтому птица не боится холодов. Молодые особи нередко обрастают пером, как взрослые, поэтому морозы им не страшны уже с 2 месяцев.
  2. Неприхотливость в еде и отличный аппетит.
  3. Вес петушка 4 кг., курочки – до 3 кг. Несушки дают 220 яиц в год.
  4. Род-Айленды миролюбивы и спокойны, однако, у них есть отрицательные наследственные черты. Из-за высокой плотности в птичниках может проявляться агрессия

Геркулес

Мясояичные породы кур фото и название

Создатель этого кросса – профессор Бондаренко. Он был руководителем группы селекционеров и сам принимал участие в эксперименте.

Чтобы получить продуктивную породу, исследователи задействовали несколько иностранных и отечественных линий, и спустя 10 лет, в 2000 году официально оформили разновидность.

Геркулесы пользуются спросом, поскольку откладывают большие яйца, могут зимовать без дополнительного отопления, не склонны к заболеваниям.

Особенности:

  1. Петухи весят до 4,5 кг., несушки – до 3,8 кг.
  2. Демонстрируют отличные показатели яйценоскости – дают 220-240 яиц в год, масса каждого из них 60-70 г.
  3. Считается не только производственным, но и декоративным видом. Голубые курочки с дымчатой окраской перьев очень привлекательны. Не менее интересны золотистые и черно-белые красавицы.
  4. Птички активно растут, покрываются пером и становятся половозрелыми в 5, 5 месяцев.

Загорская лососевая

Мясояичные породы кур фото и название

Породу вывели в Сергиевом посаде в 1955 году. Над созданием кросса трудилась группа отечественных исследователей. Сейчас на ее основе выводят новые продуктивные разновидности.

Особенности:


  1.  У наседки розоватые, с лососевым оттенком перья. У петушков тоже присутствует такой оттенок, но основной их окрас черно-белый. Птицы крупные, но чуть меньше предыдущей породы.
  2. Вес взрослого петушка примерно 3 кг., а самочек – 2,5 – 2,7 кг.
  3. Курочки начинают нестись в 6 месяцев. С первого дня они производят яйца массой 65-70 г. и за год дают 260 штук.
  4. Половые различия у птенцов проявляются с раннего возраста. Курочки имеют розоватые полоски, а петушки – серо-черную расцветку.

Плимутрок

Мясояичные породы кур фото и название

Появился в США еще в 19 веке. Американские селекционеры пытались создать высокопродуктивный кросс с минимумом отрицательных характеристик. Пройдя через многолетний труд, они вывели такую птицу.

У курочек есть несколько расцветок. Наседки с белым оперением обладают лучшей яйценоскостью, а полосатые экземпляры считаются декоративными.

Основные отличия:

  1. Несушки каждый год производят 170-180 яиц с коричневой скорлупой.
  2. Особи крупные и быстро растут. Оперение птенцов происходит намного быстрее, чем у остальных видов.
  3. Вожаки имеют вес до 3,5 кг, а их подруги – до 3 кг.
  4. У курочек хороший инстинкт насиживания. В 1 сезон может родиться несколько поколений цыплят.

Пушкинская

Мясояичные породы кур фото и название

Другое название этой породы – деревенская, т.к. ее легко разводить в частных угодьях, в том числе на даче. Из названия понятно, что птицу вывели в России. Работа по ее созданию началась еще в СССР в 1976 году. Но зарегистрировали этот кросс только в 2005 году.

Характеристики:

  1. Пушкинские куры остаются максимально производительными до 4-6 лет. Число яиц зависит от условий выращивания и пищи. Ежегодно самка может откладывать 300 яиц.
  2. Рост и созревание особей идет средне. Взрослые экземпляры весят не более 3 кг.
  3. Птицы не капризны, питаются тем, что есть, почти не подвержены заболеваниям. Молодняк выживает в 90-95%, взрослые – до 98%.
  4. Расцветка пестро-полосатая, включает белый, черный и рыжий оттенки. У них не только превосходные пользовательские качества. Эти птички декоративны.

Полтавская

Мясояичные породы кур фото и название

Выведена в 1951 г. на Украине, широко распространена в России.

Отличия:

  1. Оперение глинистого цвета. Петухи более темные, чем куры. И у тех, и у других бывают черные перья на голове и хвосте.
  2. Гребень розовый, листовидный.
  3. Несушки производят 170-180 яиц за год. Вес 1 штуки – 60-65 г.
  4. Масса самцов примерно 3-3,5 кг., самок – 2-3 кг.
  5. Полтавские несушки очень заботливы по отношению к своим птенцам.
  6. Куры становятся половозрелыми в 5-6 месяцев.

Черная бородатая

Мясояичные породы кур фото и название

Кросс был создан отечественными селекционерами в конце 20 века путем скрещивания пород виандот и кревкер. Отбор особей проводился по яйценоскости и массе тела.

Сегодня эту породу редко можно встретить в частных хозяйствах. Выращивают ее, как правило, поклонники птицеводства.

Особенности:

  1. У птиц массивное туловище, прямое сложение и выпуклая грудь.
  2. Красивая голова и черная бородка, закрывающая горло.
  3. Толстый и короткий клюв.
  4. Отсутствие длинных перьев на хвосте.
  5. Черно-ситцевое оперенье.
  6. Несушка дает 180-200 яиц за год. Курицы – отличные наседки.
  7. Петушки весят 3,5-4 кг., самки – 2,5-3 кг.

Красная белохвостая

Мясояичные породы кур фото и название

Была выведена в Великобритании путем селекции Нью Гемпшира и Плимутрока.

Чем примечательна эта кура:


  1. Широкое укороченное тело. Небольшая голова, массивные спина и грудь.
  2. Листовидный гребень и розовые сережки.
  3. Красно-оранжевые перья на туловище и белые на хвосте.
  4. Птицы созревают в возрасте 6 месяцев.
  5. Петухи весят 3,5-4,5 кг., курочки – 3-3,5 кг.
  6. Кросс не очень яйценоский, он дает 130-160 яиц в год. В возрасте 3-4 лет продуктивность в этом направлении почти исчезает.
  7. У самок не развит инстинкт насиживания.

Украинская ушанка

Мясояичные породы кур фото и название

Довольно редкая порода, которую иногда можно встретить в частных хозяйствах и научно-исследовательских центрах Украины. Откуда произошел этот кросс, до конца не установлена.

Главная отличительная черта птицы от других видов – короткая борода. Численность кросса, согласно официальным источникам, составляет 200 штук.

Характеристики:

  1. Большая голова, листовидный гребень, укороченный прочный клюв. Туловище довольно плотное. Ноги короткие.
  2. Пышное серое, черное или коричневое оперение.
  3. Масса птиц средняя – петухи весят 2,5-3,5 кг., курицы – 2, 2,3 кг.
  4. Яйценоскость небольшая – 150-160 штук ежегодно.
  5. Самки сильно проявляют материнский инстинкт.
  6. Цыплята адаптированы к внешним условиям, их выживаемость приближается к 100%.
  7. Куры становятся половозрелыми в 170-180 дней со дня рождения.
  8. За счет пышных перьев особи отлично переносят любые холода.

Ереванская красная

Мясояичные породы кур фото и название

Выведена армянскими специалистами скрещиванием Род-Айленда, Австралорпа и Нью Гемпшира, а также местных пород. Как правило, этих птиц выращивают в Армении и Азербайджане, редко в России.

Курочка очень красива, но пуглива и осторожна.

Основные черты:

  1. Плотное строение тела.
  2. Ровный и крупный листовидный гребень, красно-розовые ушные мочки.
  3. Яркие красно-палевые перья.
  4. Молодые особи в возрасте 2 месяцев весят 700-800 г., взрослые курицы 2-2,5 кг., петухи – 3,5-4,5 кг.
  5. Половая зрелость наступает на 6-7 месяце жизни.
  6. В среднем клуша дает 190-220 яиц за год.

Сейчас проводится активная работа по скрещиванию Ереванской красной куры с Леггорном.

Адлерская серебристая

Мясояичные породы кур фото и название

Этот красивый кросс был выведен в Адлере путем экспериментов с такими породами: Русской белой, Юрловской, Первомайской.

Характерные черты:

  1. Оперение желтого колумбийского цвета.
  2. Листовидный гребень, ярко-желтый клюв и ноги.
  3. Плотное крепкое тело с крупной округлой головой.
  4. Плохо развитое оперение.
  5. Масса зрелых особей такова: 2,5-3 кг. весят самки, 3,5-4 кг. – самцы.
  6. Курицы несутся с 6 месяцев и производят 160-180 яиц за год.
  7. Эти птицы являются плохими наседками, но проявляют спокойный мирный характер.

Порода используется в селекции по сей день.

Фавероль

Мясояичные породы кур фото и название

Порода выведена во Франции путем скрещивания пород: Гудан и Мантской, Кохинхин, Брама, Дор-Кинг.

Отличия:

  1. Оригинальный внешний вид: пышное оперение на ногах, бакенбарды на голове.
  2. Довольно крупная конституция.
  3. Качественное мясо.
  4. Выносливость, устойчивость к заморозкам.
  5. Живой вес самца – 3,5-4 кг., самки – 2,5-3 кг.
  6. Яйценоскость средняя – 160-180 яиц в год.

Виандот

Мясояичные породы кур фото и название

Родина курочки – запад США. Появилась она в 60-е годы в середине 20 века. Название произошло от одноименного индейского племени.

Точно не установлено, какие породы стали прародителями кур Виандот, но вероятнее всего это Брама и другие американские виды.

Особенности:

  1. Белые, черные, золотые, палевые перья. В России популярны особи белого цвета.
  2. Широкая выпуклая грудь, короткая шея.
  3. Пышное оперение на ногах, красивый объемный хвост.
  4. Ярко-желтые клюв и ноги.
  5. Самка дает 135-175 яиц в год.
  6. Петух весит 3,8-4,2 кг., курица – 3-3,5 кг.
  7. Птицы малоподвижны, имеют развитый инстинкт насиживания.

Мини куры

Мясояичные породы кур фото и название

Одна из самых популярных птицеводческих пород в Англии и Франции. Распространена и в России. Кура считается универсалом, однако больше относится к мясному направлению.

Основные черты:

  1. Существует 3 основные группы птиц, различающихся по окрасу: белые, палевые, красные.
  2. Плотное компактное туловище, короткие ноги, средний вес.
  3. Небольшой листовидный гребень.
  4. Прочные жесткие перья.
  5. Курочки очень спокойны, уравновешены.

Бальневельдер

Мясояичные породы кур фото и название

Кросс был выведен в Нидерландах. Его основной плюс – неприхотливость к условиям выращивания и способность откладывать яйца даже зимой.

Распознать курочку можно по следующим признакам:

  1. Широкий прочный корпус.
  2. Короткая шея без изгибов.
  3. Короткие желтые ноги.
  4. Крылья, прочно прилегающие к туловищу. Отлично развитый красивый хвост. Оперение довольно плотное черного, белого или голубого цвета, окаймленное кружевом.
  5. Средняя масса самки около 3 кг., самца – 3,75 кг.
  6. Курочка дает 170-190 яиц темно-коричневого цвета в год.

Юрловская

Мясояичные породы кур фото и название

Порода была названа в честь села Юрлово. Это очень голосистые птицы, выведенные отбором петухов с протяжным голосом, за что они и ценятся.

Курочка неоднократно использовалась для получения отечественных пород. Как правило, представителей данного вида выращивают в частных хозяйствах и сохраняют, как генетический резерв.

Особенности:

  1. Оперение желтое или светло-коричневый.
  2. Глаза коричневые или оранжево-красные.
  3. У птиц хорошо развиты плечи и грива на длинной шее, прямая и широкая спина.
  4. Взрослая курица весит в среднем 2,5 кг., петух – 3,3 кг.
  5. Продуктивность составляет 150-160 яиц с бежевой скорлупой, весом 58 г., в год.
  6. Ярко выраженный материнский инстинкт.

Царскосельская

Мясояичные породы кур фото и название

Была создана в хозяйстве ВНИИГРЖ путем скрещивания линии «Бройлер-6», Нью-Гемпширов и Полосатых глинистых. Является одновременно мясо-яичной и декоративной.

Характеристики:

  1. Гладкие плотные перья окрашены в рыже-полосатый цвет.
  2. Корпус длинный и широкий, живот хорошо развит.
  3. Гребень розовидный или листовидный.
  4. Мочки ушей красные.
  5. Средние ноги желтого цвета.
  6. Самцы весят примерно 2,8-3,3, а самки 2,2-2,5.
  7. Продуктивность кур составляет 160-190 яиц в год.
  8. Масса коричневого яйца – 55-60 граммов.

Русская хохлатая

Мясояичные породы кур фото и название

Тоже относится к декоративным разновидностям. Эта порода была очень распространена в России 19 века. Сегодня ее продолжают выращивать в частных угодьях.

Основные черты:

  1. Голова птицы средняя, чуть удлиненная.
  2. Клюв средний, прочный, слегка изогнутый.
  3. Шея укороченная, с изгибом.
  4. Спина прямая и широкая, корпус длинный.
  5. Ноги короткие, неоперенные.
  6. На голове округлый хохолок, который нужно время от времени подстригать, чтобы он не закрывал птице глаза.
  7. Петух весит 2,7 кг., курица – 1,8 кг.
  8. Несушка дает 150-160 яиц за год.
  9. Вес белого или кремового яйца составляет 56 г.

Московская

Мясояичные породы кур фото и название

Очень популярная порода в нашей стране, особенно в центральных районах. Это самая крупная из российских мясо-яичных птиц.

Особенности:

  1. Плотное тело, голова среднего размера.
  2. Красивый вертикальный листовидный гребень.
  3. Птица становится половозрелой в 5-6 месяцев.
  4. Яйценоскость: 170-200 яиц за год.
  5. Масса крупного светло-коричневого яйца составляет 60-65 г.
  6. Средний вес взрослой курицы 2,6 кг., петуха – 3.7 кг.
  7. Такие куры – очень плохие наседки.

Ленинградская белая

Мясояичные породы кур фото и название

Порода была создана в Ленинградском институте путем неоднократного переливания крови курам Леггорн от австралопов. Экземпляры отбирали по качеству мяса. Результат – закрепление у одной разновидности признаков другой.

Основные отличия:

  1. Средняя голова с листовидным гребнем. Шея среднего размера.
  2. Грудь выпуклая с развитыми мышцами.
  3. Клюв средний, желтый.
  4. Сильные крылья плотно прилегают к телу.
  5. Ноги короткие, желтые.
  6. Хвост хорошо развит.
  7. Масса самочки – 2,5-3 кг, самца – 3,8-4,3 кг.
  8. Несушка дает 160-180 яиц в год.
  9. Средний вес светло-коричневого яйца составляет 60 г.

Здесь представлена только малая часть всех разновидностей мясо-яичных кур. На самом деле их существует более 100.

Почему универсалов так выгодно разводить?

Мясояичные породы кур фото и название

Куры мясо-яичных пород всеядны, что играет важную роль для хозяйств и небольших ферм. Их можно кормить овощами, зеленью, зерновыми отходами, фруктами. Если птицам не хватает пищи, они прекращают откладывать яйца. При нормализации питания куры возобновляют свою функцию.

У мясо-яичных особей более сбалансированный обмен веществ, по сравнению с курами узкой направленностью.

Продукция универсалов имеет лучшие вкусовые качества.

Разведение данной группы домашних птиц относится к безотходному производству, поскольку помет используется в качестве удобрения.

Обще-пользовательским курам не нужны особые материальные затраты. Как правило, их содержат в напольной системе. Все расходы на выращивание птичек окупается качественными яйцами и живой массой.

Источник: sveklon.ru

Как появились?

Первые выведенные породы мясо-яичных цыплят и кур для разведения в домашних условиях на ранчо появились в Соединенных Штатах Америки во второй половине девятнадцатого века. Впервые мясо-яичные породы начали выводить в США со второй половины XIX столетия для разведения на ранчо. Виды данной породы появились и в прикарпатских землях к концу девятнадцатого столетия (карпатская зеленожка).

В тысяча девятьсот пятидесятом году по шестидесятые годы двадцатого столетия порода мясо-яичных кур была выведена в большом объеме в СССР. В то время птицеводческая отрасль еще не была столь обширна и не являлась основой промышленности.

Тогда люди, серьезно занимавшиеся курами, создали примерно двадцать пород и еще больше групп пород. Чуть позднее большую часть мясо-яичной породы вытеснили из птицефабрик, потому как посчитали их малорентабельными.

Фото

Ознакомьтесь с фотографиями видов птиц.
Мясояичные породы кур фото и название
Мясояичные породы кур фото и название
Мясояичные породы кур фото и название
Мясояичные породы кур фото и название
Мясояичные породы кур фото и название

Чем характерны?

Рассмотрим направление мясояичных пород кур в России с описанием и узнаем, какие выбрать? Принято за основу что у такой породы более легкий и пропорциональный костяк, в отличии от пород, которые выращиваются на мясо, но чуть крупнее, чем те куры, которые только яйценоские. Их оперение довольно густое и равномерно плотное.

Это дает возможность птице хорошо адаптироваться в минусовых температурных режимах. Без дополнительного освещения, в зимнее время яйценоскость может снизиться. Обязательным требование по содержанию таких кур является чистый и сухой птичник, либо клетка, без малейших подозрений на сквозняки.

Мясо-яичный вид птицы считаются более активными и любознательными, более склонны к «общению» с людьми. Такие куры характерны усредненными показателями, как яйценоскости, так и набора веса для забоя: около ста восьмидесяти яиц в течение года и набор веса до четырех кг петушками и чуть меньше курочками. Половое созревание приходиться на пять с половиной – шесть месяцев.
Если Вы выращиваете кур в домашнем подворье, то нужно задуматься о том, чтобы разделить птичье поголовье на семью кур, которые будут воспроизводить свой род (именно для получения яйца для инкубации или высиживания самими наседками), на кур, которые буду откладывать яйца на продажу, и кур и петушков, которые будут откармливаться на мясо.

Сделать это стоит для того, чтобы знать каких кур как лучше будет кормить.

Краткое описание

  1. Московская черная порода кур

    Мясояичные породы кур фото и названиеЭта порода имеет хорошую развитую мускулатуру, их окрас черный с явными видимыми вкраплениями от медного до золотистого оттенка. Как правило, у петушков может быть яркий золотой оттенок на плечах, гриве, а так же пояснице.

    • Масса живого веса птицы для курочек два с половиной кг, для петушков три с половиной.
    • Яйценоскость от двух сот двадцати яиц в год до двух сот восьмидесяти.
    • Весит одно яйцо в среднем шестьдесят грамм.
  2. Адлерская серебристая

    Мясояичные породы кур фото и названиеДанная порода хорошо адаптируется к холодному климату Урала. Смена обстановки или кормления птица прекрасно переносит. У этой породы большой процент выживаемости. Цыплята имеют высокую жизнеспособность. Птица устойчива к разным заболеваниям, в отличие от многих других. Яйценоскость несушек составляет около четырех лет и количество не становится меньше.

    • Вес петушка может достигать четырех кг, а курочки не более двух с половиной-трех кг.
    • Яйценоскость как минимум 180 яиц, а если вес курочки меньше, то этот показатель может достигать 200 штук в год.
    • Вес яйца не более 60 грамм.
    • Несушки могут быть готовыми к сношению яиц в полугодовалом возрасте, но это может пагубно отразиться на их здоровье.

    Большинство пород мясо-яичных кур начинают раннюю закладку яиц. Это не желательно для крепкого здоровья птицы. Для того, чтобы предотвратить ранее несение необходимо использование искусственной задержки развития. Распространенным способом является вывод молодняка в начале лета или уменьшить кормление и искусственно сокращать световой день.

    Смотрим интересное видео про адлерскую породу кур:

  3. Полтавская глинистая

    Мясояичные породы кур фото и названиеПорода имеет светло-коричневый или темно-коричневый цвет. При некоторых нюансах селекции можно вывести кукушечный окрас или с преобладанием черного цвета.

    • Вес курочки от двух до двух с половиной кг, а вес петушков соответственно на кг больше.
    • Главной особенностью вкусовых качеств мяса является малое наличие волокна и приятный вкус.
    • Вес яйца около пятидесяти шести грамм.
    • Яйценоскость от ста восьмидесяти до двух сот штук в год.
  4. Род айленд

    Мясояичные породы кур фото и названиеПорода имеет темно-коричневую окраску перьев. Птица спокойная, неприхотливая, довольна дружелюбная по отношению к людям и соседям.

    • Вес петушка колеблется от двух кг восемь сот граммов до трех с половиной кг, а курочки не более двух с половиной кг.
    • Яйценоскость сто шестьдесят-сто семьдесят штук в год.
    • Масса яйца около шестидесяти грамм.
  5. Смотрим интересное видео про породу кур — Род айленд:

  6. Юрловская голосистая курица

    Мясояичные породы кур фото и названиеЭти куры имеют черный окрас с золотым вкраплением, а их спина серебристого оттенка. Но бывают и такие особи, которые имеют серебристое с белым, красное с лососевым или черное оперение. Хвост птицы очень пышный и красивый. Большинство куроводов отметили, что мясо этой породы более вкусное, по сравнению с бройлерным.

    • Крупные петушки имею вес до четырех с половиной кг, а курочки до четырех кг.
    • Вес яйца около семидесяти грамм.
    • Яйценоскость не более ста шестидесяти грамм.
  7. Смотрим интересное видео про породу кур- Юрловская голосистая:

  8. Московская белая

    Мясояичные породы кур фото и названиеПорода Московская белая выводилась специально для условий содержания с преобладанием холодного климата. Достаточно плотное оперение не дает замерзать зимой, а белый цвет не позволяет птице перегреваться летом.

    • Вес курочек не более двух кг семьсот грамм, а петушков не более трех кг шестьсот грамм.
    • Начало закладывания яиц в пять с половиной – шесть месяцев.
    • Вес яиц шестьдесят два грамма.
    • Яйценоскость до двух сот тридцати яиц в год.
  9. Виандот

    Мясояичные породы кур фото и названиеЕсли Вы хотели бы видеть в своем подворье курочек, которые охотно идут на контакт к людям, то Виандоты лучшие в этом деле. Характер этой птицы очень спокоен, дружелюбен. Курочки могут быть отличными наседками, которые впоследствии будут с заботой относиться к своим цыплятам. Имеется карликовый подвид.

    • Вес петушка до трех с половиной кг, а курочки до двух с половиной, хотя может достигать веса петушка.
    • Отличаются низкой яйценоскостью, примерно сто пятьдесят штук в год.
    • Вес яйца сорок пять-шестьдесят грамм.
    • Период закладывания яиц шесть-восемь месяцев.
  10. Загорская лососевая порода кур

    Мясояичные породы кур фото и названиеКуры имею светло-коричневое оперение, а петушки черное с белым. Порода переняла заливистое пение от своих прямых предков Юрловских голосистых. Потому при выборе места для птичника учитывайте этот факт. Курочки-несушки являются плохими наседками.

    • Курочки и петухи достигают примерно одного веса от двух кг до трех с половиной.
    • Яйценоскость у них высокая 200-250 штук в год.
    • Вес яйца более шестидесяти грамм.
    • Начало закладывания яиц приходится на шесть-восемь месяцев.
  11. Смотрим интересное видео про загорскую лососевую породу кур:

  12. Легбар

    Мясояичные породы кур фото и названиеЭти куры обладают особой привлекательностью. Главным отличительным фактором породы является аутосексизм. Птица имеет густой преимущественно пестрой кукушечной окраски. У самок более выражен коричневый цвет, а у самцов более светлые или кремовые цвета. Курочки несут зеленовато-голубые яйца.

    • Курочки до двух кг, петушки до трех с половиной кг.
    • Яйценоскость от ста пятидесяти до двух сот штук в год.
    • Вес яиц сорок пять-шестьдесят грамм.
    • Начало закладывания яиц шесть-восемь месяцев.
  13. Смотрим интересное видео про породу кур — Легбар:

  14. Маран

    Мясояичные породы кур фото и названиеМараны выходцы из влажных регионов Франции, они отлично переносят сырую погоду, но наличии крупного гребня и сережек может быть подвержено обморожению. Куроводы признают, что птицы очень спокойные, тихие, не наблюдается агрессии даже и у петушков.

    Тем, кто решился завести маранов, нужно помнить, что на одного самца необходимо семь-восемь самок. Есть несколько выведенных окрасок (кукушечный с золотым, черным, белым, серебристо-черным, медно-черным, чернохвостым и колумбийским).

    • Вес у петушков трех с половиной кг, а курочек может от двух кг до веса петушка.
    • Низкая яйценоскость до ста пятидесяти штук в год.
    • Большие яйца свыше шестидесяти грамм.
    • Период закладывания яиц шесть-восемь месяцев.
  15. Смотрим интересное видео про породу кур — Маран:

  16. Мастер грей

    Мясояичные породы кур фото и названиеПтица выдает хорошую тушку, у которой, развита грудинка и увесистые окорочка. Их мясо очень сытное, вкусное и полезное. Курочки пепельно-белого цвета в крапинку возле шеи, а у петушков иссиня-черные хвосты.

    • Вес петушка свыше трех с половиной кг, а курочки более трех кг.
    • Яйценоскость сто пятьдесят-двести штук в год.
    • Яйца большие свыше шестидесяти грамм.
    • Период закладывания яиц такой же, как у предыдущих пород.
  17. Первомайские куры

    Мясояичные породы кур фото и названиеПорода больше подходит регионам, которые находятся на Юге, но при хороших условиях содержании подойдет и северным. Цвет курочек и петушков белый с черными перьями на хвосте.

    • Вес петушков до трех с половиной кг, а курочек не более двух с половиной.
    • Яйценоскость сто семьдесят яиц в год.
    • Яйцо среднее сорок пять-шестьдесят грамм.
    • Закладывание яиц ранее в четыре-пять месяцев.
  18. Смотрим интересне видео про породу кур — Первомайская:

  19. Пушкинские куры

    Мясояичные породы кур фото и названиеПтицы миролюбивы, тихие. Редко когда проявляют агрессию. Петухам требуется большое количество курочек, из расчета на одного самца около двадцати пяти самок. Хороший, большой выгул может помочь владельцу сэкономить на корме. Курочки пестро-черные, а петушки имеют светлое оперение с небольшими темными вкраплениями.

    • Яйценоскость двух сот двадцати штук в год.
    • Петушки весом до трех кг, а курочки до двух с половиной кг.
    • Крупные яйца боле семидесяти грамм.
    • Несение яиц начинается в пять месяцев.
  20. Барневельдер

    Мясояичные породы кур фото и названиеПорода более походит по своим качествам на мясную, нежели на яичную, так как в среднем откладывает примерно три-четыре яйца в неделю. Но вкусовые качества мяса заменяют невысокую яйценоскость. Окрас птицы шоколадно-черный, с пышным черным хвостом у петушков. Курочки хорошие наседки.

    • Вес петушков до трех с половиной кг, а курочек от двух до трех кг.
    • Яйценоскость от ста пятидесяти до двух сот штук в год.
    • Вес яиц стандартный, шестьдесят грамм.
  21. Амрокс

    Мясояичные породы кур фото и названиеУниверсальная порода птицы имеет полосатую окраску, что отличает ее среди других. Курочки отлично высиживают яйца и трепетно заботятся о цыплятах. Петушки могут проявлять агрессию, защищая курочек. Цвет пера у данной птицы похож на расцветку тельняшек моряков, горизонтальные полосы черные и белые чередуются между собой.

    Петушки немного светлее, в отличии от курочек, у них больше перьев белого цвета. Обладают роскошным хвостом, состоящим из длинных перьев, наподобие серпа.

    • Вес петушка до трех с половиной кг, а курочки от двух до трех кг.
    • Отменная яйценоскость от двухсот штук в год.
    • Яйца средние сорок пять-шестьдесят грамм.
  22. Смотрим интересное видео про породу кур — Амрокс:

  23. Билефельдер

    Мясояичные породы кур фото и названиеДанная порода была выведена германским селекционером Гербертом Роттом. Куры имеют хорошие продуктивные характеристики, но в России известны пока только в любительских кругах куроводов. Эта порода зарекомендовала себя интересным оперением ( пестрое смешение охристых цветов с черным и серым, а на голове белые перья, как у ястребов). Перьев на ногах нет.

    • Яйценоскость от двухсот до двух сот тридцати штук в год.
    • Вес петушка до четырех с половиной кг на втором году, а курочки о четырех кг.
    • Вес яйца около семидесяти грамм.
    • Хорошая постоянная яйценоскость начинается с года до двух лет.
  24. Фавероль

    Мясояичные породы кур фото и названиеУ птицы этой породы множество окрасок, но наиболее распространена лососевая. Сама птица белого окраса, а лососевый на спине, крыльях и хвосте. Ноги так же покрывают легкие перья. Фавероли очень любопытны, поэтому быстро адаптируются к птичникам, когда их подселяют в общее стадо. Существует карликовая версия фаверолей.

    • Вес петушка до трех с половиной кг, курочки от двух кг сто грамм до веса петушка.
    • Яйценоскость сто пятьдесят-двести штук в год.
    • Размер яйца сорок пять-шестьдесят грамм.
  25. Смотрим интересное видео про породы кур — Фавероль:

  26. Австралорп куры

    У австралорпа мясо имеет темный, ближе к красному цвет. Отличные вкусовые качества, имеется некоторая схожесть с говядиной. Признана лучшей породой по своей продуктивности как в мясном отношении, так и в яичном. Цвет оперения черный. Радужка – темно-коричневая, с коричневой же обводкой глаз. Плюсны темные (серые или черные), когти и кончики пальцев – светлее, подошва – белая.

    Впоследствии были выведены белая, голубая, шоколадная, золотистая разновидности пород мясо яичного направления для бизнеса.

    • Масса тела петуха до четырех кг, несушки – до трех кг.
    • Яйценоскость сто восемьдесят-двести яиц в год при некоторых особенностях в содержании и кормлении.
    • Вес яйца пятьдесят пять-восемь грамм.
    • Начало закладки яиц раннее четыре с половиной месяца.
  27. Суссекс

    Мясояичные породы кур фото и названиеБесконфликтная порода кур. Курочки склонны проявлять материнские качества к цыплятам, а петушки по характеру могут уживаться с несколькими своими подвидами в одном стаде.

    • Вес петушка и курочки может доходить до трех с половиной кг.
    • Яйценоскость двести-двести пятьдесят штук в год.
    • Масса яиц шестьдесят грамм.
  28. Смотрим интересное видео про породы кур — Суссекс:

Основные кроссы птиц

Кроссы по своему происхождению являются гибридами других выведенных пород. В результате селекции могут иметь от двух до четырех линий. При названии может использоваться соответствующая цифра, указывающая на количество линий.

Абсолютное большинство новых высокопродуктивных кроссов как яичной, так и мясной направленности, основаны на 4-х линейных гибридах. Выводятся для повышения как яичной, так и мясной продуктивности. Среди кроссов мясо-яичного направления лучшими считаются следующие породы:

  • «Австралорп».
  • «Адлерская серебристая».
  • «Голошейки».
  • «Кучинская юбилейная».
  • «Род-Айленд».
  • «Орловская голосистая».

Мясояичные породы кур фото и названиеОсобенности ухода если с птицей что-то неладное, то она своим поведением сможет вовремя предупредить хозяина. Нужно внимательно относиться к тому, как куры издают звуки. Как правило, во время бодрствования, птицы очень активны, поэтому много поют и кудахчут. В том случае, когда птица заболела, будет стоять тишина.

Когда же птицу кто-то напугал, то она еще более громко проявляет это чем обычно. Напуганная птица начинает плохо нестись, но после того, как стресс пройдет снова возобновит свою деятельность. Куры, которые начинают заболевать, как правило, перестают питаться или едят очень мало. Они находятся в расслабленном виде, голова их подвернута под крыло или лежит с вытянутой шеей.

Гребень птицы начинает морщиниться, приобретая синий оттенок или желтый. Перья взъерошиваются. Такая птица нуждается в отсадке от общего стада, для излечивания и риска заражения других птиц Для целесообразного расхода корма стоит убирать из общего стада куриц, которые плохо несутся.

Питание и разведение

Кормление

В сравнении основных кроссов и породы кур яичного направления, то у первых наблюдается сниженный обмен веществ. Их процессы закладки яиц менее интенсивны и в целом куры этой породы ведут мало подвижный образ жизни, менее любопытны.Склонны к перееданию. В следствие этого фактора могут набирать вес не мышечной массы, а жировой.

Жир откладывается, как правило, под кожей и на внутренних органах. Так же с перееданием связано и снижение качества яиц, низкий процент яйценоскости. Ну, и, не стоит забывать, что переедание птиц всегда связано с большими затратами кормов. Поэтому ежедневный рацион питания таких пород кур, которые идут только на мясо или мясо-яичные, должен быть составлен с учетом фактора, описанного выше.

Питание должно быть сбалансированным как на набор мышечного веса, так и на правильную закладку яиц в племенной сезон.

Размножение

Разводят таких курочек методом селекции. Самостоятельно сделать это новичку-любителю будет очень тяжело, не зная определенных нюансов и особенностей. Но чаще всего для домашнего подворья покупают инкубационное яйцо мини птиц или молодняк.

Заключение

Это статья была полезной как для начинающих куроводов, так и для опытных профессионалов в этом деле. Она должна была помочь с выбором лучше для вас породы и удобством для выращивания и содержания. Максимально серьезно отнеситесь к птицеводству, ведь это хорошее дело для души, а так же довольно прибыльное для семейного бюджета.

Источник: selo.guru

Общие характеристики

Общие характеристики

Если приглядеться к названию группы, то можно смело сделать вывод, что от универсальной птицы можно получить не только большое количество яиц, но и мясо в достаточном количестве. Каждая порода обладает индивидуальными внешними признаками, то же самое касается и продуктивных качеств, но есть ряд общих черт характерных для всех птиц:

  • крепкое телосложение;
  • быстрое созревание;
  • большинство кур показывают хорошую яйценоскость в зимнее время;
  • наличие материнского инстинкта.

Что касается содержания мясояичных представителей, то большинству пород не понадобится создание каких-либо специальных условий. Птицы отличают спокойным характером, для проживания им подойдет закрытый курятник. Наличие выгульного вольера, будет несомненным плюсом для создания комфортной жизни курам, но универсальные пернатые прекрасно обходятся и без такого излишества.

Плюсы и минусы пород-универсалов

Плюсы и минусы пород-универсалов

Каждое направление в птицеводстве обладает своими достоинствами и недостатками, не лишено таковых и мясояичное производство. Для знакомства с положительными и отрицательными сторонами кур смешанного направления, стоит обратить внимание на следующую таблицу.

Плюсы и минусы

Достоинства Недостатки
Молодняк и взрослое поголовье отличается жизнеспособностью и выносливостью Медленный рост молодняка, к 60 дню жизни вес петушков равняется 0,9 – 1 кг
Экономия в использовании специализированных кормов. Куры прекрасно находят себе пропитание на выгульном дворе Количество яичной продукции за 365 дней будет зависеть от качества кормовой базы
Очень высокий показатель оплодотворенных яиц – 100% Теснота при содержании приводит к падежу поголовья
Отлично развитый инстинкт насиживания
Мясная и ячная продукция высокого качества
Породы смешанного направления идеально подходят для разведения на частных фермах

Лучшие породы мясояичных кур с описанием

Лучшие породы мясояичных кур с описанием

Опытные птицеводы давно уже определились с самыми лучшими курами данного направления. Такие несушки отличаются хорошей производительностью, устойчивой иммунной системой и неприхотливостью к условиям содержания. Для более легкого принятия решения о том, какую птицу заселить на свое подворье, стоит познакомиться с обзором пород представленном ниже.

Начать стоит с общей информации по ряду наиболее популярных породных групп, она представлена в следующей таблице.

Продуктивные качества различных птиц мясояичного направления

Название породы Максимальная масса кг Показатель яйценоскости за год Вес 1 яйца граммы Особенности породы
 

Австралорп черно-пестрый

 

Куры – 2,2

Петухи – 2,6

 

220

 

55

Низкая выносливость холодов, понадобится утепленное помещение для зимнего содержания
 

Адлерская серебристая

 

Куры – 3,0

Петух – 4,0

 

250

 

60

Слаборазвитый инстинкт насиживания у несушек
 

Белая московская

 

3,5

 

200 – 250

 

65 — 75

Хорошо переносит заморозки. Высокая адаптация к любым климатическим условиям
 

Венгерский великан

 

4

 

200

 

45 – 60

Подходит для разведения в регионах с суровыми климатическими условиями. Сохранность продуктивных качеств до 4-х летнего возраста
Виандот Курица – 3

Петух – 4

180 55 Неприхотливость к условиям содержания
Калифорнийская серая Курица – 2

Петух – 3

200 58 Мясная продукция маложирная даже у возрастных особей
 

Лососевая загорская

 

3,5

 

220 – 250

 

60 и более

Отличная иммунная система. Быстрая адаптация к климатическим условиям
 

Маран

 

Курица – 3,2

Петух – 4

 

140

 

65

Очень часто несут яйца с двумя желтками непригодные для выведения молодняка
 

Мегрула

 

Курица – 1,7

Петух – 2,3

 

160

 

55

Позднеспелость молодняка считается существенным недостатком
 

Плимутрок

 

5

 

190 – 210

 

50 – 55

Хорошо развит инстинкт насиживания. Неприхотливость к условиям содержания
 

Пушкинская

 

3

 

300

 

50 – 55

Производительность несушек до возраста 6 лет
 

Род Айленд

 

3,5

 

150 – 200

 

45 – 60

Очень большой расход кормов на поголовье. К тому же птицы обладают агрессивным характером
Украинская ушанка Курица – 2,3

Петух – 3,5

180 50 Неприхотливость к условиям содержания
Фавероль Курица – 3,5

Петух – 4

200 55 – 65 Декоративный внешний вид
 

Шейвер

 

2

 

200 – 250

 

45 – 60

Не снижают яйценоские качества даже в зимнее время
Юбилейная кучинская 4 200 – 250 45 – 60 Подходит для разведения в северных регионах

Австралорп черно-пестрый

Австралорп черно-пестрый

Эта порода представлена двумя линиями. Одна из них характеризуется большим весом, а потому ее относят к мясной разновидности, вторая – яйценоская.

Яйца, полученные от австралорпов, имеют высокий процент оплодотворенности. Молодняк характеризуется хорошей выводимостью и выживаемостью. Порода не является гибридной, а потому цыплят можно получить путем закладки яичной продукции в инкубатор или под наседку. Австралорпы обладают одним изъяном, они очень плохо переносят низкую температуру. Из-за такой особенности, для зимнего содержания придется построить теплый курятник.

Адлерская серебристая

Адлерская серебристая

На сегодняшний день селекционеры работают над этой породой, чтобы переориентировать ее в яичное направление. Адлерские несушки отличаются слаборазвитым материнским инстинктом, а значит для получения молодняка придется использовать инкубатор.

Существуют птицы старого образца, у них показатели яйценоскости несколько хуже. Куры несут за год 160 – 180 яиц. Зато такие куры могут похвастаться лучшим весом: самки набирают массу до 3-х кг, а самцы до 4- х кг.

При покупке молодняка или инкубационной продукции, фермер может столкнуться с такой проблемой, что неизвестно к какой линии принадлежат цыплята и яйца, а потому необходимо с большим вниманием подойти к выбору поставщика.

Белая московская

Белая московская

Вывели эту породу в Московской области в 40-х годах прошлого века. Стараниями специалистов куры получили умение приспосабливаться к непростым климатическим условиям северных регионов. У представителей породы густое оперенье, что делает их хорошо устойчивыми к сильным заморозкам. Если обеспечить поголовье полноценным рационом и содержать пернатых в надлежащих условиях, то куры будут нести яйца даже в зимнее время.

Яйцекладка у московских белых начинается в полугодовалом возрасте. Средний вес продукции в этот временной отрезок 40 – 45 грамм. Скорлупа имеет розоватый цвет. В более солидном возрасте куры начинают нести яйца белого цвета. Несушки отличаются хорошо развитым материнским инстинктом, процент выживаемости молодняка 94 – 96%, оплодотворенность инкубационного материала – 95%, что характеризует петухов с очень хорошей стороны.

Венгерский великан

Венгерский великан

Выведена порода, как можно понять из названия, в Венгрии. Птица прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям, что делает их желанными гостями на любом домашнем подворье.

Молодняк отличается быстрым ростом, и к полугодовалому возрасту набирает убойную массу. Средний вес у особей 2,3 – 2,5 кг. Яйценосный период у кур начинается со 120 дня после появления на свет. Изначально продукция небольшого размера, а скорлупа имеет розоватый цвет. По мере взросления скорлупа становится кремовой, а масса одного яйца около 60 грамм.

Виандот

Виандот

За выведение породы нужно сказать спасибо специалистам из Соединенных Штатов, на сегодняшний день виандоты входят в список лучших куриных пород смешенного типа. Благодаря оригинальной окраске, птицы становятся настоящим украшением подворья.

К изъянам виандотов можно отнести небольшую массу яичной продукции. Однако, этот недостаток с лихвой компенсируется устойчивостью к заморозкам и способностью делать кладки весь зимний сезон. Добиться последнего можно обеспечением светового дня достаточной продолжительности.

Породы кур Виандот, Джирсийский гигант и Билефельдер: видео

Калифорнийская серая

Калифорнийская серая

На территорию Советского Союза кур завезли в начале 60 – х годов прошлого столетия. Американские куры быстро стали популярными среди отечественных заводчиков, хотя отнести птиц к мясояичному направлению довольно сложно.

Сейчас заводчики говорят о том, что на фоне остальных пород смешенного типа калифорнийцы смотрятся довольно, блекло из-за небольшого количества мясной и яичной продукции. Существенным достоинством американцев называют нежирное мясо, которое получают не только от молодняка, но и от возрастных кур.

Лососевая загорская

Лососевая загорская

Эту породу вывели в России, птицы отличаются неприхотливостью и высокопродуктивными качествами, яйценоскость не снижается с наступлением зимы. Недостатком считают громкоголосость петухов, такая черта выступает в роле раздражающего фактора для окружающих. Загорские куры отличаются активностью, уживчивым характером и любопытством.

Кстати, в теплый сезон представители данной породы прекрасно способны находить себе пропитание на выгульном дворе. Лососевые куры плохо переносят клеточное содержание, а также закрытие помещения, им рекомендуется строить вольеры. Кстати, от особенностей рациона, будет зависеть размер яичной продукции, так, если в кормах присутствует белок в большом количестве, то размеры идут на увеличение. Наиболее хорошее качество мясо получают от поголовья в возрасте от полугода до года.

Маран

Маран

Этих птиц очень выгодно содержать на личном подворье, не смотря на не очень большое количество яичной продукции. Однако, яйца имеют солидные размеры, а скорлупа красивый коричневый цвет. Средний вес 1 штуки около 65 грамм. Недостатком считают наличие двух желтков в одном яйце, это делает продукцию непригодной к закладке в инкубатор.

Мегрула

Мегрула

Породу вывели в Грузии, и главным достоинством птиц является их не привередливость. Селекционеры использовали для выведения мергулы местных несушек и зарубежные породы. Ни большим весом, ни хорошей яйценоскостью пернатые похвастаться не могут. Несушки являются позднеспелыми, и кладка у них начинается после достижения возраста в 6 месяцев.

Несмотря на такое количество не самых положительных качеств, мергуле есть чем похвастаться. Это высокая плодовитость, отличный процент оплодотворенных яиц, прекрасная сохранность молодняка и взрослого поголовья.

Чаще всего представителей породы выводят для использования мяса в традиционной грузинской кухне, тут продукция должна отличаться сочностью и нежностью. Чтобы получить нужное сочетание потенциальному владельцу придется позаботиться об особом корме для несушек, кормление только лишь зерновыми им не подходит. В рационе мергулы обязательно должны быть овощные культуры.

Плимутрок

Плимутрок

Пернатых вывели в Соединенных Штатах в конце позапрошлого века, интересно, что у плимутроков почти не выявлено изъянов. На сегодняшний день наибольшее распространение пернатых приходится на территорию Америки, фермеры их ценят за отличные качества присущие смешенному типу кур. Помимо того, что несушки дают яйца круглый год, на момент убоя от птиц получают мясную продукцию в приличном количестве, отличающуюся нежностью и хорошими вкусовыми качествами.

Плимутроки – обладатели уравновешенного характера, основными чертами являются: спокойствие, миролюбивость, отсутствие выяснений отношений в стаде. Для содержания пернатых подходит как выгульный тип, так и закрытый.

Пушкинская

Пушкинская

Порода является отечественной и имеет 2 линии: «московскую» и «питерскую», селекционеры в своих работах использовали представителей разных пород, а потому есть ряд отличий у пушкинских кур во внешнем виде. Если говорить о продуктивных качествах и требовательности к условиям содержания, то здесь птицы практически ничем не отличаются друг от друга.

Цыплята отличаются крепким здоровьем, а процент смертности у них очень незначительный. Наиболее качественную мясную продукцию получают от поголовья достигшего возраста 9 – 12 месяцев. Мясо маложирное, его часто используют для приготовления первых блюд в кулинарии.

Пушкинская порода кур. Характеристика: видео

Род Айленд

Род Айленд

Представителей породы завезли на территорию России из США. Какое-то время американцев содержали исключительно в промышленных масштабах, несколько позже они перекочевали на частные подворья где и обосновались в качестве любимцев заводчиков.

Для содержания петухов понадобится большое пространство, если птицам будет тесно, то обязательно начнутся драки. Имея возможность вольного выгула, пернатые становятся более общительными, перестают выказывать агрессию к людям и даже охотно начнут брать зерно из рук.

Птицы обладают пышным и плотным опереньем, благодаря которому хорошо переносят заморозки, а потому их можно поселить в курятник без отопления. К молодняку же понадобится особенное внимание, они не отличается скороспелостью и у цыплят рост перьев продолжается на протяжении двух месяцев. Если создать им благоприятные условия, то процент падежа среди молодняка около 2%.

Украинская ушанка

Украинская ушанка

Когда-то эта порода была очень популярной, но на сегодняшний день пернатых осталось не так уж и много. Несушки обладают хорошо развитым материнским инстинктом, а потому использовать инкубатор для разведения ушанок не обязательно.

Еще одной положительной чертой кур является неприхотливость к условиям содержания и небольшой расход корма. Главная характерная черта ушанок заключается в пусках перьев, которые растут рядом с ушными раковинами.

Фавероль

Фавероль

Французская порода является достаточно редкой на территории Российской Федерации. Куры неприхотливы к тем условиям, что создает для них человек, и вместе с этим пернатым не понадобится подбирать какой-то особенный рацион.

Яичной продукции от фавероли получают не так уж и много, а потому курочек заводят чаще всего как декоративный вид, ведь у французов очень необычный внешний вид, за счет которого они могут считаться настоящим украшением подворья.

Шейвер

Шейвер

Порода выведена в Голландии и представлена тремя разновидностями: белой, коричневой, черной. Пернатые отличаются высокими показателями яйценоскости. Первую кладку несушки делают в возрасте 126 суток, и максимальной продуктивности достигают к 10-ти месяцам.

Самые высокие показатели яичной продуктивности наблюдается у шейверов с полуторогодовалого до двухлетнего возраста, затем нужно полностью обновить поголовье. Петухи прекрасно откармливаются на мясо, а на убой их отправляют в полгода, в это время мясо отличается небольшим содержанием жира и сочностью.

Юбилейная кучинская

Юбилейная кучинская

Эта порода относится к наиболее популярным на территории Российской Федерации. Птицы являются обладателями пышного перьевого покрова и разнообразными мастями. Ливенские куры передали своим потомкам – юбилейным высокую адаптацию к климатическим условиям. С наступлением зимы кучинские птицы без проблем живут в курятниках без отопления и с удовольствием выходят на прогулку в ячный морозный день.

Скорлупа у яичной продукции отличается повышенной прочностью, что делает риски передачи инфекционных болезней через оболочку практически нулевыми. Несушки обладают хорошим материнским инстинктом и за теплый летний период под одной курицей можно вырастить цыплят в количестве 30 штук.

Какую породу кур выбрать для яйца, а какую для мяса: видео

Почему выгодно разводить кур мясояичных пород

Почему выгодно разводить кур мясояичных пород

Владельцы крупных птицефабрик отдают предпочтение разведению птицы, относящейся к мясному или к яичному направлению. Это позволяет получить максимальное количество той или иной продукции. А вот для людей, содержащих приусадебное хозяйство куда как выгоднее иметь и яйцо, и мясо, именно поэтому частники отдают предпочтение смешенным породам пернатых.

В качестве заключения можно сказать следующее, любой заводчик стремиться поселить у себя в хозяйстве самых лучших кур мясояичных пород, но вот какой выбор считать удачным, зависит уже от предпочтений самого человека. Одни заводят декоративные породы, другие ориентируются на показатели по яйцу или мясу. Выбирая разновидность пернатых рекомендуется учесть свой интерес и климатические условия региона где расположена ферма.

Источник: dom-dacha-sad.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.