Мастер грей порода кур описание фото


Универсальные мясо-яичные птицы

Универсальные мясо-яичные куры Мастер Грей были выведены специалистами крупнейшей международной селекционной компании, имеющей дистрибьюторов во многих странах. В разных источниках родиной продуктивного кросса называют США или Францию, но официальная регистрация этого куриного вида прошла во Франции порядка двух десятилетий назад. Эти куры привлекают фермеров «ударной» яйценоскостью и большим выходом мяса с одной птицы.

Название и разновидности


Наименование пернатые получили из-за своей расцветки. «Grey» переводится с английского как «серый». Французы называют курочек Мастер Грис, на их языке слово «серый» звучит как «gris».

Список родительских пород, из которых был получен мясо-яичный кросс Мастер Грей, не разглашается. В Россию инкубационное яйцо и цыплята поставляются преимущественно из Венгрии.

Существуют две дополнительные разновидности кросса. Мастер Грей М — курица полученная путем сведения самца Мастер Грей и самки редбро. И Мастер Грей S — выводится при скрещивании мужской особи Мастер Грей М и женской — редбро.

Есть другие разновидности

У птиц этих линий есть пятнышко на голове, являющееся одним из основных породных признаков Мастера Грея. Они светлее исходного кросса и имеют чуть желтоватое (почти белое) оперение.

Обзор характеристик кросса

Внешний вид

По окрасу курочки и петушки принципиально не различаются.

Подробное описание породы (внешний вид):


  • окрас у птиц — чередование белого и темно-серого цветов;
  • спинка и живот светлые, а хвост, кончики крыльев и основание шеи темнее;
  • корпус крупный;
  • хвост у кур не большой, даже у мужских особей;
  • нижние конечности средней длины, крепкие, бледно оранжевые;
  • у самцов внушительные сережки и листовидный гребешок насыщенного красного цвета;
  • петухи почти в два раза крупнее несушек.

Цыплята Мастера Грея появляются на свет практически белыми, с едва различимым желтоватым отливом, а также с затемнениями на краях крылышек. На голове у них можно разглядеть темную отметину. Признаки породной расцветки видны уже на 3 сутки.

Окрас цыплят не разнится в зависимости от пола. Чтобы отличить самцов от самочек можно использовать стандартные способы. Например, взять малыша за лапки и поднять его вниз головой. Цыпленок мужского пола будет спокойно висеть, а курочка начнет поднимать голову.

Свежий воздух полезен для здоровья


Темперамент

Куры породы Мастер Грей спокойные, дружелюбные и лояльны ко всем окружающим их людям и животным. Даже особи мужского пола никогда не устраивают конфликтов. Они, конечно, не дадут себя в обиду, но первые в драку не полезут.

Мясная производительность

В описание кур породы Мастер Грей входит их мясная и яичная продуктивность.

Своего максимального веса птицы достигают к полугоду: самцы набирают до 7 кг, а самочки до 3,5-4 кг. Забивать кур Мастер Грей раньше 6 месяцев не рентабельно.

Мясо у кросса вкусное, плотное, нежное и практически без жира. Даже у кур с птицефабрик оно похоже на домашнее. Большой плюс – высокий процент выхода диетического мяса с грудины птицы.

Все о яйценоскости

Куры породы Мастер Грей начинают давать яйца в 3,5 месяца. Годовая яйценоскость – 300 шт., коричневые или кремовые, весом 65-90 г.

При соблюдении всех условий содержания яйценоскость может не прерываться на период линьки, которая начинается в конце осени и может затянуться на всю зиму.

Зимой яйценоскость не прерывается


Спад яйценоскости возможен, если у птицы сбился график смены оперения и линька проходит ускоренно.

Перерыв в несении яиц может вызвать нарушение условий содержания птицы (холод, сквозняк, отсутствие освещения), стрессы, заболевания, неправильное кормление.

Высокие показатели несушки этого кросса сохраняют лишь до 12 месяцев.

На втором году жизни яйценоскость курочек Мастер Грей падает на 30-40%, а затем и вовсе сходит на нет. Поэтому после года рекомендуется проводить плановую замену стада.

Требования к содержанию

Основные условия

При напольном содержании курочка набирает вес медленнее, чем в клетке. К тому же в курятник можно заселить только двух кур на 1 м2. При клеточном содержании плотность выше (об этом ниже). Однако мясо «напольных» пернатых менее жирное и более качественное.

Выгульный вольер


Мастер Грей — это порода, которую нельзя держать в «холодном» птичнике. Его надо утеплить и оборудовать систему обогрева. Температура в курятнике не должна опускаться ниже 10 градусов тепла, иначе у кур снизится яйценоскость.

Идеальный вариант – оснастить курятник инфракрасными лампами, которые будут одновременно обогревать, и освещать помещение. Для продуктивности несушек необходимо обеспечить им световой день в 12-14 часов.

Эти птицы не выносят повышенной влажности выше 55-60%. Периодически проветривайте птичник, но не допускайте сквозняков. Сделайте для этих целей несколько форточек на южной стороне курятника.

Обустраиваем курятник

Кроссам нужна глубокая подстилка, которую можно сделать из торфа, опилок, соломы или стружки. Во время уборки меняйте лишь верхний слой.

Насесты оборудуйте из расчета: 35 см на одну особь. Они должны быть невысокими. Устанавливать их в два яруса не желательно.

В «зоне активности» (на освещенном участке) курятника поставьте тару со смесью песка и золы, чтобы куры могли принимать ванны и избавляться от пероедов и других паразитов.

В поисках пищи


Гнезда желательно делать чуть больше стандартных – 38х44 см.

Моцион на свежем воздухе

Из птичника желательно оборудовать лазы на площадку для выгула кур. Совершая моцион, пернатые получают массу витаминов и полезных веществ из растений, активно двигаются. Благодаря этому их мясо будет более постным и вкусным.

Для 10 птиц нужна площадка в 18 м2. И не выпускайте кур гулять, если температура на улице, ниже -5 градусов.

Клеточное содержание

Эти птицы вполне комфортно себя чувствуют и при содержании в обычных железных клетках, которые можно размещать в несколько уровней.

Основные плюсы клеточной системы в том, что можно увеличить количество птицы: до 4 штук на 1 м2. К тому же пернатые активнее набирают вес, так как меньше двигаются.

Минус клеточного содержания — возникает риск ожирения, из-за чего ухудшается качество мяса птицы и ее яйценоскость. Поэтому нужно тщательно следить за питанием кур.

Возможно ожирение

Кормление


Взрослые особи

Рацион для кур Мастер Грей стандартный. Им необходим круглосуточный доступ к чистой воде, мелкому гравию, крупному песку.

Птицам надо давать зерновые, овощи, мясокостную или рыбную муку, свежую зелень, кукурузу, мел или толченую ракушку. Питание должно быть трехразовым — утром и вечером их кормят зерновыми, днем влажными мешанками.

Зимой обязательно добавьте в птичий рацион травяную муку.

Откармливая птицу на мясо, приобретайте для Мастера Грея фабричные корма для мясных бройлеров, с высоким содержанием протеинов и углеводов. Так они быстрее наберут вес, но не начнут нестись.

Цыплята и молодняк

Суточных птенцов Мастер Грей кормят стартовым комбикормом с добавлением свежей зелени, измельченного вареного яйца или мяса. В рацион постепенно вводят овощи.

С 14 дневного возраста добавляют влажные мешанки из дробленого зерна, распаренную гречневую крупу. С 6 недель дают молотую пшеницу и ячмень. Обязательные подкормки: обезжиренный творог, молочный обрат и мел.


Сначала малышей кормят каждые пару часов, затем 5-6 раз в день. С двух месяцев цыплят кормят трижды в день.

При выращивании кур Мастера Грея нельзя допускать голодания молодняка, иначе птенцы вырастут дефектными.

До двух недель расход корма на 1 набранный килограмм куриного веса составляет 1,3 кг, до 35 дней – 1,7 кг, и до 63 – 2,3 кг.

У взрослых кур и у птенцов, должен быть круглосуточный доступ к чистой воде, обязательно меняйте ее по мере загрязнения.

Разведение

Как получить потомство

Чтобы понять, можно ли самостоятельно получить поголовье кур Мастер Грей, вспомните, что они являются кроссом.

Конечно, потомство от кур Мастер Грей можно вывести естественным путем, но это будут представители исходных пород, с более низкой продуктивностью. Единственный способ получить в своем хозяйстве стадо этих птиц – приобрести молодняк или инкубационное яйцо у производителя.

Естественно птиц не вывести


Цыплят надо выбирать активных, чистеньких, без кусочков пуповины и с плотно прижатыми к корпусу крылышками. Полностью породный окрас у кур Мастер Грей проявляется лишь после первой линьки, поэтому покупайте молодняк только у проверенных заводчиков.

Инкубационное яйцо

Приобрести инкубационное яйцо можно у дилеров или через интернет. Стоит оно от 60 рублей, стоимость подросших курочек – доходит до 200 р.

Яйцо выбирайте без запаха и внешних повреждений, с гладкой скорлупой. Берите экземпляры средних размеров, так как из маленьких могут появиться слабые птенчики, а крупные часто оказываются двухжелтковыми.

Инкубация

Яйца созревают в инкубаторе за 21 день. Переворачивайте их трижды в сутки. Сделайте метки маркером, чтобы не запутаться.

Первые 3 суток инкубации поддерживайте температуру в 38 градусов и 70% влажности. На 4 день выставляйте температуру 37,5 градусов, а влажность — 55%.

Молодняк на прогулке


Затем, до вылупления цыплят, поддерживайте температуру 37 градусов и влажность — 60-70%. Следите за тем, чтобы в инкубаторе исправно работала система вентиляции.

Уход за молодняком

Вылупившимся птенцам необходимо создать хорошие условия.

После того как малыши появятся на свет, дайте им обсохнуть и переместите в брудер. На одном квадратном метре должно размещаться не более 30 птенчиков. После 4 недель площадь надо увеличить.

Первые 5 суток освещение должно быть круглосуточным и не слишком ярким, а температура — 30 градусов. Потом ее надо снизить до 28 градусов и постепенно довести до комнатной. Поддерживайте влажность 60-70% .

Выбраковка слабых особей

При переселении птенцов в брудер избавьтесь от дефективных цыплят. Если вы не утилизируете нежизнеспособных детенышей, их заклюют сородичи.

Некоторых особей выбраковывают

Выбраковываются птенцы с незакрытой пуповиной, следами крови, мутными глазками, мягким клювом, висящими крылышками. А также вялые особи, не реагирующие на внешние раздражители.

Сначала цыплят держат в доме и с трех недель выпускают на отдельную площадку для выгула. Подсаживать молодняк к взрослым птицам можно на 63 день.

Максимального веса цыплята Мастер Грей достигают к 6 месяцам.

Возможные проблемы и их профилактика

Как определить больную особь

Мастер Грей — стойкие к заболеваниям куры. Но они, как и любая птица, могу стать жертвой инфекций и вредителей: перьевых куриных клещей, красного клеща, акариформных паразитов.

Регулярно осматривайте стадо. Больную курицу легко вычислить. Она становится вялой, теряет перо, у нее мутнеет взгляд, нарушается стул.

Чтобы вовремя заметить паразитов, осматривая кур, обращайте внимание на состояние оперения, гребешка, сережек, конечностей и кожного покрова.

Необходим регулярный осмотр стада

Профилактика

Как защитить стадо от заболеваний, соблюдайте условия содержания птицы. Не допускайте авитаминоза, следите за рационом птиц. Своевременно делайте им прививки. Регулярно осматривайте стадо и вовремя изолируйте заболевших особей.

Очень важна своевременная дезинфекция. Брудер и инвентарь перед заселением птенцов обязательно обрабатывают раствором марганцовки.

Курятник, где живет взрослая птица, дезинфицируется раз в год, весной. Из него выкидывается вся подстилка. Стены, потолок, пол, насесты, гнезда, кормушки, клетки обрабатываются дезинфицирующим средством: раствором каустической соды (2%), формалином (3%). Можно воспользоваться серной шашкой.

Затем курятник покрывается изнутри известковым раствором и закрывается на 12 часов. Потом его в течение суток проветривают и только после этого заселяют птицу.

Плюсы и минусы кросса

У этого кросса три основных недостатка: медленный по сравнению с бройлерами набор мяса, невозможность самостоятельного получения цыплят и краткий период продуктивности.

Есть недостатки

В описание кур кроссов Мастер Грей входят и достоинства:

  • высокая яйценоскость;
  • большая масса яиц;
  • вкусное мясо;
  • быстрый набор массы для универсалов;
  • неприхотливость в содержании;
  • отличное здоровье;
  • большой вес;
  • раннее созревание;
  • относительно небольшой расход корма;
  • подходят для частного и промышленного разведения;
  • 98% выживаемость цыплят.

Приятный бонус — миролюбивость этих птиц и их привлекательная внешность.

Куры, схожие по продуктивности

Существует несколько кроссов, схожих по своим характеристикам с курами Мастер Грей.

Фокси-чик («лисья щека»). Мастер Грей и фокси чик выведены одной компанией с использованием идентичных линий родительских пород. Подробнее о кроссе читайте в статье «Куры фокси чик: описание породы».

Редбро — этот вид кур схож с фокси чик и многие считают их одной линией. Подробную информацию о кроссе читайте в статье «Описание породы кур редбро».

Тетра — полная характеристика этих пернатых приведена в статье «Описание кур бройлеров тетра».

Если статья вам понравилась, ставьте, пожалуйста, 5 звезд и сделайте репост в соцсетях. Оставляйте в комментариях отзывы о кроссе Мастер Грей.

Источник: ZnaiPticu.ru

История происхождения

Гибрид был создан организацией Hubbard. Это международная компания с лабораториями, где проводятся селекционные работы, расположенными во Франции, Германии, США. Эта же организация вывела несколько разновидностей гибрида: мастер грей М и мастер грей S.

Благодаря целой сети лабораторий инкубационные яйца породы из Венгрии попали в РФ. Прародители кур Мастер Грей неизвестны, т. к. специалисты селекционной компании держат такую информацию в тайне. Однако многие фермеры предполагают, что при создании гибрида за основу была взята порода ребро.

Пятнистая несушка

Описание породы

По описанию порода кур мастер грей схожа с фокси чик. Единственное различие заключается в окрасе оперения. Фокси чик – огненно-рыжие.

Внешний вид

Описание породы стоит начать с экстерьера. Куры отличаются своеобразным окрасом — постоянно чередуются серые и белые оттенки. Однако есть и более темные по окрасу места — шея, хвост, крылья. Спина, живот покрыты светлым оперением, где чередование оттенков просматривается не так явно. Перья на хвостах не особо длинные.

Внешним обликом особи породы Мастер Грей схожи с классическим бройлерным. Гребни и сережки насыщенно красные. Они хорошо развиты. По форме гребень напоминает лист дерева.

Курочка

Курицы

Отличаются массивным телосложение. Лапы сильные, средние по длине, насыщенного желтого оттенка со светлыми когтями. Крепкий костяк объясняется массой тела.

Хорошо развита грудь, что позволяет получить с одной особи много белого мяса. Лицевая часть головы у несушек гладкая, красного оттенка, с беловатой щетинкой. Глаза круглые, а радужка оранжевая.

Домашняя птица

Цыплята

Птенцы после вылупления покрыты белым пушком. Кончики крылышек, макушка выделяются серым пухом. На третьи сутки цыплята начинают активно покрываться пером. Отличается оно более светлыми оттенками от оперения взрослой особи.

Характер

Кросс отличается миролюбивым характером. Самцы не драчливы и не нападают, если другие жители курятника не ведут себя агрессивно, мирно существуют с другими птицами.

Не пугливы. Нет у куры привязанности к хозяину. Куры при смене обстановки не испытывают стресса, яйценоскость не ухудшается.

Петух

Отличие петуха от курицы

Различие между самцами и самками очевидны. Куры мельче по весу. Туловище самки отличается округлыми формами с выпуклой грудью, животом. У петухов мастер грей форма тела вытянутая с подтянутым животом и менее выпуклой грудью.

Сравнение с бройлерами

Бройлерные породы требуют тщательного ухода. Содержать их нужно в строениях, где поддерживается постоянная температура. При любом отклонении молодняк погибает. Рацион только сбалансированный, полноценный, содержащий специальные добавки. Бройлеры создавались для выращивания в специализированных птичниках с тепличными условиями.

Гибрид создавали с учетом недостатков бройлеров. При проведении селекции они были устранены. Выращивают кроссов на подворье. По описанию порода Мастер Грей вынослива, спокойна, стрессоустойчива.

Порода кур Мастер Грей

Яйценоскость и продуктивность

Первые кладки появляются спустя три месяца после вылупления. Для яичных пород это редкость. В год курица при правильном уходе дает не менее 300 яиц. Однако к двум годам показатель снижается почти на 40%. От отдельных особей получают до 340 яиц. Эти показатели ставят Мастер Грей на одну планку с яичными породами. Вес яйца составляет 70 г. Сокращается количество яиц, если курицы плохо несутся из-за неправильного рациона или содержания. Что касается мяса, то одна несушка весит 3000-3500 г, а петух — до 7000 г.

Особенности содержания

Куры не требуют особых условий содержания. Их выращивают в качестве домашней птицы. Нет необходимости вводить дорогие добавки, обустраивать курятники специализированными кормушками или поилками. Содержать такую птицу можно в помещениях, в клетках. Спокойно ведут себя в загонах для выпаса.

Птицы на жердочках

Кормление

Летом несушек кормят 2 раза, зимой — 3. Содержащихся в клетках кур рекомендуется летом кормить не реже трех раз в сутки.

Для получения яиц курам дают продукты, содержащие белок и углеводы, например, кисломолочные продукты, овес, пророщенное зерно, орехи, мука из рыбы. Также требуется больше продуктов, содержащих токоферол (Е) и кальций. Витамин Е содержит шпинат, тыква, одуванчики и другие травы. Кальцием богаты молочные продукты, особенно творог и простокваша. Петухов, откармливаемых на убой, кормят белковой пищей (чечевица, горох) в определенное время раз в сутки (утром либо вечером).

Согласно классической схеме, комбикорм смешивают с овощами и травами. Дают два раза в сутки. Такой корм считается сбалансированным. Утром и вечером рекомендуется давать несушкам зерно. Это позволяет особям набирать вес, не снижая яйценоскости.

Комбикорм

В рацион несушек добавляют муку из костей животных, а зимой — из трав. Без этих компонентов здоровье кур может ухудшиться. Определить это можно по состоянию оперения и показателям яйценоскости.

В питании должны присутствовать свекла, морковь, кукуруза, жмых, пшеница, рыбная мука.

В таблице приведено количество пищи на килограмм прироста массы тела:

Возраст несушки Средняя масса, г Количество корма на каждый килограмм прибавленного веса
2 недели 300 1,3
35 дней 1245 1,7
9 недель 2550 2,3

Для укрепления костей в рацион вводят ракушник, мел, молочный обрат, толченый известняк.

Кормовая ракушка

Содержание в курятнике с выгулом

При оборудовании курятника стоит учитывать особенности породы. На 20 особей требуется помещение площадью в 10 кв.м. Запрещено делать высокие насесты. При падении с них куры могут сильно травмироваться из-за большого веса. Это может стать причиной гибели птицы. Располагают насесты на высоте не более 50 см от пола. При этом конструкцию оснащают лесенкой.

Гнезда устанавливают на высоте в 40 см от пола. При этом размеры их должны быть 35 на 40 см.

Стадо кур

Сильного понижения температуры в курятнике несушки не выдерживают — начинают заболевать и гибнуть. При разведении кур в регионах севернее Средней полосы необходимо сооружать отапливаемые помещения. В таком курятнике не должно быть сырости и сквозняков. Помещение делают сухим, теплым. Постоянно поддерживается чистота.

Загон для выгула должен соответствовать размерам поголовья: на 10 особей требуется 16 кв.м. Гулять птица этой породы любит, если температура воздуха не падает ниже -5 ˚С. При сильном похолодании у кур отмечается обморожение гребней и лап. Это сказывается на количестве кладок. Оптимальная температура в курятнике должна поддерживаться в пределах 2-30 ˚С.

Куры Мастер Грей

Уход за птицами подразумевает также регулярную смену подстилки. Она должна быть неглубокой. Подойдут опилки, солома, торф. Нельзя использовать песок — это аккумулятор холода, если над ним не установлены инфракрасные лампы.

В курятнике обязательно устанавливают поилки, кормушки, которые можно легко снимать и мыть. Оборудуют в помещении ящик, наполненный золой, чтобы куры купались.

Чтобы несушки могли свободно выходить в загон для прогулок, в курятнике оборудуют специальные лазы. На ночь и с наступлением холодов они должны закрываться. В загоне периодически рекомендуется высевать травы, например, клевер. При выборе места для обустройства загона отдают предпочтение тихим участкам. Чтобы несушки не пострадали в жаркий день, создают тень — сооружают навесы, высаживают кусты. В загоне должны быть установлены поилки с чистой водой.

Курочки на выгуле

Содержание в клетках

Кросс может содержаться в клетках. Такие условия характерны для крупных птицефабрик. Несушек содержат в многоуровневых клетках-курятниках. Из-за незначительной подвижности особи быстро набирают массу. При этом фермерам необходимо тщательно продумывать рацион птицы, чтобы избежать ее ожирения.

Линька

Спустя 7-8 месяцев после вылупления у особей начинается линька. Чтобы снизить стресс для курочек, в их рацион вводят специальные добавки, содержащие питательные компоненты, например, «Несушка», «Рябушка». В воду добавляют витамины в жидком виде, например, «Гаматоник», «Чиктоник».

У взрослых особей линька начинается в октябре. Смена оперения наносит удар по иммунитету, т. к. на формирование новых перьев затрачиваются практически все ресурсы птицы. Отмечается линька не только ухудшением вешнего вида, но и снижением яйценоскости на 40%. Восстанавливается продуктивность спустя 2 месяца.

Птицы со светлым оперением

Болезни и профилактика

Если несушки содержаться в неправильных условиях, плохо питаются, возрастает риск заражения инфекционными и неинфекционными заболеваниями, паразитами. Это сказывается на характеристиках продуктивности: снижается количество кладок, отмечается потеря веса.

В таблице указаны основные паразиты и симптомы при заражении ими:

Паразиты Симптомы
Красный клещ. Опасен для человека Снижение яйценоскости и веса, развитие анемии
Перьевой клещ В тяжелых случаях паразиты заметны в ноздрях, около глаз. Несушки быстро теряют в весе. При этом у заболевших особей появляются проплешины из-за потери перьев.
Акариформные паразиты Снижение яйценоскости и стремительная потеря веса. Куры плохо едят.

Куры в траве

При таких заболеваниях, как микоплазмоз, пастереллез, сальмонеллез, у птиц могут возникать и другие симптомы:

  • угнетенное состояние, вялость;
  • жажда;
  • пенистые либо гнойные выделения из глаз;
  • хрипы и кашель;
  • бледный гребень;
  • пенистый, зеленый либо белый понос с примесью крови;
  • нарушенная координация движений.

Ежедневный осмотр головы каждой особи поголовья поможет своевременно выявить заболевшую несушку и изолировать ее.

Для лечения проводят стандартные мероприятия:

  1. Пораженных особей изолируют.
  2. Курятник дезинфицируют, а птиц переводят в другое строение.
  3. Все кормушки, поилки и прочий инвентарь, с которым контактировали несушки, прокаливают или обрабатывают горячим 5% раствором соды.
  4. Несушек обрабатывают химическими средствами, например, «Экофлисом», «Ивермерком», «Иретриумом». Также применяют народные средства, например, золу из древесины, чеснок, мяту, деготь, горькую полынь и растительные масла.

Для профилактики заболеваний курятники оснащают кварцевыми лампами, ощущающими воздух и уничтожающими паразитов. Включают оборудование только при условии, что птицы покинули помещение.

Экофлис

Разведение кросса

Мастер Грей относится к гибридам. Разводить самостоятельно несушек не получится, т. к. птенцы, полученные при скрещивании петуха и курицы этой породы, теряют родительские признаки. Для выращивания несушек и смены поголовья придется приобретать инкубационные яйца или молодняк на специализированных фермах.

Уход за молодняком

Птенцы отличаются жизнестойкостью. Из поголовья в 100 особей можно потерять не более 3 в течение первой недели после вылупления. Цыплятам сразу дают время обсохнуть и переносят в брудер, где поддерживается температура в пределах 30 ˚С. Постепенно этот показатель снижают. Спустя 2 недели молодняк начинают приучать к условиям внешней среды.

Внутри жилища птенцов поддерживают чистоту. Влажную подстилку регулярно заменяют сухой. В первые сутки после вылупления в качестве подстилки рекомендуют использовать хлопчатобумажную ткань — легко меняется, хорошо впитывает. Когда молодняк подрастет, пол можно будет застлать древесной стружкой.

Цыплята Мастер Грей

Кормление цыплят

Здоровье птенцов зависит от правильности рациона. Суточным дают вкрутую сваренные яйца. На вторые сутки в пищу добавляют стебли лука. Затем цыплят переводят на стартовый комбикорм. Постепенно вводят в питание молодняка овощи. Например, морковь, кабачки, тыкву. Продукты предварительно измельчают на терку. Молодняк любит влажные мешанки, приготовленные не на воде, а на сыворотке, с зеленью, запаренным пшеном.

Варенные яйца

Достоинства и недостатки

К достоинствам относят:

  • начало яйценоскости в 3-3,5 месяцев;
  • стрессоустойчивость;
  • неприхотливость к питанию и условиям содержания;
  • спокойный темперамент;
  • выносливость;
  • выживаемость молодняка в пределах 96-97%;
  • внешний вид;
  • иммунитет;
  • возможность получать и мясо, и яйца;
  • вкус продукции.

К недостаткам относят неспособность молодняка сохранять родительские признаки при разведении породы в домашних условиях.

Источник: pro-kyr.ru

История происхождения

Фото:

Порода кур Мастер-грей

Родиной породы Мастер Грей является Франция или Венгрия. Эти куры были выведены искусственно селекционерами. Считается, что эта порода была выведена для того, чтобы можно было бы содержать птиц в небольших личных хозяйствах без какого либо дополнительного ухода, а при этом птица давала бы много мяса и яиц.

Однако куры Мастер Грей оказались такой успешной породой, что их сегодня разводят и на крупных птицефабриках. Сегодня разведением и продажей кур занимается компания Hubbard, у которой птицефабрики находятся во Франции и в США.

Описание породы

Давайте дадим детальное описание этой породы. Куры Мастер Грей обладают бело-серой окраской с небольшими черными и рыжими вкраплениями, а бородка у этих птиц ярко-красного цвета.

У кур достаточно высокий рост, длинное туловище и широкие ноги. Шея и голова средней длины. Лапы достаточно короткие, их цвет — желтый и синевато-желтый.

Туловище птиц характерно половым диффеоморфизмом: у курочек оно крупное и овальное, а живот и грудка достаточно сильно выдаются вперед; у петушка же туловище вытянуто вперед совсем немного, но грудка при этом не слишком выразительная. Вес взрослой курицы может составляет не более 5 кг, вес взрослого петушка — не более 7 кг.

Куры Мастер Грей считаются очень спокойными, что является одним из самых главных преимуществ этой породы. Они крайне редко ссорятся и хорошо уживаются с другими курами. При этом дружат даже куры мужского пола, а петушиные бои встречаются достаточно редко. Куры Мастер Грей смелые и хорошо переносят смену хозяина.

Цена

курица мастер-грей

Стоимость 1 яйца для инкубатора составляет порядка 60-80 рублей. Стоимость молодой курицы или петуха породы Мастер Грей — около 200 рублей. Разведением и продажей обычно занимаются украинские компании.

Для жителей Москвы и Санкт-Петербурга есть возможность покупки через интернет. Перед покупкой рекомендуется обратить внимание на отзывы о продавце, поскольку достаточно часто под видом породы Мастер Грей продают других кур.

Отзывы

Отзывы владельцев о курах Мастер Грей достаточно хорошие.

Обладатели птиц этой породы отмечают следующие преимущества:

  1. Дают достаточно много яиц (до 300 штук за год) и мяса (вес взрослой особи — 4-7 кг).
  2. Редко болеют, не требуют дополнительного ухода и не слишком много едят.
  3. Курочки начинают нестись на 3-4 месяц после вылупления (у других пород этот период наступает на 2-3 месяца позже).
  4. Хорошо уживаются с другими домашними птицами.
  5. Отлично переносят смену хозяина и переезды.

Однако у этих птиц есть и недостатки:

  1. Мастер Грей является кросс-породой. Поэтому при обычном размножении цыплята могут утратить признаки породы, что заметно усложняет разведение кур.
  2. Обладают притупленным материнским инстинктом и достаточно плохо заботятся о потомстве.

Продуктивность и яйценоскость

Особи породы Мастер Грей начинают нестись на 4 месяце жизни, а в месяц каждая курочка дает порядка 250-300 яиц среднего размера (вес одного яйца — 60-80 г, цвет — кремовый).

Переезд слабо влияет на яйценоскость, поэтому курицы начинают нестись на следующий день после покупки. Мясо у кур нежное и вкусное, без излишков жира, а кушать его могут как взрослые, так и дети. Многие люди отмечают, что по вкусу Мастер Грей очень похожи на домашних кур.

Разведение

Мастер-грей

Эти птицы являются кросс-породой, поэтому при обычном разведении цыплята могут утрачивать признаки породы, а материнский инстинкт выражен очень слабо.

Поэтому для разведения кур Мастер Грей необходимо использовать инкубатор и специальные яйца, которые следует покупать у профессиональных скотоводов. Разводить птиц нужно в теплом сухом месте.

После появления на свет первых птенцов нужно направить на инкубатор электрический свет. После появления на свет всех птенцов цыплят можно положить под курицу для дальнейшего высиживания.

Присматривать за цыплятами нужно в течение 1-2 недель после появления на свет. На 14 день цыпленок должен весить порядка 500 г. Выживаемость молодняка составляет 98-100%.

Кормление и содержание

Птицы породы Мастер Грей требуют определенного ухода. Курятник или клетки должны быть теплыми и сухими, а высота курятника должна составлять не менее 2 метров.

В курятнике нужно обязательно сделать вентиляцию — для этого рекомендуется сделать форточку, которая будет выходить на южную сторону помещения (однако обратите внимание, что сквозняков быть не должно). Минимальное количество пространства для 1 курицы — 0,5-1 квадратный метр.

Зимой нужно постелить на пол сухую траву или солому, чтобы не промерзал пол. Для несушек следует соорудить деревянные гнезда.

Оптимальные размеры гнезда — 40 на 40 сантиметров. Гнезда нужно повесить на стену, а к каждому гнезду нужно установить подход в виде деревянных лесенок. Лесенки желательно выстелить соломой или сухой травой. Если курица используется в качестве наседки, то ее вместе с молодняком следует изолировать в отдельной комнате.

Характеристика питания:

  1. Молодые куры. После вылупления цыплят нужно кормить варенными измельченными яйцами и зеленым луком. На 7-8 день следует добавить в рацион различные каши (пшено, гречка и так далее), а также творог. Постепенно нужно включать в рацион твердые злаки, чтобы птенцы смогли легко перейти на взрослый рацион. Также цыплят можно кормить комбинированными кормами (в возрасте до 2 месяцев нужно давать корм ПК-2, в возрасте 2-6 месяцев — корм ПК-4). В день цыплятам нужно 30-100 г корма и 100-200 мл воды в зависимости от возраста.
  2. Взрослые куры. Взрослых особей рекомендуется кормить комбинированными кормами. Также в рацион желательно включить пшеницу, кукурузу, жмых, свеклу, морковь и другие продукты. Если яйца у кур Мастер Грей достаточно мягкие, то нужно включить в питание мел и ракушечник. В день взрослым особям нужно 100-150 г корма и около 250 мл воды.

Заболевания и их лечение

Куры Мастер Грей обладают отличным иммунитетом, поэтому они достаточно редко болеют.

Основные болезни, с которыми может столкнуться хозяин этой породы:

  1. Красный куриный клещ. Основные симптомы — снижение аппетита и яйценоскости, замедление роста птенцов, бледные гребни. Для лечения необходимо провести дезинфекцию и обратиться к ветеринару.
  2. Кнемидокоптоз. Вызывается клещами, а чаще всего страдают петушки. Основной симптом — видоизменение ноги (утолщение рогового слоя, появление серого налета и общая деформация ног). Для лечения используется обработка ног птиц березовым дегтем.

Чтобы уменьшить вероятность инфицирования, нужно периодически проводить санитарную обработку курятника.

Обработка выглядит так:

  1. Растворите 30-50 г кальцинированной соды в теплой воде и протрите раствором инвентарь.
  2. Для обработки стен и потолка возьмите 1 литр теплой воды и добавьте туда 30-50 г креолина, 20 г каустической соды и 30 г формалина.
  3. Обновите в птичнике короб с песком и золой, чтобы куры могли там «купаться» (таким образом птицы избавляются от кожных паразитов).

Источник: zverovod.info

Как появилась порода?

Куры породы Мастер Грей – это кросс мясояичного направления. У кросса есть два подвида – Мастер Грей M и Мастер Грей S. Разводит птиц этого вида компания Hubbadr в Венгрии. Хотя филиалы компании есть также в США и Франции, поэтому купить кросс, без примесей проще всего именно в одной из этих стран. Разумеется, продавец должен предоставить документы, что птица выведена на одной из ферм Hubbadr, иначе гарантий, что это оригинал не будет.

Кур этого вида нередко называют также Мастер Грис и Венгерский великан. Целью создания кросса было получение птицы мясояичного направления, которая сможет выжить не только в тепличных условиях птицефабрик, но и на небольших фермерских подворьях, в селах, то есть в частном секторе. Мастер Грей действительно отличается неприхотливостью к условиям содержания и кормлению.

Описание кур породы Мастер Грей

Куры Мастер Грей очень красивые. У них массивное телосложение. Ноги большие, сильные. Серьги и гребень ярко-красные или алые. Плюсны на ногах и сами лапки желтые. Оперение серое, ракушечное, рябое. Именно из-за цвета перьев птица и получила свое название. Пестрый окрас курицы получается за счет чередования серых и белый перьев. Более яркий рисунок виден в области шеи и у края крыльев.

Куры породы Мастер Грей имеют кроткий нрав, они спокойные, доброжелательны к заводчику. Птицы не очень пугливые. Они довольно активны, но не агрессивны, поэтому драки среди петухов случаются крайне редко. Отличаются послушанием – с ними не очень много проблем. Их часто разводят как декоративный вид из-за красивого цвета пера и добродушного нрава.

Продуктивность кур

Хорошая продуктивность породы Мастер Грей позволяет заводчику не только остановить свой выбор на данном кроссе, но и увеличить поголовье в хозяйстве. Какие же продуктивные качества имеют куры?

  • Яйценоскость наблюдается с 3,5-4 месяцев.
  • В месяц курочка дает примерно 20 яиц, иногда больше. Всего период яйценоскости длится 7-8 месяцев в году, а затем наступает линька. Яйца большие (60-70 г). Но со 2 года жизни яйценоскость птиц падает на 30-40%.
  • Масса взрослой курочки – 3 кг, а вес петуха может доходить до 6,5 кг.
  • Вес цыплята Мастер Грей набирают хорошо, но медленнее, чем в случае мясных пород.
  • Вкус мяса приятный. Оно нежное, мягкое, без резкого запаха, но при перекармливании возможно наличие жировых отложений.

Содержание и уход за птицами

Содержание птицы элементарно. Специальных условий этому кроссу не нужно, достаточно будет и простого курятника, где будет сухо и тепло на протяжении всего года. По наблюдениям заводчикам быстрее всего эта порода набирает вес при клеточном содержании. Этот метод также позволяет содержать намного больше особей в курятнике небольшого размера. На 20 кур нужно не меньше 10 метров квадратных площади при напольном содержании. В клетках они не должны тесниться, поэтому желательно придерживаться тех же норм.

Куры данного вида нормально переносят морозы, длительные похолодания и могут нестись даже зимой, но в курятнике им должно быть комфортно! Для этого стены обязательно утепляются (по возможности можно провести отопление). Куры породы Мастер Грей должны содержаться при температуре от +2 градусов по Цельсию до +28 градусов. Но зимой на полу стелется толстая подстилка, чтобы они не обморозили себе лапки.

Для курочек делают удобные гнезда, а насесты можно обустроить в 2 яруса. Не стоит забывать, что это довольно крупные птицы, если они упадут с большой высоты, то могут себе что-нибудь повредить. В обязательном порядке в птичнике или клетках ставятся миски с золой и песком, иначе перья будут быстро загрязняться и могут появиться паразиты.

Чтобы куры неслись зимой, нужно обеспечить им достаточное освещение зимой. В курятнике устанавливается искусственный свет, максимально приближенный к естественному (не яркий, обычного цвета). По возможности обустраивают выгул. Он значительно экономит средства, так как птица большую часть дня проводит на улице и ест подножный корм. Также это позволяет контролировать вес кур и повышает их иммунитет.

Регулярно стоит осматривать птиц на наличие болезней, вредителей, так как подобные проблемы могут вызвать приступы каннибализма, агрессии, не говоря уже об эпидемии, которую намного проще предотвратить, чем лечить. Сам курятник время от времени дезинфицируют, обрабатывают раствором креолина (5%), формалина (3%) или акустической соды (2%), тем более перед заселением новых особей.

Особенности питания кур Мастер Грей

К питанию особенных требований нет. Куры породы Мастер Грей едят практически все, что им дают. Поэтому нормы питания скорее связаны с возможностями заводчика.

  • Еда всегда должна быть свежей. Скисшие каши и протухшие овощи приведут к развитию паразитов и болезней в организме птицы.
  • Если есть возможность, в рацион стоит включить комбикорм, на нем пернатые растут быстрее, но это не обязательно.
  • Для улучшения качества яиц и повышения их количества нужно подсыпать в пищу пернатых минеральных добавки (простые витамины).
  • В отдельной емкости должны находиться гравий и песок, для улучшения пищеварения.
  • Когда курица начинает нести яйца, в ее питание добавляют кальций.
  • Кормят птиц 3-5 раз в день.
  • В рацион взрослой птицы должны обязательно входить: зелень, зерно, овощи, рыбьи отходы (рыбная мука), натуральный источник кальция.

Правильно питаться куры породы Мастер Грей должны с рождения. Первые 4 недели они должны кушать побольше белка и зелени. Только с 6 недели вводится зерно (ячмень, пшеница) но измельченное. Питание комбикормом позволяет быстрее набирать массу, но курица медленно развивается, и нестись начнет намного позже, так что тут нужно сначала определиться – что именно от птицы хочет получить заводчик.

Разведение породы кур Мастер Грей

Компания Hubbadr не разглашает секрета создания вида, поэтому создать таких курочек самостоятельно вряд ли получится. Скрещивание представителей вида между собой дает неплохое потомство с качествами одного из родителей. Но получить такое же хорошее мясо или яйценоскость как у материнских особей не получится. Кроме того, каждое последующее поколение имеет менее стойкий иммунитет, сниженную продуктивность. По этой причине цыплят лучше покупать, а не разводить самостоятельно.

Приобретать молодняк лучше всего на специализированных фермах, имеющих лицензию и подтверждение того, что продаются действительно куры породы Мастер Грей или же заграницей. Если же заводчик решил разводить птицу, пусть и с постепенной утратой материнских качеств, проблем с выводком возникнуть не должно. Куры Мастер Грей имеют неплохие материнские качества. Они заботятся о потомстве, сидят на яйцах, так что от заводчика требуется лишь своевременное кормление и уборка.

Источник: fermerok.info


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.