Ливенская ситцевая порода кур характеристика


Сегодня человечеству известно множество пород кур. Одни разновидности вывели в процессе одомашнивания, другие получили путем скрещивания.

Но, есть и так называемые народные, к которым относится уникальная Ливенская порода кур. Появились эти пернатые еще в 19 веке, но и сегодня пользуются популярностью у птицеводов.

Петух

Как появилась Ливенская порода

Ситцевая, другое название Ливенской породы, была получена крестьянами Ливенского уезда. Новая разновидность наделена хорошей мясной и яичной продуктивностью. Кроме того, ситцевые куры неприхотливы в еде и условиях выращивания. Ввиду чего стали пользоваться популярностью среди тамошних людей.

Масштабной популярностью Ливенская ситцевая курица начала пользоваться в послевоенное время. Птиц этой разновидности стали выращивать на отечественных птицефабриках. Поскольку особи наделены высокой продуктивностью.


Однако, с приходом 60 годов и появлением Леггорна, постепенно ситцевую породу вытеснили из промышленного сегмента. Как результат к концу 80 годов, чистокровная Ливенская стала редкостью на территории нашей страны.

Но с приходом 21 века порода снова стала постепенно возрождаться. И сегодня, все больше питомников работает над тем, чтобы возродить и увеличить поголовье этой удивительной породы.

Характеристика птицы

Ливенские куры относятся к мясояичному направлению и обладают рядом преимуществ:

  • средний живой вес курочки составляет 3.5-4 кг;
  • оперение имеет несколько тонов;
  • туловище несушки мощное, горизонтально вытянутое;
  • средний живой вес петуха достигает 5.5 кг;
  • мужская особь наделена массивным туловищем;
  • голова у петуха небольших размеров с гребнем в форме листа.

Главная особенность этой породы в окрасе. Как правило, на одном перышке может быть до трех разных расцветок. А у петухов окрас перьев черный с золотистым и серебристым вкраплением. Кроме того, эта разновидность птиц характеризуется неприхотливостью в уходе, что делает ее весьма востребованной, на многих подворьях.

Петухи

Преимущества породы

Описание этой породы будет неполным, если не перечислить все достоинства ситцевых кур, у которых имеется целый ряд:


  • крупные размеры тушки и хорошее качество яиц. Причем повышенная яйценоскость не падает даже в холодную пору времени;
  • мясо рассматриваемой породы обладает нежным вкусом;
  • ситцевые особи не прихотливы в кормах. Более того, птицы фуражируют, за счет чего пополняют меню зеленной массой;
  • куры этой разновидности могут питаться перебитым зерном и многими пищевыми отходами;
  • особи наделены устойчивость к различным недугам и отличаются высокой жизнестойкостью;
  • легко переносят даже сильно пониженные температуры и могут жить в неотапливаемых брудерах.

Хоть ситцевые куры не ведут активный образ жизни, увиденная за выгулом зелень может заставить их перелететь. Поэтому изготавливая выгул, делайте заграждение высотой в человеческий рост.

Еще одно достоинство Ливенских кур в том, что из них получаются хорошие наседки. По отзывам опытных фермеров, особи могут привести два выводка цыплят за один летний сезон.

Ну а что касается петухов, то храбрости им не занимать. Если атакует коршун или собака они вступают с ними в схватку не раздумывая.

Курочка

Недостатки кур ливенок

Кроме, преимуществ есть у ливенок и недостатки, в число которых относится следующее:


  • по сравнению с другими породами, молодняку этой разновидности нужно больше времени для оперения;
  • ливенки не являются скороспелыми курами. Как правило, чтобы цыплёнок стал взрослой особью, готовой откладывать яйца нужно около 300 дней. Но, тут стоит подчеркнуть, если обеспечить полноценное питание и хорошие условия ухода, взрослой птица становится уже через полгода;
  • потомство этой породы пугливое. Однако взрослые куры становятся флегматичными;
  • нередко взрослые особи расклевывают молодняк и выщипывают перья;
  • порой несушки съедают отложенные яйца. Это касается и наседок. Зафиксированы случаи, когда клуша расклевывала яйца, которые насиживает.

Если планируется дальнейшая реализация яиц, клокочущих наседок следует сгонять с гнезда. Поскольку у этих особей сильно развито чувство насиживания.

Когда начинают нестись

Как уже было сказано выше, при хороших условиях содержания рассматриваемая порода начинает откладывать яйца уже на 7 месяц.

Важно: Ситцевые курочки несут крупные яйца. Однако, в инкубационный период, вес яиц значительно уменьшается. Кроме того, глубокой осенью количество снесенных яиц тоже уменьшается.


Когда молодые куры только начинают нестись, размеры и кладка яйца будет небольшой. Как правило, в первый год количество снесенных яиц молодухой 80 ед. Однако, на следующий год, здоровая курица отложит уже до 200 шт. На третий год количество увеличится до 250-270 ед.

Что касается яйца, его вес достигает 90 гр. Скорлупа наделена светло-коричневым тоном, а внутри часто находится два желтка. Гигантские яйца пользуются спросом. Ввиду чего, заводчики отдают предпочтение этой породе.

Домашние птицы

Характер Ливенских особей

Характер рассматриваемой породы весьма дружелюбный и спокойный. Однако, назвать этих кур активными нельзя. Что делает разведение и выращивание ситцевых кур удобным. Кроме того, порода имеет еще один неоспоримый плюс, они молчаливы.

Заводчику можно не беспокоиться о том, что петух разбудит голодным криком с восходом солнца. Однако, есть и недостаток, ситцевые петухи, особи весьма драчливые. Причем задираться могут не только к другим птицам и животным, но и к хозяину.

При всех плюсах и минусах рассматриваемой разновидности, нужно отметить, развести эту породу не составит труда. Взрослая курица имеет хорошо развитый материнский инстинкт, да и яйца отличаются великолепными инкубационными качествами.


Петухи и курицы

Уход за цыплятами

Потомство ситцевой курицы появляется на свет крепким, параметр выживаемости достигает 98%. Суточный молодняк имеет коричневый или контрастно желтый окрас. Однако, как уже сказано выше, оперяются малыши медленно.

Что касается дальнейшего ухода и кормления, то оно мало чем отличается от традиционного. Уже через сутки, рекомендуется давать рубленные вареные яйца, смешанные с манкой.

На вторые сутки жизни можно добавлять в пищу зеленную массу, а на четвертый день, вводят обезжиренный творог.

Кроме того, опытные птицеводы дают еще несколько рекомендаций по уходу за молодняком:

  • как только цыплята вылупляются, потребуется поддерживать оптимальную температуру в брудере. Если малышам холодно, они станут сбиваться в кучу. А если жарко начнут тяжело дышать, станут вялыми и будут много спать;
  • вода для пискунов подается из специальных поилок. Помните, нельзя допускать намокания цыплят. В противном случае они замерзнут и будут болеть;
  • регулярно чистите подстилку. Лучшей подстилкой для малышей считается шелуха из семечек. Приобрести ее можно, на маслобойнях;
  • после каждого кормления хорошенько промывайте поилки и кормушки;
  • в первые сутки жизни потребуется выпоить молодняк антибиотиком Байтрил. Через неделю выпойку повторяют с применением Байкокса.

Важно: Чтобы ускорить процесс оперения у малышей, добавляйте в корм сожженные перья взрослой особи и золу.

И последнее, чтобы молодняк интенсивно развивался кормите пищей с высоким содержанием белка. Кроме того, не забывайте о поливитаминах и минеральных добавках.

Уход за взрослыми особями

Чтобы ситцевая порода кур хорошо росла и радовала гигантскими яйцами ей потребуется обеспечить условия:

  • загон для этой разновидности не должен быть тесным;
  • Ливенские куры любят свободный выпас. Поэтому перед тем как развести эту породу, заранее огородите участок под выгул;
  • не бойтесь выпускать на выгул птиц зимой. Они адаптированы к низким температурам и любят клевать снежок;
  • перед наступлением холодов большинство птицеводов утепляют курятники. В этой процедуре нет необходимости, если выращивается ситцевая порода;

  • подстилка в брудере должна быть сухой и уложенной толстым слоем;
  • не устанавливайте гнездо для курочек слишком высоко. Помните, эта порода крупная и тяжелая;
  • следите, чтобы посадочных мест для несушек было достаточно. В противном случае можно наутро обнаружить треснутые яйца;
  • обеспечьте птиц кальцием, ежедневно в рацион добавляйте битый ракушечник, мел и рыбную муку;
  • постарайтесь добавлять в мешанки кур рубленую зелень. Зеленый лук сделает яйца крупными. А для зимнего периода загодя заготовьте сушеную крапиву.

Если предпочитаете кормить птиц влажными мешанками, в летнее время не оставляйте их в кормушках дольше, чем на три часа. В противном случае корм испортится, а куры, склевавшие его, заболеют.

Квочки

Ну вот, пожалуй, и все. Остается добавить, самого тяжелого петуха, опытные птицеводы рекомендуют отправлять в суп. Дело в том, что эта порода подмечена в каннибализме. Поэтому, если нет желания, чтобы страдало все поголовье, петуха для самочек нужно оставлять средних размеров.

Резюмируя все вышеописанное, подчеркнем, куры, породы Ливенские являются удачным сочетанием мясных и яичных качеств. Поэтому, если вы только планируете заняться разведением птиц на подворье, стоит ближе присмотреться к этой разновидности.

Источник: MojaFerma.ru

Происхождение


Еще во времена царской России Ливенский уезд славился крупными высокопродуктивными курочками, несущими рекордно большие яйца, которые выгодно продавались за границу. Ливенские ситцевые куры очень быстро прославились и стали появляться в частных хозяйствах по всей территории РФ.

Выведены Ливенские куры были в результате работы отечественных фермеров путем скрещивания между собой различных видов. Интересен тот факт, что в различных районах птицы разительно отличались внешне, причем по мере удаления от Ливенского уезда размеры яиц уменьшались. Различные экстерьерные данные не позволили ввести единый стандарт для породы.

После ВОВ необходимо было срочно увеличить производство яичной и мясной продукции, поэтому куры Ливенские стали повсеместно разводиться на птицефабриках. Однако, начиная с 60-х годов, с появлением на наших территориях такой породы, как леггорн, численность ливенок стала понемногу сокращаться. В итоге к 80-м годам Ливенская ситцевая порода кур осталась только в редких частных хозяйствах.

До недавнего времени порода считалась окончательно утерянной, но лет 10 назад, начали активно обсуждать Ливенских ситцевых кур, которые пользуются большим спросом на территории Украины. Считается, что именно на землях Полтавского региона сохранился стандарт породы, полностью уничтоженной на своей родине.

Экстерьерные данные

Ливенская ситцевая порода кур отличается крупногабаритными представителями. Масса мужской особи составляет около 4,5 кг, а женской — 3,5 кг. Описание Ливенских ситцевых кур:


  • головка некрупная;
  • гребень чаще всего в форме листка, не слишком крупных размеров;
  • клюв средней длины, зачастую желтого цвета;
  • ушные раковины и сережки ярко-красные;
  • мощная грудная клетка;
  • корпус горизонтальный, удлиненный;
  • крылья короткие, тесно прижатые к корпусу;
  • лапы мощные, короткие, могут быть желтого или черного оттенка, изредка даже зеленого.

Косицы прекрасно развиты. Оперение рыхлое, пышное. В окрасе перышек чередуется черный, белый и желтый оттенки, с серебристым или золотистым отливом, преобладающее большинство особей ситцевого окраса, благодаря чему порода и получила свое название подробнее можно породу куры ливенские ситцевые увидеть на видео.

Производственные данные

Ливенская ситцевая порода относится к позднеспелой группе. Половое созревание наступает в восьмимесячном возрасте, но изредка встречаются особи, которые начинают нестись в 5-6 месяцев. Среднестатистические производственные данные за год — 150 яиц крупных и очень вкусных в любом виде приготовления.

Яйценоскость носит сезонный характер. В период с 3 по 5 месяц от первой яйцекладки Ливенская ситцевая курица несет 50% от всей годовой нормы. Очень важным моментом в быстром разведении домашней птицы была возможность воспроизводства потомства в весенний период. Именно в это время половина женских особей начинала квоктать и садиться на яйца а вылупившийся молодняк успевал полностью созреть до наступления холодов.


Яйцо Ливенских кур имеет вес 70-80 г; 30% общей массы составляет желток, 12% — скорлупа. Количество плотного белка в яичках Ливенской курицы намного выше, чем у представителей других пород. Сами яйца имеют более круглое строение, нежели у других домашних птиц, желтоватый оттенок скорлупы. Вкусовые качества зависят от рациона питания которое получают ливенские куры, а также от времени года. Мясо обладает отличными вкусовыми данными. Чрезвычайно высоко ценятся вкусовые качества потрохов — из них делают пирожки.

Плюсы и минусы

Преимущества породы:

  • крупногабаритные яйца которые несет ливенская курица всегда с отличными вкусовыми качествами;
  • мясные тушки;
  • птица совершенно непривередлива в выборе еды;
  • вид обладает хорошим иммунитетом;
  • цыплята Ливенской породы имеют высокий процент выживаемости;
  • питомцы отлично адаптируются к любым погодным условиям, могут пережить зиму даже в неотапливаемом сарае.

К недостаткам относят позднее половое созревание. Цыплята породы Ливенские ситцевые, в отличие от другой домашней птицы, оперяются довольно поздно, поэтому в период активного роста должны жить в отапливаемом помещении под постоянным присмотром. Птенцы очень пугливы и непоседливы. Некоторые птицеводы, оставляя свои отзывы, из недостатков выделяют каннибализм. Очень часто наблюдается расклевывание яиц, выщипывание перьев старшими особями у молодняка. Курица может съесть только что снесенное яйцо.

Уход и содержание

Птицы отличаются крупным строением, поэтому содержать их нужно в просторном помещении, обеспечив достаточный выгул. Представители данной породы любят выходить на улицу даже в зимнее время. Повышению яйценоскости в холодный период способствует введение в рацион конского навоза.

Не обязательно дополнительно утеплять птичник на зиму, однако необходимо следить, чтобы половая подстилка была сухой. В идеале поместить курей в один сарай с КРС, только посадочные места оборудовать для них отдельно. Не стоит слишком высоко устанавливать гнезда, потому как особи крупные и тяжелые ( особенно петух ), поэтому не могут слишком высоко взлететь. Для исключения повреждений яиц необходимо обеспечить оптимальное количество гнезд.

Как правило представители породы не конфликтуют между собой, однако если увидят треснувшее яйцо тут же съедят, а отучить их потом от расклевывания будет очень непросто. Если вдруг такое произошло, нужно определить особь, которая клюет яйца, изолировать ее, а в гнезда положить гипсовые или глиняные обманки. Рекомендовано вводить в рацион достаточное количество кальция, чтобы избежать каннибализма среди курей. Для этого в курятнике устанавливают ящик с измельченным ракушняком или мелом. Быстрый набор веса может обеспечить введение в рацион цыплят специального комбинированного корма из различных зерновых культур, а так же можно баловать птенцов куриными внутренностями. Для нормального развития цыплятам нужны животные протеины. Улучшить качество оперения и ускорить его рост поможет добавление в мокрые мешанки пепла от птичьих перьев или золы. Необходимо обеспечить оптимальное поступление витаминов и минеральных веществ.

Опытные птицеводы рекомендуют заготавливать на зиму овощные культуры их любят ливенские куры, сушеную крапиву, а также веточный корм, который запаривают и дают вместе с мешанками. Самый крупный петух из стада идет на убой, потому как под его весом может повредиться кожный покров на спине у самок во время спаривания. Любая открытая рана на теле пеструшек может обернуться куриным каннибализмом.

Мнение опытных фермеров

Отзывы владельцев частных хозяйств, которые обзавелись представителями породы, по большей части положительные. Большинство пишет о том, что не заметили у питомцев такого недостатка, как каннибализм. Зачастую каннибализм проявляется при недостаточно сбалансированном рационе питания, так что его появление — вина самих птицеводов.

Характеристика вкусовых качеств яиц превосходит все ожидания. Любители потреблять яйца в сыром виде говорят, что они разительно отличаются по вкусу по сравнению с продуктами, полученными от другой домашней птицы. Опытные хозяйки научились делать пирожки из куриных потрохов. Их вкус и запах оценят не только любители хорошо и сытно поесть но и гурманы .

Заключительная часть

Сегодня, к сожалению, представителей такой породы, как Ливенские ситцевые куры, осталось совсем немного. Правда, до недавнего времени вид считался полностью потерянным. Встречается птица на частных подворьях ценителей куриной красоты в Украине. Взглянув один раз на птиц ливенские куры на фото, невозможно не влюбится. Особи отличаются необычным окрасом оперения. Большая часть особей имеет ситцевый окрас, благодаря чему вид и получил свое название. Словно кисточкой художника разрисованы перышки яркий гребешок гордая постава головы ну чем не красавцы ?

Петух ливенский ситцевый отличается крупными размерами, величественной осанкой. Максимальный вес мужской особи может достигать 5 кг, женской — 3,5 кг. Курочки начинают нестись в восьмимесячном возрасте, при улучшенных условиях и сбалансированном питании — в 6-7 месяцев. Максимальный вес 1 яйца может составлять 90 г, что по куриным меркам является просто гигантским. Вкусовая характеристика мяса и яиц впечатляет.

Содержать курочек этой породы довольно просто: они совершенно неприхотливы к условиям обитания и кормам. Единственное, что следует учитывать, — это габариты птиц, поэтому придется выделить для питомцев побольше места. В зимнее время необязательно утеплять птичник, ведь эти представители прекрасно переносят морозы и отличаются хорошим иммунитетом.

Большим минусом породы считается предрасположенность к куриному каннибализму. Чтобы избежать заклевывания молодняка, самый большой петух всегда отправляется на убой, чтобы он не мог повредить кожу курочек на спине во время спаривания. Многие опытные птицеводы считают, что такое явление встречается только в случае неправильного содержания и недостатка витаминов и кальция в кормах. Подробные фото и видео хорошо расскажут о правильном содержании и особенностях ухода за Ливенской породой кур. При желании можно приобрести небольшое стадо из нескольких куриц в котором есть не близко родственный петух и иметь в подворье пеструю шумливую толпу радующую глаз и приносящую пользу.

Источник: FermoVed.ru

Ливенская ситцевая

Куры ливенские ситцевые являются результатом крестьянской селекции. Проводился тщательный отбор по мясной и яичной продуктивности птицы. Экстерьеру уделялось небольшое значение. Куры имели пёстрый окрас. Основной оттенок бурый. На теле присутствуют чёрные и белые вкрапления.

Оперение густое с толстым пуховым слоем. Существовали линии с гребешком листовидной и ореховой формы. Серёжки удлинённые или округлые. У некоторых пернатых перьями были покрыты конечности. Плюсны оставались свободными от пера. Существовали особи с голой шеей.

Такое различие в экстерьере не позволяло сделать описание породы. Несмотря на это куры были хорошими несушками, а петухи хорошо набирали массу тела, что и требовалось для хозяйства. Ливенские птицы были распространены в европейские страны.

После Второй Мировой войны генофонд считался утраченным, но поголовье ситцевых кур было обнаружено на территории Украины. Селекционеры постарались восстановить породу. Описание было сделано в 1990 г. Порода была признана Британским клубом птицеводов:

  • куры ливенские ситцевые имеют крепкое телосложение. Они отличаются широкими формами спины, груди и брюшка;
  • голова небольшая. Гребень низкий листовидный, располагается вертикально вдоль головы, имеет 5 зубцов. Серёжки округлые. Гребень и серёжки красного цвета;
  • шея массивная. На ней хорошо развито оперение;
  • клюв и цевка жёлтого цвета;
  • конечности сильные, свободны от оперения;
  • рулевые перья широкие, короткие. У петухов выделяются длинные косицы. Хвост располагается почти под прямым углом к спине;
  • оперение у кур пёстрое по всему телу. У самцов рулевые перья чёрные, отливают тёмно-зелёным оттенком;
  • цыплята появляются пятнистые. Пух рыжеватого оттенка.

Продуктивность особей уникальная. Петухи в 2 месяца набирают 2,5 кг. В 6 месяцев их вес достигает 3,5 кг. В дальнейшем масса тела увеличивается незначительно. Половое созревание у них заканчивается в 8 месяцев. Особи готовы к спариванию.

Курочки набирают вес не так быстро, как петушки. В 2 месяца они могут весить 1,5 кг. В 4 месяца 2 кг. В это время у них начинается половое созревание. Заканчивается развитие в 6 месяцев.

Ливенские ситцевые куры пригодны для выращивания в умеренных и северных районах. Они хорошо переносят мороз -20 С. Выгулы прекращают при -25 С. Жару они не любят. Всегда стараются спрятаться под навес. Для птицы необходим влажный чистый воздух.

К этому времени курица набирает массу тела 3 кг. Яйценоскость со 2 года 220 шт. в год. Яйца очень крупные, могут достигать 90 г. Такого показателя не отмечается ни у одной яичной породы или кросса.

Содержат поголовье в просторных вольерах. Для клеточного содержания ливенцы не подходят. Они испытывают стресс, что отражается на их продуктивности. Для кормления используют смеси от заводчиков или собственного приготовления. К корму птицы неприхотливы.

Орловская ситцевая

Особи орловской ситцевой породы отличаются от ливенской формой тела и продуктивностью. Кур разводят в декоративных целях. В 1914 году птица была представлена Русскому императорскому обществу птицеводов, где и был принят стандарт породы:

  • телосложение крепкое, немассивное. У петухов форма тела удлинённая, располагается вертикально. У них высокие крепкие конечности. Череп имеет типичное строение бойцовой птицы; плоская затылочная кость переходит в широкий лоб; надбровные дуги хорошо оформлены. Клюв укороченный с изгибом вниз. Голова петуха похожа на голову хищной птицы.
  • оперение на голове и на загривке пышное, в форме шара. Самцов отличают густые брови и бакенбарды. Особи агрессивны.
  • гребень маленький, листовидный, малинового оттенка. В отличие от другой птицы, у самцов орловской породы гребень покрыт коротким пером. Серёжки небольшого размера. Они скрыты за оперением. Уши красного цвета. Глаза красно-жёлтого оттенка.
  • хвост короткий, но рулевые перья широкие и пышные.
  • куры выглядят мирно и скромно. Они имеют низкую посадку. У них широкая спина, грудь и живот. Конечности короткие.

Отличительная особенность кур орловской ситцевой породы хороший иммунитет. Оперение у них плотное. Особи хорошо переносят осадки, не болеют. Птицу рекомендуют разводить в любом климате, но с высокой влажностью воздуха. Оплодотворяемость кур высокая. Все цыплята, которые появляются на свет, доживают до взрослого возраста.

Петухи весят в среднем чуть более 3 кг, но масса тела некоторых особей может достигать 5 кг. Вес курочки 2,2 кг. Несушки приносят яйца круглый год, но с большими перерывами.

Годовая яйценоскость составляет 160 шт. по 58 г. Окрас скорлупы бежевый. Половое созревание у орловской птицы наступает поздно. Самки взрослеют в 8 месяцев, петухи в 10 месяцев.

Ленинградская ситцевая

Птицы ленинградской ситцевой породы по окрасу похожи на ливенских кур, но это гибрид, который был создан селекционерами научно-исследовательского института.

В работе были использованы особи нью-гемпширской породы, птицы полтавско-глинистой линии и австралорпы с чёрно-пёстрым окрасом. Ленинградских ситцевых кур разводят для украшения подворья:

Полезная информация
1 у курочки пёстрый окрас. Преобладают тёмно-рыжий оттенок с белым, чёрным вкраплением
2 у петуха воротниковая зона и косы на спине бурого окраса
3 ленинградская ситцевая имеет изящное телосложение, немассивное, осанка прямая, гордая. Грудная клетка широкая. Грудь подаётся вверх. Шея удлинённая
4 гребень имеет листовидную форму, серёжки удлинённые, хорошо развиты. Гребень, серёжки и уши розового оттенка
5 у кур хвост короткий, отклонён назад. У петухов рулевые перья более широкие, но не длинные. В хвосте выделяют тёмные косы с тёмно-зелёным оттенком
6 клюв и цевка жёлтые. Конечности высокие, неоперённые

Ливенские ситцевые куры

Особи ленинградской породы не отличаются мясными показателями. Самцы набирают 2,5 кг, самки 1,8 кг. Рост прекращается после окончания полового созревания. У самцов оно наступает в 8 месяцев, у самок в полугодовалом возрасте. Первую кладку она приносит в 8 месяцев.

Со 2 года носкость составляет 180 шт., по 60 г. Оплодотворяемость у породы высокая. Цыплята отличаются хорошим здоровьем. Они сразу проявляют активность после выхода из инкубатора. Выживаемость птенцов 100%.

Поголовье рекомендуют содержать в вольере. Влажность воздуха должна быть высокой, до 80%. Птицам подходит прохладный и влажный климат. Особи выдерживают низкие зимние температуры до -20 С. Летом их содержат в открытом загоне под навесом. В зимний птичник их заводят, когда ночные температуры снижены до 5 С. Оптимальный микроклимат в помещении 5-18 С. Несушки перестают приносить яйца при 8 С.

Птица ленинградской ситцевой породы неприхотлива к содержанию и кормлению. Для неё выдерживают стандартные правила по уходу: чистый воздух, сухая подстилка, сбалансированный рацион питания.

При содержании используют сезонную методику. Для поголовья рекомендуют выстраивать утеплённый птичник для зимы и высаживать растительную площадку для пастбищного сезона.

К сожалению, ситцевые породы кур остались на подворьях только у птицеводов-любителей. Они были вытеснены кроссами, от которых за короткие сроки можно получить большое количество яиц и мяса. Для бизнеса особи с ситцевым окрасом не подходят. На подворьях их содержат за их красивый окрас пера.

Источник: GoFerma.ru

Обзор породы

В царское время селекционные работы проводились не так тщательно, как в советское, но и тогда они велись достаточно хорошо. Крестьяне сами скрещивали лучших представителей своего куриного семейства, чтобы получить особей, несущих много крупных яиц и отличающихся высокой массой тела. При этом домашняя птица не должна быть капризной в еде, потому что особых кормов у крестьян и не было.

Петушок ливенской ситцевой породы

Прошли годы, и крестьяне Ливенского уезда добились желаемого результата — их куры потребляют небольшое количество корма, являются скороспелыми, набирают вес стабильно и постоянно, а яйца могут нести круглый год. Последнее является редкостью для птиц разных пород, которые в зимний период нестись перестают. Также необычным является оперение ливенских кур — ситцевое, являющееся одним из признаков чистокровности.

В середине прошлого века на птицефабриках ливенских ситцевых кур было решено заменить на более продуктивных, заводчики занялись разведением леггорнов, а ливенских начали просто забивать на мясо. И основное поголовье было только на частных подворьях, где птицы жили рядом с курами других видов. В результате порода начала вырождаться, происходило смешение чистокровных ливенских с другими особями.

Ситцевые курочки в птичнике

Но несколько десятилетий назад куры, по основным показателям схожие со стандартами ливенской ситцевой породы, нашлись в Полтавской области. Несколько лет эксперты изучали этих особей, прежде чем пришли к выводу, что они соответствуют основным критериям этой породы. С тех пор проводятся работы по восстановлению поголовья ливенских ситцевых кур, из молодняка отбираются лучшие экземпляры, которые дают полноценное потомство. И недалеко то время, когда к этим курам вернется былая популярность.

Стадо ситцевых красоток с петушком во главе

Основные характеристики

Хотя срок жизни этого вида насчитывает не одно столетие, но стандарт породы был утвержден только в конце прошлого века. И за время существования этих кур гребень у них был листовидным или розовидным, также часть птиц была хохлатой. А примерно у половины стада на конечностях было оперение.

И только в конце ХХ века был официально утвержден стандарт породы, которому должны соответствовать чистокровные ливенские ситцевые куры. В данной статье вставлены фотографии чистокровных представителей этой породы.

Взрослые представители породы — крупные, достаточно массивные птицы, тело у них широкое, спина горизонтальная. Голова не очень большая, гребень должен быть листовидным, среднего размера (но возможны варианты). Ушные мочки небольшого размера, сережки более крупные, овальные, интенсивного красного оттенка. Клюв ярко-желтый, маленький, слегка изогнут вниз. Шея небольшой длины, но широкая, покрыта густой гривой из перьев ситцевой расцветки. Грудь слегка выпячивается вперед, объемная, как и прямая спина.

Стадо ситцевых курочек на прогулке

Чистопородного петуха определяют по хвостовому оперению. Оно короткое, но косицы развиты прекрасно. Хвостовое оперение по отношению к спине расположено строго под углом в 90°. Окраска перьев хвоста также стандартна для чистокровных представителей: перья должны иметь черную и желтую расцветку, по которым разбросаны небольшие золотые и серебряные крапинки.

При сборе яиц из-под ливенских ситцевых несушек в разных регионах страны селекционеры отмечали различия в экстерьере породы. Скорее всего, такое происходит из-за того, что в разных местностях при выведении этой породы использовали разные виды кур.

Количество фаланг на ногах — четыре штуки. Плюсна по стандарту может быть ярко-желтой или черной. Толщина конечностей у петухов шире, чем у курочек. У современных ливенских петушков на ногах отсутствуют шпоры (в отличие от их предшественников). Также отмечается, что и курочки, и петушки ливенской ситцевой породы, к сожалению, являются безголосыми, поэтому даже по утрам пения ситцевых петушков услышать не удастся.

Продуктивность птиц

Созревают особи этой породы достаточно рано, уже после пятимесячного возраста курочки начинают нестись, но массу тела полностью набирают только к году.

Ливенская курочка у кормушки

У ливенских особей прекрасно развит инстинкт высиживания, поэтому инкубатор для этих кур в хозяйстве не нужен. Также наседки — прекрасные мамаши, поэтому выживаемость новорожденных цыплят высокая — до 95–96%. Новорожденные птенцы покрыты пухом, а оперение полностью отрастает у потомства только после года.

Большую часть яиц ливенские несушки сносят с марта по май — около 45–50% из общего количества за год.

Молодки ситцевой породы

Исследовались и сами сносимые яйца, и их вкусовые качества. Годовалая несушка дает яйца массой не боле 58 г. Причем желток занимает примерно 30% от общей массы, вес скорлупы — 11–12%, а весь остальной объем занимает белок (плотного типа). Этот показатель у ситцевых красоток выше, чем у других несушек.

А вот по пористости и размерам скорлупы ливенские несушки уступают курам многих других пород. Это позволило ученым сделать вывод, что данные параметры не влияют н яйценоскость особей.

Форма яиц у этих кур более круглая, а вот качественный состав разнится в зависимости от времени года. Так, весной эти показатели хуже, чем летом или осенью. Объясняется это тем, что в весеннем рационе отсутствует должное количество зеленых кормов и витаминов.

Отбирая лучших представителей породы, селекционеры руководствовались следующими критериями:

  • вес в 5 месяцев петушка — 2,4–2,5 кг;
  • курицы — 1,4–1,5 кг;
  • вес яйца — не менее 57–58 г;
  • количество снесенных яиц за первый год жизни — не менее 75–77 штук.
Стадо ситцевых несушек на выгуле

Если показатели у потомства были примерно одинаковыми, то для отбора лучших из них выбирались куры с гребешками розового цвета, голыми ногами и ситцевым цветом оперения.

Ученые не стремились при выведении этой породы скрещивать скороспелые породы с представителями, у которых были яйца высокого качества. За основу предпочли взять вводное скрещивание с особями, у которых был наибольший показатель яйценоскости.

Исследования проводились не одно десятилетие, причем в результате было отмечено, что порода ситцевых несушек очень пластична, и если относиться к отбору потомства тщательнее, то их показатели по яичному и мясному производству будут не хуже, чем у птиц, скрещиваемых с особями с более высокими показателями яйценоскости.

Как выглядит ливенская курочка сегодня

В настоящее время только в некоторых районах нашей страны можно встретить курочек этой породы. И хотя некоторые заводчики считают, что ливенская ситцевая порода в чистом виде уже безвозвратно утрачена, это не так. Достаточно большое поголовье ситцевых красавиц обитает на Украине (преимущественно в Полтавской области). А в нашей стране достаточно большое их поголовье находится в Орловской области.

В настоящее время эту породу выводят только «в себе», отбирая из потомства лучшие экземпляры по размеру тела, количеству сносимых яиц за сезон, по наиболее соответствующей стандартам окраске и скрещивая их между собой.

И такая селекция уже дала положительные результаты:  яйценоскость несушек увеличилась до 290–300 яиц в год, вес взрослых петухов возрос до 5,5–6 кг, а взрослых несушек — до 4,5–5 кг.

Источник: fermers.ru

Ливенская порода кур – ситцевая, описание, фото и видео

Автор: Курочка Ряба

Здравствуйте, дорогие читатели! Ливенская порода кур в нашем материале. Сегодня рассмотрим ливенскую породу кур, которая была спасена от уничтожения птицеводами любителями.

Ливенская порода кур

Впервые несушка была выведена еще в царские времена, в Орловской области, Ливенском уезде. В те времена о ее существовании знали даже в Англии, так как именно туда поставляли результаты ее труда – большие и вкусные яички.

Несмотря на то, что наседка своим появлением обязана не профессиональным селекционерам, а обычным крестьянам, по показателям продуктивности она превосходит многие современные кроссы.

По неизвестным причинам, в 20-м веке фермеры и птицеводы любители стали отдавать предпочтение кроссам, которые массово завозились из разных стран и выводились в России, и популярность ливенской несушки стала уменьшаться. Вскоре о ней вовсе позабыли.

Так бы и осталась квочка лишь красивой частью истории, если бы не семья птицеводов энтузиастов из Украины, которая не только сохранила ее, но и стала снова популяризировать ее. Таким образом, уже в 60-х годах прошлого века о клуше заговорили на форумах птицеводов, она снова стала появляться на выставках.

С тех пор ситцевых курочек снова можно встретить на хозяйствах в России и Украине, хотя они и продолжают оставаться редкими. И по сей день вид находится на стадии восстановления.

По типу продуктивности ливенская порода кур относится к мясо-яичным. Она не только производит на свет огромные яйца в большом количестве, но еще дает немало вкусного, нежного мяса.

Внешность курицы

  • Средний вес 3,5 кг.
  • Главная особенность – ситцевый окрас. Каждое перышко окрашено в несколько цветов, и в совокупности они создают прекрасную, пеструю шубку.
  • Мощное туловище, вытянутое по горизонтали.
  • Гребень может быть розовидным, или листовидным. У некоторых красоток присутствует хохолок.
  • У некоторых несушек оперены лапы.

Внешность петуха

  • Туловище более крупное, массивное.
  • Вес около 4,5 кг.
  • Главная особенность — хвост. Очень хорошо развиты косицы, а хвост расположен по отношению к тело под прямым углом.
  • Перья черного с желтым цветом. У некоторых особей присутствуют золотистые и серебристые вкрапления.
  • Шея средней длины покрыта плотным оперением.

Клуши очень удобны для разведения в домашнем хозяйстве, потому что обладают спокойным, дружелюбным характером. Ливенцы не отличаются высоким уровнем активности, можно даже сказать, что они слегка флегматичны.

Еще одно преимущество – они не любители горланить свои куриные песни, поэтому если вы не любите просыпаться под крики голодных птиц, это идеальный вариант для содержания на подворье в домашнем хозяйстве.

Ситцевые пеструшки не пугливы, откликаются на зов хозяина. Несмотря на все свои положительные характеристики, есть и ложка дегтя в этой бочке меда – вожаки немного драчливы, и иногда проявляют агрессию даже по отношению к хозяину.

Созревание и яйценоскость

Курочек можно назвать относительно скороспелыми, так как нестись они начинают примерно к 6-7 месяцам, иногда немного позже, в случае несоответствующих условий содержания. Яйца, которые так полюбились не только местным фермерам, но и за границей, могут весить даже до 90 граммов. При этом квочка не оставляет своей кропотливой работы даже в зимний период. Цвет скорлупы – светло-коричневый.

Молодые курочки сначала несут не такие большие яйца, и не в таком большом количестве. Их вес уменьшается еще и в инкубационный период. Показатели продуктивности в первый год яйцекладки – около 80 шт, а их вес достигает 60 грамм. Но, спустя несколько месяцев все изменяется, и когда птица достигает пика своей продуктивности, они становятся крупнее.

Способность к насиживанию

Ливенская ситцевая порода кур описание фото отзывы

Разведение – задача не из сложных. Помимо того, что их яйца обладают прекрасными инкубационными качествами, порода также имеет отлично развитый материнский инстинкт.

Пернатая мамочка способна самостоятельно, без помощи инкубатора произвести на свет крепкое потомство, и заботиться о нем столько, сколько потребуется.

Малыши рождаются достаточно крепкими, и имеют высокие показатели выживаемости. Окрас суточных крох может быть коричневым, светло-коричневым или же желтым с контрастными вкраплениями на спине. Оперяются цыплята не очень быстро.

Кормление малышей не отличается от традиционного. Они неприхотливы, жизнеспособны и выносливы. Детенышей после рождения можно начинать потчевать вареными яичками с манкой уже через 12 часов. Спустя сутки в меню крох добавляют зелень, а на третьи сутки – кисломолочную продукцию.

Вот несколько советов по уходу за крошечными пискунами.

Правила кормления

Насчет питания взрослых кур можно не переживать, отзывы говорят – это абсолютно неприхотливые птицы, которые могут кушать все, что им дадут. Однако, для сохранения высоких показателей производительности и поддержания здоровья несушек, стоит позаботиться о сбалансированном питании.

Летом лучше всего предоставить клушам возможность пастись – поедать зелень, всяких букашек и дышать свежим воздухом. В рационе должны присутствовать корма 3-х типов – влажные мешанки, комбинированные и сухое зерно. Относительно режима питания – рекомендуется кормить квочек 3 раза в сутки.

Зимой труженицы не снижают своих показателей яйценоскости, поэтому особенно важно поддерживать их здоровье витаминными добавками. Помимо этого, они с удовольствием будут склевывать измельченные корнеплоды, тыкву, овощные (после тепловой обработки) и мясные отходы.

Конечно же, удобнее всего использовать готовые промышленные корма для мясо-яичных пород, но такой рацион будет более затратным для владельца курочек. Русские крестьяне в свое время трудились над выведением этой породы именно потому, что нуждались в неприхотливой птице, которая была бы непривередлива в кормах. И у них это получилось.

Секреты содержания

  • Как уже говорилось выше – куры не отличаются активным поведением, поэтому они не станут тосковать в клетках. Хотя, при возможности выпаса они будут более продуктивны.
  • Эти птички – большие любители полетать, и природа наградила их всеми данными для этого. Поэтому огородите территорию для выгула высоким забором, чтобы не догонять своих беглецов по соседским дворам.
  • Птица морозоустойчива и с легкостью переносит русские морозы, но следите за тем, чтобы температура в курятнике не опускалась ниже -5 градусов.
  • Учитывайте драчливый характер петушков при подселении, чтобы избежать конфликтов.
  • Позаботьтесь о воздухообмене в птичнике.
  • Своевременно проводите обработку от паразитов.
  • Помните о профилактике инфекций.


Начало линьки и перерыв яйценоскости

Яичная продуктивность этих курочек колеблется в зависимости от сезона, возраста и условий содержания. Перерыв в своей нелегкой работе они делают также на время сезонной линьки, которая приходится на последние месяца осени.

Примечательно то, что после восстановления оперения пернатые труженицы продолжают радовать хозяев яйцами, в течение всей зимы. Ливенцы могут оставаться продуктивными 2-3 года, а позже на замену им нужно подготавливать молодое поколение.

Семьи для разведения составляют из самых крупных и производительных несушек.

Распространенные заболевания кур

Природа наградила клуш крепким иммунитетом, поэтому они редко страдают от каких-либо болезней. Если организовать им сносные условия содержания и соблюдать все профилактические рекомендации, здоровье не будет беспокоить несушек. Самое главное – своевременно обрабатывать птичник и его жильцов от паразитов.

  • Хорошие результаты яйценоскости и мясной продуктивности.
  • Неприхотливость и выносливость.
  • Отличные адаптационные способности.
  • Развитый инстинкт материнства.
  • Ливенская порода кур редкая в наше время.
  • Агрессивность петухов.

Ливенская ситцевая порода кур описание фото отзывы

Вот и подошла к концу статья о вновь восстановленной квочке. Удачи вам и успехов! Поделитесь материалом в социальных сетях – пусть ваши друзья тоже узнают о возрождении этого вида!

Подпишитесь на обновления сайта, и вы всегда будете первыми получать новую, интересную информацию о пернатых красавицах!

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят!
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Источник: http://pro-kur.ru/livenskaya-poroda-kur/

Ливенские куры: как содержать породу, описание, ее достоинства и недостатки

Птицеводам известно много пород кур, которые были выведены в процессе одомашнивания. Есть породы, которые получены опытными специалистами, а есть так называемые «народные», выведенные любителями.

И сегодня мы расскажем вам о такой породе. Это ливенские куры, которые появились еще в XIX веке в крестьянских хозяйствах царской России.

История появления породы

В наше время под названием «ливенская ситцевая» можно встретить кур украинской (полтавской) народной селекции, которых некоторые птицеводы считают возрожденными ливенскими, а некоторые — выделяют в отдельную группу «украинские ситцевые». Стоит отметить, что ситцевого окраса у настоящей породной группы ливенских кур не наблюдалось.

Внешние характеристики

Порода относится к мясо-яичному направлению. Приведем их по отношению к женским и мужским особям.

Вес курицы в среднем 3,5 кг. На каждом перышке можно обнаружить несколько цветов, которые все вместе и создают необычную окраску всего оперения. Туловище у курочки мощное, вытянутое по горизонтали. Гребешок на голове бывает в виде розочки или листа. Также могут быть в наличии хохолок и оперенные лапки.

Петух обладает более крупным и массивным туловищем, соответственно и вес больше – 4,5 кг. А вот его главная изюминка – великолепный хвост, который образует с телом прямой угол и имеет хорошо развитые косицы. Цвет перьев – черный с желтым, могут быть вкрапления золотистого или серебристого оттенков. Также имеется плотное оперение на шее, которая имеет среднюю длину. Голова небольшая, заканчивается гребнем скромных размеров, листовидной формы.

Половое созревание и яйценоскость

Ливенских кур можно отнести к скороспелым с точки зрения полового созревания. Ведь нести яйца, при условии хорошего содержания, у них получается с 6-7 месяцев.

У молодых особей яйца небольших размеров и их не много. Так, за первый год кладки получается около 80 яиц весом до 60 г. Но когда курица в расцвете сил, то количество может достигнуть 200 штук за год, а вес некоторых отменных экземпляров достигает 90 г.

Яйца кур этой породы имеют светло-коричневую скорлупу, а внутри может быть два желтка.

Характер у ливенских кур спокойный, дружелюбный. Также они не очень активны, можно сказать – флегматики. Эти особенности делают данных домашних птиц очень удобными для содержания в хозяйстве.

И еще один их плюс: эта порода кур весьма молчалива. Ливенцы не разбудят вас своими голодными криками с восходом солнца, и в этом отношении – идеальны.

Также данные птицы совсем не пугливые, узнают своего хозяина по голосу. Но портят всю картину мужские особи, которые любят подраться, иногда даже со своим хозяином. Так что учитывайте эту неприятную особенность.

Особенности разведения и ухода за ливенскими курами

При разведении и уходе за данной породой есть некоторые моменты, которые обязательно нужно знать. Рассмотрим их подробно.

Обустройство жилья и климатические условия

Помещение для содержания ливенских кур в целом стандартно для подобной домашней птицы. Это закрытый курятник, где птица ночует, и прилегающая свободная территория для прогулок.

Ливенская ситцевая порода кур описание фото отзывы

Курятник может не отапливаться зимой, ведь эта порода морозоустойчива. Но за температурой следить нужно – она не должна быть ниже -5°С. Очень важно сделать хорошую вентиляцию помещения и обеспечить птиц подстилкой из сена или соломы.

Подстилку надо регулярно менять. Необходимо следить за чистотой в курятнике, особенно зимой. Это обеспечит хорошее самочувствие птичек и предотвратит распространение инфекций.

Ливенки любят полетать, поэтому куриный загон должен быть обнесен высоким забором, иначе будете искать свою живность у соседей. Также не забываем о любви петухов-ливенцев к дракам. Лучше всего это семейство держать отдельно от других обитателей птичьего двора. Между собой они живут мирно.


Важным аспектом ухода за домашней птицей является обеспечение ее полноценным питанием. Конечно же, надо учитывать возраст питомцев.

Если у вас появились цыплята, приготовьтесь кормить их примерно через 12 часов после появления на свет.

Первой едой специалисты рекомендуют сделать кукурузную крупу мелкого помола; затем можно давать вареный желток, смешанный с сухой манной крупой. Не помешает и зелень – например, крапива, но ее необходимо предварительно отварить. Существуют и спецкорма для цыплят такого возраста (стартовые).

Через несколько дней подросшим птенцам нужен уже более разнообразный рацион, который может включать:

  • крупы (пшеничная, ячневая);
  • картофель и морковь, предварительно сваренные и натертые на терке;
  • мелко порезанный зеленый лук;
  • кисломолочные продукты – кефир или творог;
  • комбикорм для цыплят, соответственно возрасту.

Далее рацион особо не меняется, лишь вводятся новые виды круп, размоченный хлеб, отварная рыба. Количество кормлений постепенно уменьшается с семи-восьми до пяти раз в сутки.

Когда цыплятам исполнится месяц, они должны употреблять зерно – сначала грубого помола, а недели через две и цельное. В таком возрасте они уже вовсю гуляют на улице, поэтому необходима свежая зелень.

С трех месяцев подросший куриный молодняк переводится на взрослый рацион, но пищу дают еще 4 раза в день.

Взрослого поколения

Взрослые ливенцы совсем не требовательны к пище, но, чтобы птица оставалась здоровой и продуктивной, рацион должен быть сбалансированным. Корм куры должны получать 3 раза в сутки. И так как они ценны и мясом, и яйцами, хозяевам будет очень удобно содержать кур на готовых кормах. Но это достаточно дорогое удовольствие. Поэтому можно кормить следующим образом:

  1. Летом самым лучшим кормом будет тот, который птицы найдут у себя под ногами. А это различная зеленая травка, семена и насекомые.
  2. Зимой придется потрудиться, чтобы обеспечить кур полноценным питанием. Можно использовать различные готовые комбикорма, зерно, но обязательно должны быть витаминные добавки – например, пророщенные зерна различных злаковых культур. Также можете готовить лакомства из измельченной тыквы, картофеля, моркови и давать мясные и овощные отходы, но только в вареном виде.

Некоторые опытные птицеводы готовят для своего птичьего хозяйства влажные мешанки, которыми кормят птиц и зимой, и летом. Делают их из сырых и сухих продуктов: картофеля, мелко порезанной зелени, вымоченных в кислом молоке сухарей, молотого мела, ракушечника, моркови и свежей капусты.

Болезни и методы борьбы с ними

Ливенская ситцевая порода кур описание фото отзывы

Природа подарила ливенцам хороший иммунитет, поэтому они мало подвержены заболеваниям. Но это при условии соблюдения всех требований по уходу. Очень важна профилактика различных инфекционных заболеваний. Владельцу необходимо:

  • предотвращать контакты с дикими птицами, такими как голуби и воробьи;
  • регулярно проводить дезинфекцию курятника, используя перекись водорода, йод и хлор;
  • ежедневно менять воду в поилках;
  • осматривать оперение птиц каждые две недели для выявления внешних паразитов;
  • наблюдать за поведением птиц – малейшие изменения должны настораживать.

При малейшем подозрении на какое-то заболевание у ваших питомцев лучше всего обратиться за консультацией к ветеринарному врачу. Он установит точный диагноз и даст рекомендации по применению лекарственных препаратов.

Преимущества и недостатки

В заключение приведем все плюсы и минусы ливенских кур.

К их преимуществам относятся:

  • неприхотливы к условиям содержания;
  • не перебирают едой и хорошо прибавляют в весе;
  • дают качественные яйца в значительном количестве и мясо с отличным вкусом;
  • курицы несут яйца даже в зимний период; кроме этого, они хорошие наседки и заботливые матери.

А недостатки следующие:

  • агрессивность петухов-ливенцев к другим куриным породам;
  • малое распространение, из-за чего очень непросто отыскать птенцов для разведения.

Отзывы о породе кур ливенская

Теперь вы много знаете о необычной породе – ливенских курах. Они появились свыше ста лет назад, а потом исчезли. Но удалось ли восстановить утерянную птицу — пока неизвестно.

Источник: http://agronomu.com/bok/7094-livenskie-kury-kak-soderzhat-porodu-opisanie-ee-dostoinstva-i-nedostatki.html


Ливенские куры. Продуктивность, отзывы, описание с фото и видео

Ливенская ситцевая порода кур относится к мясо-яичному типу продуктивности, но и внешностью отличается довольно экзотичной. Такую птицу приятно держать во дворе, ведь она будет обязательно притягивать взгляды окружающий. Эта порода являет собой уникальный и очень удачный результат селекции, она буквально создана для двора. Ливенская курочка не нуждается в особом уходе и неприхотлива в кормлении.

История происхождения

История этой породы очень интересна, а начинается она еще в самом начале 20-го века. Тогда селекции как таковой не существовало. Но крестьяне и фермеры, стремясь улучшить показатели продуктивности своего хозяйства, охотно скрещивали своих кур между собой. Считается, что именно один из таких экспериментов привел к появлению ливенской ситцевой курочки.

Ливенская ситцевая порода кур описание фото отзывы

Но когда и как слава о ней распространилась по всей России? Еще в 1902-1904 году внимание птицеводческой общественности было привлечено Ливенским уездом Орловской области. Ведь именно там производилось самое крупное, по меркам того времени, яйцо с окрашенной скорлупой. Его активно экспортировали в Англию, где оно считалось очень ценным.

По некоторым данным известно, что в 1903 году из Ливен было вывезено свыше 43 млн яиц — такую огромную популярность они имели заграницей!

Но в 60-х годах потребность в ней стала падать — птицефабрики заинтересовались в других породах, в основном леггорнами, и ливенская стала постепенно вырождаться. К концу 20 века от ее былой популярности не осталось ни следа, казалось что породу навсегда утеряна и забыта. Но в начале нашего века удалось найти экземпляры в точности соответствующие стандартам того времени. Ливенская ситцевая курица была обнаружена вдали от своей родины — в Украинском городе Полтава.

Сегодня, эта порода, хоть и не нашла свое применение в фабричных масштабах, зато успешно используется в частных хозяйствах. И не зря, ведь преимущества ее очевидны: она ни чуть не потеряла в своих показателях продуктивности, а выставочная красота ее радует глаз.

Так как выведением породы изначально занимались обычные крестьяне, то общий стандарт для птицы сформировался поздно. В прошлом столетии птицу отличал не только особенный окрас, но и листовидный или розовидный гребень. В трети случаев у тогдашней ливенской имелся хохолок, а половина из всего поголовья могла иметь оперенные ноги желтого или черного цвета. Полный и четкий стандарт курочка обрела лишь к 1990 году.

Некоторые характеристики этой породы:

  • крупное, массивное, горизонтально поставленное тело. Спина и грудь хорошо развитые;
  • на средней длины толстой шее располагается не очень большая голова;
  • гребень листовидный, среднего размера. Сережки у птицы овальные, ярко-красного цвета;
  • желтый клюв средней величины;
  • ноги крепкие, желтого цвета.

Петухи этой породы легко отличимы от курочек. Кроме сразу заметного гребешка, определить их можно по более короткому туловищу. Спина с хвостом образует практически прямой угол. Сам хвост короткий, но с отчетливо выделяющимися косицами. Отличают петухов и по окрасу: основной цвет у них обычно темно-коричневый или бурый. Кончик пера обязательно белый, может иметь зеленоватый отлив, как на фото.

Характерный ситцевый окрас характеризуется преобладанием черных и желтых перьев на темном фоне, но может иметь серебристые или золотые вкрапления.

Ливенские куры, как и сто лет назад, обладают высокими показателями продуктивности. Несушки могут приносить до 220 яиц в год, массой 60 гр. В кладке часто встречаются и более крупные яйца — до 90 гр веса. Цвет скорлупы обычно зависит от окраса оперения курицы и может быть как белым, так и светло-коричневым.

Несется эта порода хорошо как летом, так и зимой. Пик продуктивности приходится на первый год, а затем немного снижается. В каждый следующий год жизни от ливенской курочки стоит ждать на 30 яиц меньше, чем в предыдущем. Проблемой для фермера может стать медленная спелось этой породы: птица начинает нестись лишь к 7-8 месяцам.

Медленный рост птицы часто сопровождается длительным периодом оперяемости, а иногда куры и вовсе покрываются перьями не полностью. Из-за этого молодняк подвергается некоторой опасности, особенно в холодное время года.

Мясные показатели у породы тоже хорошие. Птица растет долго, но набирает хорошую массу. Петухи обычно весят 4 кг, курочки — 3,5. Большим преимуществом является то, что набор массы хорошо идет не только на специальном комбикорме, но и на обычной домашней мешанке.

Особенности содержания в частном хозяйстве

Содержание ливенской курочки на своем участке не требует от фермера каких-то особенных знаний. Ведь ее выводили именно для того, чтобы она без проблем проживала в русском дворе. Птица редко болеет и не привередлива к корму.

Не требует она и сильно утепленного помещения для содержания — ситцевая курица отлично переживает холода. Большим плюсом породы является еще и то, что несушки охотно садятся на кладку. Высиживать птица не ленится, а о потомстве заботится хорошо.

Владельцы этой породы отмечают, что иногда ливенская ведет себя агрессивно по отношению к другой птице. Поэтому вольер для нее лучше огородить, чтобы избежать постоянных драк и конфликтов. Смотрите в видео от канала Андрея Николаевича, как ливенские ситцевые содержаться вместе с юрловскими курами.

Отзывы владельцев

Отзывы у владельцев такой красивой курочки положительные. Птица действительно несет крупные яйца, а любители потреблять их сырыми отмечают особенный их вкус. Покоряет она сердца и своим ажурным оперением. Единственный минус породы — небольшая ее распространенность: достать яйца для своего хозяйства очень сложно. В Россию эта порода практически не встречается, а в Украине ее можно найти только у любителей.

Ливенская ситцевая порода кур описание фото отзывы

Фото 1. Цыплята ливенской ситцевой

Фото 2. Ситцевый петух на весах

Фото 3. Ливенские куры в вольере

Фото 4. Необычный окрас петуха

Фото 5. Ситцевые куры крупным планом

Фото 6. Ситцевая ливенская порода на выгуле

Видео «Ливенские куры на выставке»

Все еще сомневаетесь, можно ли признать особи, продающиеся под названием ливенских настоящими? Не является ли она бесследно утерянной, а предложения производителя ложными? Постараемся убедить вас в обратном, ведь ливенская курица не только признана и получила стандарт, но и участвует в выставках! О том, как представлялись эти чудесные курочки на своей родине смотрите в видео от канала ZagorodLifeTV.


Поделиться в соцсети:

Хрип – это особый звук, который птицы издают при дыхании. Чаще всего это является главным симптомом бронхитных болезней. Помимо этого курица может начать тяжело дышать, а хрипы станут

Для тех, кто занимается выращиванием кур профессионально, наверное, не будет новым название курей кросс. Этот своего рода гибрид домашней птицы, полученный путем селекции из нескольких пород

Думаем, в этом плане, почему куры едят свои яйца, все понятно. Ведь когда в организме несушек недостает нужных витаминов и минералов, особенно кальция, они начинают склевывать то, что попада

Скажем сразу, что опухоль на лапе у курицы может возникнуть из-за банального ушиба или удара, которые довольно часто бывают, если птицы гуляют на воле. Конечно, в этом случае никакой угрозы

Кокцидиоз у кур – болезнь, которую вызывают паразиты Eimeria. Они размножаются в кишечнике и нарушают работу всей пищеварительной системы. В результате у курицы обнаруживается обезвожи

Источник: http://loveanimal.ru/blog/livenskie_kury_produktivnost_otzyvy_opisanie_s_foto_i_video/2017-01-12-1166

Куры ливенские ситцевые от селекцинеров-любителей

Трудно поверить, но эти куры явились результатом народной селекции, а не итогом работы ученых. В результате долгого отбора и скрещивания с разными породами получили почти идеальную птицу для крестьянского подворья: быстро набирающую вес, несущую крупные яйца с отменными вкусовыми качествами, неприхотливую к кормам. И такая замечательная птица широко распространилась не только по Центральной России, но и по всей европейской части страны.

При этом внешне куры различались значительно. Отличались не только расцветка оперения, преимущественно черная или желтая, но и другие признаки. Гребень мог быть и листовым, и розовидным, плюсны – в основном желтыми, но часто встречались птицы с черными или даже зелеными плюснами. У половины кур ноги были оперенные, встречалась хохлатость и голошеесть. Видимо, вот это разнообразие и не позволило ввести единый стандарт породы.

В послевоенные годы для увеличения производства яиц и птичьего мяса ливенских активно разводили на птицефабриках. Но в 60-е годы их начали вытеснять белые леггорны, у которых продуктивность была выше. А к 80-м годам ливенки остались только в редких частных подворьях, где постепенно смешивались с другими породами.

Порода считалась утерянной. Но около десятка лет назад заговорили о ливенских ситцевых курах, весьма популярных на Украине (Полтавская область). Многие птицеводы считают, что там сохранились именно те ливенские куры, которых уничтожили на их родине.

Ливенская ситцевая порода кур описание фото отзывы

Это крупные, мощные птицы. Петухи достигают 4,5 кг живого веса и более, куры – до 3, 5 кг. На небольшой голове чаще всего не сильно развитый листовидный гребень. Желтый клюв средних размеров. Лицо, мочки и сережки красные. Шея толстая, короткая. Грива пышная. Туловище горизонтальное, длинное.

Мощная широкая грудь, длинная и широкая спина. Короткие, прижатые к телу крылья. Хвост короткий, у петухов он стоит почти вертикально. Косицы хорошо развиты. Ноги недлинные, в основном желтые, хотя встречаются черные. Оперение не очень плотное, обильное, может быть разной окраски: черной, желтой, черно-белой, серебристой, золотистой.

На фото – петух ситцевого окраса из хозяйства Артема Ковальчука, Нижегородская обл.

В настоящее время преобладает ситцевый окрас, благодаря которому кур стали называть ливенскими ситцевыми.

Яйца крупные, даже первые яйца у молодок редко бывают менее 50 г. В дальнейшем масса яиц возрастает до 60-70 г, а у переярых кур они достигают 100г и более, часто имеют два желтка. Скорлупа разных оттенков бурого цвета, белый цвет практически не встречается. В год куры ливенской породы могут снести до 200-220 яиц.

Несушка ливенской породы.

Преимущества ливенок

  1. Большие размеры и высокие вкусовые качества яиц определяют повышенный спрос у покупателей. Причем яйценоскость не особо снижается в холодное время года.
  2. Мясо ливенских кур также вкусное, нежное. Масса потрошенной тушки без головы достигает трех килограммов.
  3. Птица не только неприхотлива в еде, но и хорошо фуражирует, пополняя свой рацион мелкой живностью и зеленью. Если в обеспечении качественным кормом случились перебои, они спокойно отнесутся и к простейшим мешанкам из дробленного зерна с добавлением пищевых отходов.
  4. Куры устойчивы к различным инфекциям, обладают большой жизнестойкостью.
  5. Приспособлены к зимним холодам, выдерживают низкие температуры даже в неотапливаемом птичнике.
  6. Ливенки – хорошие наседки и заботливые клушки, некоторые ухитряются за лето высидеть два выводка цыплят, надежно оберегают их не только от непогоды, но и мелких хищников. Петухи часто не боятся схватиться с коршунами или собаками.

Тушка ливенской курицы достигает веса почти 3 кг. к возрасту 12 мес.

Ливенские цыплята оперяются дольше по сравнению с другими породами, поэтому нуждаются в более теплом помещении на время активного роста.

Это не скороспелая птица, полностью созревают ливенки не раньше 300 дней от появления на свет. Хорошими условиями кормления и содержания этот срок можно сдвинуть до 6 месяцев.

Фермеры отмечают, что цыплята пугливы и беспокойны. Но по мере взросления они превращаются в довольно флегматичных птиц.

Многие птицеводы считают, что для этих кур характерен каннибализм. Часто наблюдается расклев, выщипывание перьев у молодняка. Несушки иногда съедают только что снесенное яйцо. Изредка такое случается даже с наседками, которые могут расклевать яйца, которые насиживают.

Если ливенок держат для товарного яйца, нужно сгонять клохчущих кур с гнезда. Насиживание и вождение цыплят – потерянная продуктивность птицы.

Советы по содержанию

Ливенские не любят тесных помещений. Им необходимо быть на воле, поэтому сразу нужно подготовить свободный участок для выгула. Даже зимой куры любят прогулки на улице, любят клевать снег. Очень хорошо в углу накидать конского навоза, который они с удовольствием разгребут и съедят почти полностью. Это повысит яйценоскость кур, особенно в зимнее время.

В зимнее время птичники для ливенских не нуждаются в специальном утеплении, птица морозостойкая. Но нужно следить за тем, чтобы подстилка была толстая и сухая. Идеальный вариант, если куры находятся в одном помещении с крупным рогатым скотом, но содержатся отдельно.

Чтобы обеспечить быстрый рост цыплят, лучше всего кормить их специальным комбикормом. Древесная зола и мелкие угольки также способствуют лучшему самочувствию птицы. Если же добавлять в мешанки золу из сожженных перьев птицы, это поможет полному и быстрому оперению птицы.

Фермеры утверждают, что чем больше зелени получают куры, тем больше размеры яйца. Поэтому на зиму нужно запастись овощами, сушеной крапивой, можно заготовить веточный корм, который потом в запаренном виде добавлять в мешанки.

Самого большого и тяжелого петуха оставлять не стоит, так как часто под их весом повреждается кожа на спине у кур. А любая открытая ранка может спровоцировать расклев птицы. Каннибализм многие фермеры считают главным и единственным недостатком у ливенок.

Источник: http://webferma.com/pticevodstvo/kuri/porodi/myaso-yaichnie/kuri-livenskie-sitcevie-lyubitelskoi-selekcii.html

Источник: ogorodo.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.