Куры мини мясные фото и описание


Не требуют больших финансовых затрат

В небольших частных хозяйствах карликовые куры в особом почете. Этому есть объяснение: содержание таких птиц простое, не требующее крупных финансовых затрат и больших территорий. Мини куры обеспечивают фермера качественным вкусным мясом и полезными яйцами. В статье мы рассмотрим описание и характеристики распространенных в птицеводческом мире карликовых птиц, особенности их кормления, разведения и ухода.

Какие направления карликовых кур бывают


Миниатюрные породы кур делятся на три основных вида: мясные, мясо-яичные и яичные. Также встречаются декоративные и бойцовые типажи.

Фермеры предпочитают разводить универсальных птиц, продуктивных сразу в двух направлениях.

Мясных мини-кур выгодно использовать для откорма на мясо. Они потребляют мало пищи, тогда как их вес быстро увеличивается.

Выгодно использовать для откорма на мясо

Яичные породы выведены специально для получения яиц. Широкое распространение заслужили из-за возможности получать стабильный доход от реализации данной продукции. Кроме того, некоторые куры способны высиживать яйца и выводить потомство.

Все о русской мини-мясной породе

Где была выведена

Родина мини-мясных кур — Россия (некоторые пишут «минимясные», но это неправильно). Их появление — результаты тщательного отбора и строгой селекции, которых достигли загорские ученые. У всех подвидов ген карликовости.


Сейчас фермеры частично отказываются от бройлеров и разводят мини-кур, отличающихся мясистостью и яйценоскостью. Благодаря этим качествам птицы получили распространение даже в европейских странах.

Подвиды

Карликовые куры мини-мясной породы делятся на три разновидности: В66, В 76, В 77. Они схожи по общим характеристикам, но различны по оттенку оперения.

Имеют компактное туловище с плотно прилегающим оперением. Внешние особенности заключаются в коротких конечностях, листовидном гребешке. По расцветке в основном встречаются птицы трех типов: белые, палевые и красно-черные.

Продуктивность

В основном выращивают мини породу кур на мясо, хоть вес и меньше, чем у стандартных кур. Масса самого большого петушка достигает 3 кг, курочки — не более 2,7 кг.

Несмотря на то, что куры мясного типажа, они показывают хороший годовой результат яйценоскости – около 170 коричневых яиц весом по 60 г.

Несушки производят яйца с полугодовалого возраста. По статистике, выводимость цыплят – 85%, выживаемость потомства — 95-99%.

Темперамент

По характеру мини куры спокойные, не шумные. В одном стаде могут быть несколько петухов, которые будут сосуществовать без драк. Кур не нужно содержать в отдельном загоне, способны уживаться с другими птицами.


Свободный выгул способствует экономии на корме. Но из-за коротких лапок птицы не могут раскапывать землю, поэтому питаются преимущественно травой.

Особенности содержания

Маленькие куры неприхотливы. Но для поддержания их здоровья нужно создать необходимые условия.

Большая площадь мини курам не требуется: на 1 м2 можно разместить 4-5 птиц. Курятник должен быть теплый и сухой, особенно в зимнее время года. Обязательны: подстилка и дополнительное освещение для поддержания уровня яйценоскости.

Для подстилки подойдут опилки или сено, хорошо впитывающие влагу. Менять ее следует по мере надобности и регулярно ворошить, чтобы не слеживалась.

Неприхотливые создания

Миниатюрная птица комфортно чувствует себя в замкнутом пространстве, не требуя регулярного выгула. Но выгульное содержание укрепляет иммунитет и увеличивает плодовитость кур.


Дополнительные условия

Низ мини кур загрязняется чаще, чем у обычной птицы. В курятнике следует поддерживать чистоту.

Надо регулярно делать уборку: ошпаривать куриное место содержания кипятком и вычищать с помощью щетки и мыла. Дезинфекция проводится раз в квартал.

Гнезда и насесты в курятнике должны быть расположены ниже, чем стандартные — в 20-30 см от пола.

В месте содержания кур ставят зольные ванны, чтобы птицы очищали перья от паразитов.

Следует обеспечить вентиляцию и ежедневное проветривание в помещении, но без сквозняков. Иначе птицы простудятся.

Питание

Миниатюрным курам требуется 130 г корма в сутки. Кормят их специализированными кормами, а также обычным зерном с полезными добавками и витаминами.

Свободный выгул обязателен

В зимнее время года к рациону нужно добавлять мясо-костную муку и порошок яичной скорлупы. Дополнительно дают влажный корм из картошки, тыквы, свеклы, капусты и кабачков. Овощи выдают не чаще 3 раз в неделю, иначе ЖКТ птиц расстроится.


Летом мини-курам нужно предоставить свободный выгул, чтобы они питались корнями трав, листвой и насекомыми.

В кормушки подсыпают гравий и камушки, обеспечивающие нормальное функционирование пищеварения.

Несушки нуждаются в растительных белках, например, горохе или семечках подсолнечника.

Обязательно наличие чистой воды в поилках.

Для цыплят до месяца используют стартовый комбикорм для мясных пород с добавлением молодой зелени и творога. Затем их можно кормить, как и взрослых.

Разведение

Мясных мини-кур нельзя скрещивать между собой, иначе потомство будет слабым, а яйца маленькими. Но можно заменить мини петуха петухом породы корниш (1 на 10 самок), и получить здоровых крепких бройлеров. Второй вариант разведения: покупка инкубационного яйца или птенцов у проверенных заводчиков.

Нельзя скрещивать между собой

При бесперебойном разведении мини-кур необходимо приобретать инкубатор.


Потомство высаживают в отдельный короб с инфракрасным освещением. Цыплятам обеспечивают температуру около 30 градусов. С их взрослением градус понижают до 18. Также для поддержания здоровья птицы нужно соблюдать санитарно-гигиенические правила.

Главная отличительная черта данной породы кур – быстрый рост. Уже через 2 месяца петушки достигают 2,5 кг, а курочки – 1,5 кг.

Болезни и меры профилактики

Основная причина развития болезней у мини кур – неправильное содержание и уход. Все заболевания можно разделить на несколько групп:

  • инфекционные: листериоз, туберкулез, сальмонеллез;
  • вирусные: грипп, болезнь Марека, бронхит, бурсит, пуроллоз;
  • внутренние паразиты — глисты;
  • внешние паразиты: клопы, пухопероеды, стригущий лишай, аспергиллез.

Чтобы поддержать здоровье кур, необходимо соблюдать профилактические правила. Нельзя держать в одном загоне взрослую птицу и молодняк.

За здоровьем птиц нужно спешить


Если одна особь заболевает, ее необходимо отсадить в отдельное помещение во избежание распространения болезни. Если вылечить невозможно, ее забивают и сжигают.

Обязательна полная дезинфекция курятника 1-2 раза в год.

Достоинства

Мини-мясные куры – универсальная порода, превосходящая обычных домашних несушек или бройлеров по многим параметрам.

К достоинствам карликовых кур относится быстрый рост и диетическое мясо. Несушки рано достигают половой зрелости, яйца по размеру крупные. За птицей легко ухаживать.

Птицы хорошо переносят закрытое содержание, даже в загонах. Благодаря покладистому и спокойному характеру уживаются с остальными представителями птичьего двора: утками, гусями, индюками.

Недостатки

Основной недостаток мини-мясной породы кур – короткие лапы. Поэтому в дождливую погоду птиц не следует выпускать на выгул. Нередко из-за того, что брюшко трется о холодную влажную землю, птица заболевает.

Важно следить за сбалансированным питанием, чтобы в рационе птиц были необходимые минералы, витамины и протеин. Иначе начинаются проблемы с конечностями, а затем и со здоровьем в общем.

Другие карликовые разновидности


Гамбургская

Мясо-яичная порода карликовых кур, отличительная черта которых – яркое и оригинальное оперение.

Тело и шея удлинены, голова маленького размера, что придает птицам изящество. Птиц отличает широкая спина и грудь, розовидный гребень, стройные ноги, покрытые до голени перьями.

Окрас перьев уникальный, поэтому гамбургских кур часто используют, как декоративных птиц. Различают серебристо-белые, черные, золотисто-черные оттенки. Рисунок оперения может быть крапчатым или полосатым.

Гамбургские мини-куры нестись начинают с 5 месяцев, но высиживанием потомства не занимаются. В год приносят до 180 яиц, причем время года не влияет на яйценоскость. Даже в зимнее время птицы хорошо себя чувствуют, при условии, что курятник оснащен дополнительным освещением.

Гамбургская

Карликовый леггорн В 33

Карликовые леггорны – яичная порода мини-кур с весом петушков до 1,7 кг, курочек — около 1,4 кг.


Отличается порода тем, что несушки уже в 4 месяца способны нести достаточно крупные яйца. Остальную информацию ищите в статье «О карликовом леггорне В 33».

Бентамки

Вес взрослой бентамки достигает не более 1 кг. Птицы имеют красочное оперение, низкий корпус, маленькую голову, но широкие длинные крылья, которые нередко достают до земли. Эти мини-куры устойчивы к различным инфекциям и другим заболеваниям.

Порода имеет множество разновидностей с разными типажами: яичным, мясным, бойцовым и декоративным. Яйценоскость разная, в зависимости от направления. В среднем куры дают 90-130 яиц в год, весом около 45 г.

Несушки способны нестись и высиживать яйца в течение 4 лет. Куры имеют нежное мясо, которое по вкусу напоминает куропатку.

Карликовый кохинхин

Мини кохинхины имеют массивное тело и добродушный нрав. Подробнее об этой породе читайте в статье «Карликовые куры кохинхины».

Виандот

Виандот

Отличительная характеристика породы — пышное и яркое оперение, маленький хвост, короткие крылья. Каждое перо птицы имеет оригинальную окантовку цветом.


Первые яйца дают уже на 6-7 месяце жизни. Яйценоскость составляет около 180 яиц в год, 65 г каждое. Курочки могут весить до 3 кг, вес петушков достигает 3,8 кг.

Карликовые голландские белохохлые

Названию данная порода обязана белым большим хохолкам, ниспадающим по обе стороны головы птиц. Гребень отсутствует, а плюсны яркие и крупные, особенно у петухов. Тело вытянутое и компактно сложенное. Окрас может быть черным, коричневым и серо-голубым.

Вес петушка составляет 2,5 кг, курочки – 2 кг. Белохохлые несушки способны производить около 140 яиц в год, весом 40-50 г, с белой скорлупой. Нестись куры начинают в возрасте полугода, прекрасно выводят потомство.

Карликовая брама

Среди заводчиков это одна из популярных пород кур. Содержать их очень просто, а внешний вид крайне привлекателен.

Полное описание породы мини-мясных кур дано в статье «Порода кур брама».

Брама

Карликовые орловские

Орловская порода кур — старейшая в России. Ее миниатюрные представители весят не более, чем 1 кг. Голова небольшого размера, расположена на длинной шее. Также есть гребень необычной формы, усыпанный многочисленными бугорками.

Характер не такой, как у большинства карликовых кур: орловцы агрессивны и драчливы. Яичная продукция, составляющая 100-110 штук в год, отличается хорошими вкусовыми качествами.

Шабо

Куры породы шабо крайне выносливы, не смотря на то, что это миниатюрные птицы весом не более 600 г — у петушков, и 500 г — у курочек.

Оперение разнообразное: полосатое, черно-серебристое, золотистое, светло-желтое. Имеют короткую спину, выпуклую грудь, длинный прямой хвост, пышное оперение на шее.

Несушки обладают сильным материнским инстинктом. Их часто используют для высиживания кладки кур других пород. Годовая яйценоскость – 150 яиц, масса каждого — не более, чем 30 г.

Сибрайт

Данная порода кур обладает ярко выраженным рисунком на широких перьях с закругленными концами. Причем расцветка оперения одинакова у обоих полов птицы.

Сибрайт

Имеют маленькую голову с загнутым розовым клювом, коренастое тело с короткой спинкой и шеей. Масса петушка составляет 600 г, курицы – 500 г. Яйца начинают нести в 7 месяцев. Несмотря на малые размеры 46 граммовые яйца считаются наиболее вкусными среди других.

Малые голошейки

Малая голошейка – необычная птица по внешнему виду, так как часть оперения на шее у нее отсутствует. Легко переносят жару, но и зимой чувствуют себя хорошо.

Вес курочек достигает 700 г, петушков – 800 г. Отличаются хорошей яйценоскостью – до 120 яиц по 30 г каждое в год.

Мильфлер

Куры данной породы имеют маленькое аккуратное тело с плотным ярким и необычным оперением.

Остальные характеристики представлены в статье «Описание породы кур мильфлер».

Карликовый вельзумер

Птицы маленького размера с низким туловищем и длинной неширокой спинкой. Хвост расположен под тупым углом по отношению к телу.

Карликовый вельзумер

Пользуются популярностью среди заводчиков из-за яйценоскости – более 130 яиц в год. Но у несушек этой породы нет инстинкта высиживания, поэтому для разведения и обновления родительского стада необходимо приобретать инкубатор.

Карликовый феникс

Мини куры этой породы — стройные и изящные птицы с прямо поставленным корпусом тела, обладающие длинным хвостом. Его длина варьируется от 1,5 до 3 метров.

Стандарт породы предусматривает несколько окрасов оперения: дикий, оранжевый, белый, серебристогривый и золотистогривый.

Вес петуха составляет 0,8 кг, курочки – 0,7 кг. Яйца имеют желтоватую скорлупу и вес в 25 г. В год несушка сносит 60 яиц.

Карликовая новоанглийская

Эта бойцовая порода кур. По-другому также называется «модерн».

Взрослый петух весит 2,5 кг, он рьяно защищает стадо и территорию даже от заводчиков. Курицы весят 1,8 кг.

Источник: ZnaiPticu.ru

Происхождение мини-мясных пород

Те, кто занимаются птицеводством, знают, что куры бывают двух направлений: одни ориентированы на быстрый рост и производство мяса, вторые — на высокую яйценоскость. Если ориентация идёт в мясную сторону, то от данной породы не следует ожидать высокого коэффициента яичной продуктивности, и наоборот.

Порода мини-мясных птиц уникальна тем, что готова обеспечивать своего обладателя вкуснейшим мясом, не забыв при этом о большой продуктивности яиц. Впервые их вывели на территории России в Московской области в конце XIX века.

Селекционеры Загорского института птицеводства при скрещивании пород акцентировали внимание на мясной скороспелости и одновременно скором развитии мышц данных пернатых. После выведения эта порода получила большую известность не только на своей родине, но и далеко за её пределами.

В странах Европы, где очень активно занялись разведением такого вида кур, практически отказались от бройлерных, замечая экономическую целесообразность первых. Мини-мясные куры

Описание и характеристика породы

Яркими представителями данной породы являются карликовые род-айленды и карликовые леггорны.

Селекционеры эти породы обозначают П-11 и В-33, где:

  • П-11 — карликовые род-айленды;
  • В-33 — карликовые леггорны.

Целью создания этих пород было объединение лучших продуктивных качеств в один вид. Для достижения поставленной цели учёные скрещивали гены представителей необычных пород, среди которых были малайские и шанхайские куры.

Получившихся в итоге гибридов следовало довести до совершенства, и тогда селекционеры решили привлечь к участию породу леггорн.

Существует две отцовские линии мясных кур, носящие в себе карликовый генофонд селекции ВНИТИП: B66 — птицы с белым оперением, B77 — пернатые с палевым оперением и их сочетание — B76.

Сравнивая описание и характеристики двух видов — П-11 и В-33 — особых отличий между ними не было замечено, кроме одного — окраса пера.

Одной из главных и немаловажных особенностей этих видов является то, что эти мини-курочки довольно экономичны и неприхотливы в своём содержании. Они отличаются быстротой своего роста и минимальной площадью, требуемой для их содержания. Едят мало, имеют довольно спокойный нрав, продуктивны в несении яиц. Мини-мясные куры Рассмотрим внешний вид курочек П-11 и В-33:

  • К плюсам мини-мясной породы кур с геном карликовости В-33 и П-11 можно отнести:
  • спокойный характер;
  • скорый рост;
  • малое потребление корма (130 г/день на 1 особь);
  • неприхотливость в питании;
  • крупную яичную продукцию;
  • универсальность;
  • вкусное мясо.

К тому же эти пернатые не нуждаются в большой территории для разведения, их можно содержать в вольерах, а также у них отсутствует привычка рытья грунта, что позволяет спокойно выпускать их на прогулку.

  • Минусами породы можно считать:
  • чувствительность к мокрой и влажной погоде;
  • нельзя скрещивать с другими породами, поскольку очень велик риск потери продуктивности;
  • эти птицы плохо переносят сквозняки;
  • могут возникнуть проблемы с конечностями из-за избыточного веса.

Как содержать мини-мясных кур

Содержание птиц — самая важная часть, от которой зависит, будут ли ваши питомцы приносить пользу для вас. Рассмотрим, как правильно содержать мини-мясных кур. Мини-мясные куры

Обустройство курятника

Учитывая то, что эти пернатые обладают компактными размерами, они спокойно могут обитать в вольерах. Однако это касается только тёплого времени года, зимой же лучше перевести птиц в курятник.

Средняя температура в помещении должна составлять +12–16 °С, при этом не стоит забывать о вентиляции и избегать сквозняков.

Большое влияние на несушек оказывает освещение, особенно в осенний и зимний периоды, когда световой день короткий. Учитывая то, что куры несут яйца только при свете, важно обеспечить их хорошим освещением, которое должно присутствовать в курятнике не менее 13–14 часов в сутки.

Обязательным условием для здоровья питомцев является чистота в курятнике. Подстилка должна быть мягкой, сухой, рыхлой, впитывающей влагу, и меняться с периодичностью 2–3 раза в месяц.

В качестве подстилочного сырья применяется измельчённая солома, древесная тырса, сухие опавшие листья и лузга (рисовая, гречневая, просяная). Раз в полгода делают генеральную уборку.

Летний загон

Летний загон, также называемый прогулочным, создаётся с целью безопасного выгула курочек на открытом воздухе в тёплый период времени. Загон можно приобрести в магазинах такого профиля или же сконструировать собственноручно.

Требования к загону следующие:

  • хорошая проветриваемость и доступность свежего воздуха;
  • крыша или навес, чтобы защитить курочек от дождя или сильного зноя;
  • территория должна ограждаться сеткой;
  • должны быть кормушки и поилки.

Мини-мясные куры

Гнёзда и насесты

Насест должен быть расположен горизонтально на высоте 60 см. Длина бруска — 18–20 см, а его поперечное сечение — около 5х5 см. Верхняя часть бруска должна быть округлена: это удобно для обхвата лапками и предотвращает падение во время сна.

Гнездо — место уединения наседки перед высиживанием яйца, поэтому оно должно быть удобным и располагаться в укромном месте, защищённом от попадания прямых солнечных лучей. Специалисты рекомендуют рассчитывать количество гнёзд так: 1 гнездо — на каждые 5 несушек.

Как и насесты, гнёзда устанавливаются на высоте 40–60 см от пола. За основу берут небольшой деревянный ящичек и наполняют его стружкой либо другой мягкой и натуральной подстилкой. По мере загрязнения подстилку обновляют на свежую.

Кормушки и поилки

Качественная кормушка для птиц должна быть прочной, устойчивой, лёгкой в обслуживании и вместить в себя столько корма, чтобы обеспечить пищей всё поголовье. При этом она должна быть сконструирована так, чтобы птицы не могли залезть в неё своими лапами и не набросать в корм мусор.

Что касается поилок, то они должны быть простыми в обслуживании, крепкими и всегда наполнены чистой питьевой водой. Зимой воду нужно подогревать, это предотвратит заболевания пернатых. Кормушка и поилка Вентиляция

Ограниченный доступ воздуха и большая концентрация паров аммиака могут существенно навредить здоровью кур, поэтому в курятнике должна быть хорошая вентиляция.

Основные требования к вентиляции следующие:

  • обеспечение птиц свежим воздухом;
  • не должна создавать сквозняки;
  • скорость воздушного потока — 0,8 м/с летом и не более 0,5 м/с зимой;
  • влажность — от 60 до 80%.

Рацион питания

Рацион питания мини-мясных курочек практически не имеет отличия от питания обычных кур. Кормят их специальными кормами, комбикормом, зеленью, злаками, корнеплодами. Дают также зерновую смесь мелкого помола, куда можно добавить мясокостную или рыбную муку, мел или порошок из яичной скорлупы.

Если птицы будут обеспечены выгулом, то они сами найдут для себя подходящую зелень, личинок и мелкие камешки для улучшения пищеварения.

Плановая замена стада

Стадо состоит из 10 курочек на одного петушка. Замена производится раз в два года. Мини-мясные куры Не рекомендуется подсаживать к поголовью представителей иного вида, в итоге вы рискуете утратить уникальность и производительность данной породы. Иногда, для получения цыплят-бройлеров, заменяют петуха породы мини на петуха породы корниш.

Если же вы хотите получить буйство красок в оперении этих курочек, то можно подсадить чёрного петушка П-11 к курочкам В-33.

Линька и перерыв в яйценоскости

Как и все птицы, мини-мясные курочки склонны к линьке, которая бывает нескольких видов:

  1. Первичная — у цыплят в месячном возрасте, когда идёт обновление пера с тонкого на более прочное.
  2. Сезонная — происходит в весенний и осенний периоды.
  3. Естественная — прекращение кладки яиц у несушки и обновление организма. Длится 1–2 месяца.
  4. Из-за болезни — происходит при наличии блох, паразитов и клещей у птицы.
  5. Стрессовая — случается от сильного стресса (смена места жительства, тесное помещение, недостаточное питание).

Если началась линька, то в первую очередь нужно определить причину её появления. Если это естественная или сезонная, то следует позаботиться о добавлении в рацион питания большего количества витаминов и минералов, а также создать комфортные условия в курятнике: зимой — утепление, летом — хорошая вентиляция.

Когда причиной линьки становится болезнь, следует проконсультироваться у ветеринара и предоставить пернатым правильное лечение.

Тонкости разведения цыплят

У кур мини-мясной породы очень редко наблюдается инстинкт насиживания, исходя из этого, стоит обзавестись инкубатором. Родившемуся потомству необходимо обеспечить должные условия содержания. Мини-мясные цыплята

Организация кормления

Специалисты рекомендуют первые четыре недели жизни цыплят взращивать на комбикормах, специально созданных для молодняка пород мясного типа. После этого комбикорм замещается зерновыми смесями, которые обязательно должны быть измельчены.

В них добавляют мел, рыбную муку, зелень, простоквашу и творог. Такое питание длится до тех пор, пока цыплёнку не исполнится 5 месяцев, с этого времени разрешается переход на корма для взрослой птицы.

Уход

Уход за цыплятами после инкубатора довольно кропотливый и сложный. Следует заметить, что не все птенцы, появившиеся инкубаторным способом, отличаются отменным здоровьем, тем более в первые недели жизни, поэтому в этот период им следует уделить особое внимание.

Важно обеспечить сбалансированное питание, тёплое помещение и постоянный доступ к свежей воде.

Обсохших цыплят почти сразу пересаживают из инкубатора под несушку. Если же нет такой возможности, то можно пересадить их в коробку из картона или дерева, предварительно поставив её в сухом и тёплом месте. Внутрь ящика стелют ткань, сложенную в несколько слоев.

Через несколько недель, когда цыплята уже окрепли, их переселяют в цыплятник. Выводить на прогулку малышей нужно постепенно: сначала на полчаса, потом на час, каждый день увеличивая время пребывания на улице на 30 минут.

Когда птенцы привыкнут к выгулу, их можно будет оставлять на целый день. Территорию, где гуляют цыплята, следует огородить мягкой, но прочной сеткой, чтобы никто из обитателей двора не напал на них. Мини-мясные куры

Вакцинация

С первых дней жизни птенцов проводится вакцинация от различных болезней. Оптимальную схему иммунизации молодняка может подобрать ветеринарный врач. Как правило, прививают цыплят от болезней Ньюкасла, Марека, Гамборо.

Каким болезням подвержены

Представители мини-мясных кур подвержены различным заболеваниям.

Ниже в таблице указаны наиболее встречающиеся болезни, их симптомы и пути лечения:

Мини-мясные куры Подводя итоги, следует сказать, что содержание такой породы кур хоть и довольно хлопотное, но всё же прибыльное. Изрядная экономия на корме и занимаемом пространстве этих мини-кур позволяет вырастить большое стадо при минимальных расходах.

Создав для них правильные условия содержания, можно получить достаточное количество качественной продукции в короткие сроки.

Источник: fermer.blog

Как появились?

Выведена была эта порода кур в России. Ее селекцией занимался Загорский институт птицеводства, который находится в Московской области. За рубежом мини-мясные куры стали распространены чуть позже выведения. А в некоторых странах эти куры почти превзошли по своему количеству стандартное мясное или яичное поголовье.

Появление данной породы стало сенсацией в птицеводстве, потому как ранее выведенные гибриды не давали такой продуктивности, как в яйценоскости, так и в мясных качествах. Они быстро завоевали любовь фермеров, потому что удобны в своем содержании и могут подойти даже новичкам в этом деле.

Отличительные черты

  1. Куры мини мясные фото и описаниеВ первую очередь, отличительной и главной чертой таких курочек является их быстрый рост. При том что птица мало ест по сравнению с другими породами кур, но набирает в весе намного быстрее ровесников по возрасту, но другой породы.

    В среднем петушки уже через 2 месяца могут набрать в весе до 2 — 2,5 кг, а курочки 1-1,5 кг. А есть породы мини-мясных курочек, которые могут достигать в этом возрасте 3 и более кг.

  2. Они нетребовательны к видам кормам. Прекрасно чувствуют себя, если будут потреблять обычные смеси кормов как уже специализированные, так и смешанные вручную. Эта порода кур также отличается высокой усвояемостью пищи и быстрым обменом веществ именно поэтому они потребляют мало корма. А их разведение становится выгодным для птицевода и недорогим.
  3. Отличаются эти куры и тем, что содержатся преимущественно в клетках. На 1 квадратный метр можно посадить около 10-11 курочек. Но будут прекрасно чувствовать себя и на свободном выгуле в курятнике.

    Для предотвращения разнообразных болезней стоит содержать чистоту, как в клетках, так и во всем курятнике, так как куры очень остро реагируют на любые болезни. Это связано с особой физиологией этих птиц.

Некоторые популярные группы

В отзывах на первые 3 группы видов по-своему ВНИТИПу (первая буква «В» в названии) схожи все характеристики породы по продуктивности, выводу и другим показателям, но различаются по окраске оперения.

В66

Куры мини мясные фото и описаниеДанная разновидность мини-мясных курочек хоть и является такой же универсальной, как другие подвиды, но отнести ее можно больше мясной породе.

Имеют крепкий костяк и широкую развитую грудку, ножки короткие, но сильные и правильно поставленные, как и у всех мини-мясных видов. Расцветка у этого подвида может быть исключительно белая. Любое другое присутствие оттенков на перьях в хвосте, крыльях или на спине может свидетельствовать о браке.

Основные заявленные стандарты:

  • Яйценоскость у этого подвида средняя примерно 180 штук в год, но опытные птицеводы отмечают, что можно добиться и до 260 штук в год при хорошем уходе и кормлении.
  • Вес взрослого петушка достигает до 3,3 кг, а курочки до 2,7 кг.
  • Яйцо большое, не более 65 грамм.
  • Начинает нестись в возрасте полугода.
  • В 2 — 3 месяца одна особь может весить от 1,3 кг до 1,6 кг.
  • Максимальная оплодотворяемость яиц — примерно 93%.
  • Молодняк выживает в 85% случаев, но опытные птицеводы утверждают, что при соблюдении всех особенностей и должного ухода этот процент может быть выше.
  • Экономия корма довольна существенна и составляет на 35% — 45% меньше по сравнению с другими видами птиц.
  • Имеют высокие вкусовые качества мяса.

B76

Куры мини мясные фото и описаниеЭти птицы такие же карликовые, как и другие этой породы, но имеют белое с палевыми оттенками оперение. Выведены при скрещивании линии отца В77 и линии матери В66. В основном же все характеристики остаются такими же, как и у В66.

В77 и яйценоскость

Куры мини мясные фото и описаниеПтица этой породы имеет плотное светло-коричневого цвета оперение с золотым оттенком, как в описании палевой породы кур. Выведена путем отбора и селекции. Все остальные характеристики в77, включая яйценоскость, схожи с В66. Еще В77 называют палевым подвидом этой породы кур.

Фото

Ознакомьтесь далее с фото породы мини-мясных кур:
Куры мини мясные фото и описание
Куры мини мясные фото и описание
Куры мини мясные фото и описание
Куры мини мясные фото и описание

Требования по уходу

Для того чтобы птица комфортно себя чувствовала и была здоровой необходимо правильно ее содержать, вовремя предотвращать возникновение каких-либо болезней и полноценно кормить.

  1. Мини-мясные куры очень любят тепло и сухую подстилку, поэтому в холодное время года нужно тщательно утеплить курятник, а в летнее время года следить за тем, чтобы куры не гуляли в дождливую погоду, так как плюсна у них на 30% — 40% ниже, чем у других курочек, потому как они являются карликовым подвидом. Из-за этого птица может тереться брюшной частью о влажную землю и простывать.
  2. Желательно чтобы в клетке или птичнике стояла ванна, наполненная песком, для того чтобы птица могла чиститься, так как низ птицы загрязняется чаще и больше в сравнении с обычными курами.
  3. Гнезда для кур должны быть расположены ниже обычного примерно на уровне 60 — 70 см от пола. Генеральную уборку и дезинфекцию курятника и выгула проводить нужно чаще обычного, желательно это делать раз в год, так как мини мясные куры любят чистоту.

Кормление

Одной птице достаточно 130 грамм корма в сутки. Можно кормить как специализированными комбикормами, так и обычным зерном с примесью минеральных и витаминных добавок. В летнее время можно предоставить курам свободный выгул если имеется возможность. Они будут поедать коренья трав, листву кустарников, корнеплоды овощей. А также птица любит насекомых, с удовольствием лакомится муравьиными яйцами, червями, мотылем, мухами.

В зимнее время нужно обеспечить кур сеном. Если корма смешивается вручную, то стоит позаботиться о наличии в нем рыбной или костной муки, мела, яичной скорлупы. Молодняк стоит пропоить витаминными добавками. Это обеспечить правильное формирование кости и хороший рост.

Если питание птицы несбалансированное, то куры могут начать расклевывать собственные яйца. Если такое случилось, то в дальнейшем птица так и будет «пакостить», даже если вы скорректируете питание. Поэтому такую птицу лучше либо отсадить в отдельную клетку, либо откормить до убоя и заколоть.

Размножение

Мини-мясные курочки прекрасные наседки, поэтому хорошо высиживают яйца и заботятся о цыплятах. Если приобрести петушка породы Корниш, то можно получить белоснежных бройлеров. Но опытные птицеводы не рекомендуют портить генофонд мини мясных кур, так как они могут потерять свои заявленные стандарты и впоследствии чистокровных цыплят.

Несмотря на то что курочки являются отличными наседками, могут быть и такие особи, которые совершенно не захотят высиживать потомство. Поэтому если вы хотите обеспечить бесперебойный вывод для себя или продажи, то лучше приобрести инкубаторы.

Хороший инкубатор будет самостоятельно переворачивать яйца и поддерживать оптимальную температура и влажность. Вылупившихся цыплят оставляют в инкубаторе до момента, когда они полностью не обсохнут, затем пересаживают в короб с дополнительной подсветкой инфракрасной лампы.

В целом размножение мини-мясной породы не заставит особого труда, так как выживаемость молодняка и оплодотворяемость яиц находится на высоком уровне.

Полезное видео

В видео рассмотрим достоинства и недостатки мини мясных кур:

Заключение

Мини-мясная порода птиц универсальна по своим характеристикам и во многом может превзойти обычных несушек или бройлеров. По отзывам, она заслужила всеобщую любовь со стороны частных фермеров и не только. При правильном содержании эти карликовые птицы будут радовать вас долгим несением яиц и вкусным мясом.

Источник: selo.guru

Сегодня я получил ответ от Устиновой Елены Сергеевны: За что ей большое спасибо! romathank_you

Мясные «мини» куры селекции ВНИТИП — это ваша рентабельность. (ВНИТИП)

Для решения экономических проблем в птицеводстве, необходимо создание рентабельных кроссов с высокой продуктивностью, рациональным расходом кормов и энергоресурсов.

Рентабельность хозяйств определяется себестоимостью продукции, в которой основную долю (около 70%) составляют корма. Значительное снижение себестоимости продукции в мясном птицеводстве дает использование мясных кур- носителей рецессивного, сцепленного с полом гена карликовости «dw».

Живая масса кур и петухов под воздействием этого гена снижается на 27-35 %, по сравнению с птицей материнских форм промышленных кроссов, имеющих нормальную массу тела, а экономия корма при выращивании молодняка и содержании взрослой птицы достигает 25-27%.

Особенности этой птицы:
— относительно невысокая живая масса (♂2,7-3,1; ♀2,5-2,8)
— укороченная плюсна (на 20-23%)
— компактное телосложение, спокойный нрав
— хорошая усвояемость питательных веществ корма
— яйценоскость за 64 недели жизни — 165-170 яиц (в конце продуктивного периода — более 40 %)
— половая зрелость — 24 недели
— пик яйценоскости — 82 %
— масса яиц в 26 недель — 53-54 г, в 52 недели — 64-66 г
— выход племенных яиц — 90-92 %
— вывод цыплят — 81-83 %
— сохранность молодняка — 96%, падеж + выбраковка кур -13 %
— затраты корма на 10 яиц — 2,1-2,2 кг

Компактное телосложение, невысокая живая масса мясных » мини» кур позволяет увеличить плотность посадки на 40%.

Выращивать и содержать эту птицу можно в клетках и напольно.

Мясные мини-куры селекции ВНИТИП используются в качестве материнской родительской формы, в результате себестоимость суточных бройлеров ниже на 15%.

Созданные во ВНИТИП и сохраняемые линии В77, А77, В66 и ВК66 мясных кур носителей маркерных генов (dw,s. К, к) отличаются определенной специфичностью, имеют высокие показатели. Линии взаимозаменяемые, в зависимости от рынка сбыта племенной продукции.

Две линии (В66 и ВК66) с белым оперением типа плимутрок могут использоваться как отцовские с материнскими линиями плимутрок мясных кроссов с целью получения материнской родительской формы кур с геном карликовости ( dw) и медленной оперяемости (К). При скрещивании кур гемизиготных по генам (dw-,К-) с отцовской родительской формой корнишей, гомозиготных по гену быстрой оперяемости (кк), бройлеры ( с обычной живой массой) аутосексные по федерсексному типу: суточные петушки – медленнооперяющиеся (Кк), а курочки – быстрооперяющиеся (к-).
1) ♂dwdw х ♀DW- 2) ♂DWDW х ♀dw-
КК к- кк К-
мини плимутрок корниш мини
♂DWdw ♀dw- ♂DWdw ♀DW-
Кк К- Кк к- (бройлеры) обычной живой массы
на откорм

Две отцовские линии мясных кур- носители гена карликовости селекции ВНИТИП имеют цветное оперение: типа красных белохвостых – линия В77, а линия А77 типа родайланд красный ).

Скрещивая петухов отцовских линий (В77 и А77) с курами материнских линий (В66, ВК66) можно получать двухлинейные сочетания мясных мини-кур с широкой гаммой окраски оперения: от палевых до красно-черных.

Фермеры и птицеводы любители получают мясо и яйцо с минимальными затратами кормов и энергоносителей.

Справки по тел. (8-49654) 6-13-27, факс 6-11-38 Устинова Елена Сергеевна

Источник: fermer.ru

История выведения

Существует три основных расцветки у мини мясных курочек:

  • палевая
  • белая;
  • красно-черная.

У всех трех подвидов есть ген карликовости. Он был получен благодаря длительному отбору и строгой селекционной работе. Для создания породы использовали плимутроков, леггорнов, корнишей, род-айлендов.

Мини мясной петух

На сегодняшний день предпочтение мини мясным курам отдается, чтобы получить:

  • яичную продукцию;
  • скороспелый молодняк;
  • высокопродуктивное материнское стадо. В этом случае подсаживают к курочкам производителя, относящегося к крупной мясной породе. В результате на свет появляется скороспелый бройлерный молодняк, их мясо относится к деликатесной продукции.

Общее описание

Карликовая форма мини мясных кур имеет широкое распространение в европейских странах. Птицы обладают признаками практически всех знаменитых кур, которых выращивают на частных фермах. Для примера можно привести кохов и брама, карлики будут отличаться от них своим размером.

У мини мясных кур компактно сложенное туловище, характерное для мясного направления. У них короткие конечности, размер плюсен меньше на 30%, если сравнивать с нормальной мясной породой.

Изначально у породы были две основные расцветки: белая и палевая. Но на сегодняшний день существуют красно-черные птицы, очень схожие по окрасу с род-айлендами.

Все линии обладают плотным оперением и маленьким гребнем в форме листа. Если в одно стадо поместить курочек с разными мастями, то получатся цыплята, обладающие необычной окраской перьев:

  • полосатые;
  • дымчатые;
  • ситцевые;
  • черные.

Мини мясные куры

Продуктивная характеристика

Если не проводится скрещивание с производителем мясного направления, то чистокровные цыплята будут прекрасно откармливаться. Согласно контрольным показателям по привесам, можно наблюдать следующие результаты:

Максимальный вес для петушка составляет 3 кг, для курочек — 2,7 кг. Половой зрелости птицы достигают к возрасту в 6 месяцев.

Белая разновидность была получена на основе породы леггорн карликовой формы. Куры обладают универсальными продуктивными качествами, а их яйценоскость почти равна лучшему показателю, присущему яичному направлению — примерно 180 штук, средний вес равняется 60 г.

Условия содержания и ухода

Мини мясная порода отличается своими размерами, а значит для их содержания не нужно много места, помещение можно сделать совсем небольшим. Каких-либо тонкостей нет, важно соблюдать следующие принципы:

  1. Мини мясная порода прекрасно адаптирована к климату средней полосы. Им не обязательно строить отопительную систему. Но с наступлением зимы хозяин должен будет позаботиться о дополнительном освещении, чтобы яйценоскость оставалась на уровне.
  2. В помещении должны быть гнезда и насесты.
  3. Курятник нужно обеспечить вентиляцией, но при этом не допустить возникновения сквозняка.
  4. Подстилка должна быть сухой и чистой. Рекомендуется использовать для этой цели сено, солому или опилки. Необходимо систематически заниматься ворошением слоя, чтобы он не слеживался, убирать загрязненные места и досыпать новые слои по мере надобности.

Курочки, которых оставляют для получения мясной продукции, можно содержать клеточным способом. Они обладают прекрасным, спокойным характером и потому могут жить без прогулок. Но все же лучше будет, если птицы смогут проводить какое-то время на выгульном дворе, чтобы найти себе подножный корм или свежую зелень.

Тонкости кормления

Мини мясные куры обладают универсальной продуктивностью. А значит кормить молодняк нужно также, как и бройлерных цыплят. Одной курочке понадобится 130 г кормов в сутки.

Для получения туши товарного веса нужно использовать качественный комбикорм, который насыщен аминокислотами, витаминами и минералами, а также сбалансирован по питательности.

Рацион кормления сходен с рационом самой обыкновенной породы. Но цыплятам рекомендуется давать стартовые комбикорма, а затем переводить их на дробленую зерносмесь. Нужно использовать для кормления влажные мешанки, зеленую массу, костную муку и прочие добавки.

Тонкости разведения

Карликовый признак является рецессивным, это значит, что разводить мини мясных кур можно только между собой. От нежелательной мутации родительское стадо разбавляют неродственным молодняком из ремонта.

Мини мясной петух

Частные заводчики нередко используют породу, чтобы получить скороспелый молодняк. Можно использовать производителя породы корниш и спустя несколько недель заложить яйца под наседку или в инкубатор.

Стандартное стадо состоит из одного петуха и 10 несушек. Оплодотворенность яиц достигает 95%, а вот молодняк выводится примерно из 80% материала. После вылупления цыплят сажают в теплое помещение с температурой от +34 до +36 градусов и постепенно доводят этот показатель до +18–20 градусов.

О достоинствах и недостатках

Источник: fermers.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.