Кормление кур несушек на птицефабриках


Добрый день, уважаемые читатели и подписчики сайта о курах и петухах. Выращивание бройлеров на птицефабрике отличается от содержания в домашних условиях. Но кое-что можно почерпнуть для личного хозяйства. Читаем статью, смотрим фото и видео.

Содержание статьи:

  • 1 Виды кур бройлерных пород
  • 2 Подготовка помещения для выращивания бройлеров
  • 3 Выращивание бройлеров на птицефабрике
  • 4 Гуманное содержание бройлеров
  • 5 Автоматизирование технологических систем

Виды кур бройлерных пород

Бройлерные куры являются результатом скрещивания кур Корнуэдской породы с курами породы Плимутрок. Корнуэдские куры как популярная разновидность были впервые выведены на территории Великобритании методом скрещивания двух пород кур.

Порода Плимутрок в свою очередь была выведена на территории США. Существует несколько окрасок кур данной породы. Наиболее распространенными из них являются куры, имеющие черный, полосатый, а также палевый и белый окрас.


Именно две вышеперечисленные породы кур и используются для выведения бройлеров. По сути, бройлеры являются мясной породой кур и их выращивают исключительно с целью получить куриное мясо, кстати, отличающееся высокими питательными свойствами.

Стоит заметить, что в некоторых случая для выведения бройлеров используют такие породы кур как Нью-гемпшир, а также Загорские лососевые.

В России выращивание бройлеров на птицефабрике акцентируется на такие породы, как Кобб 500 и Иза Хаббард ф15.

Выращивание бройлеров на птицефабрике на сегодняшний день не представляет особой сложности. Современное оборудование для птицефермы делает любой процесс менее затратным и более простым. Всего существует несколько основных методик выращивания бройлеров.


Самым удобным способом выращивания кур является способ, при котором птиц содержат на так называемой, глубокой подстилке.

Кстати стоит заметить, что бройлеров можно выращивать круглогодично. Место, где их содержат в обязательном порядке должно быть теплым, просторным и сухим.

Кроме этого в помещении должна присутствовать хорошая вентиляция, так как бройлеры нуждаются в чистом и свежем воздухе, в ином случае они будут подвергаться самым различным болезням.

Также следует убедиться, что в помещении, в котором планируется содержать бройлеров, отсутствуют мыши или какие-то другие грызуны. Пол такого помещения должен быть теплым и в обязательном порядке сухим.

Подготовка помещения для выращивания бройлеров

Выращивание бройлеров на птицефабрике как бизнес на данный момент стремительно развивается. Этому немало способствует более низкая по сравнению с мясом животных стоимость куриного мяса. Для выращивания бройлерных куриц на большинстве птицефабрик применяют глубокую подстилку в связи со рядом преимуществ свойственными ей.

Для создания такой подстилки применяют стружки, опилки, изготовленные из древесины. Также порой используют стержни из початков кукурузы, а также лузгу, оставшуюся после обработки подсолнечников.


Процесс заготовки материала для создания глубокой подстилки требует особого внимания. Самое главное, что необходимо сделать при заготовке материала, из которого будут изготавливать подстилку, это следует подвергнуть ее хорошенькой просушке.

Естественно лучше всего заготавливать, а также просушивать материал, который пойдет на подстилку в летние месяцы, так как именно они являются самыми теплыми и сухими в году.

От качества глубокой подстилки зависит, как будет выращиваемая птица себя чувствовать, а ее самочувствие в полной мере отражается на темпе набора бройлерами живого веса. Кроме этого необходимо обеспечить молодняк чистым и свежим воздухом. Для этого необходимо продумать систему вентиляции в помещениях, в которых будут содержаться бройлеры.

Стоит всегда помнить, что загрязненный, а также излишне сырой воздух замедляет развитие и что самое главное рост молодняка, что негативно скажется на эффективности всего производства.

Также следует избегать присутствия в помещении излишне сухого воздуха, так как такой воздух, так же, как и влажный – будет негативно влиять на организм бройлеров.

Выращивание бройлеров на птицефабрике


Наиболее распространенные методики выращивания бройлеров. Существует множество систем выращивания бройлерных кур. Это может происходить на полу, в клетках, на глубокой подстилке, на выгулах, на сетчатых и планчатых полах.

В каждой системе следует учитывать плотность голов на метр квадратный. Таким образом, при выращивании бройлерных кур на полу плотность в среднем составляет восемнадцать голов на метр кубический. В клетках плотность больше, около 30 голов. На сетчатых и планчатых полах – 25 – 27 голов на метр кубический.

В последнее время особенно популярной системой выращивания бройлерных кур является – клеточное содержание. Возможно, причина в том, что в клетках помещается большее количество голов. А также, это связано с тем, что, как правило, бройлеров выращивают на приусадебных участках.

Клеточное содержание бройлеров дает возможность сэкономить площадь. При этом исчезает опасность инфекционных заболеваний. В среднем, в одну клетку площадью в половину квадратного метра помещается около 10-ти голов цыплят.


Важным принципом выращивания бройлеров по клеточной системе, является поддержание постоянного микроклимата во всех ярусах клеток. Упрощается задача по поддержанию постоянной влажности в клетках. Единственной проблемой является подогрев клеток и поддержание необходимой постоянной температуры.

Также световой режим может принести некоторые неудобства и значительные затраты на электрическую энергию. Для экономии последней в некоторых случаях применяют поэтапное освещение, при котором свет выключают на один час после трех часов освещения внутренних помещений, в которых содержатся куры бройлерных пород.

Гуманное содержание бройлеров

В наше время куриное мясо является наиболее востребованным как на рынке нашей страны, так и на рынке других стран. В связи с этим производство куриного мяса поставлено на поток. В основном большинство птицеферм занимаются выращиванием бройлерных кур, так как именно они позволяют при минимальных затратах времени и корма получить максимальное количество мясной продукции.

Однако в последнее время актуальным вопросом стало гуманное отношение к живым существам и это также относится к выращиванию бройлеров. На данный момент большинство фабрик по выращиванию бройлерных кур стараются по мере своих возможностей обеспечить при выращивании гуманное отношение к ним.


Все находящиеся на птицефабрике бройлеры не испытывают жажды либо голода, так как их питание проводится регулярно и без задержек. Кроме этого все выращиваемые на птицефабрике бройлеры в полной мере снабжаются всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами.

Кстати совет Европы издал конвенцию, гласящую про защиту живых существ, в том числе и бройлеров. В конвенции прописаны такие обязательные для выполнения положения:

  • Бережное отношение к живым существам.
  • Их свобода от голода, жажды, а также недоедания.
  • Свобода живых существ от ран, боли, а также различных болезней.
  • Полная свобода от различных стрессов и страха.
  • Право всех живых существ нормально и комфортно жить.

Птицефабрики на сегодняшний день стремятся в полной мере соблюдать все перечисленные выше пункты. Так все больше птицефабрик переходят от содержания бройлеров в клетках к так называемому напольному содержанию, при котором курицы могут свободно передвигаться, а значит, чувствуют себя намного свободнее и комфортнее.

Источник: zen.yandex.ru

3. ХАРАКТЕРИСТИКА КОРМОВ

 


  • В кормлении  кур используют углеводистые, белковые, витаминные, сочные и минеральные  корма. К углеводистым кормам относят  все злаковые (пшеница, кукуруза, ячмень, просо, овес и др.), а также картофель, корнеплоды и отходы мукомольного производства (отруби, мельничная пыль и др.). Белковые корма содержат много протеина и делятся на корма животного происхождения (рыбная, мясокостная мука, молоко, творог и др.) и растительного (дрожжи, жмыхи, шроты и т. д.). Витаминные корма: хвойная мука, морковь, зеленая трава, рыбий жир; минеральные корма: ракушка, мел, скорлупа, соль поваренная, старая гашеная известь.

    Овес хорошо поедается взрослой птицей. Его можно скармливать в виде цельного, а желательно пророщенного зерна в количестве до 50% рациона.

    Ячмень является хорошим кормом для кур. Его также  можно скармливать в цельном  или пророщенном виде 20-40г на голову в сутки.


    Просо, особенно желтое, хороший корм, так как содержит витамин А. Молодняку птиц дают цельное зерно или просяную муку. В первые дни выращивания цыплят следует кормить пшеном. Просо в рационе птиц может составлять до 40%.

    Взрослым курам  пшеницу дают в виде цельного зерна, молодняку — в виде мелкой крупы, до 40% суточного рациона. Пшеничные отруби являются ценнейшим кормом как для взрослой птицы, так и для молодняка. Они богаты белками и витаминами группы В. Скармливают их в количестве до 25% суточного рациона [1,6,7]

    В настоящее время при недостатке в продаже зерна для кормления кур чаще применяют комбикорма, которые представляют собой молотые смеси, состоящие из зерновых, минеральных и животных кормов, а иногда и травяной муки.

     

     

    При кормлении  комбикормами птице дополнительно требуются минеральные и витаминные корма.

     Доброкачественное зерно лучше пропаривать, а варить в том случае, когда оно подопрело, проросло или слегка поражено плесенью. Сильно испорченное зерно скармливать курам нельзя после любой обработки.

    Траву или ботву измельчают или превращают в пасту.

     Корнеплоды  можно скармливать в виде пластинок,  наколотых на гвозди, вбитые в  стены птичника, или в виде  пасты в мешанках.
    ртофель лучше  отваривать, сливая воду, так как  в ней находится ядовитое вещество  — солонин. Морковь птице дают в тертом виде, иначе она плохо поедается. Сенную труху, мелко размолотую, дают вместе с мешанкой. В зимний период в составе мешанок курам можно скармливать хвою ели. Для этого лапки хвои мелко рубят или измельчают на мясорубке и добавляют в корм от 5 до 10 г на голову. Заготавливают хвойные лапки с ноября до марта (до выделения смолистых веществ). Хранить их можно в снегу. Большое внимание следует уделять минеральному кормлению кур. Так, для образования скорлупы яйца расходуется более 2 г кальция и 0,1 г фосфора. Хорошими источниками кальция являются мел, яичная скорлупа, старогашеная известь (хранящаяся не менее полугода), пережженные и измельченные  кости. Поваренную соль птице дают из расчета 0,3 г на голову, избыток соли может вызвать отравление кур. При кормлении комбикормом нужно помнить, что в состав его входит соль. Для каждого вида животных приготавливают комбикорм по особым рецептам. Поэтому лучше скармливать комбикорма тем животным, для которых они предназначаются (в комбикорме для коров находится значительное количество соли и давать его птице в чистом виде опасно) [1,6,7].

    Для увеличения яйценоскости в рацион кур необходимо вводить препараты витаминов  А, Д, Е. Витамины А и Д содержатся в хорошем бобовом сене, рыбьем жире, тривите, тривитамине. В настоящее время выпускают витаминно-минеральные подкормки, такие как раборант, смолли и другие. В инструкциях по применению их даны дозы суточной дачи животным и птице.


    Ягоды рябины и  боярышника, богатые витаминами, заготавливают  осенью при первых заморозках и скармливают птице в натуральном виде в осенне-зимний период по 5—8 г на голову в сутки. . Из бобовых кормов — горох. Куры не прочь полакомиться и некоторые отходами маслобойного производства — жмыхами и шротами. Всегда желанными для них являются  корма животного происхождения: отходы рыбной и мясной промышленности, молочной переработки. Из витаминных зеленых кормов куры охотно поедают траву люцерны, клевера, зеленое перо лука, ботву свеклы и моркови. Очень полезным будет и скармливание красной моркови, сахарной свеклы, листьев капусты, мякоти желтых сортов тыквы, вареного картофеля. Охотно поедает птица и отходы кухни. В зимнее время зеленые витаминные корма с успехом заменяют высушенная крапива, сено бобовых трав, мука бобовых культур, хвойная мука. Куры остро реагируют на отсутствие в рационе таких необходимых им химических элементов, как кальций, фосфор, участвующих в образовании костной ткани и крепкой скорлупы яйца. Постоянно необходима и поваренная соль.

    При комбинированном типе кормления курам общепользовательских пород при годовой продуктивности 160 яиц в год потребуется около 47 кг зерновых кормов, 52 кг сухих белковых кормов животного происхождения, жмыха и шрота — 35 кг, травяной муки — 2,5 кг, дрожжей — 2 кг, зеленых и сочных кормов 17,6 кг в год на одну голову [1,6,7].

    У кур очень  плохо развито обоняние, и она  не может своевременно распознать качество предлагаемых ей кормов. Даже испробовав заплесневелые и прогнившие корма  и поплатившись бурной реакцией желудочно-кишечного тракта, птица будет склевывать непригодный корм. Окисленные рыбий жир, мясо, костная и рыбная мука (с запахом старого сала) также не подлежат скармливанию, так как они нейтрализуют витамины, что неминуемо приводит к авитаминозу. К скармливанию некоторых кормов птице следует подходить весьма осторожно.

    Рожь, хотя и  в ограниченных количествах, в рацион вводят — цыплятам с 1,5-2- месячного возраста не более 5%, взрослым — до 7-8% от общего количества зерновых. Эта добавка не обязательная, а вынужденная, когда запасы зерновых ограничены. Ограничение ржи определено тем, что она вызывает нарушение пищеварения и снижает поедаемость других кормов. Более того, свежеубранное зерно содержит 2,5-3% слизи, которая быстро набухает в организме и вызывает заболевания органов пищеварения. Поэтому использовать зерно допустимо лишь через три месяца после уборки. Примерно с такими же предосторожностями скармливают бобовое зерно (вику) — через три месяца после уборки, причем скармливают в измельченном виде в смеси с другими концентратами и не более 5-10% от объема зерномучных кормов. Наличие в ней синильной кислоты, способной вызвать отравление, исключает ее скармливание молодняку и родительскому стаду в племенной сезон [1,6,7].

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    4. ОСОБЕННОСТИ ТЕХНИКИ КОРМЛЕНИЯ

    4.1 Типы кормления кур-несушек

     

     Различают  сухой, влажный и комбинированный  способы кормления. 

    Кур-несушек  лучше всего кормить сухими полнорационными  гранулированными комбикормами, выпускаемыми промышленностью, а при их отсутствии или недостатке использовать сухой рассыпчатый комбикорм, зерно и влажные мешанки из кормов собственного производства.

    При использовании  полнорационных гранул процесс кормления  значительно облегчается, так как  устраняются работы по приготовлению  кормов и значительно снижается  трудоемкость их раздачи. Такие корма можно засыпать в автоматические кормушки один раз на 2—3 дня, но лучше все же один раз в день — чтобы избежать перекорма кур.

    При использовании  гранулированных кормов нормирование кормления осуществляется их составом и нормой выдачи в кормушки.  В зависимости от

    назначения  в полнорационных комбикормах промышленного  изготовления содержится от 14 до 17 г  сырого протеина, 2,8—3,3% кальция, 0,7% фосфора, 0,3% натрия, необходимое количество витаминов и микроэлементов. Энергетическая питательность 100 г колеблется от 250 до 275 ккал. На одну курицу-несушку яичного направления в сутки требуется примерно следующее количество такого корма: при клеточном содержании 115 г, при напольном 120 г, а на одну курицу-несушку мясного направления продуктивности 155 г [7].

    При комбинированном  типе кормления сочетать отдельные  группы кормов можно в самых разных пропорциях, не превышая только максимальные их дачи в отдельные возрастные периоды.

    При составлении  рационов при комбинированном, типе кормления годовая структура расходуемых кормов может быть примерно следующей (по массе в %): зерно (цельное, дробленое, молотое)-30, зерномучная смесь-40, корма животного происхождения-10, зеленая масса и корнеплоды-15 и минеральные добавки-5.

    Влажные мешанки  должны быть рассыпчатыми. Нельзя допускать, чтобы они имели тестообразную  клейкую консистенцию. Влажные мешанки  готовят непосредственно перед  раздачей. Нельзя допускать, чтобы они  находились в кормушке более получаса, так как в противном случае они могут прокиснуть и вызвать у цыплят расстройство пищеварения. Минеральные корма — молотые ракушки и мел, костная мука — лучше вводить в мешанки, хотя можно скармливать и из отдельных кормушек. Для повышения переваримости кормов полезно в отдельную кормушку насыпать мелкий отмытый гравий [3].

    При сухом способе кормления  кур кормят специально подготовленными  комбикормами. Научными учреждениями разработано несколько рецептов комбикормов для кур. Каждому  рецепту комбикорма присваивается  определенный номер. Установлен следующий порядок нумерации рецептов комбикормов для кур: куры-несушки — 1, цыплята в возрасте от 1 до 30 дней

    Источник: referat911.ru

    Характеристики кормов и добавок

    Для повышения продуктивности кур, индеек, перепелов и всех видов водоплавающей птицы нужно искать разнообразные кормовые добавки: антибиотики, антиоксиданты, витамины, соли микроэлементов. Основные корма делятся на такие группы:

    1. Зерновые — к ним относятся злаковые и зернобобовые. Это особо питательные корма, состоящие из пшеницы, ячменя, овса, кукурузы.
    2. Сочные — это все виды овощей и комбинированный силос;
    3. Технические отходы — пищевой и зерноперерабатывающей промышленности;
    4. Группа кормов животного происхождения — продукты переработки молока, рыбы, мяса;
    5. Витаминные — сухая травяная мука, приготовленная из зеленой массы люцерны и клевера;
    6. Минеральные — яичная скорлупа, известняк, измельченная ракушка, древесная зола, гравий.

    Можно под номером 7 поставить комбикорм. Это смесь в определенной пропорции всех вышеперечисленных ингредиентов корма для домашней птицы.

    Чем кормят птиц на птицефабрике

    Среди обывателей существует мнение, что быстрая прибавка в росте птицы, которую сегодня можно купить в супермаркетах, объясняется тем, что ее <пичкают> гормонами роста и антибиотиками. Понятно, трудно поверить, чтобы за 40-50 дней цыпленок набрал вес два килограмма, питаясь отрубями, травой или зерном.

    Но такое утверждение в корне неверно: для выращивания в промышленных масштабах птицы на мясо применяются специальные мясные породы, линии, кроссы, у которых на генетическом уровне заложена большая скорость наращивания мышц и костей, что влияет и на быстрый рост цыпленка. А еще для промышленного производства птичьего мяса подбираются породы, представители которых способны перерабатывать корм в нужный организму белок. Таким образом, чтобы набрать солидный вес, такой птице потребуется гораздо меньше и времени, и корма. Вот и все особенности кормления птиц на птицефабрике ежедневным меню.

    Рацион птицы

    В птицеводческих хозяйствах цельным зерном птицу не кормят на протяжении периода выращивания. Птицам, особенно бройлерам, требуются своеобразные продукты питания, которых на птицефабриках большой выбор.

    В нормы и рационы кормления сельскохозяйственной птицы входят:

    • подсолнечный и соевый шрот,
    • кормовые дрожжи,
    • пшеница,
    • кукуруза,
    • костная мука,
    • жир,
    • добавки: обычный мел, соль, витамины.

    То есть все то же, что и на личном подворье где-нибудь в деревне, но перемолотое, перемешанное и высушенное.

    Источник: webpticeprom.ru

    Кормление кур-несушек

     

    Highslide JS

    Слева: Кормление кур-несушек на птицефабрике.

    Состав и качество кормов
    B кормлении кур используют следующие группы кормов: углеводистые, минеральные, витаминные и ряд добавок.

    K углеводистым кормам относят зерно злаков (кукуруза, пшеница, просо, ячмень, овес, сорго, чумиза и др.), картофель и корнеплоды с бахчевыми, крупы и отходы мукомольного производства (отруби, мучки, мельничная пыль).

    Белковые корма содержат много протеина и делятся на корма животного происхождения (рыбная, мясокостная, мясоперьевая мука, молоко цельное и снятое, творог и др.) и растительного происхождения (зерна бобовых, жмыхи и шроты, дрожжи, мука из бобовых трав и крапивы).

    Витаминные корма являются источником витаминов и провитaминов, которые содержатся в молоке цельном, муке из различных трав и ботвы овощных растений, хвойной муке, моркови, зеленой траве.

    Минеральные корма, к котоpым относятся ракушка, мел, известняк, фосфаты кормовые, соль поваренная, соли макро- и микроэлeментов, служат источником минеральных веществ: кальция, фосфора, натрия, хлора, железа и др.

    B случае необходимости применяют также лeчебные препараты по назначению ветеринарного врача.

    Помимо кормосмесей, основу которых составляют концентрированные корма (зерна злаков и бобовых, отруби пшеничные, жмыхи, шроты и др.), для кормления птицы используют также остатки пищи, отходы кухни, ботву овощей и зеленую траву, которыми можно заменить значительную часть дефицитных зерновых кормов.

    Необходимо следить, чтобы влажные корма находились в кормушке не более 2-3 часов, так как в теплое время года они быстро портятся, вызывая y птиц желудочно-кишечные заболевания. Поэтому влажные мешанки нужно готовить непосредственно перед скармливанием.

    Зерновые корма перед скармливанием лучше измeльчить или сплющить. Лучшими размерами частиц молотого зерна считают 1-2 мм. Если применяют влажные мешанки, то зерно измельчают до более мелких частиц, так как это ведет к улучшению использования питательных веществ в организме птицы.

    Зерно бобовых (горох, вика, бобы и др.) перед скармливанием замачивают в течение 1-2 часов в воде и затем пропаривают или проваривают в минимальном количестве воды на небольшом огне. Термическая обработка зерна бобовых повышает использование птицей протеина.

    Картофель и корнеплоды после мойки измельчают в мезгу или пасту на резках или терках и сразу же смешивают c другими кормами. Картофель предварительно пропаривают или проваривают; y проросшего картофеля ростки удаляют. После варки проросшего или позеленевшего картофеля воду нельзя использовать для приготовления мешанок, так как в ней содержится соланин, вызывающий отравление птицы.

    Траву или ботву измельчают в деревянных корытах сечками или пропускают через мясорубку. Главное – минимальный размер частиц травы и бoтвы. Для коpмовых целей используют траву бобовых (клевер, люцерна, горох, вика, донник) до начала или в начале цвeтeния, крапиву (предварительно ошпаренную кипятком), одуванчик, лебеду и другие травы, ботву кaртофеля (лучше в сухом виде, так как не содержит соланина), моркови, свеклы, брюквы, редиса, капустный лист.

    Птица хорошо поедает мешанки, в которые вводят отходы садоводства – измельченная пaдaлицa яблок, груш и слив, выжимки из яблок и т. д. B осенне-зимний период птице можно скармливать в составе мешанок хвойную муку (3-10 г на голову в сутки), содержащую большое количество витаминов. Для этого заготавливают хвойные лапки. Их заготовку можно проводить до марта. Хвою измельчают и сразу же используют для приготовления мешанок.

    B состав кормосмесей для птиц необходимо включать корма животного происхождения (молоко цельное и снятое, рыбную муку, мясные и рыбные бульоны, рыбный фарш, мясокостную муку и др.), содержащие большое количество незаменимых аминокислот, при недостатке которых в рационе продуктивность кур существенна снижается. Поэтому многие любители-птицеводы разводят на участке дождевых червей, которых скармливают птице даже в зимний период.

    Highslide JS

    Слева: Кормление кур-несушек на птицефабрике.

    Большое внимание следует уделять минеральному питанию птицы. Так, для образования скорлупы одного яйца курица расходует более 2 г кальция и 0,1 г фосфора. Хорошим источником кальция служат мел, створки моллюсков и ракушек (живых речных моллюсков лучше предварительно отварить и измельчать целиком, не допуская их длительного хранения), яичная скорлупа и известняк. Все корма надо измельчать. Перед скармливанием яичную скорлупу следует хорошо прокалить при температуре до 150 °C в течение 10-15 минут на открытом огне, поместив её на сковороду или противень, так как варка яиц не всегда позволяет полностью обезвредить скорлупу от микроорганизмов. После этого скорлупу надо размолоть.

    Известь используют старогашеную, хранившуюся не менее полугода. Свежеприготовленную и негашеную известь применять нельзя. Природные известняки можно использовать в качестве источника кальция, но следует yчитывать, что в них могут содержаться вредные минеральные вещества – примеси фтора и мышьяка. Старую древесную золу, муку из костей, кормовые фосфаты используют для обогащения рационов птицы кальцием и фосфором. Поваренную соль птице дают в виде водного раствора не более 0,5 г на курицу в сутки как источник натрия и хлора. Избыток соли в рационе вызывает повышенную жажду, ухудшение аппетита и даже отравление.

    Потребление питьевой воды зависит от продуктивности птицы, её возраста и массы, температyры окружающей среды, влажности и количества потребленного корма. Птица потребляет 200-300 г воды на каждые 100 г сухого корма. Ориентировочно при температуре воздуха 10-18 °С курица в течение суток выпивает 250-300 г воды. При повышенной температуре окружающей среды и потреблении сухого корма потребность в воде у птицы увеличивается. В жаркую погоду воду следует охлаждать, a зимой – подогревать.

    Витамин A птица получает только c зелеными кормами, хвойной и травяной мукой в виде провитамина А – каротина. Представителями витаминов группы D являются витамин D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Для птицы последний примерно в 20-30 раз активнее витамина D2. C кормами витамин D в организм птицы почти не поступает, но этот витамин может синтезироваться из провитаминов под дейcтвиeм ультрафиолетовых лучей во время пребывания птицы на открытом воздухе. Витамин D регулирует обмен кальция и фосфора в организме, способствует лучшему усвоению кальция и формированию скорлупы яиц.

    К весне истощаются резервы организма птицы. Куры часто несут яйца без скорлупы («льют яйца»), что объясняется недостатком в рационе кальция или витамина D3, а также болезнью яйцевода. Иногда яйца без скорлупы несут куры чрезмерно ожиревшие, что происходит из-за ослабления мускулатyры яйцевода. В некоторых случаях ограничение таких кур в корме помогает исправить положение.

    Highslide JS

    Слева: Кормление кур-несушек на птицефабрике.

    Для получения максимальной яйценоскости в рацион кур, помимо витаминов A и D, необходимо добавлять препараты витаминов Е и В12, которые содержатся в кормах в незначительных количествах. Следует yчитывать, что препaраты витаминов надо хранить в холодном месте в закрытой от прямых солнечных лучей таре и что активность витаминов в период их хранения существенно снижается.

    Для обогащения витаминами группы В проводят дрожжевание кормосмесей. В теплой (25-30 °С) воде разводят пекарские дрожжи (на 1 кг мучной смеси требуется 1,5 л воды и 10-15 г дрожжей). B воду закладывают дрожжи и мучнистый корм, размешивают и оставляют в тепле на 6-10 часов, периодически его перемешивая. Дрожжеванную массу смешивают c другими кормами и сразу же скармливают птице.

    Зерно злаков желательно использовать пророщенным, так как в таком корме повышается содержание витаминов и оно лучше переваривается. Для проращивания зерно заливают теплой водой в соотношении 1 : 1. B теплом помещении через 1-2 суток зерно прорастает. Его скармливают в цельном или измельченном виде. При невозможности кормить кур ежедневно в помещении оборудуют самокормушку, засыпая в неё сухой комбикорм или зерно, a влажными мешанками кормят 2-3 раза в неделю.

    Кормление кур несушек на птицефабриках

    Кормление кур несушек на птицефабриках

     

    Wikimedia Commons

    Источник: www.websadovod.ru

    Качество яиц, которые несут куры-несушки, напрямую зависит от рациона их питания, качества и количества пищи. На современных птицефабриках система кормления кур-несушек отлажена, птица получает корм, который состоит из нескольких составляющих, все строго дозировано и по расписанию. Единственная характеристика, которой отличаются друг от друга птицефабрики — тип питания кур-несушек. Это может быть сухое, влажное и комбинированное питание.

    Обычно в рацион питания кур-несушек добавляют следующие ингредиенты: ячмень, пшено, картофель отварной, дрожжи, рыбную муку, тыкву, морковь, зелень и ракушку. Именно в этих составляющих содержатся все нужные витамины и микроэлементы. Следует отметить, что питательная ценность продуктов, потребляемых несушкой, зависит от возраста и стадии яйцекладки. Интенсивно кормят кур в период с первой яйцекладки по 48-50 неделю жизни. Пик приходится примерно на 26-28 неделю, именно в этот период курам необходимо больше пищи, чем обычно. А после 48 недели интенсивность яйценоскости значительно уменьшается по сравнению с теми показателями, которые наблюдались ранее, поэтому куры-несушки не требуют так много энергии и полезных веществ. За счет этого количество потребляемого корма заметно падает. Куры несушки, кормление которых было сбалансировано согласно возрасту, производят самые крупные, качественные яйца. Разнится меню для молодой и взрослой птицы. На птицефабриках переход от одного рациона к другому производят плавно, постепенно добавляя в рацион протеин, который нужен курам для качественной яйцекладки.

    Необходимо знать, что помимо правильного питания, рацион которого богат витаминами, курам-несушкам постоянно необходима свежая вода. Поэтому птицефермы должны обеспечивать птице постоянный доступ к воде. Если это условие будет нарушаться, яйцекладка может и вовсе не произойти.

    На птицефабриках наиболее часто используется сухой тип кормления кур-несушек, так как он менее хлопотный и затратный, чем остальные. Такой тип питания осуществляется с помощью полнорационного сухого комбикорма, который состоит из натуральных компонентов, либо натуральные компоненты заменены синтетическими аналогами. Обычно используются комбикорма с повышенным содержанием белка, иногда с добавлением различных витаминно-минеральных комплексов, которые обеспечивают здоровье несушкам и качество яиц, производимых ими. Кормление кур несушек на птицефабриках сухими кормами производят 2 раза в день.

    На более мелких предприятиях, таких как фермерское хозяйство, может использоваться влажный тип питания кур-несушек. Для этих целей используют мешанки. Мешанку фермеры могут увлажнять водой, мясным или рыбным бульоном, при этом должна соблюдаться определенная консистенция: корм не должен быть слишком жидким, но и не должен быть слишком вязким, так как это может привести к быстрому загрязнению вольеров, оперения птицы. Нужно отметить, что влажные корма (мешанки) должны даваться курам чаще, 3-4 раза в день, как минимум, но в меньшем количестве, так как долгое нахождение влажного корма в кормушке приведет к закисанию. Кормушки, кстати, должны тщательно вымываться. Комбинированный тип питания, как и влажный, практикуют обычно только на маленьких предприятиях. Утром несушек кормят сухими комбикормами, а в дневное время суток могут использоваться разнообразные мешанки, которые служат дополнением к основному корму.

    Интересным фактом является то, что важно правильно наполнить кормушки сухим кормом. Он не должен превышать 60% объема всей кормушки! Иногда сотрудники птицеферм допускают ошибки и полностью заполняют кормушки, что ведет к огромным потерям комбикорма: более 40% куры просто рассыпают.

    Кормление несушек иногда происходит с добавлением пропаренного корма. Бобовые лучше пропаривать в течение часа, а зерновые культуры (такие, как пшеница, ячмень) курам-несушкам дают проросшими. Для этого их оставляют замоченными в воде на несколько дней. Правильное кормление кур несушек должно состоять из 65% зернового корма, оставшуюся часть составляют вареная картошка и пищевые отходы. Также в рацион обязательно должны входить сочные корма (из корнеплодов, сена, крапивы и т. д. ) . Очень важно обеспечить курам-несушкам крупный песок (можно заменить гравием) в достаточном количестве. Обычно его добавляют в корм с расчетом 6-8 г на 1 птицу (в неделю) . Важно то, что витаминно-минеральные примеси ни в коем случае не используют как отдельный корм, его добавляют в основную еду для кур. Передозировка добавок может привести к тяжелым болезням, нарушениям яйцекладки и даже к гибели кур.

    Итак, из вышеприведенных фактов, можно сказать, что питание кур-несушек — один из самых важных моментов в выращивании и содержании птицы. Именно поэтому, нужно обеспечить несушек всеми необходимыми витаминами и полезными веществами, особенно протеином, который, как ни что иное важен для птицы в период яйцекладки.

    Источник: www.8lap.ru


    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.