Как содержать кур бройлеров


Наша читательница поделилась первым опытом разведения птицы в домашних условиях. Выращивание бройлеров, индоуток и кур несушек – это основные направления птицеводства, которые семья выбрала для начала.

Домашняя птица - разведение и содержание

Осенью прошлого года Светлана с мужем переехала в Краснодарский край, о чем была отдельная статья. А этой весной семья решила прикупить молодых цыплят и утят. Основной целью нового дела стало получение для себя качественной домашней продукции. А если получится, то и продажа излишков.

— Светлана, а про живность чтобы Вы хотели рассказать? Могли бы поделиться опытом по теме разведения бройлеров в домашних условиях, а также другой птицы? У меня пока малый опыт, курочки были на другом участке, сейчас не держим.
Даже коренные деревенские жители сейчас неохотно держат животных и птицу. Поэтому Ваш опыт кого-то вдохновит тоже попробовать, а кто-то поддержит беседу и поделится своим опытом.


— Живность мы завели весной 2018 года, зимой холодно было, и сарай ещё ремонтировали.

Для начала взяли бройлеров 30 штук, суточных цыплят мясояичных 30 штук и индоуток 10 штук. Часть выращенных бройлеров уже продали.

Следующей весной хотим ещё поросёнка вьетнамского взять, барашек развести и, конечно, индоуток оставили на племя. Подробнее о выращивании индоуток в следующей статье.

Мы хотели, в первую очередь, получать экологически чистое мясо и яйца. Молочную продукцию мы также берем в частном подворье, у других людей.

С чего начинали?

Сначала почитали в интернете, кто, как и что выращивает, а потом, конечно ещё советовались со знающими людьми.

Следующий шаг – покупка птицы. Брали только суточных, чтоб с первых дней птица была под нашим контролем. Бройлеров содержали в клетке, цыплятки и утята с недельного возраста на выгуле.

Содержание кур несушек и бройлеров в домашних условиях для начинающих

Первую неделю птенцы сидели у нас по коробкам, в которые помещали самодельные обогреватели. Сами придумали такое решение обогрева.

Для этого внутрь большого баллона клали голыши, вставляли патрон с лампой и закрывали крышкой, чтоб птенцы не попали в банку. А в прорезь крышки выводили провод, который подключали к розетке. А чтобы птенцы не обожглись, банку снаружи обматывали тряпками.

Самодельный обогреватель для птицы – фото:


Самодельный обогреватель для цыплят

На пол стелили пеленки, как детям, стирали их несколько раз в день. Вода всегда чистая в поилках была.

Для содержания птицы мы делали самодельные загоны и использовали подручные материалы. Расходы на это были небольшие. В ход пошли старые доски, сетка, картон, ненужная ткань и тряпки. Для начинающих птицеводов это самые простые приспособления и самые доступные.

Поскольку в нашей местности летают коршуны, мы все загончики закрыли мелкоячеистой сеткой, никакие кошки и хищники малышам были не страшны.

Содержание кур несушек в домашних условиях – фото:

Содержание кур несушек в домашних условиях фото

Цыплята бройлеры жили на улице в старой кровати, которую оббили сеткой и накрывали от солнца. Первое время птенцов заносили на ночь домой, а потом стали оставлять на улице, просто накрывая кровать крышкой. Потом переселили их в клетки, потом в сарай.

Содержание бройлеров в домашних условиях — фото:


Содержание бройлеров в домашних условиях

Разведение бройлеров в домашних условиях

Когда была жара, все клетки переносили под виноград, накрывали тканью.

Когда птенцы стали постарше, переселили всех в сарай. Единственное наше упущение было: сначала мы разместили всех вместе и петушки начали обижать уточек, а одну заклевали до смерти. Пришлось срочно отсаживать уток в другое помещение.

Несушкам сделали выгул прямо из сарая, загородили по границе сеткой, чтобы к ним никто не пробрался. Подросшую птицу коршуны не трогают, а вот орлы могут. Поэтому и сверху загон желательно накрывать сеткой.

Содержание кур несушек в домашних условиях

Чем пропоить молодняк?

Я покупала в ветаптеке специальные капли для цыплят и добавляла в воду. Кто-то просто добавляет марганцовку, но я не стала изобретать велосипед. Весь молодняк, кроме бройлеров, я брала на частном подворье. Что продавцы посоветовали, то и делала.

Бройлеров тоже пропоила, но теми препаратами, которые опять же посоветовали при их покупке. Название нет смысла писать, т.к. во всех аптеках разные препараты в наличии, спрашивайте у себя по месту. Но пропоить надо обязательно. У меня потерь не было.

Кормление цыплят мясо-яичных пород до месяца


Кормление бройлеров в домашних условиях

Здесь такой климат, что огород можно сажать рано. У нас на родине, в Нижегородской области, и в мае может снег идти, а здесь мы в феврале посеяли морковку, посадили лук на зелень.

К тому времени, когда мы взяли молодняк, и морковь и лук подросли. Конечно, мы сразу организовали выгул, но кроме травы ещё нужны и витамины, вот тут и пригодились наши посадки. Морковь терла на мелкой терке, лук зелёный мелко резала.

  • Корм покупала до месячного возраста специальный, для маленьких цыплят, нашего Брюховецкого завода. Дорого, но оно того стоит, там есть все, что необходимо для нормального роста.
  • Где-то недель с трёх стала понемногу добавлять в корм дробленую кукурузу, пшеницу, ячмень. Это для того, чтобы приучить их постепенно к новому корму.

Кормление кур несушек

Выращивание кур несушек в домашних условиях


С месяца, когда дорогой корм уже не давала, куры-несушки перешли на корм из дробленого зерна, к которому добавляла костную и рыбную муку, мел, ракушку.

Песок ставлю отдельно, они его и клюют и купаются в нем. Для купания можно ставить песок, перемешанный с золой, но зола не должна быть свежей. Как минимум месяца три должна полежать, иначе они могут обжечь носоглотку.

Несушек перекармливать не надо, зажиреют и нестись не будут.

Кормить желательно по норме, не перекармливая. Маленьким я давала примерно по 50 грамм на голову за одно кормление. Сейчас моим курочкам 5 месяцев, кормлю два раза в день, утром и вечером, по сто грамм на голову за одно кормление.

Можно давать влажный корм, можно сухой, разницы особой нет. Только влажный корм они съедают сразу, а сухой едят в течение дня. Если кормить сухим кормом, я добавляю примерно половину чайной ложки растительного масла без запаха, и перетираю руками. Это надо для того, чтобы убрать пыль, но это еще и полезно.

Кормление цыплят бройлеров

Для цыплят бройлеров отдельное питание, поэтому в сарае мы их отгородили от несушек. Бройлеров кормили специальными кормами: старт, рост и финиш. Ничего другого не добавляли.

И на выгул они не ходили. Поэтому им необходимы проветривания. И чтобы не жарко им было, когда сидели в клетке, я тряпки мочила водой и сверху покрывала, таким образом охлаждала клетку и понижала температуру хоть немного.


* * * * * * *

Статья получилась очень интересная, объемная, но всего не рассказать за один раз. В следующей статье читайте продолжение рассказа от начинающих птицеводов — о разведении индоуток в домашних условиях.

Как видите, выращивание бройлеров и кур несушек в домашних условиях — вполне реальная задача для всех желающих. «Конечно, выращивание птицы в домашних условиях — это немалый труд. Со всеми надо нянчиться, само собой ничего не вырастает. Но этот труд стоит вложенных усилий, если вы получаете желаемый результат в виде свежих мясных и яичных продуктов», — считает Светлана.

Источник: fruktoblog.ru

Особенности разведения бройлеров в домашних условиях

И вот, долгожданный момент настал. Вы принесли домой коробку с маленькими пищащими желтыми комочками. Вы уже приготовили для них место? Если курят  взяли в марте или апреле, то сначала придется их держать в доме. Сперва соорудим домик. Две картонные коробки соединяем вместе, скрепив по бокам проволокой, и прорезаем отверстие – вход. Первая коробка будет для малышей  спальней, вторая – кухней и местом для прогулок. У цыпляток ноги должны быть всегда теплыми. Коробки нежелательно ставить на холодный пол. Поставим домик или на пенопласт, или на старый ковер. В коробку кладут тканевую подстилку, которую ежедневно нужно вытряхивать и просушивать.


Над «спальней» вешают лампочку с конусообразным куполом, чтобы свет не рассеивался, а светил в домик. Не стоит вешать огромные белые и красные лампы по 250 Вт – птице будет жарко. Новорожденные курята еще не регулируют температуру тела и могут перегреться. Лампочки на 25-40 Вт вполне будет достаточно. Первые 10 дней лампочку оставляем включенной на ночь. Потом световой день сокращаем до 16 часов.

При освещении зелеными и голубыми лампами птица дает больший прирост.

Если полы теплые, то можно отгородить для молодняка угол с помощью досок. Для достижения нужной температуры ставят обогреватель. Расставляют кормушки и поилки.

Как кормить и витаминизировать цыплят

Сразу, как принесли цыпляток домой, их нужно напоить сладенькой водой: чайную ложку сахара разводят в 1 литре воды. Затем курам дают вареное яйцо.

Для содержания бройлеров в домашних условиях нужно обеспечить их полноценным кормом. Рацион в первую неделю состоит из влажной мешанки и сухого стартового комбикорма. В мешанку добавляем вареное куриное яйцо, пшенную рассыпчатую несоленую кашу, сваренную на воде, жмых и птичий комбикорм. Вместо воды лучше давать отвар луковой шелухи и сосновых иголок, обрат (молоко после сепарирования, то есть снятия сливок).


Кормушки и поилки ставим во второй коробке.Именно  поилки, а не крышки с водой.Какой-нибудь малыш обязательно намокнет, а это губительно для него.

С десятидневного возраста в рацион вводят рыбу. Подойдет путассу, любые рыбные отходы. Рыбу отваривают целиком и прокручивают через мясорубку вместе с костями. Молотую рыбу перемешивают с комбикормом и раздают птенцам. Еда всегда должна присутствовать в кормушках, но не закисать.

Маленьким курятам корм лучше давать понемногу. Проклевали, добавляем еще. Кормушки ежедневно нужно чистить и споласкивать раствором марганцовки. Когда птенцы кушают, внимательно смотрим, всем ли хватает корма, все ли подходят к кормушке. Также  в рацион вводят костную муку и ракушку. Можно давать молотую яичную скорлупу, прокаленную в духовке.

Как только на улице появится зелень, тут же вводим в рацион мелко нарубленную зелень, крапиву. Зелень начинаем давать понемногу. Если есть творог, то даем и его. От клещей и блох припудриваем цыпляток золой, пролежавшей не меньше 2 месяцев. Если лежалой золы нет, то нажгите ее. Она вам пригодится: поставите потом в курятник корытце с пеплом.

Выращивать мясных кур  в домашних  условиях невозможно без витаминных добавок.


  • Сразу на следующий, день как принесли курят домой, даем им с утра энрофлоксацин из расчета 1 кубик на литр кипяченой охлажденной воды. Этот антибиотик дают для профилактики инфекционных заболеваний. Выпаиваем 3 дня каждый раз свежим раствором. Вместо дорогостоящего антибиотика 3 дня вечером можно прокапать каждого птенчика водкой по 1 капле.
  • В течение 3 дней каждое утро и вечер смачивают ноги курят водкой, погружая лапки в мисочку.
  • Следующие 3 дня дают раствор аскорбиновой кислоты. Витамин С стимулирует иммунитет и улучшает процесс пищеварения.  Содержимое пакета надо растворить в 3 литрах воды и давать по 1 л в день.
  • На 7 день начинают давать биовит и чиктоник. Биовит дают с кормом по 1 ч. ложке на 50 голов 1 раз в сутки 1-2 недели. Биовит дают для профилактики гиповитаминозов и в качестве стимулятора роста. Чиктоник – кормовая витаминная добавка. Его дают из расчета 1 кубик на 1 л воды 10 дней.
  • На 14 день  дают раствор Байкокса из расчета 1 кубик на 1 л воды.

При такой обработке примерно 90 птиц  из 100 вырастают крепкими и уже через 4-5 месяцев могут достигать веса: курочки 3-4 кг, петушки 4-5 кг.

Содержание бройлеров в домашних условиях

Температура содержания:

  • в первую неделю составляет 33 0С;
  • во вторую – 30 0С;
  • в третью – 28 0С;
  • в последующие– 20-24 0С.

Бройлеры в домашних условиях быстро набирают вес. Картонный домик придется расширять, ведь на улице еще холодно, а пространства им нужно больше. Каждую ночь нужно вставать и слегка ворошить спящий молодняк. Это необходимо делать, чтобы малыши не скучивались и не душились.

Куры склонны к расклеву. Чаще всего они долбят в голову. Раненую птицу отсаживают отдельно. Рану смазывают зеленкой. Если малыша сразу посадить вместе с другими, то любопытные особи начнут долбить зеленую макушку. Расклев сигнализирует о недостаточно питательном корме. Улучшайте качество корма, вводите костную и мясную муку, кормовые дрожжи, зелень, тертую морковь.

С двухнедельного возраста начинается оперение – самый трудный период в жизни куренка. Важно обеспечить птицу всеми необходимыми витаминами, обязательно ввести в рацион рыбу.

Перевод молодняка в курятник

Настало время переносить молодняк на постоянное место – в курятник. Разведение мясных кур требует постоянного поддержания чистоты. Курятник чистят и белят известью. На пол кладут опилки, которые регулярно подсыпают. Экскременты перемешиваются с опилками и перепревают с выделением тепла, образуя теплую подстилку.

Кормушки промывают марганцовкой и просушивают. Место для выгула должно быть чистым. Ставят корытца с ракушкой, песком и пеплом для купания. Птицы не должны использовать ручку кормушки в качестве насеста, иначе экскременты могут попадать в корм. Ручка должна быть вращающейся.

Не у всех хозяев есть новенький блочный сарай. Часто щели в деревянном старом сарайчике затыкают тряпками. Перед вселением молодняка все тряпки убираем. Любопытные птицы любят совать свой нос, вернее клюв, куда не надо. курочка может запутаться в нитках лапкой или даже языком. Особую опасность представляют сетки для картофеля.

Подкормка и комбикорм

Птичий корм покупать для подростков дорого. Поедают они его много. Приходится переходить на обычные комбикорма или молотое зерно. Комбикорм можно приготовить самостоятельно, смешав дробленый ячмень, горох, кукурузу. Утром заваривают комбикорм кипятком и перемешивают палочкой до набухания. Остывшую мешанку раздают молодняку. Сухой корм в кормушках и вода должны быть постоянно. Раз в неделю курицам дают еле розовый раствор марганцовки.

Двухмесячный куренок весит 1300-1500 г и теоретически готов к убою. Но хочется вырастить огромную тушку и побить все рекорды. Бройлер – птица, отзывчивая на хорошее питание. Только петушков от курочек лучше отсадить при первых признаках проявления любовного чувства. Тяжелые петухи своими когтями оставляют на спинах своих подруг раны и шрамы. Согласитесь, неприятно есть шкурку со следами любовных утех ни вам, ни вашим гостям, а может даже и покупателям. Кстати, яйценоскость кур снижается тоже.

Мясные куры  несут яйца, очень питательные и вкусные.

Насесты в сарае должны быть низкими. Птица может ухитриться вскарабкаться на высокий насест, но падает с него ночью и калечится.

Часто самые большие бройлеры садятся на ноги. Причиной может быть нехватка витаминов. Скелет нуждается в кальции. Отсадите птенца и давайте ему больше витаминов. Увы, на ноги он уже не встанет, суставы ног быстро выворачиваются.

Источник: grounde.ru

Особенности выращивания цыплят бройлеров

При правильно подобранном рационе питания птица быстро набирает весЧтобы цыплята бройлерных пород и кроссов оправдали свое предназначение, им нужен грамотный уход и тщательно подобранный рацион. Если птица не будет использоваться для продолжения рода, то выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях обычно идет не дольше 70 суток. Затем у птицы физиологически падает прирост массы тела, но потребление корма остается на прежнем уровне, а значит, выгода от такого поголовья резко падает.

В центре внимания птицевода при выращивании цыплят бройлеров – уход и кормление птицы. И то, и другое необходимо наладить с первого дня пребывания птенцов в хозяйстве, поскольку промедление часто становится причиной, если не гибели, так ослабления, отставания в росте и болезненности поголовья.

В условиях приусадебного хозяйства бройлеров поселяют в птичниках на глубокой подстилке или применяют клеточное содержание.

В первом случае помещение для бройлеров должно быть защищенным от внешних погодных факторов, а полы теплыми и сухими. В качестве подстилки удобнее всего использовать опилки, которые предварительно хорошо просушивают. Можно брать и другие материалы, обеспечивающие постоянную сухость, чистоту и рыхлость напольного покрытия.

Перед тем как заселить цыплят:

  • проводят чистку, дезинфекцию и сушку птичника;
  • пол устилают слоем гашеной извести из расчета 0,5–1,0 кг на квадратный метр;
  • поверх насыпают опилки слоем до 10 см;
  • создают условия для поддержания влажности воздуха на уровне 60–65%;
  • обеспечивают постоянную вентиляцию помещения;
  • поддерживают температуру воздуха 26 °C;
  • обеспечивают круглосуточное для суточных цыплят освещение.

На метр площади при таком способе выращивания бройлерных цыплят должно приходиться не больше 12–18 птиц.Бройлеры в летнем вольере на траве

Пока бройлеры малы, а их собственная терморегуляция несовершенна, им нужна повышенная температура воздуха порядка 26–33 °C. Через 20 дней воздух в птичнике можно охладить до 18–19 °C. При этом важно следить, чтобы птице было комфортно, иначе и слишком холодный, и чрезмерно теплый воздух негативно влияет на рост и самочувствие птенцов. Пренебрежение правилами содержания птицы грозит знакомством с симптомами болезней цыплят бройлеров и лечением плохо растущего стада.

Нормы потребления бройлерами сухого кормаВыращивание в клетках, особенно многоярусной конструкции, позволяет существенно экономить площадь птичника, упростить его гигиеническую обработку и контролировать кормление птенцов. При этом температурный и влажностный режим, а также среднесуточные нормы потребления кормов аналогичны содержанию на подстилке.

На выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров большое влияние оказывает освещение клеток или птичника. В светлое время суток птица активно питается и двигается. Чем темнее в помещении, тем более вялым оказывается рост птенцов.

Поэтому в течение 14 дней с момента появления на свет для птенцов организуют круглосуточное освещение, а потом постепенно переходят к естественному режиму.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях

Поилка в вольереОднако мало создать цыплятам подходящие условия и обеспечить им должный объем корма. Для скорейшего получения крупной упитанной птицы важно подобрать сбалансированный, ориентированный на возраст рацион.

Чем кормить цыплят бройлеров? Этот вопрос является наиболее актуальным для всех начинающих и опытных птицеводов, ранее не сталкивавшихся с выращиванием такой птицы. В приусадебных хозяйствах часто практикуют использование влажных и сухих кормов собственного приготовления.

Первые недели пребывания птенцов на подворье их кормят влажными мешанками на основе вареных яиц, пшена, дробленого овса и пшеницы, составляющими чуть больше половины всего потребляемого объема корма. С 3-недельного возраста в меню вводят отварной картофель, заменяя им не более пятой части зерновых.

Выхаживание маленьких цыплятНельзя забывать и о белковых кормах, которые закладывают активный рост мышечной и костной массы. С этой целью птице дают творог, простоквашу, обрат и другие молочные продукты. Источником животного белка с 10-дневного возраста становится рыбная и мясокостная мука. Эти продукты следует давать сначала по 5–7 грамм в сутки на голову, а затем увеличивать потребление в два раза.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях предусматривает использование богатых белком растительных продуктов, среди которых жмых из семян подсолнечника, всевозможных шрот, измельченные семена бобовых культур.

Витаминизированный корм для бройлеровС трехдневного возраста необходимы зеленые корма для цыплят бройлеров. В весенне-летнее время — это сочная трава, ботва огородных культур, измельченная морковь по 3–5 грамм на цыпленка. В холодный период, когда свежей зелени в достаточном количестве нет, в рацион вводят травяную муку не более 2–5 грамм и проростки ячменя или других злаков.

Переизбыток травяной муки в корме может вызвать у цыплят бройлеров понос, лечение которого подразумевает обязательную коррекцию меню, использование антибиотиков и других препаратов.

Для предупреждения проблем с пищеварением бройлерам дают:

  • через день в качестве питья розовый раствор марганцовокислого калия;
  • мелкий гравий диаметром не более 5 мм, который активизирует работу кишечника и улучшает переваривание зерновых и других кормов для цыплят бройлеров.

С 5 дней птице дают измельченную ракушку, но не песок, и мел из расчета 2–3 грамма на птенца. Минеральные корма и гравий не смешают с другими составляющим рациона и насыпают в отдельные емкости, постоянно находящиеся в птичнике.

Ниппельные поилкиЧистая вода комнатной температуры в птичнике должная быть постоянно. Чтобы исключить развитие патогенной флоры и развитие кишечных и иных инфекций, посуду регулярно моют и дезинфицируют.

Для лучшего роста и в качестве профилактики, при первых симптомах и лечении болезней цыплят бройлеров молодым курам дают витаминные добавки. Уже с пятого дня в меню практикуют использование масляных растворов витаминов A, D, и E, не допуская передозировки применяемых препаратов.

Переносные вольеры для бройлеровСколько раз в день и как кормить бройлерных цыплят в домашних условиях? Птица на протяжении всей жизни не должна испытывать дефицита пищи. Первые 7 дней цыплята должны получить корм не реже 8 раз в сутки, затем птицу кормят каждые четыре часа. На третьей неделе количество приемов пищи доводят до четырех, а с месячного возраста бройлеров кормят утром и вечером.

Все влажные корма для цыплят бройлеров готовят с таким расчетом, чтобы птица их съела в течение 30–40 минут.

Если мешанки будут находиться в тепле дольше, не исключено:

  • прокисание продуктов;
  • осеменение их яйцами насекомых;
  • развитие патогенной микрофлоры.

Все эти факторы чаще всего становятся причиной появление у цыплят бройлеров поноса, лечение которого ослабляет поголовье и снижает темпы роста.

Использование комбикормов для цыплят бройлеров

Гранулированный комбикорм для бройлеровЧтобы интенсифицировать набор веса, сегодня используют готовые и самодельные комбикорма, полностью отвечающие физиологическим потребностям птицы. Особенно хорошие результаты такой рацион дает в первые четыре недели.Состав комбикорма

Готовые комбикорма для цыплят бройлеров различаются по размерам частиц и составу. Чаще всего прибегают к трехступенчатой системе кормов, которая рассчитана на все возрасты кур от рождения до забоя.

Хотя такие смеси дороже самодельных мешанок, они значительно улучшают показатели растущего поголовья, упрощают уход за цыплятами бройлеров, их выращивание и кормление, а также контроль потребления пищи.

Выращивание бройлеровНа начальном этапе комбикорм помогает укрепить иммунитет, создать все предпосылки для крепкого здоровья и быстрого роста птицы. С этой целью в рационе повышается количество минеральных добавок, рацион строится на легко устраиваемых компонентах.

Во время активного роста комбикорм для цыплят бройлеров – это источник белка, кальция, витаминов и жиров, обеспечивающих быстрые рост костяка и нарастание мышечной массы. Перед убоем используют финишные смеси для повышения упитанности.

Источник: glav-dacha.ru

Практичный источник качественного мяса

В обиходе бройлерами называют птицу (реже кроликов), которая выращивается только для получения мясной тушки. Однако специалисты проводят строгое разграничение: есть порода мясного направления, а есть мясные кроссы, и термин «бройлер» относится именно к кроссам. В результате тщательно просчитанного межпородного скрещивания, целью которого является получение скороспелого и быстро набирающего массу потомства, являются куры-бройлеры. Выращивание на мясо — это единственная цель их создания. Цыплята мясных кроссов уже в возрасте двух месяцев дают товарную тушку весом примерно полтора килограмма.

Конечно, на мясо можно выращивать и цыплят мясных пород, они тоже хорошо набирают вес, качественно откармливаются, но при равных условиях кормления и содержания показывают более скромные результаты.

Куры-бройлеры в частном подсобном хозяйстве

Вопреки распространённому заблуждению, в обычном подсобном хозяйстве тоже можно выращивать бройлеров. Возможно, при этом вес тушки будет отличаться от фабричной, но при откорме птицы для собственных нужд разница в 100-200 граммов не является существенной.

В отличие от кур-несушек, бройлерам не требуются насесты, можно не слишком задумываться над утеплёнными курятниками, ведь срок жизни такого цыплёнка не превышает 80 дней. Дольше кормить его просто невыгодно, поскольку после этого возраста птица существенно сбавляет темп наращивания мышечной массы, а потребление кормов растёт. Каким же образом в частном хозяйстве откармливаются куры-бройлеры? Выращивание на мясо в большинстве случаев производится из покупного молодняка, и тому есть причины. Яйца, из которых потом выведутся гибридные куры мясных кроссов, практически не встречаются в продаже, проще приобрести суточных или подрощенных цыплят.

Покупка, размещение и откорм цыплят

Один из самых насущных вопросов — где купить? Бройлер по умолчанию может продаваться только в хозяйствах, где занимаются скрещиванием разных пород для получения мясных кроссов. Однако если вспомнить о том, что в обиходе бройлерами называются не только кроссы, но и породы мясного направления, то цыплят можно приобрести в племенном хозяйстве и даже у частников-энтузиастов, занимающихся разведением чистопородной птицы.

Сразу после покупки цыплят помещают в брудеры, где рекомендуется установить двухуровневый температурный режим. Если с одной стороны брудера теплее, а с другой прохладнее, цыплята имеют возможность перейти на более комфортное место. Таким образом, хозяин получает простой и однозначный сигнал прибавить или убавить отопление. Этот простейший приём позволяет заранее снизить возможность падежа молодняка из-за перегрева или переохлаждения.

Что с первых дней жизни должны есть куры-бройлеры? Выращивание на мясо требует пристального внимания к рациону, поэтому лучшим вариантом будет специализированный предстартовый комбикорм от 0 до 7-10 дней. На этом рационе закладываются важные функции пищеварительной системы, цыплята получают хороший запас здоровья. Важно помнить, что любая, даже сама продуманная мешанка безнадёжно проигрывает предстартовому комбикорму по идеальной сбалансированности всех веществ, необходимых для развития цыплёнка.

Естественное разведение бройлерных цыплят

Если речь идёт о мясных кроссах, то стоит заранее уяснить, что качественного потомства можно не ждать. Однако чистопородное разведение птицы хорошей мясной породы в частном хозяйстве вполне возможно, достаточно обзавестись здоровой родительской семьёй. В процессе среди курочек можно будет выбрать самых заботливых наседок и доверить им пополнение откормочного поголовья.

Качественное инкубационное яйцо от кур хорошей мясной породы тоже можно купить в племенных хозяйствах, особенно если у них временно обнаруживаются излишки. Наличие собственного инкубатора даёт возможность смириться с отсутствием таланта наседок в родительской куриной семье, а в остальном содержание и кормление не отличается от ухода за покупными цыплятами.

Условия содержания: курятник для бройлеров

Для откорма мясной птицы не требуется система насестов и гнёзд, как в птичнике для несушек, кроме того, цыплята просто не успевают войти в репродуктивный возраст. Поэтому для бройлеров вполне подходят в меру просторные помещения с кормушками и поилками, содержание напольное или в сетчатых клетках.

Если планируется разведение бройлеров в домашних условиях, независимо от выбора направления (получение цыплят мясных пород или откорм молодняка мясных кроссов), потребуются брудеры для цыплят. Можно оборудовать «цыплятник» из подручных материалов, главное при этом — соблюсти температурный режим и приемлемый уровень влажности. Первые две недели жизни температура воздуха в помещении должна быть около 30 градусов, потом можно снижать ещё до 25 градусов, через месяц — до 20-23 оС. Желательно избегать сквозняков — они могут стать причиной падежа поголовья.

Способы снижения расходов на корма на частном подворье

Меньше всего хлопот с комбикормом, соответствующим возрасту птицы, однако разведение бройлеров в домашних условиях может быть построено частично на дешёвых кормах. Однако в течение первой недели жизни лучше применять специальный комбикорм. Во-первых, в этом возрасте цыплята едят совсем немного, поэтому расходы окажутся невелики. Во-вторых, правильное кормление в первую неделю жизни закладывает основы здоровья.

На частном подворье куры мясных пород хорошо растут на зерновых смесях, куда можно добавлять зелень, овощи, кухонные отходы. А вот вольный выгул лучше ограничить: чем меньше у бройлеров возможностей бегать, тем лучше они набирают вес.

Разведение бройлеров как малый бизнес

В качестве малого бизнеса может быть интересно разведение цыплят мясных пород, но не кроссов, поскольку для выведения кросса приходится приложить много усилий, это не простая племенная работа, а почти ювелирные действия с генетическими особенностями. В чистопородном разведении удобно использовать инкубационное яйцо, тогда получится добиться максимального количества цыплят даже при отсутствии хороших наседок.

Торговля молодняком может принести даже больше прибыли, чем выращивание на мясо. Можно продавать суточных птенцов, но дороже продаются подрощенные цыплята, цена может различаться значительно в зависимости от породы (так, от суток и до месяца могут стоить 45-60-100 руб. за голову).

Организация птицефабрики

Если есть возможность открыть настоящую птицефабрику, то это требует солидных капиталовложений и особого подхода. Однако при наличии хорошего бизнес-плана такое предприятие может приносить стабильную прибыль, особенно если есть возможность обзавестись собственной кормовой базой.

Направление работы зависит от того, над получением какого продукта будет работать птицефабрика. Бройлер как конечный товар — это быстрый оборот поколений птицы, использование продуктивных мясных кроссов, а также желателен полный цикл производства — от кормов до поставки куриного мяса покупателям.

Чем и как кормить бройлеров

Специальный комбикорм для бройлеров — вот лучший вид рациона для птицы, которую выращивают на мясо. Нормы кормления при этом могут прописываться по граммам, однако опытные хозяева рекомендуют кормить вволю. Чем больше ежедневный рацион — тем больше вес бройлера к моменту забоя. А вот при самостоятельном составлении полноценного рациона потребуется соблюдение норм питательных веществ, необходимых для быстрого откорма птицы.

Для быстрого наращивания мышечной массы нужна пища, богатая белком. Если за основу брать дроблёное зерно, то его необходимо обогащать мясокостной и рыбной мукой, это повышает содержание протеинов в смеси. Добавление зелени и овощей снабжает организм бройлера витаминами и клетчаткой, которая способствует хорошему пищеварению. Сложнее обеспечить птицу микроэлементами, поэтому лучше применять премиксы, в них содержится необходимый набор всех веществ, обеспечивающих хороший обмен веществ и способствующих наиболее полному усвоению кормов.

Ошибки в содержании птицы мясной породы

Многие неопытные хозяева совершают ошибки в содержании и кормлении птицы, и в лучшем случае это приводит всего лишь к неудовлетворительному результату — мясная тушка получается низкого качества, с неудовлетворительным содержанием жира. Если рацион одинаков для всей птицы, независимо от её направления, то и результат будет весьма средним — несушки будут хуже нестись, и тушки бройлеров будут весьма далеки от идеала.

Ещё одно распространённое заблуждение — это попытка кормить птицу варёными овощами. Такую мешанку сложно сохранить свежей, в тёплую погоду процессы брожения могут начаться уже через полчаса после приготовления.

Не рекомендуется также содержать бройлеров мясных кроссов дольше, чем 80-90 дней. Количество кормов, которые птица потребляет в этом возрасте, довольно велико, а темпы прироста постоянно снижаются. Кроме того, приближается линька, во время которой курица несколько теряет в весе. Передержанный бройлер может страдать просто в силу своего большого веса, ему сложно передвигаться. Лучше наладить оборот куриных поколений с целью своевременного получения мясной продукции.

Полезные советы

Беспроблемное содержание бройлеров в частном хозяйстве вполне возможно, особенно если откармливать птицу комбикормом. Важно помнить, что разные виды комбикорма не взаимозаменяемы, для птицы мясной породы предназначается состав с повышенным содержанием белков.

Удобнее закупать цыплят сравнительно небольшими партиями с интервалом в месяц, группы будут достигать убойного возраста поочерёдно, что облегчает переработку продуктов.

Выгоднее всего сезонное содержание бройлеров, это позволяет обогатить рацион птицы свежей травой, дешёвыми овощами и фруктами. Благодаря сезонному содержанию можно несколько снизить расходы на откорм птицы и утепление птичника.

Если бройлер достиг таких размеров, что его вполне можно отправить на сковородку, выгоднее его забить, чем тратиться на лечение. Нужно только убедиться, что это не опасный для человека недуг.

Источник: FB.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.