Можно ли давать тыкву бройлерам


Летом купили на выращивание 35 цыплят (двое, однако, погибли) и получили 90 кг мяса за 4 месяца. Таким образом, в среднем цыплята весили где-то 2,7 кг. Цыплята набрали небольшой вес, очевидно, из-за сильной жары, сто­явшей все лето. От жары приходилось спасать их холодным молоком, раз­веденным пополам с хо­лодной водой.

Цыплята бройлера

В этот год средний вес выращенного цы­пленка составлял 2,9 кг, а самый большой петушок весил 4,2 кг. Все расходы записывались, получи­лось, что 1 кг мяса обо­шелся в 30 руб. Это с учетом того, что все корма куплены на рынке. Можно самим заготав­ливать часть кормов, а значит, и мясо получится намного дешевле.

Приводятся расчеты за про­шлый год.

РАСХОДЫ

Ячмень 100 кг х 4 руб. = 400 руб.


Пшеница 100 кг х 3 руб. = 300 руб.

Пшено и его отходы (2 мешка) 150 руб. + 100 руб. = 250 руб. Комбикорм для цыплят до 1   мес. 3 ведра х 28 руб. (за 1 кг) = 240 руб.

Отруби 3 мешка х 60 руб. = 180 руб.

Ракушка, витамины = 130 руб.

Семечки достались бес­платно…

Цыплята с учетом пере­возки: 35 шт. = 1000 руб. Итого 2500 руб.

ДОХОДЫ

Получили 90 кг мяса (по­трошеные тушки). И еще на 1800 руб. я продала 5 подросших бройлеров по 130 руб. за 1 кг (каждый весил примерно 2,7 кг).

На даче выращиваем кормо­вую свеклу, собираем всю мелкую картошку, по краю картофельного участка са­жаем тыквы, редьку, ну и конечно, кабачки и патис­соны. Летом сушим яблоки-падалицу, грушу-дичку, огурцы. Обычно такого корма набирается не меньше мешка.

Зимой сушим на батарее тыкву, кабачки, патиссо­ны, сухари — все, что оста­ется с нашего стола. За зиму набирается 2 деся­тилитровые банки. При солении капусты снимаем верхние листья,  солим их вместе с очистками от картофеля, кабачками, тыквой, патиссонами. На­бирается около 10 трех­литровых банок.

Ну а летом на даче та­кое раздолье, только не ленись, все идет в кор­мушку. Мелем зерно (делаем дробленку) и кормим им подрос­ший молодняк на даче. Варим в кастрюле (обяза­тельно с мясом или ры­бой) картошку, свеклу, редьку, лук, морковь, то­пинамбур, добавляем со­леные овощи (без рассо­ла), мясокостную муку и запариваем дробленкой (используем желез­ную печку на дровах).
в другой, 7-литровой ка­стрюле варим сначала картошку, а потом суше­ные фрукты и овощи, за­паривая их с пшеном. На следующий день все пе­ремешиваем для кормле­ния на 1 раз, добавляем ракушку, тертую кормо­вую свеклу, резаную тра­ву и свежую капусту и обязательно ряску, све­жую рыбу или потроха (смотря какой улов) и кор­мим так:

1-2-месячных цыплят — 3 раза в день,

2,5-3-месячных — 2 раза в день.

Состояние птицы оцени­ваем по аппетиту.

Кормушки после каждо­го кормления обязательно моются. В качестве мясной добавки к рациону покупали мясо­костный фарш для живот­ных (по 20 руб. за 1 кг). А в позапрошлом году капка­нами наловили хомяков и сусликов, расплодивших­ся на дачах, сняли с них шкуру и сварили тушки для скармливания цыпля­там.

Цыплят берем 25-30 марта и 3-4 недели дер­жим дома. Для этого соо­рудили «брудер» из ста­рого кухонного стола: сняли дверцы и по направляющим поста­вили 2 стекла (направля­ющие купили в мебельном магазине). Провели в «брудер» свет: на обеих полках поставили литро­вые банки с закручиваю­щимися крышками, в крышках прорезали от­верстия под патрон и вкрутили лампочки по 25 ватт — цыплятам и свет­ло, и тепло.


Перед корм­лением поверх старых га­зет стелятся новые, а после кормления все газеты ме­няются. В перерывах между кормлениями обязательно ставится кормушку с сухим комбикормом. С таким «брудером» очень удобно: цыплята постоянно перед глазами, их легко контро­лировать. Первое кормле­ние — не позже 6 ч, послед­нее — в 24 ч. Так цыплята содержатся дома до конца апреля (около месяца). Потом на 1-2 недели от­правляем малышей «для закалки» на застекленный балкон. Берутся две упако­вочные коробки от газо­вых плит, вставляются одну в другую — по­лучается прекрасное по­мещение для шустрого молодняка. На дно стелю в 2-3 слоя картон и насы­паю опилки со стружкой. Для развлечения ставлю цыплятам невысокую ко­робку, на которой они и спят, и тренируются в прыжках. В эту коробку помещаем лампочку, но уже одну, а при похолода­нии иногда бидон с горя­чей водой. Вверху коробок вырезаю большое отвер­стие и накрываю его на день металлической сет­кой, а на ночь — куском по­ликарбоната. Подросших цыплят отвозим на дачу и селим в крытый выгул. К нему примыкает вольер из сетки-рабицы, иногда вы­пускаю малышей в ого­род — попастись.

Летом, как только начина­ет светать, выпускаю цы­плят из крытого выгула (где всегда на ночь ставим им дробленку) в открытый. Здесь еще с вечера в ка­стрюлях с водой стоит связанная в пучки трава и в тазике с водой — ряска. А уже часов в 8-9 ч кормим цыплят мешанкой со все­ми компонентами.


Из всего разнообразия птичьих болезней мне на практике пришлось спа­сать цыплят лишь от неко­торых. Одна из них — про­студа. Если застудить цы­плят, когда они совсем юные, то в последствии из них уже не получатся пол­ноценные бройлеры. По­этому важно не допустить, чтобы они замерзли и за­болели.

В первый год своего за­нятия птицеводством столкнулись с тем, что трехкилограммовый пету­шок «сел на ноги». Оказывается, этот недуг наблюдается при недостатке витамина В1. А витамин В1 содержится в печени и дрожжах. Поэтому мы стали поку­пать мясные отходы из пе­чени и легких, а иногда бе­рем просто мясокостные отходы. Помимо этого да­ем 2-3 раза в неделю дрожжеванный корм (увлажняем зерновой корм и ставим на 3-4 ч в теплое место, потом вво­дим в мешанку).

Кроме того, цыпля­та медленно оперялись. Выяснилось, что им не хватает серы (ее довольно много в сырой капусте).

ВЫРАЩИВАНИЕ БРОЙЛЕРОВ




День

Температура­

Питье

Витамины

Освещение­

Кормление

 

 

период

вид корма

1-3

28-30

Кефир, сы­воротка, от­вар шипов­ника, зеле­ный чай, глюкоза (1 ч. ложка на 0,5 л воды)

Для защиты от бактериальной инфекции эн- рофлон (1 мл на 1 л воды)

Круглосу­

точно

Каждые 2-3 ч

Вареное яйцо с манной кру­пой, мелкой кукурузной кру­пой, на ночь комбикорм для цыплят ПК-5, каша на молоке, на рыбном бульоне

4-6

28-30

С витамином чиктоник

Чиктоник, 5 дн.

Круглосу­

точно

Каждые 2-3 ч

Вареное яйцо со скорлупой, зелень овса, травяная мука (2-3 г на одну голову), зелень (6 г на одну голову)

7-9

26-28

До 1 месяца только кипя­ченую воду, морковный сок

Глюкоза (1 ч. ложка на 0,5 л воды)

Круглосу­точно, уме­ренно яр­кое

6 раз в сут.

Вводить в корм творог, отвар­ную рыбу, тертую морковь (3-5 г на голову), рыбная и костная мука (2-3 г на одну го­лову), мел, ракушка

10-20

24-22

1 раз в неде­лю отвар оль­ховых ши­шек или мар­ганцовку (слабо-розо­вый раствор)

Поливитамины (1 драже на 20 голов)

Круглосу­точно, уме­ренно яр­кое

4 раза

Зеленая трава, отварная рыба, творог заменить простоква­шей, убойные и рыбные отхо­ды (5-7 г, потом 10-15 г на одну голову), вводят в корм жмых и шрот (15-17% от массы кор­ма)

21-30

19-20

 

 

17 ч

4 раза

Влажные мешанки с картофе­лем, зелень, дрожжеванные корма 2-3 раза в неделю, ме­шанка из мясных отходов

31

18-20

Сырая вода

Дрожжеван­ный корм, антикокцидийные препараты, 2 дня

Естествен­ное

2 раза

Мешанки из мясных отходов, с картофелем, луком и т.д. На ночь сухой корм. В мешанку измельченная ракушка, кра­пива, ряска

Профилактика болезней — 1 раз в месяц по 3-5 дней — на 1 л кипяченой воды 1 ст. ложка меда, 1 табл. аскорбинки, 1 табл. фуразолидона и чуть-чуть марганцовки, до бледно-розового цвета.


Для восполнения кальция — 5 мл глюконата кальция на 100 мл воды (в еду)

2-й месяц — больше сыворотки и белкового корма

И еще цыплятам, осо­бенно майскими ночами, сильно досаждают комары. Покусанные цыплята пол­дня ничего не едят, поэто­му медленно растут. Чтобы избавить их от этой напа­сти, мы провели электри­чество в сарай и теперь на ночь включаем фумигатор с пластинкой от комаров.

Осенью получаем заме­чательное мясо бройле­ров, которым потом всю зиму питаемся сами и снабжаем родню. Храним мясо в морозильной каме­ре на остекленном балко­не. При разделке тушек сразу разделяем их на су­повые части, мясо для жарки и фарш, также получается много чистого жира для поджарок.

Источник: djiv.ru

Правила кормления цыплят

Рацион цыплят быстро меняется по мере их роста. Птицевод должен заранее изучить набор нужных продуктов и подготовиться к составлению разнообразных кормов. Тогда из птенцов вырастут крепкие и здоровые куры.

Первую пищу малышам дают в день их вылупления из яйца. Запаса питательных веществ, полученных из желтка, хватает приблизительно на 5-6 ч. После этого птенцов обязательно кормят.


Чтобы понять, можно ли давать цыплятам тот или иной продукт, следует понаблюдать за поведением несушки. В первые часы она ведет малышей гулять. Здесь они находят насекомых, семена и свежую зелень. Человек составляет рацион, максимально приближая его к естественному. При этом меню адаптируют под еще неокрепший организм.

Семена заменяют крупами: манкой, геркулесом или пшеном. Насекомые — это белковая пища и источник энергии. Вместо них дают:

  • творог;
  • нежирный кефир;
  • сыворотку и другие кисломолочные продукты.

Новорожденным цыплятам дают крупу и творог. При желании добавляют желток. Все компоненты тщательно разминают, чтобы получилась рассыпчатая масса. Она легко склевывается и хорошо переваривается детским организмом.

Количество компонентов на 10 цыплят должно быть таким:

  • желток — 1 шт.;
  • творог — 3 ст. ложки;
  • крупа — 2 ст. ложки.

Несушка учит детенышей клевать корм. У инкубаторских малышей с этим бывают проблемы. Птицеводу следует показать им, что делать — постучать кончиком ножа по корму, поднять и опустить кусочек.

Комбикорм легко приготовить самостоятельно. Для этого потребуется:

  • кукуруза — 3 ст.
  • пшеница и жмых — по 1 ст.
  • кефир с небольшим % жирности — 0,5 ст.

Все компоненты смешивают и перемалывают. В таком виде цыплятам будет легче переварить корм. В результате получается 1 кг готовой смеси.

Далее частоту кормления сокращают, оставляя между приемами пищи равные промежутки времени:

  • с 11 по 30 день 6 раз в день;
  • с 1 до 2 месяц 4 раза в день;
  • с 2 месяцев 3 раза в день.

На первой неделе меню разбавляют зеленью. Ее мелко шинкуют, чтобы малышам было легче клевать. Трава обеспечивает организм полезными элементами.

С 8 дня в корм кладут немного дрожжей. Они ускоряют рост и набор мышечной массы. Их добавляют в общую мешанку — на 10 птенцов 1 ч. ложка. Дрожжевые грибки положительно влияют на работу ЖКТ. В хлебе данный компонент тоже содержится, но малышам сложнее его переваривать, поэтому он плохо усваивается. В качестве исключения иногда разрешено добавлять крошки.

В меню двухнедельных птенцов вводят рыбу. Ее кладут в мешанки, приготовленные из овощей, круп, свежей зелени и кисломолочных продуктов.

Со временем вместо комбикорма начинают давать отруби. Также нужно включать кальциевые добавки. Они продаются в специализированных магазинах.

Месячных птиц выводят на прогулки. Если этого не сделать, то у них разовьется авитаминоз. Солнечный свет стимулирует выработку витамина D.

На улице они сами клюют насекомых и зелень — это хорошее дополнение к основному рациону.

Мешанки продолжают давать в обычном режиме. Они состоят из:

  • овощей;
  • кисломолочных продуктов;
  • круп.

В этом возрасте включают зерно грубого помола. По мере роста птенцов его заменяют на цельное. В отдельные кормушки насыпают гравий или ракушечник. Песок давать запрещено — он забивает зоб и пищевод.

В 3 месяца птиц переводят на корм для взрослых кур. Но порции должны быть объемными, так как организм продолжает развиваться, поэтому ему требуется больше питательных веществ. Разрешено давать остатки человеческой пищи в качестве добавки к рациону — хлеб, обрезки мяса, рыбу.

Что можно и что нельзя давать цыплятам

У птицеводов часто возникают затруднения при выборе продуктов, которые можно давать цыплятам. Наиболее распространенные вопросы указаны в таблице.

Можно ли давать укроп цыплятам Зелень — источник витаминов, ее обязательно включают в меню на 3-4 день.
Куры с удовольствием поедают как укроп, так и зерновые и бобовые культуры: одуванчик, подорожник, спорыш, мокрицу, клевер, крапиву, лебеду, щавель, петрушку, зеленый лук, листья салата и ряску.
Запрещенные травы — черемица, цикут, куколь, молочай, чистотел, лютик, тысячелистник, черный паслен, картофельная и помидорная ботва, лопух, конский каштан, белая акация, можжевельник, бузина.
Зимой, когда свежей зелени нет, цыплятам дают пророщенное зерно, к примеру, ячмень.
Можно ли давать сыворотку цыплятам Кисломолочные продукты чрезвычайно полезны для малышей. Они обеспечивают организм необходимыми пробиотиками, кальцием и белком. Молочную сыворотку дают уже на 2-3 день.
Можно ли давать цыплятам сырое пшено Сырое пшено богато протеином, которое является строительным материалом для мышечной ткани. Продукт включают в меню уже на второй день после рождения. Пшенные зерна предварительно запаривают, чтобы молодому организму было их легче переварить.
Вареную пшенную кашу давать не стоит. Избыток крахмала приводит к склеиванию клювов.
Можно ли давать геркулес цыплятам Перемолотый геркулес вводят на второй день. Его добавляют в мешанку.
Можно ли давать цыплятам манку Манку, как и геркулес, и пшено, дают малышам на второй день жизни.
Можно ли давать хлеб месячным цыплятам Именно в этом возрасте разрешено вводить в рацион небольшое количество хлеба. Он дает дополнительную энергию и ускоряет набор мышечной массы, что особенно важно для бройлеров. Его дают отдельно или добавляют во влажные мешанки. Однако избыток продукта приводит к ожирению и расстройству пищеварения. Максимальная порция — 40% от суточного рациона.
Но в хлебе не должно быть добавок: ароматизаторов, специй или масла.
Можно ли поить молоком цыплят Сухое молоко входит состав комбикормов, его кладут и в домашние мешанки.
Птенцам нельзя давать свежее парное молоко. Их желудок еще не готов его переваривать. Из-за непереносимости лактозы может погибнуть весь выводок.
Снятое или сухое молоко дают на 5-6 день жизни. На 1 кг корма добавляют 200-300 мл.
Лучше обратить внимание на кисломолочные продукты — творог, кефир, простоквашу. Их дают малышам, начиная с рождения.

Помимо тех, что приведены в таблице, важны и некоторые другие продукты, которыми обязательно должны питаться цыплята.

  • Пшеницу и ячмень дают малышам с самого рождения. Также им хорошо подходит кукурузная крупа. Она достаточно питательная и мелкая, поэтому птенцам легко ее склевывать.
  • Цыплятам дают и другие виды круп. Помимо геркулеса, пшенки и манки, хорошо себя зарекомендовала ячневая крупа и просо. Норма на первые сутки — 2 г на особь, через 7 дней — 3 г. Гречка и рис могут присутствовать в рационе, но в строго ограниченном количестве.
  • Яичный белок вводят на 3-4 день. В это же время добавляют скорлупу. Предварительно с нее удаляют пленку и толкут. Она обеспечивает организм кальцием, который необходим для формирования скелета.
  • На 5 день добавляют капусту. Чтобы у малышей не раздражался желудок из-за обилия клетчатки, ее трут на мелкой терке и добавляют к комбикорму.

Еще один важный компонент питания цыплят — горох. В его состав входит лизин. Это незаменимая аминокислота, которая не вырабатывается в организме и должна поступать с пищей. Она отвечает за протекание множества процессов:

  • синтез белков;
  • формирование тканей скелета;
  • выработку ферментов и гормонов;
  • усвоение кальция;
  • работу иммунной системы.

Горох аккуратно вводят в меню на 8 день, предварительно измельчив. Сначала добавляют небольшое количество, чтобы специфический запах не отпугнул цыплят. Потом порцию доводят до 10-12% от общей массы корма.

Вареные овощи дают 10-дневным цыплятам. Наиболее полезны следующие:

  • морковь — источник каротина, полисахаридов, ценных минералов и пищевых волокон;
  • тыква — богата каротином, калием, аскорбиновой кислотой, фосфором и другими нужными веществами;
  • картофель — обеспечивает малышей энергией, потому что содержит много углеводов и крахмала. Витамины А и С ускоряют набор массы. Картофельные очистки лучше выбросить. Они не приносят никакой пользы;
  • кабачки — вводят в меню цыплят старше 3 недель в качестве добавки к основному меню. Если давать их слишком много, то у птиц расстраивается пищеварение. Кабачки измельчают на терке, смешивают с зерном и настаивают пару часов. Корм пропитывается соком и лучше усваивается.

Количество овощей в рационе с возрастом увеличивается:

  • с 10 по 30 день — 5 г на одну особь;
  • с 30 дней до 3 месяцев — 10 г;
  • старше 3 месяцев — 100 г.

Если соблюдать рекомендации, то птицы вырастут здоровыми. Крепкий иммунитет защитит их от болезней.

Советы и рекомендации по питанию суточных цыплят

Опытные птицеводы советуют соблюдать следующие рекомендации по кормлению новорожденных птенцов:

  • Кормушка должна быть заполнена только на треть, чтобы цыплята не начали разбрасывать еду. Можно накрыть ее решеткой с крупными отверстиями. Тогда птенцы не залезут в корм лапами.
  • Если цыпленочек самостоятельно не подходит к пище, его кормят отдельно из пипетки нежирным кефиром и яичным желтком, пока он не наберется сил.
  • У птенцов всегда должна быть рядом чистая и свежая вода.
  • Раз в 3 дня цыплятам дают насыщенный раствор марганцовокислого калия. Он убивает болезнетворные бактерии и препятствует развитию заболеваний.
  • Кормушку регулярно моют, а после каждого кормления убирают остатки пищи, чтобы они не испортились. Дезинфекцию проводят 5% раствором формалина или горячей водой с мылом.

Правильное питание — залог здоровья цыплят. Корм должен обеспечивать их необходимыми белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами. Тогда они быстро вырастут и не заболеют.

Источник: 7ogorod.ru

 

 

Успех выращивания бройлеров в приусадебном хозяйстве во многом зависит от правильного и умелого кормления. Лучше всего цыплят кормить полнорационными комбикормами заводского приготовления, однако приобрести их не всегда удается, поэтому можно организовать полноценное питание на основе местных кормов.

Цыплята мясных и мясо-яичных пород кур в отличие от цыплят яичного направления продуктивности приспособлены к поеданию объемистых, в основном белковых, кормов. В домашнем хозяйстве им желательно скармливать местные дешевые корма: зерновые и мельничные отходы, утильное мясо, рыбные отходы, картофель, корнеплоды, свежую зелень.

Важным условием при выращивании бройлеров является организация правильного полноценного кормления и содержания их с первых дней жизни. Чем раньше после вывода цыплят начинают кормить, тем лучше они растут. В приусадебном хозяйстве применяют два способа кормления: 1 — сухой кормовой смесью, в состав которой входят крупноразмолотое зерно (кукуруза, ячмень, пшеница, овес), белковые (рыбная, мясо-костная мука), минеральные (мел, ракушка, поваренная соль); 2 — сухой мучной смесью и влажными мешанками. Многие любители-птицеводы применяют второй способ.

Кормят мясных цыплят вволю, сколько съедят. Сухая смесь независимо от типа кормления должна постоянно находиться в кормушках, ее подсыпают по мере поедания, влажные мешанки дают цыплятам 3—4 раза в сутки. В первые 2—3 дня в рацион вводят мелкодробленую кукурузу, пшеницу или ячмень дробленый -(без пленок), пшеничные отруби, хорошо перетертые с крутосваренными яйцами без скорлупы (по два яйца на 50 голов) или творогом. Чем разнообразнее корма для цыплят, тем лучше они растут и сохраняются.

В первую неделю их кормят через каждые 2 ч, при использовании сухой смеси ее раздают через 3—4 ч. Чтобы сделать короче ночной промежуток, следует начинать кормить цыплят как можно раньше утром, а вечернее кормление проводить лучше позже. В одно из кормлений с 5-го дня выращивания молодняку дают в мучной смеси рыбий жир из расчета 0,1—0,2 г на голову в сутки. Рационы для бройлеров по составу кормов должны быть по возможности разнообразными. При этом легче обеспечить их всеми необходимыми для роста питательными веществами. При переходе от одного корма к другому замена его должна быть постепенной, так как резкая смена корма отрицательно отражается на росте бройлеров.

Очень важно соблюдать порядок способов приготовления корма и режим дня. Зерновые корма (кукурузу, фуражную пшеницу, ячмень, овес) надо вводить в рацион цыплят в мелкодробленом виде (без пленок). С 20—25-дневного возраста часть зерновых кормов (15—20%) можно заменить картофелем, который они охотно поедают в вареном виде в мешанках.

В приусадебных хозяйствах из белковых кормов наиболее полноценными являются молочные продукты: снятое молоко (обрат), пахта, сыворотка, свежий творог. Из обрата готовят простоквашу, которую скармливают в чистом виде или в смеси с мучными зерновыми кормами. Молоко должно хорошо свернуться, но не перекиснуть. Как кислое, но еще не свернувшееся молоко, так и свернувшееся, но перекисшее могут вызвать понос у цыплят. Перед скармливанием свернувшееся сплошным сгустком кислое молоко хорошо перемешивают. Простоквашу дают с первых дней жизни цыплят из глиняных или деревянных поилок, но она не заменяет воду. В поилках должна быть постоянно свежая и чистая вода. Нельзя допускать перебоя в поении.

Влажные мешанки, приготовленные на молочных продуктах, должны быть рассыпчатыми. Скармливать их следует цыплятам сразу же после приготовления, так как они быстро закисают, что может вызвать желудочно-кишечное заболевание у цыплят.

Источником местных белковых кормов животного происхождения являются боенские мясные и рыбные отходы. Их дают бройлерам с 10-дневного возраста — сначала по 5—6 г, а затем по 10—15 г на голову в день. Желательно с этими кормами в рацион бройлеров включать белковые корма растительного происхождения: соевый, подсолнечниковый жмыхи и шроты в количестве 10—15% от массы сухого корма. Скармливают их в размолотом виде в составе влажной мешанки.

Примерно со 2—3-го дня выращивания цыплятам в рацион вводят зеленые корма. Свежая зелень — основной источник витаминов для бройлеров. Особенно хорошо цыплята поедают молодую зелень люцерны, клевера, гороха, а также крапивы, листьев осота, одуванчики и др. Зелень измельчают и добавляют в мешанки в количестве 3—6 г, а с 50-дневного возраста по 10 г на голову в сутки. Для цыплят до 10 дней размер частиц должен быть не более 0,3, а старшего возраста — 0,7 см. Зелень скашивают перед скармливанием, так как при длительном хранении в ней разрушаются витамины (каротин).

В осенне-зимний период, когда нет естественной зелени, бройлерам следует включать в рацион пророщенное зерно ячменя, что значительно повышает его вкусовые и витаминные качества. Зерно предварительно насыпают в посуду (желательно деревянную) и заливают водой на 1 —2 суток, после чего оно становится пригодным для проращивания. С этой целью зерно рассыпают в мелкие ящики слоем 7—10 см и ставят в теплое место (22—28°), лучше в темное, тогда в зернах больше образуется витамина В2.

Проращивание заканчивают при появлении ростков. Желательно также осенью и зимой давать бройлерам травяную муку, приготовленную из люцерны, клевера, гороха, скошенных в начале цветения, так как в ней в это время содержится максимальное количество каротина. Травяную муку скармливают бройлерам с 5-дневного возраста по 2—3 г на голову в день и с возрастом увеличивают до 5 г. Больше указанного количества травяной муки давать не следует, так как в ней содержится много клетчатки, которая плохо усваивается птицей.

В приусадебном хозяйстве, чтобы корм был вкусным и хорошо поедался птицей, надо его умело приготовить. Цыплята будут лучше потреблять дрожжеванную мешанку, чем сухую. Для дрожжевания сначала берут молотые зерновые корма, животные и минеральные вводят после окончания процесса дрожжевания.

В деревянную посуду наливают подогретую до 30° воду, разводят свежие пекарские (прессованные) дрожжи из расчета 10—30 г на 1 кг сухой мучной смеси. Затем добавляют все корма, подлежащие дрожжеванию, слой массы не должен превышать 30 см. На 1 кг мучной смеси берут 1,5 л воды. Хорошо размешав в воде мучную массу, оставляют ее на 6 ч в теплой комнате, перемешивая каждые 2 ч. Надо следить, чтобы температура массы была в пределах 20—27°. Если температура будет повышаться, ее следует снизить, добавив холодной воды. Через 6 ч корм можно давать птице. Полезно в дрожжеванную массу добавлять 5—10% вареного картофеля, тертой моркови.

Ценным витаминным кормом для бройлеров является красная морковь и желтая (витаминная) тыква. Их добавляют в мешанки в измельченном виде с 5—6-дневного возраста в количестве 3—5 г на голову в сутки. Морковь и желтую тыкву бройлерам лучше давать тертыми или мелкорубленными, иначе они плохо поедаются и корм пропадает. Кроме зерновых, белковых и витаминных кормов, бройлерам следует вводить в рацион минеральные — мел, ракушку, костную муку. Их измельчают и вводят в мешанки в количестве 2—2,5 г на голову в день.

В процессе выращивания бройлеров очень внимательно следят за состоянием их здоровья, слабых и отстающих в росте отсаживают в отдельное место (клетку). Отбор лучше производить во время подсыпания кормов, когда сильные цыплята оттесняют наиболее слабых от кормушек. После надлежащего ухода и подкормки такие цыплята обычно быстро поправляются и их можно возвратить в общую группу.

Очень важное условие при выращивании бройлеров — достаточное количество кормушек и поилок и расстановка их таким образом, чтобы цыплята не теснили друг друга и были бы обеспечены местом возле кормушек.

Необходимо также тщательно следить за чистотой корма и кормушек. Небрежность в этом отношении вызывает у бройлеров расстройство пищеварения, задерживает их нормальный рост и развитие. Кормушки и поилки постоянно по мере загрязнения моют горячей водой. Цыплятам с семидневного до полуторамесячного возраста полезно 2 раза в неделю наливать в поилки (только не в оцинкованные) бледно-розовый 0,1%-ный раствор марганцовокислого калия (утром на полчаса), затем остаток слить и поилки заполнить чистой водой. Дача цыплятам указанного раствора предупреждает расстройства желудочно-кишечного тракта.

Выпускать бройлеров на выгулы не рекомендуется, так как в условиях выгульного содержания молодняк интенсивно двигается, в результате чего увеличивается расход кормов и уменьшается прирост массы бройлеров. В приусадебных хозяйствах можно сделать для бройлеров солярий (небольшую огороженную площадку с полом) и выпускать молодняк на 1—2 ч в теплую солнечную погоду. При клеточном выращивании бройлеров клетки размещают на солнце. Для защиты от прямых солнечных лучей делают навес.

 

Источник:Выращивание бройлеров Н. А. Горюнов

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга

Можно ли давать тыкву бройлерам

Источник: www.incubatorun.ru

Золотые бройлеры

Золотые бройлеры

Редакция посчитала, насколько выгодно дома выращивать цыплят-бройлеров

Весна – время, когда население массово закупает молодняк птицы, чаще всего бройлеров. Основной мотив, которым руководствуется большинство – выращенные на собственном подворье цыплята – дешевле, чем покупная курятина.

Мы решили проверить, так ли уж выгодно самостоятельно разводить бройлеров человеку, не имеющему никаких земельных паев и покупающему комбикорма и даже просто зерно на рынке, или птицеводство в этих условиях возможно только как привычка «колотиться с хозяйством».

На рынке и в магазинах Матвеева Кургана у продавцов, торгующих птицей и кормами, мы узнали стоимость основных затрат, а также расход необходимых кормов. А после сравнили их с ценами на тушку цыпленка-бройлера в крупном сетевом магазине по-соседству. Вот что у нас получилось:

 

 

Статьи расходов

Цена

Расход на период кормления, килограммов

Стоимость, рублей

1

Стоимость суточного цыпленка

50 рублей

50

2

Комбикорм «Стартер»

38 рублей

0-14 дней

0,6

22,8

3

Комбикорм «ГроуэрЭКО»

34 рубля

15-32 день

2,2

74,8

4

Комбикорм «ФинишерЭКО»

32 рубля

33-55 день

3,2

102,4

Затраты на приобретение и корм для цыплят к 55 дню содержания

6

256

Средний вес откормленной тушки к 55 дню: 2,5-2,7 килограммов

Средняя стоимость килограмма тушки на частном откорме*: 98,5 рублей

Стоимость килограмма тушки в крупных торговых сетях: от 95 рублей («Приазовская агрофирма») до 139 рублей («Троекурово») при весе цыпленка 2 килограмма и выше

*Примечание: в величине затрат на содержание не отражены расходы на дезинфекцию и обработку помещения, убытки от падежа молодняка в первые 10 дней, весьма существенные затраты на поддержание температурного режима и досветку цыплят лампами в первые две недели жизни, а так же траты на витаминизацию и профилактику бактериальных инфекций, кокцидоза и болезни Гамборо (инфекционный бурсит).

 

В данном случае видно совершенно ясно, что для любого сельского жителя, которому корма не достаются в качестве платы за пай, и потому приходится закупать их самостоятельно, «колотиться» с бройлерами практически невыгодно. Птицеводство в таких условиях по факту превращается в дорогостоящее хобби или стремление есть «экологически-чистую» продукцию, а не способ сэкономить семейный бюджет.

 

Как можно удешевить содержание?

Можно ли давать тыкву бройлерамКомбикорма для бройлеров хороши тем, что вместе с ними птица ежесуточно получает весь повышенный набор полезных веществ – белков, жиров, витаминов и минералов, – необходимый для ее роста. Давая птице комбикорм, птицевод, при соблюдении всех прочих условий содержания, получает буквально «гарантированный результат» набора веса и здоровья. Единственный недостаток комбикорма – он дорог.

Поэтому опытные птицеводы не считают чем-то из ряда вон выходящим уже с трехнедельного возраста постепенно переводить птицу с «полнокомбикормового» рациона на кормление смесью комбикорма с кукурузной или кукурузно-пшеничной дертью, в которую добавляются витамины, мел, шроты, мясо- и рыбокостная мука. Однако даже в этом случае, как советуют специалисты, оптимально заменять не более 30-40 процентов комбикорма, иначе бройлеры, являясь скороспелой птицей с очень высокими потребностями в белках, витаминах и микроэлементах, могут сильно замедляться и даже полностью останавливаться в росте.

При этом опять-таки, из-за дороговизны кормов, многие местные птицеводы, которые делились со мной секретами выращивания бройлеров, пока я писала данную статью, признавались, что доля кукурузно-пшеничной дерти в общем количестве корма бройлеров в их подсобных хозяйствах часто достигает 60-70 процентов. И, вроде бы ничего – растут. Хотя, может, и не настолько быстро, как на комбикормах.

Правда, помимо 70% дерти и 30% комбикорма эти бройлеры едят еще и зелень, вареную картошку, тертые овощи, пищевые отходы со стола и даже молочные продукты. А маленьких цыплят, пока они не достигнут возраста 2-х недель, все-таки лучше всего кормить именно комбикормом.

Можно ли сделать комбикорм самостоятельно?

Самостоятельных рецептов, которые предлагают птицеводы, на многочисленных сайтах и интернет-форумах для птицеводов представлено огромное количество. Однако многие из них содержат в своем составе «экзотические» компоненты, которые простому человеку либо потребуется покупать дополнительно и они будут существенно увеличивать стоимость корма, либо не всегда можно найти. Например: горох, соя, рапс, лен, нут и так далее. Поэтому мы выбрали те рецепты, которые не только используются и рекомендуются чаще всего, но и довольно просты и «традиционны».

Рецепт комбикорма для цыплят в первые четырнадцать дней жизни:

  1. молотая кукуруза – 50%
  2. пшеница – 16%
  3. подсолнечный жмых или шрот – 14%
  4. ячмень – 8%
  5. кефир (но не очень жирный) – 12 %

Рецепт комбикорма цыплят от четырнадцати дней до месяца жизни:

  1. кукуруза или кукурузная крупа – 48%
  2. подсолнечный жмых или шрот – 19%
  3. пшеница – 13%
  4. рыбная или мясокостная мука – 11%
  5. кормовые дрожжи – 5%
  6. свежая трава, зелень – 3%
  7. кормовой жир – 1%

Рецепт комбикорма для цыплят от месяца до убоя:

  1. кукуруза или кукурузная крупа – 45%
  2. подсолнечный жмых или шрот – 16%
  3. пшеница – 13%
  4. рыбная или мясокостная мука – 17%
  5. кормовые дрожжи – 5%
  6. свежая трава – 1%
  7. мел – 1%
  8. кормовой жир – 2%

Какие «засады» бывают с кормом

Нельзя давать бройлерам огурцы, кабачки, тыкву и свеклу, по крайней мере, в больших количествах или ежедневно – эти продукты обладают слабительным действием, и не только могут вызвать у птицы понос, но и провоцируют излишнее вымывание из организма вместе с жидкостью большого количества минеральных веществ, задерживая развитие бройлеров.

Для быстрого прироста веса, молодняк можно кормить не только сухими, но и влажными комбикормами – мешанками, приготовленными на сыворотке, молоке или бульоне. Мешанки делают в расчете 0,5 жидкости на 1 кг сухих кормов. Для разнообразия состав мешанок можно и нужно часто менять. Однако мешанки никогда нельзя делать впрок и оставлять в кормушках несъеденной надолго – остатки мешанки будут прокисать и ничего, кроме вреда, не принесут.

Сколько дней откармливать бройлеров?

Можно ли давать тыкву бройлерам

Сколько дней или даже месяцев содержать цыплят до забоя, зависит от решения хозяев. Обычно их начинают отправлять на мясо в возрасте 2-3 месяцев, а значит, к этому времени они должны набрать необходимый вес.

Как правило, цыплята 20 дней от роду весят 0,5-0,7 кг, взрослые особи в возрасте 1 месяц набирают вес в 1,5-1,6 кг, а двухмесячные — 2-2,5 кг. По мнению специалистов, возраст 20 дней для кур является рубежом в развитии. Если к этому времени они не набрали нужного веса, значит, они неправильно питаются, или чем-то больны. Если в 20 дней цыпленок набрал нужный вес, после месяца он будет весить 1 кг, а в 2-3 месяца – 3 кг.

Оставлять бройлеров на срок более 75, максимум, 90 дней, профессиональные птицеводы не рекомендуют, потому что до истечения до этого срока у них особенно нежное и вкусное мясо, а после – рентабельность содержания птицы становится отрицательной, так как масса тела у нее перестает прирастать темпами, превышающими количество поедаемого птицей корма.

Почему утки-муларды выщипывают друг у друга перья?

Можно ли давать тыкву бройлерамНа «Горячую линию» редакции обратилась жительница поселка Матвеев Курган Галина, рассказавшая о проблеме, возникшей у нее с выращиванием уток-мулардов.

«Второй год подряд мы покупаем уток-мулардов, выращиваем из-за их вкусного мяса. Но, если в прошлом году все прошло просто замечательно, в этом – утки, точнее, подрощенные утята, стали вести себя странно. Они набрасываются друг на друга и выщипывают друг у друга перья – у большинства из них уже возникли проплешины. Двух утят вообще защипали до крови – пришлось отсадить. При этом и корма, и само помещение остались теми же самыми, что и были в прошлом году. Что же такое с нашими утками, может, они какие-то «бешеные» попались в этом году?»

Как говорят опытные заводчики водоплавающей птицы, не только муларды, но и любые породы уток могут начать выщипывать друг у друга перья. Обычно для этого существует пять причин.

1. Птице не хватает белков, минералов, витаминов, воды или гравия. Добавьте в корма аргинин, цистин, метионин (450 г на особь в месяц), кальций и серу. Их достаточное количество отобьет охоту выщипывать перо и будет способствовать его росту на поражённых участках кожи. Сера улучшит обмен веществ, и набор веса пойдёт быстрее. Она должна быть в рационе уже со второй недели жизни. Дополнительно введите корма, содержащие сульфаты меди и железа, селенит натрия, сульфат марганца (200 г на 1 т кормов), хлористый кобальт, лимонную кислоту (0,3 г на голову, 20 дней), биоветин (60 г на 1 тысячу уток на месяц). Почаще давайте птице шроты и жмых подсолнечника, льна или сои. Так же птице необходима свежая рыба (мойва или килька примерно по 3 штуки 3 раза в неделю каждой птице) или рыбокостная мука. Добавляйте в пищу уток так же сухое молоко и молочные отходы.

Если рядом есть водоем – почаще выводите уток на плавание. Отличный корм при выщипывании перьев – ряска или мелкие ракушки. Хорошо давать мелкодроблёную (в муку) свежую хвою. Дроблёный мел должен присутствовать в кормушках постоянно, при выщипывании перьев увеличьте примерно на 1,5% количество поваренной соли в день.

Примерно 40% зерномучных кормов для удешевления можно заменять простой смесью: варёная картошка, хлеб и зелень. В качестве зелени отлично использовать крапиву, одуванчик, капусту и ботву свёклы.

2. Перекорм отрубями, кабачками или тыквой, которые слабят птицу, что приводит к вымыванию минеральных солей из организма и развитию проблем, указанных в пункте первом. Отруби, кабачки и тыкву следует давать дозировано.

3. Резкая смена рациона питания.

4. Проблемы с содержанием, скученность и теснота в птичнике: а) слишком много уток на небольшой площади, б) слишком влажно или слишком сухо, в) на всех не хватает кормушек и поилок. Понаблюдайте за питомцами. Возможно, утки дерутся за корм или поилки, которых не хватает. Или им реально слишком тесно в сарае. Если в птичнике слишком сухо или очень сыро – перо у уток портится и вызывает у птицы желание его выдернуть. Оптимально так же сделать более тусклым искусственное освещение – это так же способствует успокоению птицы.

5. Есть отдельные агрессивные особи, которые подают другим «дурной пример». Они существуют всегда. Их следует отсадить и выбраковать – пустить на мясо. Обязательно нужно отсаживать и «защипанных» особей, обрабатывая их раны антисептиком до полного заживания. Утка, почуявшая свежую кровь, не важно, собственную или другой утки, будет расклевывать кровящую рану все сильнее и сильнее и дело кончится коллективным каннибализмом.

Может ли утенок утонуть?

Такой вопрос задала нам жительница хутора Колесниково Наталья, пожаловавшись, что у нее в тазу с водой утонуло сразу несколько маленьких утят.

Можно ли давать тыкву бройлерамОтвечаем: может. И не только утенок, особенно тот, который пасется без утки, но даже и сама взрослая утка.

Секрет плавучести уток или гусей – в плотном и водонепроницаемом оперении, которое для этого должно постоянно поддерживаться «в идеальном порядке», который молодым птенцам помогает наводить их мама-наседка. Второй секрет успешного «водоплавания» — жировая смазка перьев, обладающая водоотталкивающими свойствами. У птиц, в отличие от млекопитающих, кожа совершенно сухая. А сальная железа – одна на всё тело и находится на кобчике. Птица выдавливает смазку сальной железы клювом и наносит ее на все тело, смазывая каждое пёрышко.

Если утка долго находится на суше, на ее перья налипает пыль и грязь, а мелкие выросты перьев (бородки) без гигиенических процедур и ухода слипаются и ломаются. Вот почему, если даже взрослая утка в течение нескольких дней не купалась и не ухаживала за оперением, она легко может утонуть, попав в воду. А уж утятам, которые пока не умеют хорошо ухаживать за перьями самостоятельно, утонуть в тазу с водой – вообще ничего не стоит. 

Елена Мотыжева

Все статьи

Источник: mius-media.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.